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- 대구[수성구]맛집소개-맛짱갈비로 유명한 하누소 수성점 옷깃이 자꾸만 여며지는 초겨울. 차가워진 날씨에 뜨끈한 국물로 몸을 녹이고 숯불에 지글지글 구운 고기가 생각나는 계절이다. 수성구 범어네거리 삼성증권 빌딩 뒤 갈비가 유난히 맛있는 맛집이 있다. 왕갈비탕, 맛짱갈비, 함흥냉면 전문집 하누소가 그곳. 서울의 자랑스런 음식점으로 선정된 그곳을 찾았다. 천연재료의 깊은 맛! 화학조미료 NO!올해 문을 연 하누소는 왕갈비탕, 맛짱갈비, 갈비찜 전골을 비롯해 한우불고기, 함흥냉면을 맛볼 수 있는 집이다. 하누소에서 사용하는 갈비는 세계3대 육가공업체의 최고 품종으로, 갈비살을 연결하지 않고 원래의 갈비살로만 사용한다. 마블링이 풍부하고 부드럽러운 육즙의 맛은 두말하면 잔소리. 무엇보다 하누소 맛의 비법은 화학조미료를 쓰지 않고, 고기 고유의 맛으로 국물을 내고 천연재료로 맛을 더한다는 점이 돋보인다. 하누소 수성점 정영희 대표는 “서울 본점이 천연재료를 고집하고, 철저한 식자재 관리와 공급에 깊이 감동받아 영남권 최초로 체인점을 오픈하게 되었다. 수성점에서도 반찬등에 사용되는 부재료로 지역 시장에서 신선 재료를 매일 공급 받고 있다.”고 설명한다. 실제로 하누소는 ISO9001, ISO22000인증 획득 업체다. 참숯에 굽는 맛짱갈비 일품하누소의 인테리어는 윈도우 전면에 한글을 표현, 곳곳의 전통 오방색 무늬가 모던한 가구와 믹스 매치되어 고기집이라는 고정관념을 깨고 고급스런 분위기를 느끼게 한다. 거리가 내다보이는 창 곁에 자리를 잡고 맛짱갈비를 주문했다. 연어오이롤, 참깨소스 샐러드, 오색잡채, 고추장북어조림이 올라온다. 맛도 모양도 깔끔한 반찬이 군침을 돌게 한다. 마치 한정식을 시킨 것 마냥 신이 났다. 참숯이 벌겋게 달아오르자 마늘 양념 갈비가 석쇠에서 지글지글 굽혀진다. 갈비는 자주 뒤집지 말고 육즙이 빠져나가기 전에 먹는 게 제 맛. 고기 한 점을 양파 간장소스를 살짝 곁들여 한 입에 쏙! 고기 깊이 배어있는 마늘과 양념의 맛이 시장했던 뱃속을 꿈틀되게 했다. 이제부턴 속도전이다. 고기한 점, 반찬 한 젓가락. 갈비뼈찜, 들깨탕으로 밥한그릇 뚝딱갈비를 굽기 전 갈비대는 주방으로 다시 돌아간다. 그리고 몇분 후 매콤한 갈비뼈찜이 되어 나온다. 갈비대에서 우러난 은은한 고기맛과 얼큰한 국물 맛이 대구의 입맛을 그대로 닮아있다. ‘고기에는 된장’이란 고정관념을 또한번 깬다. 갈비에는 갈비뼈찜! 갈비뼈찜과 함께 들깨탕도 같이 나온다. 담백하고 고소한 들깨의 진한 국물맛이 얼큰한 갈비뼈찜과 대조된다. 길비도 뜯고 찜도 먹고 탕도 먹고 하누소에서의 한 끼는 일석이조. 2인분만 시켜도 다 못 먹을 지경이다. 맛짱갈비 1인분 200g 갈비3대에 1만6천원으로 실속 가격.찬바람 불 때 구수한 왕갈비탕 한그릇이면 원기 회복에 좋다. 왕갈비탕은 하누소의 대표 음식 중 하나. 왕갈비탕 한그릇을 만들기 위해 하루 24시간 핏물제거, 대형솥에서 6시간 삶고 2번의 기름제거 작업, 1시간동안 천연양념 혼합, 위생 포장 후 꼬박하루 동안 숙성과정을 거쳐 완성된다. 그 국물 맛이 깊고 진한 보양식이다. 한그릇당 900g이상 소등갈비 6대정도 9천원. 모든 메뉴 포장 가능해맛짱갈비로 불러온 포만감 때문에 도저히 다 먹지 못한 갈비뼈찜이 아쉬워 포장이 되느냐 물었다. 물론 된다. 하누소의 모든 단품 메뉴는 포장해서 사 갈 수 있다. 세트메뉴도 별도 포장판매 및 무료 배송이 가능해 왕갈비세트(왕갈비탕 총7팩), 갈비찜세트(갈비찜6팩), 찜+탕세트 등 취향에 따라 주문하면 된다. 정 대표는 “하누소는 가족 모임, 접대 모임 때 좋은 품질의 메뉴를 부담없는 가격으로 외식을 즐길 수 있다”며 “국내 한식분야 11년 노하우를 가진 쉐프가 주방에서 좋은 재료, 건강한 재료를 이용해 늘 정성을 다한다. 까다로운 대구 고객의 입맛에 더 맛나게 준비하고 좋은 찬 개발에 매진 중이다”고 강조했다.문의 053)755-9931~2 2011-11-29
- 온·오프라인 조화된 1:1 맞춤 클리닉 수업으로 성적 쑥쑥! 교육 현장에서 심화학습은 물론 어느 정도 선행학습이 요구되는 것을 부정할 수 없는 현실에서 사교육은 피치 못할 선택 사항이다. 중간고사 성적이 나오면 아이의 성적에 따라 ''학원 갈아타기''가 다시 한 번 시작되기도 하는 것처럼 학부모들에게 어떤 학원을 고르는가는 무거운 과제일 수밖에 없다. 실력과 열정을 갖춘 강사가 수준 높은 강의로 확실히 개념을 정립해주고 정규수업과 밀도 높게 연계된 과제와 테스트 관리를 하며 열정과 강한 기질을 체득할 수 있도록 적극적인 조력자 역할을 해 주는 학원이 있다. 제대로 된 수업과 관리를 받아본 학생들의 입소문과 학부모들의 후원으로 범어로 둥지를 옮겨 확장 개원한 재학생 전문 입시학원 학문당의 차원이 다른 수업과 관리비법을 알아보았다. 내신, 수능 1등급을 위한 탄탄한 강사진들의 열정적인 강의와 교재 학문당 입시학원의 손태수 수학대표 강사는 “학문당 입시학원은 수능·내신 전문 프로 강사들의 실력과 경험을 바탕으로 최고의 강의를 위해 수능과 내신에서 최신 경향을 반영한 최적화된 교재로 전 학년 내신, 수능대비 수업을 통해 학생들의 실력 변화과정과 개별 학생의 과목별 약점을 세밀하게 파악, 열정적으로 지도하고 있다.”고 말한다. 실제로 손 대표강사도 3명의 조교로 구성된 강의지원팀을 운영하고 있다. 강의지원팀은 손 강사와 함께 강의 교재를 만들고 시험문제 출제 및 수업연구 자료 등 다양한 수업자료를 만들고 학생들의 과제 및 테스트 관리까지 철저한 뒷받침을 하고 있다. ‘강사관리형 자기주도학습’ 시스템 지원 손 대표강사는 “학생들의 성적향상은 자기주도 학습이 뒷받침 될 때 성과가 커지는 만큼, 자기주도 학습이 원활하지 못한 학생들에게는 강사들의 관리가 병행되어 더 큰 성과를 내고 있다.”며 이를 위해 “오프라인 강의와 연계된 온라인 강의를 제공하여 학원에서의 수업과 가정에서의 온라인 시청이 연속성을 가지게 하고, 보다 심화된 학습으로 연결되게 된다. 강사들은 수업을 듣는 학생들의 온라인 강의 시청을 직접 체크하여 수행률을 높이도록 하고 주 2회 오프라인 강의와 주1회 수준 높은 온라인 강의를 지속 제공하게 된다.”고 설명한다. 학문당의 자체 프로그램인 ‘H plus’와 ‘With H’는 학원에서는 생생한 현장 강의, 집에서는 동영상 학습을 통한 반복학습, 확인학습이 가능하며 수강생은 무료 시청하는 교육서비스. 에이치플러스(H plus)는 학생들은 선생님의 오프라인 강의와 선생님이 출제한 과제풀이를 온라인으로 학습하는 학문당 온라인 과제시스템이다. 과제출제-과제수행-자동채점-오답풀이 영상수업을 진행하고 오답문제에 대한 유사문제 풀이 과정을 통해 틀린 문제는 알 때까지 집중관리하며, 매월 개별 클리닉지를 제공한다. 또한 온라인 동영상 강의 시스템 위드에이치(With H)를 통해 학문당 선생님을 가정에서도 더 가깝게 만날 수 있다. 오프라인 강의와 연계된 온라인 강의를 제공함으로써 강의의 연속성과 심화강의가 이루어진다. 손 대표강사는 “관리 없는 온라인 학습은 무용지물이다. 학문당의 온라인 학습은 학원 선생님이 꾸준히 관리해주며 학원 수업과 연계되는 온라인 학습으로 정해진 온라인 시간표에 의해 매일 꾸준히 공부하는 온라인 학습”이라며 “컴퓨터=게임, 채팅의 우려에서 해방된 온라인학습으로 학문당 온라인 학습 프로그램이 작동되면 다른 프로그램은 작동되지 않으며 또한 학습감시기가 작동하는 국내 최초로 개발된 획기적인 프로그램으로 믿을 수 있는 온라인 학습을 할 수 있다.”고 설명한다. 학원교육의 한 단계 업그레이드! 학문당의 ‘1:1 맞춤 학습지도 시스템’은 개인마다 맞춤형으로 학습코스를 설계해주며 강의도 연습문제 맞춤형으로 제공되고, 학습결과에 따라서 개인별 클리닉 학습지가 제공된다. 온라인 학습 결과를 체크한 후 학원에서 피드백관리를 하게 되어있는 시스템으로 1:1 개별 맞춤클리닉 수업이 가능하다. 학문당이 보유하고 있는 1만여 개의 전 과목 인터넷 강의로 학원에서 수업 중 놓쳤던 내용도, 평소에 부족하다고 여겼던 내용도 언제든지 홈페이지에서 무한 보충이 가능하다. 주요과목은 물론 사회, 도덕, 가정, 기술, 한문, 음악, 미술, 체육까지 출판사별로 제작된 강의는 언제 어떤 내용이라도 도움을 받을 수 있다. 게다가 전 과목 단원별 모든 유형의 문제풀이 강의가 30만 여개로 문제를 풀었을 때 틀린 문제는 즉석에서 풀이과정을 강의해 주며 각자의 학습결과에 따라 1:1 맞춤형으로 강의가 재생된다. 만족을 넘어 감동으로 “강사의 가장 기본적인 존재가치의 의미는 바로 수강생들의 실력과 성적 향상, 나아가 지속적인 발전이라고 생각한다. 족집게 문제 풀이와 단기적인 연습을 통한 일시적인 성적 향상도 강사의 중요한 역할이지만, 수험생들의 최종 목표인 대학입시에서 성공하기 위해서는 진정한 실력을 키워줄 수 있는 강사가 되어야한다. 저는 항상 이 점을 생각하며 학생들과의 수업계획을 세우고 있다.”는 손 대표강사. 그는 “학생들이 무엇을 원하며, 어떤 것이 가장 필요한 것인지에 대한 고민과 더불어 앞으로의 지속적 학습방향에 대해 대안을 제시하여, 6개월, 1년 그리고 대학 입시를 마무리 하는 그날까지 궁극적인 학생의 발전을 위해 노력하고 있다.”고 말한다. 손 대표강사는 유독 장기 수강생이 많기로 유명하다는 이유가 여기에 있는 듯하다. 문의 : 학문당입시학원 053-784-3327~8, 053-784-3320, 053-784-1613~4이경희 리포터 hkjy6838@hanmail.net Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2011-10-25
- [대구해아림학습클리닉]한의사 김대억원장의 학습클리닉⑥]ADHD나 틱장애 등 학습장애 만큼이나 위험한 소아우울증 부모에게 있어서 자녀는 삶의 기쁨이며, 자녀가 건강하게 자라나는 것은 부모들의 가장 큰 행복 중 하나 일 것이다. 하지만, 사회가 각박해지고 획일화되면서 건강하고 밝게 자라나야할 우리의 자녀들이 ADHD나 틱장애, 소아우울증에 걸려 제대로 된 성장을 하지 못 하는 사례가 늘어나고 있다. 외인성과 내인성 우울증최근 강원도 정선군에서 두 달 여간 소아우울증 등으로 인해 정신과 치료를 받은 적이 있던 초등교 6학년생이 현수막 거치대에 목을 매 자살한 사건이 일어나 큰 충격을 준 적이 있다. 이러한 소아우울증의 원인을 명확하게 규정하기는 힘들지만, ADHD나 틱장애와 마찬가지로 크게 외부 환경적인 요인이 문제가 되느냐, 아니면 타고난 기질이나 성장과정에서 형성된 성격적 측면의 취약성이 문제가 되느냐에 따라 ‘외인성’과 ‘내인성’으로 나눠볼 수 있다. ‘외인성 우울’ 의 가장 흔한 원인은 부모나 가깝게 지냈던 주변 인물과의 이별이나 죽음 등으로 인한 것을 뽑을 수 있다. ‘내인성 우울’은 부모와의 관계 형성에 있어서 지속적인 좌절을 경험하여 부정적이고 자신감이 없고 위축되거나, 지나친 통제에 의해 규율에 집착하게 되는 아이들이 대표적인 경우이다. 특히, 요즘은 출산전후로 시작되는 여성들의 우울증이 매우 큰 사회문제가 되고 있는데, 같이 지내는 엄마가 우울증에 걸려 있을 경우에 아이들은 엄마의 사랑과 보호 속에서 자라나지 못 하고 소아 우울증에 걸릴 확률이 높아지게 된다. 더군다나 현대의 소아 청소년들은 학교에서 학원에서 집에서 무한경쟁체제에 무방비로 노출되어 있는 상황이다. 진정으로 안정이나 평온함을 느낄 시간이나 공간적 여건이 너무나도 부족하고 개개인이 느끼는 고독감과 몰 개성화에 의해 스스로 움츠러들게 되고 어린나이부터 우울증 등의 정신과 질환을 겪게 된다.대화가 필요해-가면성 우울증소아우울증은 성인의 우울증과는 여러 가지 면에서 차이를 보이게 된다. 소아 청소년의 경우는 인지 사고 감정의 발달이 미숙하다. 때문에 어른과 같이 절망감 허무감 죄책감 같은 전형적인 우울증의 증상과는 다른 형태로 나타나게 된다. 소아들은 자신의 감정을 언어로 표현하는 것이 익숙하지 않기 때문에 성인에게서 나타나는 감정 증상보다는 신체증상이나 행동 변화로 표출되는 경우가 많다. 두통 식욕부진 수면장애 체중의 갑작스런 감소 및 증가, 야뇨 복통 구토 ADHD나 틱장애 등의 신체증상이나 반항 짜증 타인이나 사회에 대한 공격적인 행동, 등교 거부 등의 행동변화 등으로 나타나기 쉽다. 청소년기에서는 입시에 대한 부담감 그리고 가치관과 자아정체성의 혼란 등으로 정서적 혼란에 빠지기 쉽다. 이 시기의 우울증은 우울한 증상으로 나타나기 보다는 가까운 지인에 대한 짜증, 학업에 대한 흥미 저하와 자신감 저하, 자포자기의 사고방식, 음주, 약물중독, 가출, 성적 문란 등의 문제 행동을 보이게 된다. 특히나 ADHD에서의 과잉행동처럼 충동성은 증가하지만 이를 통제할 수 있는 제어력과 정신적 성숙이 뒷받침 되지 않기 때문에 쉽게 폭발하여 자해나 자살, 타인에 대한 폭력이 일어날 수 있다. 이렇기 때문에 흔히들 소아우울증을 ‘가면성 우울증’이라고 한다. 겉으로 보아서는 쉽게 아이의 감정을 파악하기가 힘들고 아이와 충분히 대화한 후에야 비로소 아이의 진짜 감정을 파악할 수 있다. 즉 조용한 ADHD처럼 그 양상이 분명히 드러나는 것이 아닌 경우가 많은 것이다. 주위에서 소아를 관심있게 세밀하게 관찰하여야 소아의 우울증 여부를 조기에 발견하여 치료에 들어갈 수 있다. 다음의 10가지 증상을 보인다면 소아우울증을 의심해 봐야 한다.①사소한 일에 평소와는 달리 짜증을 내거나 운다 ②특별한 의학적 원인 없이 여기저기 자주 아프다고 한다 ③평소 온순한 아이가 행동이 부산해지고 과격해져서 물건을 던진다든지 극단적인 말을 한다 ④얼굴 표정이 침통하고, 밖에 잘 나가지 않고, 혼자 방에만 있으려고 한다 ⑤말수도 적어지고 평소 즐겨하던 일상생활에 별 흥미를 느끼지 못한다 ⑥일기장이나 친구와의 대화에서 죽음, 외로움 같은 내용이 발견된다 ⑦평소와 달리 사소한 실수에 ‘미안하다’, ‘죄송하다’란 말을 자주 한다. ⑧사고의 진행과정이 느려서 학습능력이 떨어지고 마치 바보가 된 것 같다는 느낌을 호소한다 ⑨식사도 거부하고 잠을 못 이루고 멍하니 있다. ⑩우울증이 심한 단계에 이르면 환청, 망상이 생기게 된다.글 김대억 원장 (대구해아림한의원 부설 해아림학습클리닉 원장, 학습클리닉 전문가, 한의사, 연세대 졸, 대구한의대 졸)사진 전득렬 팀장 papercup@naeil.com Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2011-10-12
- [대구해아림학습클리닉]한의사 김대억원장의 학습클리닉⑦]수능시험불안 해소, 어떻게? 수능 시험일이 다가오면서, 대부분의 학생들은 불안감이 먼저 들기 마련이다. 시험불안감은 ADHD나 틱장애, 난독증처럼 학습을 하지 못하게 하거나, 학습의 효율을 떨어뜨리는 질환이 아니라, 학습을 통해 시험을 충분히 잘 준비해왔음에도 시험이라는 사건 앞에서 자신의 실력을 제대로 발휘하지 못하게 만드는, 쉽지 않은 질환상태라고 할 수 있다.누구나, 시험 전 그리고 시험기간 동안 약간의 긴장과 불안을 경험한다. 약간의 긴장감은 집중력을 높이고, 공부에 더 몰입할 수 있도록 돕는 순기능을 하지만, 과도한 긴장과 불안감은 시험에서 실력을 제대로 발휘하지 못하게 만든다. 시험불안의 증상시험불안증은 시험이라는 특수상황 속에서 자신의 수행능력에 대해 불안해하며, 의구심을 가지는 상태를 말한다. 일반적인 증상으로 시험을 앞두고 심한 불안감에 집중이 잘 안되고, 무기력해지며, 두통, 울렁거림, 어지러움, 식은땀, 위장장애, 불면증이 나타난다. 시험당일에는 시험지를 건네받는 순간 눈앞이 캄캄해지면서 손발에 땀이 나고, 가슴이 과도하게 쿵쿵대는 등, 시험문제풀이에 집중을 할 수가 없어 자신의 실력을 제대로 발휘하지 못한다. 시험이 끝난 후에 똑같은 문제를 풀면, 분명 해결할 수 있는 문제였음에도, 시험상황 속에서는 마치 머릿속이 백지가 된 듯, 문제에 제대로 대처할 수 없는 것이다. 이러한 시험에 대한 과도한 불안감은 학습에 대한 무력감을 조장하고 자신감을 잃게 하며, 심한 경우 정서적 문제를 유발한다. 시험불안 속에서 시험을 치르게 되어, 부정적인 시험 결과가 나오고, 열심히 했음에도 나쁜 시험결과가 나오게 되어, 실패라는 경험을 맛보게 된다. 이런 상황이 스스로에 대한 자괴감과 패배의식으로 젖어들게 만드는 것이 가장 우려되는 부분이다. 또한 그 경험이 다시 시험이라는 사건에 대해 미리부터 걱정하고 안절부절해 하는 예기불안이 되어 되풀이되는 악순환을 반복하게 된다.시험불안의 원인시험불안은 주변의 기대에 대한 두려움, 성적에 대한 강박관념으로 발생하고 의외로 상위권 학생들에게 많이 나타난다. 그리고 완벽주의적인 성격을 가졌거나 세심하고 여린 성격의 학생 중에 시험불안을 겪는 경우가 많은 편이다. 스트레스 상황이 발생했을 때 급격히 늘어나는 호르몬이 뇌에서 기억의 회복을 방해하게 되는데, 학생들의 학업부담감이 시간이 지날수록 늘어날 수밖에 없는 교육구조상 당연히 학생들에게 스트레스는 더욱 더 가중될 수밖에 없다. 다만 학생 자신의 집중력, 긴장과 이완을 적절히 조절해 나갈 수 있는 능력이 갖추어져 있다면, 이러한 상황에 대한 대처 역시 유연할 것이다. 학교나 학원에서의 강도 높은 수업은 집중긴장능력을 높여서 학업성취도를 높일 수는 있지만, 이것이 과할 경우 긴장상태를 적절히 풀어주지 못해 오히려 학습능력의 저하를 초래할 수 있다.시험불안에 대한 대처먼저, 자기암시를 통해 자신에게 긍정적인 신호를 계속 되뇜으로써 자신에게 확신을 준다. 또, 정신적인 명상을 통해 이완된 뇌파를 형성하는 것을 유도하며, 이를 위해 뉴로피드백 뇌파훈련을 시행한다. 뉴로피드백 훈련은 두뇌조절 능력 중 긴장뿐 아니라 집중 이완능력도 향상시켜 자기 스스로 시험불안을 이겨낼 수 있는 자기조절능력을 키우는 것으로 ADHD나 틱장애 뿐 아니라 시험불안, 강박증, 우울증에도 효과적이다. 그리고, 시험이나 또는 다른 긴장된 상황을 자주 만들어서 본인 스스로 그 상황에 익숙해지도록 유도한다. 예행연습을 한다든지, 앞으로 처할 상황을 가정해서 어떻게 대응하는지를 미리 떠올리면서 상황자체를 익숙하게 만들어간다. 또한, 과도한 긴장과 이에 대한 보상의 문제이기에 동(動)과 계(悸), 번조(煩燥)의 유형을 나누어 각 유형에 맞는 한약처방으로 도움을 받는다. 국화차나 대추차, 라벤더 등은 심신을 편안하게 이완시켜 도움이 될 수 있다.글 김대억 원장(대구해아림한의원 부설 해아림학습클리닉 원장, 학습클리닉 전문가, 연세대 대구한의대 졸)사진 전득렬 팀장 papercup@naeil.comCopyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2011-10-28
- 착하게 돈 벌고 값지게 쓰는 ''사회적기업'' 아시나요? 최근 사회적기업에 대한 관심이 뜨겁다. 이윤만을 추구하는 기업이 아닌 사회적 소외계층을 위한 사회서비스 및 일거리를 제공하고 지역주민의 삶의 질을 높이는 사회적 목적을 추구하면서 건강하게 이윤을 창출하는 사회적기업은 우리 생활과 밀접한 관계를 맺고 있다. 모두가 함께 사는 세상을 위한 사회적기업. 지금 대구의 사회적기업은 어떻게 운영되고 있을까. 대구의 사회적기업 현황과 그 현장을 다녀왔다.사회적기업(Social Enterprise)은 비영리 조직과 영리기업의 중간 형태로 사회적 목적을 추구하면서 영업활동을 수행하는 기업이다. 이윤을 창출한다는 점에서 일반 기업과 같아 기업이라 할 수 있지만 발생한 이윤을 주주배당 우선으로 하지 않고 사회적 목적 재투자, 민주적 의사결정에 의해 사회에 환원하는 특징을 지녔다. 이윤을 사회에 환원하는 사회적기업 사회 환원의 방법은 저소득 취약계층 등 사회적 약자를 고용하거나 기업 활동으로 발생한 이익을 사회적 약자를 돕는데 쓰는 경우 등 다양하다. 쉽게 말해 ‘빵을 팔기 위해 고용하는 것이 아니라 고용하기 위해 빵을 파는 기업’으로 좋은 일을 하면서도 수익을 내는 기업이라 할 수 있다. 2007년 7월 1일부터 시행·육성된 사회적기업은 약 5년의 시간 동안 전국 569개가 인증되었고, 그 가운데 대구·경북은 대구지역이 28개, 경북지역은 27개가 고용부로부터 인증 받았다. (사)대구사회연구소 부설 대구경북 사회적기업 지원센터 네트워크지원팀 박진영 팀장은 "초기 ‘사회적기업’이라는 용어가 낯설고 관심이 많이 부족했던 것이 사실"이라며 "그러나 현재 대구시의 경우 주부 서포터즈단이 만들어져 직접 사회적기업을 찾아 제품과 서비스를 경험하고 그 내용을 블로그나 SNS를 통해 적극적으로 홍보하고 있고, 대학생 서포터즈단도 사회적기업의 홍보대사가 되고 있다”고 말한다. 사회적기업의 인증 절차, 지원내용 사회적기업이 되기 위해서는 조직형태, 조직의 목적, 의사결정구조 등이 사회적기업육성법이 정한 인증요건에 부합해야하며 사회적기업육성위원회의 심의를 거쳐야 한다. 사회적기업의 인증절차는 7가지의 요건을 구비해야 하는데 독립된 조직형태, 유급근로자의 고용, 사회적목적실현, 이해관계자가 참여하는 의사결정구조, 영업활동을 통한 수입, 정관·규약, 이윤의 사회적 목적 재투자 등이 요구된다. 인증된 사회적기업에 대해서는 경영 세무 노무 회계 등에 대한 경영지원, 인력 채용 지원 등의 재정지원, 사업개발비지원, 세제지원 등의 혜택이 주어진다. 그 밖에 시설비 지원, 네트워크 구축 및 프로보노 지원, 사회적기업가 아카데미 및 교육사업 등도 지원한다고. 대구시 사회적기업은 문화·예술·체험 분야 사회적기업이 다수이다. 대구지역은 현재 전체 사회적기업 28개소 가운데 7개소가 문화·예술·체험 분야 사회적기업이고 예비사회적기업 30개소 가운데 7개소가 문화·예술·체험 분야 사회적기업이다. 박 팀장은 “대구지역은 다른 지역에 비해 문화예술분야 사회적기업 수가 상대적으로 많고, 이는 문화예술 분야 사회적기업의 연계를 통해 다양한 형태와 종류의 공연과 체험을 통해 사업을 발전시킬 가능성이 높음을 나타낸다”고 말한다. 사회적기업, 실업률 수치 낮추는 수단에 불과? 하지만 사회적기업에 대한 부정적 시각도 적지 않다. 그 한 예가 사회적기업이 사회적기업의 본연의 성격보다는 현 정부의 실업률 수치를 낮추는데 더 초점이 맞춰져 있다는 의견. 이에 대해 박 팀장은 "우리나라의 사회적기업은 초기 국가주도의 모델로 시작되다 보니 충분히 나올 수 있는 얘기들이다. 사회적기업 발굴에 초점을 두어 저임금의 일자리를 생산, 돌봄 및 간병 등 일부 국가가 해야 할 일을 대신하는 영역과 서비스로 전락한 것도 사실"이라며 "하지만 현재는 지자체, 그리고 민간이 주도하는 사회적기업의 모델로 점차 정착해 가고 있으며, 기업연계형 모델, 지역자원활용 모델 등 다양한 모델이 나오고 있다. 과거 국가 주도의 모델에서 현재는 기업의 참여, 종교계, 경제계, NGO 등이 함께 참여하여 사회적기업을 확산시키는 과정”이라고 설명했다. 이러한 사회적기업은 궁극적인 목표가 대안적 경제체제, 경제 시스템을 지향하고 이는 사회적 경제라는 즉, 호혜성이 기반하고 신뢰를 바탕으로 경제 행위가 이루어지는 형태에서 사회적기업의 좋은 도구와 수단이 되는 가능성도 높다는 것이다. 그렇다면 사회적기업이 지금보다 활성화됙 위해서는 어떤 노력이 필요할까? 해답은 ''나의 소비가 우리 지역사회를 어떻게 바꿀 것인가?''에 대한 물음에서 시작된다. 결국 시민들의 참여, 착한소비, 윤리적 소비시장을 만들어 가야한다는 것이다. 여기에는 반드시 시민들의 참여가 필요하다. “사회적기업 제품의 판매와 유통이 원활히 되기 위해서는 우선 공공기관이 주도하여 사회적기업 제품을 우선구매 하고, 지역기업들이 나서 사회적기업에 기술과 전문성을 제공하거나, 제품 구매, 재정적 지원이 뒷받침 되어야 할 필요가 있습니다. 또한 법률, 회계, 노무 분야와 더불어 각 업종별 전문성을 기부할 수 있는 분들이 재능을 나눌 수 있는 프로보노에 참여하고, 새로운 사회적기업가들의 발굴을 위한 청년들의 사회적기업 창업, 소셜벤처 도전도 필요합니다.” 박진영 팀장의 설명이다. 도움말 : (사)대구사회연구소 부설 대구경북사회적기업 지원센터 053-956-5001~3 이경희 리포터 hkjy6838@hanmail.net Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2011-10-24
- 산과 바다의 보물 ''송이버섯과 전복'' 가을 입맛 돋우네! 드높은 가을, 팔공산 근처에 다가가니 제법 황금빛 띄는 들녘이 눈에 들어온다. 이제 막 조금씩 단풍이 들기 시작한 초가을 팔공산은 높은 가을 하늘, 하얀 뭉게구름과 어우러져 그것만으로도 근사한 풍경화가 된다. 팔공산 동화사로 들어가는 길 팔공초등학교 근처에는 산과 바다의 진미를 맛볼 수 있는 특별한 맛집이 있다. 송이와 전복 요리 전문점 ''산해관''이 그곳. 자연의 맛과 멋이 담뿍 담긴 산해관 문을 열었다. 소박한 그곳, 화려한 그 맛 산해관 문을 열고 들어가자 문득 ''이렇게 소박한 곳에서 그 비싸다는 송이와 전복을 맛볼 수 있다니''하는 놀라움이 생긴다. 그런데 이곳에서 만들어내는 음식이며 재료를 살피다보니 ''역시 음식점은 겉모양이 아니라 음식이 중요하다''는 말이 절로 떠오른다. 지난해 문을 연 산해관은 전복해물뚝배기, 전복곰탕, 전복죽을 비롯, 송이전복찜, 전복 구이, 전복회를 맛볼 수 있는 집이다. 산해관이 사용하는 전복은 국내 최고 품질을 자랑하는 완도 참전복. 완도의 청정해역에서 그 유명한 완도 미역과 다시마를 먹고 자라는 완도 참전복은 부드럽고 살캉한 육질에 해초향이 느껴지는 창자까지 버릴 것이 없는 귀한 음식이다. ''바다의 전복''이라 불리는 전복은 조개류 중에서도 영양가가 높고 영양분의 체내흡수율이 높다. 단백질 비타민이 풍부하고 피부미용, 자양강장, 산후조리에 탁월한 효능이 있으며, 식용뿐 아니라 약용으로 사용되기도 한다. 불로장생을 꿈꿨다는 진시황제가 자양강장을 위해 즐겨 먹었다니 그 효과야 역사적인 검증을 받은 셈. 자연산 송이는 두말 하면 잔소리라고 할 정도로 가을의 대표적 고급 별미다. 올해는 기후 여건이 좋지 않아 생산량이 급감했다고 하니 왠지 더욱 귀하게 느껴진다. 자연이 담긴 그 맛 "한 뚝배기 하실래에?" 산해관 작은 방에 자리를 잡고 전복해물뚝배기를 주문했다. 맛도 모양도 깔끔한 반찬이 젓가락을 유혹한다. 오이초절임, 딱 맞게 익은 열무김치와 깍두기, 부추즙을 넣어 부쳐 맛과 향이 독특한 전이 반찬으로 올라온다. 짜지 않고 담백한 반찬이 너무 맛있어 전복해물뚝배기가 오기도 전에 반찬 접시를 모두 비우는 놀라운 식신본능(?)이 발동한다. 보글보글 뚝배기와 밥이 도착했다. 뚝배기 가득 싱싱한 홍합이며 새우, 꽃게, 바지락이 보이고 그 가운데 제법 커다란 전복이 통째로 들어가 있다. 전복은 맛도 크기도 탕에 가장 적당한 3년생 전복을 사용한다. 처음 알게 된 이야기지만 전복의 껍데기에는 ''나이테''가 있단다. 정말로 3개의 줄이 전복 껍데기에 새겨있다. 또 전복의 입(전복 살 테두리부분의 빨간 색 점처럼 보인다)은 제거하고 먹는 게 소화에 좋다는 것도 새롭게 안 사실. 국물은 그야말로 ''얼큰 담백 개운''의 결정체다. 깨끗하게 씻은 전복 껍질과 다시마 파 북어 멸치 등을 넣어 푹 끓인 육수에 각각의 해물 특유의 진미가 국물에 우러나와 개운한 맛이 일품. 산해관 윤신호 대표는 "홍합 바지락 전복은 살아있는 생물을 쓰고 새우와 꽃게는 산지에서 잡자마자 급속냉동한 것을 쓴다. 죽은 것을 사용하는 것보다 재료비가 훨씬 많이 들지만 새우나 꽃게는 산 것을 급속냉동한 것이 훨씬 풍미가 좋아 이것을 사용하고 있다"고 설명한다. 해물만 최고 품질을 자랑하는 게 아니다. 국물의 맛을 내는 시골 본가의 집된장, 20여 가지의 재료를 갈아 만든 천연조미료, 국산 고춧가루 등 이 집은 일체의 화학조미료도 수입산 재료도 쓰지 않는 것이 가장 큰 특징. 그래서일까. 이 집 음식은 전체적으로 먹고 나서 느껴지는 뒷맛이 개운하고 잡맛 없이 재료 본연의 맛과 향을 느낄 수 있다. 가을 진미 송이와 전복 그 향긋한 하모니 자연산 송이를 이용해 각종 채소와 버섯, 5~6년생 전복이 들어가는 송이전복찜은 그야말로 가을의 별미. 영양 면에서도 뛰어나지만 담백한 맛의 송이전복찜은 아이부터 어른까지 모든 사람의 입맛을 사로잡는다. 송이는 자연산으로 채취 후 바로 급냉한 것을 쓴다. 윤 대표는 "기후에 따라 생산량 변동이 심해 물량이 나올 때마다 구입해 냉장고에 쟁여두고 있다"며 "전복도 송이도 날씨에 따라 생산량이 급변하는 재료라 공동구매를 통해 재료를 안정적으로 수급하는데 많은 신경을 쓰고 있다"고 전한다. 이어 대표는 "좋은 재료, 건강한 재료를 사용해 밖에서 사먹지만 집에서 먹는 음식처럼 정성을 다 하겠다"고 다짐했다. 윤신호 대표가 전하는 전복죽 맛있게 끓이는 비법 - 전복죽에 넣는 육수를 끓일 때 전복껍질을 깨끗이 씻어 넣으면 맛과 영양이 듬뿍! - 전복내장은 영양 결정체. 전복 내장 껍질을 쭉 짜면 내용물이 나온다. 불린 쌀에 넣고 주물러 참기름에 볶을 것. 내장 껍질도 칼로 다져 넣는다. - 전복죽이 끓으면 표고버섯 분말을 조금 넣어보자. 풍미가 더해진다.메뉴 : 전복해물뚝배기(특)1만5천원 / 전복해물뚝배기 1만원 / 전복곰탕 1만원 / 전복죽 1만원 / 송이전복찜 3~10만원 / 전복구이 5만원 / 전복회 5만원 위치 : 팔공산 백안삼거리 공산초교 근처문의 : 053-982-9990김성자 리포터 saint05310@hanmail.netCopyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2011-10-24
- [대구해아림학습클리닉]ADHD 틱장애 집중력부족 원인 학습장애, 뇌파훈련으로 개선 단순히 ‘산만하다, 집중력이 좋지 않다’라고 여기다가, 아이의 학습장애의 요인을 발견하지 못한 채 악순환만 되풀이 할 수 있다. 이런 경우, 좀 더 적극적인 진단과 치료를 위해 학습클리닉, 집중력클리닉을 찾아보는 것이 아이의 학습효율을 위해 좋을 것이다. 대구 수성구 해아림학습클리닉 김대억 원장(한의사)은 “학습장애는 조기발견이 중요하다. 아이의 건강과 학습습관을 먼저 살피는 것이 똑똑한 아이로 키우는 지름길”이라고 조언했다. 집중력클리닉과 학습장애의 뇌파훈련에 대해 알아보았다. 집중도 못하고, 성적이 떨어져요 우선 중학교 1학년인 재원(가명)이가 집중력강화훈련을 받기 전의 상황을 살펴보자.①초등학교 때의 성적은 중상위권이었으나, 이는 스스로 생각하는 공부가 아니라 시험기간 중 학원과 과외 등 반짝 주입식 교육을 통해 만들어진 성적으로 보였으며, 집중력이 많이 부족해 보였다. ②중학교 올라와서는 공부난이도가 초등학교에 비해 높아지자 성적이 떨어지기 시작했다. ③사춘기에 접어들면서 공부보다 다른 곳에 더 관심을 보이기 시작한 것도 영향이 있다.이쯤 되면 떨어지는 성적에 당황해서 부모님은 학원수업을 더 늘리려고 하기 마련이다. 하지만 김 원장은 “ADHD나 틱장애처럼 학습에 저해되는 어떠한 기저질환을 우리아이가 가지고 있지는 않는지 점검해보는 것이 우선순위다. 그 다음은 성적저하의 원인이 ADHD나 틱장애 등 기저질환에 의해서가 아니라면, 과연 효율적인 학습을 위한 집중력과 공부태도, 공부에 대한 목적의식을 가지고 있는지를 점검하는 것”이라고 설명했다.공부시간은 많지만 효율적이지 못해재원이는 학원과 과외를 통해 많은 수업을 듣고 있지만, 수업을 소화하기도 버거워한다고 했다. 그리고 학교에서는 이미 학원에서 한번 들은 내용의 반복이라, 집중하지 못하고 지겨워한다. ADHD나 틱장애를 가지고 있는 것도 아닌데도 집중력은 너무 떨어지는 현상을 보이고 있다는 것이다. 또 배운 내용에 대해 설명을 유도했을 때 그 내용을 제대로 설명하지도 못한다. 대구해아림한의원부설 학습클리닉센터 김대억 원장은 “설명이 안 되는 공부는 제대로 알고 있다고 보기 어렵다. 중요한 것은 배운 수업내용을 나의 것으로 만들고, 다른 친구에게 완벽하게 설명할 수 있어야 한다”며 “재원이는 이를 놓치고 있는 것이다”라고 설명했다. 뉴로피드백훈련으로 집중력 강화먼저 재원의 뇌기능이 각 영역에서 정상적으로 작용하는지를 알아보기 위해 뇌기능검사를 진행했다. 재원이는 뇌파검사에서 좌우뇌의 균형이 무너짐으로 인해 우측 뇌에 과부하가 걸려있어 집중력을 유지하는데 많은 어려움을 겪고 있었다. 또 평소 우측 편두통으로 인해 머리가 항상 맑지 못한 상황이었다. 이를 바탕으로 대구뉴로피드백 프로토콜을 결정하고 뉴로피드백 훈련에 들어갔다. 두뇌이완과 좌우뇌 기능의 균형을 맞춰주는 치료를 선택한 것이다.뉴로피드백이란 신경계통과 두뇌에 대한 피드백을 의미하는데, 집중력이 부족한 아이들은 자신이 집중한 상태를 알기 어렵기 때문에, 집중상태의 뇌파를 화면으로 보여줌으로써, 아이들이 집중상태로 잘 들어가도록 돕게 되며, 집중상태로 쉽게 들어가는 과정을 뇌에 각인시키는 훈련이다. 흔히 ADHD나 틱장애 치료에 많이 활용 되지만, 집중력 향상에도 효용성이 높다. 심리적으로 불안하거나 수면장애, 우울증, 외상 후 스트레스, 공황장애 등에도 응용이 된다.재원이의 경우 한 달반 정도의 훈련으로 집중력이 점차 높아졌고, 이에 따라 학습능률도 오르는 등 개선된 학습태도가 나타났다. 정도에 따라 차이가 있으나, 일반적으로 4~5개월 정도의 훈련이 필요해 학부모와 학생의 노력과 인내가 필요한 것은 두말할 나위가 없다.김 원장은 “약물로 증상만을 수면 아래로 잠복시키는 방법이 아닌, 뇌의 기질적 불균형을 바로잡아 뇌기능을 활성화하고 집중력을 키우며, 동시에 신체조절능력을 향상시켜 개인별 인체의 균형을 살리는 것이 뇌파훈련을 통한 학습클리닉의 핵심”이라고 설명했다. 도움말 대구 해아림학습클리닉 김대억 원장 사진 전득렬 팀장 papercup@naeil.comCopyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2011-10-21
- [대구해아림학습클리닉]한의사 김대억원장의 학습클리닉⑤ADHD와 틱장애처럼 공부의 효율을 방해하는 비염, 축농증 학습을 저해할 수 있는 질환에는 흔히 알고 있는 ADHD나 틱장애 이외에도 비염, 축농증이 있다. 최근 한 병원에서 실시한 설문조사 결과를 보면 “학업에 가장 지장을 주는 요소가 무엇인가?” 라는 물음에 남학생은 41.2%, 여학생은 40.5%가 건강문제를 꼽았다. 요즘 학생들은 무척 피곤하다. 정신적, 신체적인 입시 압박으로 숙면을 취하지 못하고 식사까지 불규칙하게 하다 보니 온몸이 지치기 마련이다. 특히 일교차가 심한 환절기엔 아예 감기를 달고 살고 누런 콧물이 흐르는 축농증으로 인해 공부에 집중하기가 어려워진다.축농증, 방치하면 만성질환으로급성축농증에 걸리면 누런 코가 나오고 밤낮으로 심한 기침을 한다. 특히 아침에는 더 심해져 가래가 끓거나 구역질을 하기도 한다. 급성축농증을 방치하면 다른 질환과 마찬가지로 만성으로 이어지게 된다. 만성축농증이 되면 누런 콧물이 나오고 코가 목뒤로 넘어가 기관지에 염증을 일으키게 되며, 만성 기관지염이나 기관지 확장증의 원인이 되기도 하므로, 주의하여야 한다. 어린이에게 일어나는 급성 축농증은 코막힘과 콧물과 함께 냄새를 맡지 못하는 증세를 보인다. 또한 염증이 있는 부비동 부위나 양쪽 뺨 광대뼈를 누를 때, 압통을 느끼며, 두통이나 미열, 권태감 등의 증상을 동반한다. 이것이 더 진행하게 되면, 심한 두통과 후각이 둔감해지는 변화가 나타나고, 집중력이 떨어지는가 하면 비용, 즉 콧속에 물혹이 생기기도 한다. 편도 및 아데노이드 염증이나 중이염, 기관지염으로 이어지는 경우도 적지 않다.축농증에 걸리면 머리가 아플 뿐 아니라 공부하거나 책을 보려고 조금만 머리를 숙여도 머리가 울리는 듯하고 무거워진다. 자연히 주의력도 떨어지고 산만해지기 때문에 항상 답답하고 일이나 공부에 집중할 수 없게 된다. 그래서 간혹 비염이나 축농증 때문에 생기는 이러한 증상과 ADHD나 틱장애가 구분이 어렵게 느껴질 수도 있다. 그런데 대부분의 학생들이 학업으로 인해 공부시간에 쫓겨 치료시기를 미루다가 결국 증상이 악화되고서야 병원을 찾는 경우가 많다. ‘공부하기도 바쁜데 치료는 나중에...’ 라는 것은 선후에 벗어난 생각이다.축농증, 학습력 떨어뜨려공부에 있어서 제일 중요한 것은 얼마나 오래 앉아서 공부하느냐가 아니라 얼마나 효율적으로 집중해서 공부하느냐이다. 비염이나 축농증으로 뇌에 산소공급이 적어서 주의력이 떨어진 상태에서 하는 1시간의 공부와 산소공급이 원활하고 머리가 맑은 상태에서 하는 30분의 공부 중, 어느 쪽이 효율이 좋다고 생각되는가?비염이나 축농증으로 코가 막히면 산소공급이 원활하지 못하게 되고, 머리가 멍해지면서, 아프고 눈이 충혈되고 가래가 끓고 피로해진다. 주로 급성비염이나 부비동에 염증이 있을 때 이런 증상을 보이게 된다. 또 코가 막히면 마치 ADHD처럼 주의력이 약해지고 정신적으로 불안정한 상태를 보이는데 이때는 집중력이 떨어져 아무리 오랜시간 앉아서 공부를 한다고 해도 능률이 오르지 않고, 방금 공부한 내용에 대해서도 기억력이 떨어지게 된다. 특히 축농증이나 알레르기성 비염이 있는 수험생은 코를 숙이면 코에 혈액이 많이 쏠려 더욱 답답해지고 집중력이 떨어진다. 그래서 계속 콧물을 훌쩍이고 킁킁거리는 등, 틱장애에서 보이는 일련의 증상과 비슷한 양상이 나타나기도 한다. 이것이 고쳐지지 않고, 계속될 경우 기억력이 감퇴되고, 주의력이 산만해지며, 무기력감이 나타나 한창 공부에 집중해야할 학생에게 악영향을 끼치게 된다. 콧병을 예방하는 생활관리효율적인 학습을 위해, 당장의 공부시간보다 학습의 효율을 떨어뜨리는 기저질환, ADHD나 틱장애를 포함하여 비염, 축농증등을 치료해야함은 당연하다고 할 수 있겠다. 콧병을 예방하는 생활관리는 다음과 같다.①콧털은 외부로부터 들어오는 이물질을 걸러주는 역할을 한다. 따라서 콧털은 뽑지 않고 가위로 깍아주도록 한다. ②코는 탁한 공기를 깨끗한 공기로 만들고 가온, 가습기능을 하는 체내의 공기청정기이자 히터이다. 코가 제 기능을 하도록 실내가 너무 건조하지 않도록 습도를 유지하도록 한다. ③코에는 감기가 가장 큰 장애요소다. 감기가 들지 않도록 영양섭취를 적절히 하고, 적절한 운동과 휴식이 필요하다. ④심한 코골이는 수면장애는 물론 고혈압, 부정맥, 심장마비등을 야기할수 있다. 심한 코골이는 치료를 통해 완화시켜야 한다. ⑤축농증 환자나 비염환자는 재채기를 자주한다. 이런 때는 더운 물수건으로 코를 따뜻하게 해줌과 동시에 양말을 신는 등 한기에 민감한 부분인 발을 따뜻하게 해 주어야한다.글 김대억 원장 (대구해아림한의원 부설 해아림학습클리닉 원장, 대구수성구 스키마수학학원 대표, 학습클리닉 전문가, 한의사, 연세대 졸, 대구한의대 졸)사진 전득렬 팀장 papercup@naeil.comCopyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2011-09-26
- 모의고사 성적 무시하라! “우리 아이는 내신은 잘 나오는데 모의고사 성적이 잘 안 나와요.”라고 걱정하시는 어머님들이 의외로 많이 계신다. 그런 학부모님들을 위해 꼭 조언해 드리고 싶은 말씀이 있어 이번 기고에 싣는다. 자녀가 지금 고3이 아니라면, 이번 글이 많은 도움이 되시리라 확신한다. 모의고사는 중간평가가 아니다 중간평가에서 가장 중요한 전제는 ‘어느 정도 공부가 된 상태’에서 평가를 해야 한다는 것이다. 축구 대표팀이 훈련 한 번도 안하고 평가전을 하는 것은 무의미한 것과 마찬가지다. 수능 모의고사는 이 ‘어느 정도 공부가 된 상태’가 결코 만만치 않은 수준이다. 첫째, 범위가 내신에 비해 훨씬 크고(2학년 6월 모의고사 기준으로 봤을 때, 1학년 처음부터 2학년 1학기까지 내용을 전부 다 다시 봐야 한다), 둘째, 공부 깊이 역시 내신보다 훨씬 더 깊어야 한다(교과서를 쓰윽 보는 정도가 아니고 개념을 완벽히 이해해야 하며, 수능 전용 문제집도 1~2권 풀어봤어야 한다). 이렇게 ‘어느 정도 공부가 된 상태’에서만 모의고사가 중간평가로 의미가 있다. 이 상태에 있으려면 지금까지의 방대한 진도에 대해 개념이해와 수능문제풀이가 되어 있고, 게다가 중간 중간 내신 대비까지 하면서 그 모든 것을 다 수행했어야 한다. 이런 상태에 있는 학생은 오직 최상위권뿐이다. 최상위권만이 모의고사로 ‘중간평가를 할 수 있는 상태’이다. 거꾸로 말하면, 최상위권 이하의 학생들은 모의고사 점수로 절대 중간평가를 할 수 없다. 최상위권을 제외한 대부분의 학생은 학교진도 따라가기도 벅차다. 수능 문제집 좀 풀라치면 금방 내신이다. 이 스케줄도 소화 못해서 안달이다. 축구팀인데 아직 기초체력 훈련도 제대로 못했다. 이런 상태에서 나온 평가전 결과는 완전히 무의미하다. 수능 공부에는 2가지 방법의 길이 있음을 기억하자 너무 당연하지만, 가끔 잊어버리게 되는 사실이 바로 모의고사는 대학입시에 0.1%도 반영되지 않는다는 것이다. 결국 모든 것은 수능 한 방으로 결정된다. 모의고사 3년 연속 9등급해도 수능 날 1등급이면 SKY 가는 거다. 거꾸로 맨날 1등급이어도 수능 날 9등급이면 재수학원 가는 거다. 따라서 포커스의 중심은 수능에 맞춰져 있어야 한다. 수능을 잘 치기 위해서는 3가지를 잘 해야 한다. 첫 번째 개념이해, 두 번째 수능문제력 향상(분석력과 발상력 키우기), 세 번째 수능실전 연습(시간 맞추어놓고 정확히 풀기). 그런데 이 3가지 요소를 키우는 방법에는 2가지 큰 갈래길이 있다. 첫째는, 고1 때부터 매일매일 이 3가지를 동시에 해 나가는 방법이다. 너무 좋은 길이다. 당장 모의고사부터 의미 있는 점수가 나올 것이고, 모의고사로 중간평가를 확실히 할 수 있을 것이다. 바로 최상위권의 길이다. 둘째는, 이 3가지를 고등학교 3년 전체에 걸쳐 나누어 준비하는 방법이다. 개념이해를 고 1,2학년 2년 동안 하고, 문제분석과 실전연습은 3학년 1년 동안 몰아치는 방법이다. 우울한 길이다. 1,2학년 때는 모의고사 점수가 나올래야 나올 수 없기 때문이다. 문제를 적게 풀었는데 중간평가가 될 리도 만무하다. 최상위권 이하의 길이다. 하지만 중요한 것은 저 두 길 모두 ‘종착점’은 같을 수 있다는 것이다. 똑같이 1등급이 될 수 있다. 수능의 필수 3가지를, 결국에는 모두 다 해냈기 때문이다. 이게 중요한 거다. 당장 우울해도 종착점이 같다면 승리자다. 3년에 걸쳐 준비하는 방법도 있다 그렇다면, 2가지 갈래길 중 보통학생들에게는 어떤 Plan이 더 합리적일까? 당연히 두 번째 길이어야 한다. 하지만 문제는 최상위권 이하의 학생들이 두 번 째 길을 택하지 않는다는 것이다. 대부분 어설프게 첫 번 째 길로 따라가다 망해버리고 만다. 내신공부도 바빠 죽겠는데, 개념이해도 하기 힘들어 죽겠는데, 수능 문제집도 풀고 실전연습까지 매일매일 ''동시에'' 하려고 발버둥 친다. 어느 것 하나 제대로 하는 게 없으니 점수는 제대로 안 나온다. 근데 이 어설픈 점수 가지고 또 어설프게 중간평가를 한다. 그리고 ''다음에는 3가지 모두를 더 열심히 해야지. 이게 공부의 정도지.''라며 의지를 다진다. 그러다 점수가 안 나오면 점점 지쳐간다. 이게 일반적인, 그러나 치명적인 시나리오다. 그래서 한 가지만 기억하면 된다. ''3년에 걸쳐 준비하는 방법도 있다'' 매일매일 동시에 하려는 욕심만 버리면 된다. 원래부터 최상위권이 아니지만 대역전하여 명문대에 합격한 대부분의 학생들이 두 번째 길을 꿋꿋이 걸었다는 사실을 기억하라. Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2011-10-13
- 대구경희예한의원, 천식, 기관지염 치료한약(청폐탕), 국제학술지 게재 한약제제가 천식, 기관지염을 치료하고 면역기능을 증강시키는 효과가 있다는 것을 규명한 연구논문이 국제학술지에 소개되었다.대구 수성구 경희예한의원 김신형 원장(경희대한의대 졸, 한의학 박사, 사진)과 경희대 한의과대학 생화학 교실 장형진 교수 연구팀은 동의보감에 게재된 한약제제를 선별한 ‘청폐탕’ 관련 논문이 국제학술저널인 ‘OPEM(Oriental Pharmacy and Experimental Medicine)'' 최신호에 게재되었다고 밝혔다.대구 경희예한의원 김신형 원장과 경희대 한의과대학 생화학교실 장형진 교수팀은 동의보감에 수록된 천식, 기관지염 치료한약의 복합추출물이 면역세포에 미치는 영향을 조사한 결과, 면역억제시에 나타나는 COX-2와 PGE-2가 현저히 감소하였으며, 기관지 염증에 관여하는 TNF-&alpha의 농도 역시 감소하여 기관지 염증억제와 면역증강에도 효과적인 것으로 나타났다고 밝혔다. 천식, 기관지염이 반복되는 경우는 일반적인 기관지의 염증보다 염증지속기간이 길어지며 재발율이 높아지는데, 면역세포 실험결과 면역억제시에 나타나는 COX-2와 PGE2가 현저히 감소하였으며 이러한 효과는 기관지면역기능이 증강됨을 의미한다고 설명한다. 기관지의 염증반응과 변형에 관여하는 TNF&alpha 의 감소효과도 현저하게 확인되었다. TNF&alpha는 염증반응에 중요한 역할을 하는 염증성 사이토카인으로, 염증세포가 기관지 점막으로 유입되는 것을 촉진하며, 상피하에서의 섬유화 전단계를 활성화시켜서 기관지벽을 딱딱하고 건조하게 만든다. 김신형 원장은 “동의보감에 기재된 기관지 치료한약은 현재까지 임상적 증상을 위주로 처방하였는데, 이번 실험으로 기관지면역 기능을 증강시키는 한약이 단순히 기관지 염증을 제거하는 것 뿐만 아니라, 면역기능 증강에도 효과가 있다는 점을 규명했다는 점에서 의의가 있다”고 말했다. 전득렬 팀장 papercup@naeil.comCopyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2011-10-12
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