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- 다이어트의 요요 예방법 대한민국의 여자는 두 부류로 나눌 수 있다고 한다. ‘다이어트를 하는 여자와 다이어트를 쉬는 여자’. 우스갯소리에 불과한 이 농담에서 대한민국의 다이어트 열풍을 그대로 느낄 수 있다. 그러나 무리한 다이어트는 몸을 망친다. 건강만 해치는 것이 아니라 요요를 반복하거나 근육을 형성하지 않고 살을 빼게 되면 몸은 축축 늘어져서 주름만 더 생긴다. 게다가 나이는 들어 보이고 몸매도 망가져서 살을 빼더라도 몸매 드러나는 예쁜 옷을 입기는 힘들어진다. 비만이 되지 않는 것이 최선이며 지금 비만이라면 요요 없는 다이어트가 해답이다. 요요를 예방하는 최고의 방법은 지속적인 관리다. 지속적이란 습관을 말하는 것이다. 누구나 알듯이 다이어트는 살을 뺀다는 뜻이 아니라 식이요법을 의미한다. 결국 어떻게 먹고 운동하며 생활하느냐와 같은 ‘습관’의 문제다. 말 그대로 먹는 것에 있어 어떤 습관을 가져야만 살을 뺄 수 있는 지 알아보자. 첫째, 지속적으로 할 수 있는 다이어트를 해야 한다. 둘째, 그 식단은 탄수화물을 가능하면 줄이는 식단이라야 한다. 물론 지방도 줄여야 하겠지만 지방보다 더 신경 써서 줄여야 할 것은 탄수화물이다. 셋째, 체중을 늘리기 가장 좋은 방법이 바로 여러 사람과 밥을 먹는 것이다. 실제 사람들은 혼자 먹을 때보다 둘이 먹게 되면 35% 식사량이 늘고 넷이면 75%, 7인 이상이 되면 96%를 더 먹는다고 한다. 만일 말라서 고민이라면 여러 사람과 어울려서 식사해 보라. 살찌우는 특별한 비법이 될 것이다. 살빼기 위해 늘 혼자서 식사를 한다면 그것도 곤욕일 터. 항상 적당량을 덜어놓고 먹는 습관을 들인다면 절대 다이어트는 실패하지 않을 것이다. 넷째, 본인은 물만 먹어도 살찐다고 생각하는 사람이 있다. 그러나 그런 일은 없다. 생각을 바꿔라. 어느 정도 부종이 잘 생기는 체질이 있긴 하지만 비만을 치료해 본 내 경험상 많이 먹는데 살 안찌는 체질은 있는지 몰라도 안 먹는데 살찌는 사람은 아주 드물다. 절대 그런 생각은 가지지 말라. 다양한 식생활습관 때문에 살이 찌는 것이다. 절대적으로 본인의 습관을 고치기 위해 노력하라. 영하 10도의 강추위를 물리치고 이제 곧 봄이 오리라. 여름 휴가를 위해 급작스럽게 다이어트에 돌입하지 말자. 요요로 가는 지름길이다. 지금 당장 눈에 보이지 않는다 하더라도 급 다이어트를 한 사람들이 나이가 들면서 당뇨병, 고혈압 등 성인병에 더 많이 걸린다는 보고서도 있다. 지금부터 어떤 상황에서도 변하지 않을 나만의 다이어트 계획을 세우자. 꽃을심는한의원 김영주 원장 Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-02-04
- 우리 아이, 글로벌 인재로 키우는 법 1992년 ENI국제교류를 시작으로 수많은 학생들을 해외로 진출시키며 신뢰받는 글로벌 러닝기업으로 우뚝 선 ‘(주)청담유학’. 교환학생 프로그램을 거쳐 미국 명문대 입학 학생들을 배출, 글로벌 인재 양성의 메카로 불리고 있다. 공신력 있는 글로벌 러닝기업 청담유학은 미국 교환학생 프로그램을 관리, 감독하는 현지 비영리 재단의 국제회원사이며 한국 교환학생기관협의회와 한국유학협회 정회원사로 공신력 있는 글로벌 러닝 기업이다. 청담유학 양한나 원장은 미국 오하이오대학교 교육학 박사학위를 취득하고 캐나다 사립?공립 중고등학교 교사를 역임하였으며, 현재 중앙대학교 교육대학원에 출강하는 등 교육 외길인생을 걸으며 인재양성에 매진해왔다. 이러한 올곧은 교육적 행보는 청담유학이 학부모들 사이에서 두터운 신뢰를 받을 수 있었던 이유이기도 하다. “앞으로도 청담유학은 세계화 시대에 발맞춰 영어뿐 아니라 다른 나라의 문화, 사회, 경제, 환경 등 세계적인 맥락 속에서 이해하고 대처할 수 있는 국제적 리더십 인재를 양성하는데 주력할 것입니다”며 포부를 밝혔다. *미국/캐나다 명문 보딩스쿨 유학기숙사 생활이 기본이 되는 보딩스쿨은 뛰어나 교육환경과 잘 자여진 교과과정, 풍부한 경험을 갖춘 우수한 교사진으로 구성 되어 있어 학업 성취도가 매우 높은 것이 특징이다. 또한 다양한 방과후 클럽활동 및 스포츠 활동을 통하여 최고의 인성과 지성을 겸비한 리더십 있는 글로벌 인재를 양성한다. 지원 학교 선정에 필요한 각종 자료, 에세이 작성 및 인터뷰 준비까지 전문적이고 체계적인 상담이 이루어진다. 다만 유학 경비가 연 $50,000 이상이 소요되는 것이 큰 부담이다. *미국 교환학생 프로그램청담유학의 ‘교환학생 프로그램’은 미국 국무부에서 관할하는 공식 국제교류 프로그램으로, 전 세계 청소년들이 미국 공립학교에서 1년간 유학하며 미국 현지 학생들과 동일한 정규수업을 듣고 다양한 활동이나 모임에 참가하며 문화를 체험할 수 있다. 학비가 무료이며 미국 현지의 자원봉사자 가정에서 무료 홈스테이 생활을 함으로 타 유학 프로그램과 비교해 훨씬 경제적이다. 또한 미국의 문화와 생활영어를 자연스럽게 습득할 수 있고, 미국에서의 학업기간은 국내에서도 인정을 받아 여러 모로 유리하다. 2013년 9월 학기 미국 교환학생 프로그램의 대상은 만 15세부터 만 18세까지인 중3~고2 학생으로 SLEP 시험 50점 이상, 최근 3년 간 내신성적이 중위권 이상이면 신청이 가능하다. *미국 재단관리 사립유학 미국 공립학교는 자국민과 문화교류 목적으로 온 국제학생을 제외한 일반 유학생들의 입학을 허용하지 않는다. 그래서 미국 조기유학을 떠나는 학생들은 사립학교를 선택해야만 한다. 청담유학은 미국 우수교육재단이 학교 및 학생을 관리, 운영하는 ''재단관리 사립유학''으로 주목받고 있다. 재단관리 사립유학이란 미국 교환학생 프로그램의 장점 위에 수준 높은 교육을 제공하는 사립학교가 더해진 개념이며, 참가 학생들은 재단 산하에 등록되어 있는 사립학교에 지원해 미국인 홈스테이나 학교 기숙사에서 생활하게 된다. 참고로 미국재단인 ‘DMD재단’은 교환학생 통합재단인 SMS에 등록돼 체계적인 학생관리 시스템을 구축하고 있다. 매년 400명 이상의 국제학생을 미국 전 지역의 사립학교로 입학시켜 미성년자인 학생들에게 재단이 법적 보호자가 되어 학생들이 미국의 교육시스템과 문화적 차이, 언어의 장벽을 뛰어넘을 수 있도록 이끌고 있다. *캐나다 조기유학캐나다 1년 기숙관리형 유학 프로그램은 캐나다의 명문학군인 웨스트 벤쿠버(West Vancouver)와 노스 벤쿠버(North Vancouver) 교육청과 공동으로 진행되는 정규 유학과정이다. 8천 평에 이르는 캠퍼스에서 기숙사 생활을 하며, 체계적인 방과후 프로그램으로 영어능력 향상 및 학교 교과에 대한 심화학습, 정기적인 한국 수학 수업으로 귀국 대비가 가능한 것이 특징. 이 외에도 비전수립과 리더십 함양, 자기관리 능력 향상 훈련 등을 병행해 조기유학의 효과를 더욱 배가시켜준다. 초등 3학년부터 고등학교 2학년까지 참가 가능하며 청담유학의 해외파트너가 쌓아온 노하우를 통하여 24시간 밀착관리하고 있어 학부모들의 두터운 신뢰를 받고 있다. 참고로 캐나다는 지역에 따른 사투리가 없이 표준영어 억양과 발음을 구사하며 안전한 환경으로 조기유학에 유리하다. 문의 (02)3454-0222 피옥희 리포터 piokhee@empas.com Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-02-04
- 명절 분위기, 와인으로 우아하게 연출 설이 열흘 앞으로 다가왔다. 오랜만에 모인 가족, 친지들과 함께하는 명절 식탁에 우아한 와인을 곁들이면 어떨까. 퍼지는 와인 향과 자연스럽게 오가는 훈훈한 덕담이 우아한 명절 분위기를 연출해줄 것이다. #1. 무통 카데 레드 (Mouton Cadet red)‘무통 카데’는 프랑스의 매출 1위 와인으로 1930년대 샤토 무통 로칠드의 세컨드 와인으로 출발해 전 세계적으로 연간 약 1,700만병이 판매되는 와인이다. 명실 공히 보르도 와인의 대사 역할을 하고 있으며, 1991년부터 지금까지 프랑스 ‘칸(Cannes) 영화제’의 공식와인으로 자리 잡고 있다. 프랑스의 국민 여배우 소피 마르소가 즐겨 마시는 것으로도 유명하다. 매력적인 체리 빛을 띠며 야생 딸기류와 스모크의 아로마가 우아하게 풍긴다. * 생산자: 무통 카데 (Mouton Cadet)* 생산지: 프랑스 보르도* 스타일: 레드 와인* 품종: 메를로 65%, 카베르네 소비뇽 20%, 카베르네 프랑 15%* 용량: 750ml* 알코올: 13.5%* 서빙온도: 12~15도* 가격: 40,000원* 음식 궁합: 각종 육류요리, 치즈 #2. 무통 카데 화이트 (Mouton Cadet white)2011년 ‘국제 와인 & 스피리츠 대회(International wine & pirits competition)’에서 동메달을 수상한 와인이다. 맑고 투명한 금빛에, 신선한 복숭아 향기, 말린 살구 향과 헤이즐넛 향이 우아하게 조화를 이루며, 세미용의 깊이와 소비뇽 블랑의 세련미가 부드럽게 어우러진다. * 생산자: 무통 카데 (Mouton Cadet)* 생산지: 프랑스 보르도* 스타일: 화이트 와인* 품종: 소비뇽 블랑 65%, 세미용 30%, 뮈스카델 10% * 용량: 750ml* 알코올: 12.5%* 서빙온도: 8~10도* 가격: 40,000원* 음식 궁합: 생선 및 각종 해산물, 닭고기 및 크림치즈 <바롱 필립 드 로칠드 (Baron Philippe de Rothschild) 와이너리>‘바롱 필립 드 로칠드 (Baron Philippe de Rothschild)’는 1933년에 설립해 최초로 보르도 와인을 수출한 와이너리이다. 총 생산량의 80%를 세계 150개국에 수출하고 있으며, 보르도 와인 수출로는 세계 1위, 프랑스 와인 회사 중 수출 랭킹 7위의 실적을 올리고 있다. 창립자 필립 드 로칠드 남작은 1924년 와인의 샤토 병입을 처음 도입했다. 당시는 와이너리들이 병입을 타 업체에 의뢰했는데, 자체적으로 병입을 도입한 것은 와인 생산의 모든 과정을 통제하고 관리하겠다는 의도였다. 1930년에는 여러 와인을 혼합하는 기술을 개발해 최초로 보르도 AOC 와인 ‘무통 카데’를 생산했다.‘바롱 필립 드 로칠드’가 생산하는 프리미엄 와인으로는 보르도 특 1등급 ‘샤토 무통 로칠드’, 보르도 특 5등급 ‘샤토 클레르 미용’ 및 ‘샤토 다마이약’, 랑그독 루씨용의 ‘도멘느 드 바로나르크’ 등이 있으며, 브랜드 와인으로는 세계에서 가장 많이 판매되는 보르도 AOC와인 ‘무통 카데’, ‘무통 카데 리저브’, ‘바롱 시리즈’, 랑그독 와인 ‘뱅 드 페이’ 등이 있다. * 용어 해설- AOC(Appellation d''Origine Controlee-아펠라시옹 드오리진 콩트롤레): ‘원산지 명칭의 통제’로 해석되며 포도재배장소의 위치와 명칭을 관리하는 제도이다. 즉, 좋은 지역에서 생산된 좋은 와인을 법으로 규정한 제도라고 할 수 있다. 프랑스 와인의 최고 등급으로 엄격한 규칙에 따라 재배 생산된다. 도움말: 와인나라 (02)3486-2704이선이 리포터 2hyeono@naver.com Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-02-04
- 연극 <어머니> 올해로 14주년을 맞는 연극 <어머니>가 손숙의 배우 인생 50주년 기념공연으로 오는 2월 1일 대학로예술극장 대극장 무대에 오른다. <어머니>는 지난 1999년 정동극장 초연 때부터 주연을 맡았던 연극배우 손숙이 “앞으로 20년간 이 작품에 출연할 것”을 약속해 화제가 됐던 작품이다. 손숙의 <어머니>는 이후 2000년과 2001년 예술의전당 무대에 올랐고, 2004년 코엑스 아트홀 개관 기념공연 당시 전회 객석 점유율 90%의 기록을 세운 바 있는 ‘국민 연극’이다. 또한 러시아 타캉가 극장에 초청돼 기립박수와 함께 한국의 정서가 보편성을 갖고, 세계인과 만날 수 있다는 확신을 심어준 작품이기도 하다. 이 연극은 일제 강점기와 한국전쟁, 분단의 현대사를 고스란히 관통함과 동시에 남편의 바람기, 혹독한 시집살이, 자식의 죽음까지 감내해야 했던 우리네 ‘엄마의 어머니 이야기’를 가슴 절절하게 그리고 있다. 이번 무대에서도 강한 생명력을 지닌 ‘우리 시대의 어머니상’을 보여줄 손숙은 걸쭉한 경상도 사투리로 전개되는 입심과 유머감각, 특유의 애절함으로 표현되는 절정의 연기력을 보여주며 관객과 호흡을 맞춘다. 또한 수년간 호흡을 맞춰온 연희단거리패 배우들도 참여해 작품의 완성도를 높인다. <어머니>는 1인칭 이야기체 구전 연극의 구성으로 펼쳐진다. 판소리체와 같은 극의 구조를 갖고 있기 때문에 한 편의 연극을 본다는 느낌 이전에, 한 여인의 이야기를 통해 한국근대사가 파노라마처럼 흘러가는 서사적 구성인 셈이다. 한 개인의 가족사가 한 시대의 축소판일 수 있으며, 이런 한 개인의 이야기가 한 편의 연극으로 만들어 질수 있다는 것을 연극 <어머니>는 보여준다. 2월 1일~17일까지, 대학로 예술극장 대극장, 문의 (02)763-1268김지영 리포터 happykykh@hanmail.netCopyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-02-04
- 서초구, 불법광고물 주민수거보상제 시행 서초구는 쾌적한 도시환경 조성 및 광고문화 선진화를 위해 지역주민이 불법광고물 정비에 직접 참여하는 ‘주민수거보상제’를 2월부터 시행, 불법광고물에 대한 집중 정비에 나선다. 주민수거보상제는 도시미관을 저해하는 불법광고물을 지역주민이 수거해오면 월 최대 20만원까지 보상해주는 제도이다. 현수막(1매당 200원~1,000원/1인당 월 최대 10만원), 벽보?전단(1매당 10~50원/1인당 월 최대 10만원) 등이 보상금 지급대상 광고물이다. 현수막의 경우 증빙사진 제출이 필수적이며 주말 및 공휴일 정비 분만 보상금 지급 대상이 된다. 동주민센터에서 매월 4명 이내의 관내 거주자를 사전 선정하며 연령제한은 없다. 벽보 및 전단의 경우 근무일시와 참여 인원의 제한이 없으며 수거한 벽보 및 전단을 100매 단위로 정확히 펴서 묶어 제출해야 보상금을 지급 받을 수 있다.특히 벽보 및 전단의 경우, 만 65세 이상 저소득 고령층을 참여대상으로 제한하여 겨울철 일자리를 구하지 못해 경제적으로 어려움을 겪고 있는 노인 분들의 일자리 창출에도 도움을 줄 것으로 기대한다. 자세한 보상금 지급 기준 및 참여 자격 확인 여부는 관내 동주민센터에 문의하거나 서초구청 홈페이지에서 확인할 수 있다. Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-02-04
- 서초구, 평창 동계 스페셜 올림픽 호스트타운 프로그램 운영 서초구는 지난 1월 26일(토)부터 29일(화)까지 2013 평창 동계 스페셜 올림픽(지적장애인 올림픽)에 참가하는 외국인 선수들을 위해 서초구 ‘호스트타운’ 프로그램을 운영했다. 1968년부터 시작된 스페셜 올림픽은 전 세계 지적발달장애인 선수들이 함께 모여 펼치는 또 하나의 올림픽으로 1월 29일(화)부터 2월 5일(화)까지 평창에서 개최된다. 스페셜 올림픽은 지적장애인들만을 대상으로 하는 올림픽으로 지적장애인들이 사회의 일원으로서 보람된 삶을 영위할 수 있도록 도와주는데 목적이 있으며 평창에서 열리는 대회는 제 10회 동계 대회이다.‘호스트타운’은 평창 동계 스페셜 올림픽에 참가하는 외국 선수들에게 개최국의 문화체험을 통한 이해를 도모하고 현지 적응 및 지역사회 교류 등의 기회를 제공하여 최상의 컨디션을 조절할 수 있도록 마련된 프로그램이다. 서초구에서는 아시아 동남부에 위치한 말레이시아의 선수 및 코치 등으로 구성된 선수단을 위해 호스트타운 프로그램을 운영, 국제적 행사에 적극 동참했다. 말레이시아 선수단 25명은 3박 4일간 서초구 양재동에 위치한 서울교육문화회관(더케이 서울 호텔)에 머물며 다양한 문화 체험 및 현지 적응 훈련을 했다.Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-02-04
- (주)톨플러스, 일주일간 특별 무료체험, “우리 아이 숨어 있는 키 10cm를 찾아라!” 키 성장 운동기구 전문 개발기업 (주)톨플러스는 성장기 청소년들의 키를 크게 해주는 스트레칭 운동기구로 국내 성장 산업을 리드하고 있다. 청소년기 성장의 중요 요소가 운동과 수면이라는데 아이디어를 얻어 만든 스트레칭 기구 ‘톨플러스’는 신체를 무리 없이 견인해 주는 리모컨으로 조절되는 전자동 방식이다. 체형 교정과 키 성장에 직접적인 효과가 있고, 저렴한 비용으로 집에서 잠자기 전 하루 10여분의 운동을 통해 자연적으로 크는 예상키 보다 키를 더 키울 수 있는 검증받은 혁신적인 제품이다. ‘톨플러스’는 무엇보다 경희대 임상 실험을 통해 95% 이상 성장이라는 놀라운 효과가 입증됐으며, 작동과 기능은 도미노 원리를 이용한 역학 운동법을 적용, 벤처기업특허기술로 인정받았다. 실제로, 성장판이 닫힌 연령대인 영등포 소재 중학교 2,3학년을 대상으로 실험한 결과, 3개월 기간의 사용 후에 신장이 1~2cm 자라는 놀라운 결과를 낳았다. 일반적으로 사람이 활동하는 낮에는 크지 않으며, 저녁에 잠을 자는 동안에만 키가 큰다는 사실이 미국 위스콘신대 연구진에 의하여 과학적으로 밝혀졌다. 윌스먼 박사는 “성장판은 마치 스프링 같아서 걷거나 서 있을 때는 압박과 압력을 받아 성장이 억제되고, 잠을 잘 때는 이러한 압박이 느슨해져 다시 뼈가 자라 키 성장이 이루어지는 것”이라고 설명했다. 이에 톨플러스는 하루 동안 눌리고 압박 받은 성장판과 근육을 풀어주고 스트레칭 시켜줌으로써 잠자는 동안 키가 클 수 있는 최적의 성장환경을 조성해준다. 즉, 취침 20~30분 전 스트레칭 운동으로 성장판과 관절 부위를 스트레칭 시키고 근육계통의 압박을 풀어줘 큰 효과를 볼 수 있다”는 것이다. 현재 ‘일주일간 특별 무료체험 행사 중’이며 물건 수령시점 이후 일주일간 무료로 체험해 볼 수 있는 좋은 기회이다. 문의(02) 2138-5722Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-02-04
- 뮤지컬 <그리스> 뮤지컬 <그리스>를 보고 ‘재미없었다’고 말한다면, 나이가 들었거나 뮤지컬 팬이 아니라는 말이 있다. 다채롭고 유쾌하고 발랄한 뮤지컬 <그리스>. 한국 초연 10주년을 맞아 뮤지컬 <그리스>가 4월 28일까지 한전아트센터에서 공연되고 있다. 이번 공연은 2012년 브로드웨이 초연 40주년과 2013년 한국 초연 10주년을 기념해 기획되었다. 약 1년여 간의 재정비 기간을 통해 1970년 제작된 원작의 매력을 최대한 부각시키면서 2000년대 관객들에게는 더욱 매력적이고 재미있게 다가갈 수 있는 범위에서 다양한 변화를 시도했다. 새롭게 제작된 무대와 의상, 헤어와 메이크업 디자인은 한층 세련된 느낌으로 중·장년층에게 젊은 시절의 향수를 불러일으킨다. 또한 프로듀서와 연출을 비롯한 주요 스태프들의 세심한 검토를 거쳐 이루어진 대본 수정작업은 캐릭터별 특징을 더욱 두드러지게 표현하는 동시에 새로운 웃음코드를 개발하여 젊은이들을 포함한 다양한 관객층에게 어필한다. 엄기준, 조정석, 주원, 김무열, 지현우, 강지환, 이선균 등 수많은 스타를 배출해내며 뮤지컬 스타의 산실로 불리는 뮤지컬답게 이번 공연에서도 정민, 고은성, 이지윤 등 탄탄한 실력을 갖춘 신인 배우들이 대거 등장한다. 이번에 캐스팅된 배우들은 지난해 12월부터 진행된 강동아트센터 공연에서 이미 신인답지 않은 뛰어난 기량과 출중한 실력을 선보인 바 있다. 또한 ‘개그콘서트’를 비롯한 여러 예능 프로그램에서 활발하게 활동하고 있는 개그맨 3인방, 이동윤·유민상·노우진이 공연의 감초 역할인 ‘라디오 DJ 빈스폰테인’역으로 출연해, 재치 넘치는 입담과 뮤지컬 배우들에게 뒤지지 않는 화려한 댄스 실력을 선보인다. 대니를 중심으로 한 티버드파의 남학생들과 리조를 리더로 하는 핑크레이디파의 여학생들이 여름방학 동안의 이야기로 시끌벅적한 교정. 뮤지컬 <그리스>는 그 속에서 출발한다. 문의: 오픈리뷰 1588-5212 이지혜 리포터 angus70@hanmail.netCopyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-02-04
- 포스코센터 서관 19층에 오픈한 뷰가 좋은 주말 일식뷔페 <겐지아> 요즘 해산물뷔페가 대세이긴 하지만, 일식뷔페는 그리 흔치 않다. 서울시내에도 2~3군데 특급호텔 등에나 있을 정도이다. 일반 해산물뷔페도 마찬가지지만 일식 특유의 신선도를 유지해야 하고, 무엇보다 오랜 장인의 숙련도와 손맛이 필요하기 때문이다. 그런데, 강남 테헤란로의 랜드마크인 포스코센터에 합리적인 가격의 일식뷔페가 오픈해 미식가들 사이에서 화제가 되고 있다. 특급호텔의 맛을 합리적인 가격에, 멋진 풍경과 함께 즐길 수 있는 흔치 않은 기회이다. 합리적인 가격에 멋진 뷰와 함께 즐기는 일식뷔페포스코센터 서관 19층에 자리한 일식당 ‘겐지아’가 바로 그곳. 19년이라는 오랜 전통을 자랑하는 일식전문식당 겐지아에서 1월말부터 주말에만 일식뷔페를 오픈했다. 평일에는 19년 동안 해온 대로 일식요리를 기본으로 한 정상적인 영업을 하고, 주말에만 그 손맛 그대로 뷔페를 차려 고객을 맞는다. ‘겐지아’의 서현희 매니저는 “가족들이 식사하기 좋은 곳은 여러 곳이 있겠지만, 합리적인 가격에 단란하게 가족모임을 할 수 있는 일식뷔페가 흔한 것은 아닙니다. 더구나, 30년 경력의 숙련된 손맛을 자랑하는 주방장이 손질한 일식을 마음껏 드실 기회가 많지는 않았을 것입니다”라고 강조한다.게다가, 최근의 대세인 일반 해산물뷔페와 달리 즉석에서 손질하고 만드는 싱싱한 회와 초밥을 비롯한 여러 가지 일식을 마음껏 맛볼 수 있는 좋은 기회이다. 여기에 더해 겐지아 바로 옆에서 함께 운영하는 고급 중식당 휘닉스의 탕수육과 유산슬 등 대표적인 중식 요리까지 맛볼 수 있는 더없이 좋은 기회이기도 하다. 차려지는 요리만 해도 56~60가지 정도이다. 홀은 30여명이 앉을 수 있을 정도의 아담한 규모지만 자리가 널찍해 시원한 데다, 4~6인용 룸 7개와 돌잔치나 회갑연 등 단체 모임을 위한 대규모 룸도 갖춰져 있어 자리 선택의 폭이 넓다. 여기에 19층이라는 장점을 한껏 살린 바깥 풍경은 입맛을 더욱 돋운다. 룸에서도 편안히 앉아 뷰를 즐길 수 있다. 30년 경력 주방장의 손맛과 테이블 서비스까지 즐긴다일반적인 뷔페와 또 다른 점은 현장에서 손질한 싱싱한 회를 자리까지 직접 갖다 주는 테이블 서비스를 해준다는 점이다. 물론, 뷔페식당이기 때문에 매번 서비스를 하진 못하지만 처음 자리에 앉으면 광어회나 연어회 같은 기본 회가 제공되고, 다음부터는 테이블에 있는 주문서에 기입만 해서 직원에게 주면 친절하게 가져다준다. 홀에는 신라호텔 등에서 15년간 경력을 쌓은 송선아 지배인을 비롯해 다섯 명의 직원이 홀 서비스를 담당하고 있다. 그래선지 직원들이 호텔급 서비스를 제공하고 있다. 확실하게 대접받고 있다는 느낌을 받을 수 있는 것이다.회는 최상의 품질을 유지하기 위해 주문과 동시에 손질을 해서 제공하고 있어, 신선도와 식감이 일반적인 뷔페의 회와는 차원이 다르다. 4명의 조리사들이 상시 대기하며 회를 손질하고, 그 자리에서 초밥을 만들기 때문에 일식의 생명인 신선도를 최고로 유지하고 있다. 횟감이나 초밥에 쓰는 회는 매일 아침 주방인원들이 직접 수산시장에서 장을 보고, 산지에서 직송해 들여온다. 주방인원을 이끄는 한정석 주방장은 무려 30년 경력의 베테랑 중의 베테랑이다. 직접 먹어보니 회나 초밥의 쫄깃하면서도 입안을 개운하게 만들어 주는 일식 특유의 식감이 잘 살아 있다. 사무실 숲에 자리한 가족 중심의 맛 집 “사람들이 포스코센터에 이런 식당이 있는 줄 잘 모르세요. 그냥 사무실 빌딩으로만 아시거든요. 근처에 아파트도 많고, 주말에 가족끼리 외식하기에도 안성맞춤인데, 잘 모르셔서 이런 기회를 놓치는 건 좀 아쉽잖아요. 그래서, 2월말까지는 미취학 어린이 손님에 한해서는 무료로 입장시켜 드리는 서비스를 하고 있습니다”라고 말하는 서현희 매니저. 또한, 맥주는 무한리필이 가능하며, 일식뷔페이기 때문에 사케나 와인을 찾는 손님들을 위해서는 개인당 8천원만 추가하면, 역시 무한리필의 특별한 혜택을 누릴 수 있다. 그렇다고 급이 떨어지는 제품을 내놓는 것은 아니다. 사케는 혼조주를 내놓고 와인은 수십 명이 시음을 해 고른 하우스 와인을 제공한다. 가격은 부가세를 포함해 성인 39,000원, 초등학생 17,000원, 미취학 어린이 10,000원이지만, 2월말까지는 어린이 무료, 성인 4명이 방문하면 1명은 무료이다. 위치 포스코센터 서관 19층문의 02-3457-4800~3주차 대리주차 가능장시중 리포터 hahaha1216@naver.comCopyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-02-04
- 역삼청소년수련관, ‘또래 상담자’ 양성 강남구립 역삼청소년수련관에서는 청소년들이 많은 시간을 함께 보내며, 서로에게 쉽게 마음을 열어 놓는 ‘또래’들을 상담자로 양성하고자 한다. ‘또래 상담자’들을 통해 모든 청소년들이 전문적인 상담의 장으로 접근 할 수 있는 가능성을 높이고 ‘또래 상담자’들은 ‘또래 상담자 양성 프로그램’에 참여하여 인성 및 리더십을 향상하도록 돕게 된다. 또래상담자로서 학교 안팎에서 대화나 도움이 필요한 친구들에게 대화하는 친구, 도움 주는 친구로 활동하면서 건강하게 자신을 성장시키고 싶은 아름다운 청소년들을 기다린다. 1. 모집대상 : 지역사회 중학교 2학년 ~고등학교 3학년, 총 10명 2. 모집기간 : 2013년 2월 8일까지3. 활동기간 : 2013년 3월 ~ 2013년 12월 매월 2회, 총 20회 4. 주요활동 : 또래상담자 기초교육, 상담 활동, 청소년 체험활동 등5. 혜택 : 교육 & 상담 활동 봉사시간으로 인정6. 신청방법 : 강남구립 역삼청소년수련관 홈페이지(www.gyyc.kr) ‘청소년 활동 공지 사항’에서 지원서 작성 후 메일(gyyc@hanmail.net)접수7. 문의전화 : (02)550-3622 청소년사업팀 상담사 김태연Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2013-02-04
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