지역별 소식
일산·파주 총 15,147개의 기사가 있습니다.
- 공부가 잘 되는 몸이 따로 있다? 있다! ‘건강한 신체에 건강한 정신이 깃든다’는 서양속담처럼 내 몸이 튼튼하고 건강해야 무슨 일이든 열정적으로 헤쳐 나갈 수 있는 정신력이 생긴다. 금상첨화로 청소년기에 운동을 꾸준히 하면 키 성장뿐 아니라, 학업 능력 향상에도 큰 도움이 된다고 한다. 남 보기에 멋진 운동이 아니라도 혹은 그 운동이 진로나 진학과 직접 연결되지 않더라도, 평소에 꾸준히 운동을 하는 학생들은 입을 모아 말한다. “학업 스트레스 제대로 날려주고, 체력이 강해져서 공부할 맛 난다”라고. 학교에 학원에 쫓겨 늘 바쁜 학생들이 없는 시간 쪼개가며 챙기는 ‘청소년 운동 이야기’를 들어본다. ■ “검도는 나를 돌아보게 하고 집중력과 체력을 키워줍니다” (정태준, 한가람중학교 3학년)학교나 학원에서나 늘 앉아만 있는 시간이 많다보니 공부를 하면서도 머리가 아프거나 스트레스를 많이 받게 되는데 검도를 하면서 몸을 움직이다보면 체력도 길러지고 스트레스 또한 해소되는 기분이 들어 검도를 하는 게 도움이 많이 되고 있습니다. 저희 검도관에서는 신체적인 운동뿐만 아니라 운동 전에 인성교육을 하는데 이런 시간을 통해 저를 되돌아 볼 수 있어서 좋습니다. 또 검도를 할 때는 항상 바른 자세를 유지해야 하기 때문에 일상생활 속에서도 바른 자세를 유지하기 위해 노력하게 됩니다. 검도를 하다보면 무엇보다 집중력이 길러져서 공부를 할 때에도 많은 도움이 됩니다. 오랜 시간 공부에만 매달려 있다 보면 집중력이 떨어져서 생각만큼 공부가 잘 되지 않고 또 잘 안되는 공부를 오랜 시간 하다보니 계속해서 스트레스가 쌓이게 됩니다. 평소 검도와 같은 운동을 하게 되면 이런 스트레스를 꾸준히 해소할 수 있어서 도움이 되고 시험과 같이 집중력이 필요한 시기에도 체력적으로 지치지 않고 더 집중해서 공부할 수 있게 되어 결과적으로 시간을 내서 운동을 하는 것이 공부에 많은 도움이 되고 있습니다.■ “배드민턴은 내 사랑, 공부하는 힘을 키워줍니다” (김민정, 산내중학교 3학년)저는 취미생활이 많은데 그 중 스포츠를 할 때 행복감을 느낍니다. 배드민턴이나 검도 등 운동하는 날을 기다리며 공부할 정도입니다. 제 꿈은 경찰대학교에 입학하여 경찰관이 되는 것이기 때문에 공부를 잘하는 것도 중요하지만 체력을 기르는 것도 중요하다고 생각합니다. 고등학교에 가서는 ‘공부는 체력전’이라는 이야기를 많이 들었는데 체력을 길러두면 나중에 꼭 빛을 볼 거라고 생각합니다.제가 하는 운동들은 대부분 체력소모가 큰 운동이라 체력을 기르는데 도움이 많이 되고, 비가 오나 눈이 오나 어떤 날씨에도 운동을 할 수 있습니다. 또한 배드민턴 같은 경우에는 많은 사람들이 하는 운동이라 학교스포츠클럽대회, 동호인 대회 등 많은 대회가 있습니다. 이런 대회에 참여하면서 대회를 잘하면 희열을 느끼고, 잘 못하더라도 준비하는 과정에서 행복감을 느낄 수 있습니다. 저는 스포츠 중에서도 배드민턴을 엄청 좋아하지만 공부 때문에 일주일에 2번 정도 시간을 내어 배드민턴을 치고 있어요. 배드민턴을 칠 때 항상 행복감을 느끼기 때문에 배드민턴을 치는 요일을 기다리며 열심히 하루하루를 살게 됩니다.주변에 운동을 하지 않는 친구들이 많은데 운동이 힘들고 재미가 없어서 안하는 친구들이 있지만 못해서 안하는 친구들도 종종 있습니다. 취미생활로 하는 운동은 꼭 잘해야 하는 게 아니기 때문에 가벼운 마음으로 재미있게 운동을 하면 될 것 같아요. 그러면서 그 운동을 좋아하고 몰입하다보면 어느새 실력이 저절로 쌓이게 됩니다. 일주일에 두 번 이상은 운동하길 적극적으로 추천합니다. 학교에서 쉽게 접할 수 있는 피구나 배드민턴, 탁구 등의 운동을 시작하는 게 아무래도 좋을 것 같습니다.■ “핸드폰 보기보다 조깅으로 잠도 깨우고 체력도 키워요~” (최은영, 동패고등학교 3학년)우리 생활에서 공부가 전부는 아니잖아요. 활기차고 쾌활한 청소년기에 매일 자리에 앉아 몇 시간씩 공부를 한다는 건 힘든 일이에요. 가끔은 부담감도 생기고 불안함도 생기는 게 사실이고요. 그래서 잠시 이런 고민들을 내려놓으려면 무언가를 하는 게 제일 좋은 것 같아요. 자기 자신만의 방법으로 영화를 보거나 취미 생활을 하는 것도 좋지만 잠시라도 운동을 하는 게 몸에 좋고 정신건강에도 좋은 것 같아요. 매일 피곤한 청소년들에게 체력적으로도 도움을 많이 주고요. 저는 학교 체육관에서 배드민턴 공을 치면서 그 쾌감을 통해 스트레스를 풀기도 하고 조깅하는 것도 좋아해요. 조깅을 하다보면 좋은 풍경을 보면서 위안을 얻기도 하고 산소를 마시면서 머리가 맑아지기도 해요. 공부에 스트레스를 받다가 조깅을 하면 일단 기분이 산뜻해지고 굳이 고민이 해결되지 않아도 마음에 편안함을 되찾을 수 있어요. 마음이 편해진 만큼 공부에 더 집중할 수 있어요.솔직히 운동을 하지 않는 사람과 운동을 하는 사람의 공부 집중량은 정말 확연히 다른 것 같아요. 공부를 하고 싶은 열정이 많아도 체력적으로 받쳐 주지 않는다면 다른 학생들보다 공부하는 시간이 줄어들게 되지요. 조깅은 다른 운동에 비해 하고 싶을 때 언제든 할 수 있는 운동이니까 졸릴 때 잠깐 바람 쐬러 갈 겸 나와서 한다면 잠도 깨고 운동도 되고 일석이조의 효과를 볼 수가 있어요. 귀찮고 시간이 없어서 부담스럽더라도 잠깐 핸드폰 때문에 눈이 아픈 시간보다 더 효율적이고 좋은 방법인 것 같아요. 다른 운동이 부담스럽다면 가벼운 조깅 정도는 어떠신가요?■ “내 몸을 지키기 위한 격투기, 재미와 기쁨이 따라 옵니다” (김보민, 대진고등학교 1학년)운동을 처음 시작할 때는 ‘자신의 몸은 스스로 지켜야 한다’는 생각이었는데 지금은 운동을 하면서 뿌듯하기도 하고 재미가 있어서 꾸준히 배우고 있습니다. 저는 제로멀티짐에서 종합격투기를 배우고 있는데, 격투기를 하면서 내 몸을 지키는 법을 배울 수 있어서 좋습니다. 격투기를 하다보니 다른 또래 아이들에 비해 체력이 강해지고 힘도 세지는 것 같아요. 또 체육 수행평가를 할 때는 쉽게 통과하는 편이고, 공부 스트레스 해소에도 많이 도움이 됩니다. 사실 힘들지 않은 운동은 없는 것 같습니다. 하지만 힘든 만큼 하루하루 발전하는 것을 느낄 수 있고 운동 후에만 느낄 수 있는 기쁨도 있습니다. ‘운동은 힘든 것이다’라고만 생각하지 말고 다른 친구들도 운동을 하면서 이런 기쁨을 느껴보면 좋겠습니다.■ “킥복싱으로 근력 키우고 체력관리해요” (정예빈, 주엽고등학교 2학년)고등학생이 되니 움직일 시간도 많이 없고 학년이 올라갈수록 자습시간만 더 길어져서 운동을 좀 해야겠다고 생각했어요. 저는 킥복싱을 하고 있는데, 킥복싱은 어렵긴 하지만 호신술로도 많이 사용되고 다이어트에도 도움이 많이 된다고 해요. 제가 해보니 근력을 키워주는 데는 킥복싱이 진짜 큰 도움이 돼서 원래는 안 보였던 근육들이 많이 생겼어요. 운동하는 순간에는 공부에 대한 생각이 전혀 들지 않아요. 샌드백을 치면 공부뿐만 아니라 모든 스트레스가 해소되는 기분이에요. 이렇게 꾸준히 킥복싱을 하니 체력관리는 진짜 도움이 되고요. 눈에 띄게 살이 빠지는 정도는 아니지만 체중 유지는 잘 되는 편이고 어떨 땐 살이 빠져 있기도 합니다. 공부하는 친구들도 운동을 꼭 했으면 좋겠어요. 아무리 바빠도 30분 정도 시간 내서 가벼운 산책이라도 했으면 해요. 운동을 하고 안 하고의 차이가 엄청 나게 커요. 친한 친구들이랑 체육관 같은 곳을 알아봐도 좋을 것 같아요. ■ “스파링을 하 2018-07-27
- 일산농협, 지역 생산자와 주민 이어주는 로컬푸드 문화 선도 지난 7월 14일 일산농협 장항점 로컬푸드 직매장이 오픈했다. 일산농협은 1호점인 일산본점과 2호점인 풍산점에 이어 장항점을 3번째로 오픈하며 로컬푸드 문화를 선도하고 있다. 로컬푸드는 새로운 먹거리 유통 문화로 로컬푸드 직매장에서는 지역에서 생산된 농산물과 지역에서 가공한 농산물을 판매한다. 장항점은 1, 2층 매장으로 1층에는 300평 규모의 로컬푸드 직매장을 운영하며 2층에는 하나로마트가 입점해 원스톱 쇼핑이 가능하다. 지역 농민과 사회적 기업 돕는 매장일산농협에서 운영하는 로컬푸드는 고양시 지역 농산물 생산자가 가격 결정부터 포장까지 직접 해 매장에 선보인다. 당일 새벽에 물품을 가져와 진열하고, 팔고 남은 잔류 품은 직접 수거해간다. 신선 농산물과 잎채소의 경우 1일 유통을 원칙으로 하며, 다른 농산물의 경우 최상의 신선도가 유지되는 선에서 유통을 한다. 로컬푸드를 이용하면 우리 지역 농민을 돕고 신선하고 좋은 먹거리를 구매할 수 있다. 여기에 사회적 기업을 돕는 착한 소비도 가능하다.장항점은 사회적 기업과 협동조합 등에서 생산한 다양한 상품을 선보인다. 장애인과 새터민이 함께 일하는 사회적 협동조합 ‘장터’에서 생산한 빵과 과자류를 판매한다. ‘꾸오레’라는 브랜드로 선보이는 빵과 수제 쿠키는 100% 우리밀과 우유버터를 사용하고 방부제와 유화제 등의 첨가물을 넣지 않고 만든 상품이다. 고양시 사회적경제기업협의회인 ‘보부상단’의 상품도 선보인다. 보부상단에서 선보이는 액세서리, 가방, 천연비누 등의 수공예품을 판매할 예정이며, 장애인복지시설인 홀트에서 생산한 콩나물도 판매한다. 국내산 콩으로 만든 즉석 두부로컬푸드로 만든 반찬 코너 인기장항점 1층에서 판매되는 로컬푸드는 고양시 로컬푸드직매장 운영방침에 따라 잔류농약과 유해성분에 관해 검사를 매월 1회 시행한다. 생산자 실명과 함께 연락처와 생산지를 정확히 기재해 상품에 대한 신뢰도를 높였다. ‘타지역 농산물관’을 만들어 타 지역에서 생산되는 상품도 판매한다. 또한 즉석 두부와 반찬 코너도 운영한다.일산농협의 즉석 두부는 100% 국산콩과 물, 간수만을 넣어 매장에서 하루 5차례 정도 만든다. 부드럽고 고소한 맛에 이미 입소문이 나 있는데 즉석두부를 구매하면 콩비지를 무료로 준다. 일산농협 ‘행복찬방’에서 운영하는 반찬 코너는 로컬푸드를 활용해 반찬을 만든다. 김치와 장아찌류를 비롯해 잡채와 계란말이, 각종 전과 나물, 조림, 볶음 등 50여 가지 반찬을 선보인다. 조미료를 사용하지 않고 만들며 당일 판매를 원칙으로 한다. 2층엔 하나로마트가 입점했다. 하나로마트에서 다양한 공산품을 판매해 원스톱 쇼핑이 가능하도록 했다. 일산농협 로컬푸드 장항점 이용기정육 코너 7월 말까지 가격 할인 행사 진행새로 지은 건물이라 깔끔하고 쾌적하다. 매장이 넓어 카트를 끌고 다니기에 불편함이 없다. 주차는 50여 대가 가능하다. 로컬푸드 매장의 상품은 실명제에 생산자의 사진이 표시된 것도 있어 우리 이웃이 생산한 상품이라는 것이 실감 난다. 특히 로컬푸드를 가공해 개발한 상품을 하나하나 살펴보는 것도 재미있다. 고양시딸기연구회에서 선보인 딸기잼과 고양시버섯연구회에서 선보인 표고버섯 분말, 도깨비부엌에서 선보인 청국장 분말, 우리쌀 생배다리 막걸리 등의 가공식품도 다양하다. 일산농협에서 우리지역 추정쌀로 만든 쌀떡국떡과 쌀떡볶이떡도 꾸준히 잘 팔리는 상품이다. 구슬땀을 흘려 생산한 농산물에 또 다른 가치를 더해주는 상품들이다.1모에 4000원 하는 즉석 두부는 단연 인기이다. 시간대를 잘 맞춰 가면 바로 나온 따끈따끈한 두부를 살 수 있다. 무더위에 매 끼니 반찬 만들기가 쉽지 않은데 반찬가게 ‘행복찬방’이 있어 든든하다. 합리적인 가격에 로컬푸드를 이용해 만든 반찬이라 선뜻 손이 간다.1일 1빵이라는 말처럼 빵을 즐겨 먹는 가정이 많은데, 건강한 빵과 과자를 선보이는 것도 반갑다. 우리밀과 우유버터, 국내산 팥과 천연분말 등을 이용해 만든 빵과 쿠키로 상품 또한 다양하다. 우리밀탕종식빵, 우리밀머핀, 우리밀카스테라, 모카버터크림빵, 강냉이빵 등을 선보인다.화훼 코너도 입점했다. 고양시에서 생산된 다양한 화훼 상품을 판매하는데 작은 다육식물은 2000~3000원에 판매하며, 꽃과 꽃다발, 꽃바구니 등도 판매한다.현재 정육 코너에서는 장항점 개장 기념으로 가격 할인 이벤트를 진행 중이다. 1근(600g)에 15,600원 하는 국내산 오겹살과 삼겹살, 목살을 1만3140원에, 1kg에 1만원 하는 사골을 6000원에, 1kg에 1만2000원 하는 우족을 8000원에 판매한다. 할인 이벤트는 7월 말까지다. 휴가철이 되면서 돼지고기 가격이 상승했는데 질 좋은 고기를 할인된 가격에 구매할 수 있어 인기다.그동안 로컬푸드 매장은 농산물 구매만 가능해 다소 불편했다. 공산품을 구매하기 위해 다른 매장을 또 찾아가야 했다. 하지만 장항점은 2층에 하나로마트가 입점해 있어 한 곳에서 쇼핑이 다 가능해 쇼핑 시간을 절약할 수 있는 장점이 돋보인다. 위치 일산동구 장항동 594번지문의 031-907-8161영업시간 오전 6시~오후 7시(하절기) 추석 및 설날 명절 당일만 휴무 2018-07-27
- 솜씨와 정성 담은 우리가 고양시 대표 디저트!!! 지난해 고양시에서는 ‘고양 디저트 푸드 공모전’을 개최했다. 빵, 쿠키, 마카롱, 초콜릿, 케이크, 사탕, 커피, 도넛, 떡, 음료 등 고양시를 대표할 만한 디저트를 발굴하기 위해 개최한 행사이다. 이 공모전에서 ‘고양시 베스트 디저트’로 선정된 제품과 이를 선보인 업체를 소개한다.장갑순의 백설기와 인절미“우리 지역 농산물 이용해 떡 만들어요~” 장갑순의 백설기와 인절미에서 선보인 ‘쑥떡쑥떡’은 거문도 해풍 쑥과 고양시 가와지쌀을 이용해 만든 쑥약떡이다. 쑥이 방부제 역할을 해 실온에서 36시간 변치 않고 쑥 고유의 맛과 향을 느낄 수 있다고 한다. 장갑순 대표는 30년 넘게 떡집을 운영하는 친정집의 솜씨를 이어받아 백설기와 인절미를 8년 전 오픈했다. 이곳에서 생산하는 모든 떡에는 고양시 가와지쌀을 쓴다. 고양시 쌀과 파주 장단콩 등 가급적 우리지역 농산물을 이용해 떡을 만드는 것이 지역 사회를 위한 공헌이라고 생각해서다.백설기와 인절미에서는 영양떡과 두텁떡, 설기떡, 백설기, 인절미 등 다양한 떡을 주문 판매한다. 홍보를 하지도 않고 온라인으로 전혀 알려지지 않았지만 맛을 본 이웃들의 입소문을 통해 주문 고객이 꾸준하다고 한다. 집에서 간편하게 떡을 만들어 먹을 수 있도록 매장에서 떡 만들기 수업도 진행한다.문의 010-8777-3093위치 일산서구 일산로 803번길 5아름다운 우리 디저트 공방 ‘봄나래’소중한 날, 특별한 선물로 우리전통 디저트 딱이죠!‘봄나래’는 도라지정과, 인삼정과, 한식디저트, 앙금플라워케이크 등을 주문받아 만드는 업체다. 백석동 흰돌마을 상가에 위치한 공방에서 직접 만들고 원하는 시간에 픽업, 택배발송이 가능하다. 이곳은 최고의 국산재료, 다채로운 식감, 조화로운 색을 살린 전통디저트 3총사(증편, 개성약과, 다식)로 고양 디저트 콘테스트에서 ‘금상’을 수상한 바 있다. 전통디저트를 상품화하기 위해 5년을 준비한 김선희 대표는 재료선별에서 만드는 공정 하나하나까지 심혈을 기울인단다. 상견례 선물로 인기인 도라지정과는 최상급 국산 도라지에 오로지 국산조청과 국산꿀 만을 첨가해 만든다. 또한, 고급스런 보자기와 매듭법으로 선물의 가치를 높인다. 도라지정과500g과 혼합 3총사(도라지25g, 인삼1뿌리, 벌화분)가 가장 인기 있는 품목이다. 앙금플라워가 가득 핀 떡케이크는 생신잔치에 제격이다. 모든 주문은 1주일 전에 해야 하며, 전화로 상세한 상담 가능하다. 위치 일산동구 일산로9 상가동 101호문의 010-9223-2227 카톡_food04 덕이동 콜드브루 전문점 ‘순전한 커피’“순수하고 완전한 커피 맛보세요~”덕이동에 위치한 ‘순전한 커피’는 순수하고 완전한 커피 맛을 내기 위해 상급 원두와 좋은 재료를 사용해 콜드브루 커피와 라떼, 각종 디저트 음료를 만드는 곳이다. 순전한 커피 매장에 들어서면 벽돌로 쌓아 올린 작업대가 있는데 그곳에서 콜드브루와 밀크티, 말차 등 커피와 차를 만드는 모습을 볼 수 있다. 순전한 커피는 로스팅한 원두를 카페에 납품하거나 커피 교육, 커피 케이터링 등을 하는데 매장을 직접 찾는 손님들을 위해 테이크아웃용 커피도 판매한다.고양시베스트디저트 콘테스트에서 대상을 차지한 디저트 메뉴는 순전한 콜드브루라떼와 순전한 밀크티다. 콜드브루라떼는 원두를 차갑게 추출하기 때문에 깔끔하고 부드러우며 커피의 향이 깊게 느껴진다. 순전한 밀크티는 블랜딩한 100% 홍차잎과 비정제 설탕만을 사용해 다채로운 맛과 향을 지니고 있다. 콜드브루라떼와 순전한 밀크티가 베스트디저트 대상을 받은 이유 중 하나는 밀폐력이 좋은 파우치와 캔에 음료를 담아 맛과 향이 오래 가도록 했고, 디저트로서 휴대성이 좋다는 점이라고 한다. 이외에도 이곳에서 판매하는 순전한 말차는 식품명인이 재배해서 만든 고급말차가루를 사용해 말차의 진한 풍미와 부드러운 향미를 담고 있다. 순전한 커피의 디저트 음료는 예식이나 돌잔치 답례품, 어린이집 선물로 많이 찾는다고 한다. 위치 고양시 일산서구 덕이로 281-12영업시간 오전 11시~오후 7시 30분(일요일 휴무)문의 031-912-0775최경애떡연구소 ‘새싹떡’ ‘떡 샌드위치’새싹의 영양성분은 듬뿍, 견과류로 식감의 즐거움까지~20여 년째 한식 연구에 열정을 쏟고 있는 최경애떡연구소 소장 최경애씨는 2001년 ICIF이탈리아 요리(토리노)/르꼬로롱블루요리(파리)/MOD Art 테이블 코디네이터과정(파리), 2006년 오치아이 JFCS 푸드 비즈니스 & 파티 플래닝 과정(일본 도쿄), 2013년 벤처농업대학과정(고양시 농업기술센터), 2017년 농협대학교 최고경영자과정 등을 수료했다. 또한 2011년 대한민국 떡 명장 선발대회에서 경기도지사 입선 수상과 다수의 방송 매체에 소개된 바 있는 최 소장은 2009년 ‘새싹순을 이용한 떡 제조방법’, 2012년 ‘떡 샌드위치제조방법’ 특허를 획득했다. 새싹떡은 찰떡에 영양소가 농축되어 있는 새싹 순을 붙인 떡으로 떡 속에는 달콤한 견과류로 식감의 즐거움까지 더했다. 또 떡 샌드위치는 증편을 식빵 대신 사용하고 여기에 양상추, 잘 볶은 불고기 등을 넣어 관심을 모은 바 있다. ‘최경애떡연구소’에서는 한식요리 및 푸드아트테라피 수업을 진행하고 있으며 수제도시락 주문도 가능하다. 위치: 고양시 일산동구 숲속마을1로 29-37 서광미르프라자 213호(풍동)문의: 031-905-3799, http://blog.naver.com/choika21아이사구아 ‘파인애플주스’ ‘코코넛주스’어떤 첨가물도 No!! 파인애플이 통째로~북한산 전망이 아름답기로 유명한 카페 ‘아이사구아(I SAGUA)’, 인디언어로 ‘물의 통로’라는 카페 이름처럼 북한산의 삼봉을 품은 정원에 연못이 자리 잡고 있는 힐링 공간이다. 이곳은 조각가 이일호 교수의 작업실이었던 곳으로 공간 곳곳에 작가 특유의 감각이 배어있고 또 정원에는 작가의 작품들이 그대로 남아있어 감상하는 재미도 있다. 또 1층에 정원이 한 눈에 바라다 보이는 힐링존(안마의자)이 있으며 2층에는 세미나나 소모임에 알맞은 전망 좋은 테이블 공간과 바비큐 공간도 마련되어 있다. 이곳의 매력은 멋진 전망과 감각적인 실내 공간, 정원뿐만이 아니다. 100% 생과일 그대로 즐길 수 있는 파인애플주스와 코코넛주스는 이곳의 시그니처 메뉴. 주문 즉시 파인애플을 착즙해 신선한 주스를 그대로 과일 용기에 담고 그 위에 파인애플로 데코레이션한 ‘파인애플주스’는 비주얼과 맛에서 비교불가, 고양시 베스트 디저트로 꼽힐 만 하다. 브런치와 오리지널 케냐AA 커피도 즐길 수 있다.위치: 고양시 덕양구 중고개길 30 (지축동)영업시간: 오전 10시~오후 8시(명절연휴만 휴무)문의: 02-371-2492, www.instagram.com/i_sagua_대화동 ‘윤호손수호두파이““얇은 파이크러스트로 호두파이에 촉촉함과 바삭함을 더하다!”대화동 장성초등학교 맞은편 ‘윤호손수호두파이’는 20년 전통의 호두 파이 전문점이다. 2018 고양시 베스트디저트로 선정되기도 한 윤호손수호두파이의 강점은 바로 얇은 파이크러스트. 파이크러스트를 먼저 굽고 2차로 굽는 방식이 아닌 필링 소스와 견과류를 넣고 2시간 30분을 구 2018-07-27
- 철없는 자녀에게는 사고력을 키울 수 있는 대화법이 효과적 ‘때가 되면 알아서 할 거라고 믿었는데!’청소년 자녀나 성인 자녀를 둔 부모님들이 답답해서 상담실을 찾을 때 많이 하시는 말씀이다. 어려서는 모르니까 부모가 해 줘야 한다고 생각하지만 나이도 들 만큼 들었는데도 여전히 ‘자기밖에 모르는’ ‘하나만 알고 둘은 모르는’ ‘자신의 삶을 헤쳐 나가는 데 관심이 없는’ 자식을 바라보는 답답한 마음에 “그 나이가 되었는데 어떻게 모를 수가 있을까요?”라는 말씀을 하신다.사고력은 성숙의 요인이다. 생각의 폭이 넓고 의식이 확장된 사람들은 세상은 함께 살아가는 것임을 알고 주변을 돌아본다. 관계 속에서 나와 다름을 깊이 있게 수용하고 원만한 관계를 만들어간다. 또한 자기인식이 분명하여 자신의 삶에 책임을 갖고 미래를 설계한다. 모든 부모는 내 자식이 그러하기를 바란다. 그러기 위해 사람마다 타고난 성품이 달라 개인차는 있지만 정신적 성숙이 나이만큼 성숙하기 위해서는 부모님이나 자녀에게 중요한 역할을 하는 사람들이 폭 넓은 사고를 할 수 있도록 많은 대화를 나누는 것이 좋다. 사고력을 키워주는 ‘소크라테스 대화법’사고력을 키워주는 대화법으로 ‘소크라테스 대화법’이라는 것이 있다. 소크라테스는 제자들에게 “생각하게 하는 질문”을 던져 “깊이 생각하고 대답”할 수 있도록 도와 자신이 알고 있는 것의 한계를 자각하게 하였다. 즉 제자들이 자신이 알고 있는 지식의 한계를 자각하고 좀 더 깊이 있는 사고를 할 수 있도록 이끌어 지혜로운 사람이 되게 한 것이다.심리적으로 고통을 받는 사람들에게 그들이 가지고 있는 고통을 벗어나게 하는 심리치료에는 수많은 방법이 사용된다. 그러한 심리치료 과정에서도 사고력은 매우 중요하다. 살면서 생겨난 상처를 치유하고 또 다시 상처를 받지 않게 하기 위해 폭 넓은 사고력을 키워 줌으로써 스스로 문제를 해결하고 지혜로운 사람이 되도록 돕는다.청소년 시기는 사고를 담당하는 전두엽이 폭발적으로 커지는 시기로 사고력을 키워주기에 적절한 시기이다. 전두엽은 남자는 25세 전후, 여자는 20세 전후에 성장이 끝난다고 한다. 자녀가 나이만큼 성숙된 태도로 세상을 살아가지 않고 있다면, 더 나이가 들기 전에 자신의 문제를 스스로 해결하고 지혜로운 사람이 되도록 정신적 성장을 돕는 것이 필요하다. 일산 마음톡심리상담센터 한상화 원장 2018-07-27
- 펄펄 끓는 더위에 달아난 입맛을 찾아라! 푹푹 찐다는 표현도 부족하다. 온 나라가 펄펄 끓고 있다. 덥고 습한 날씨에 불쾌지수가 높아지고 입맛까지 달아나기 십상인 한여름. 잠시라도 더위를 날려줄 음식, 건강을 지켜줄 음식이 필요한 요즘 같은 때엔 냉국수가 ‘딱’이다. 가슴까지 시원하게 해주는 냉국수 한 그릇으로 잃어버린 입맛을 되찾아보자.일본가정식 전문점 ‘소소식탁’, 여름한정 메뉴 튀김냉우동 출시!킨텍스 인근에 위치한 ‘소소식탁’은 일본가정식 전문점이다. 이곳 튀김냉우동은 고명으로 올라간 바삭한 튀김이 특징이다. 주문과 동시에 튀겨서 서비스 된다. 냉우동을 다 먹을 때까지 바삭함을 유지하는 것이 맛의 비밀이다. 튀김으로는 어묵, 계란, 유부, 새우가 올라간다. 냉우동은 여름한정 메뉴로 9월부터 온우동으로 변경 된다. 이곳 주인장은 요리에 조미료를 사용하지 않는다. 맛간장을 직접 만들어 사용하기 때문에 자극적이지 않고 깊은 맛을 낸다. 냉우동 외에도 부타동, 오야꼬동, 카츠동, 오므라이스, 스프카레도 있다. 영업시간은 오전 11시 30분부터 오후 8시 30분까지이다. 오후 3시부터 5시까지는 브레이크 타임이다. 위치 일산서구 일산로803번길 51(대화동)문의 010-4192-9237‘그리우면(麵)’ 여름철 별미, 멸치 냉국수 마두동 멸치국수 & 비빔국수 전문점 ‘그리우면’은 여름철 시원하게 먹을 수 있는 멸치냉국수가 준비돼 있다. 멸치육수를 차갑게 식혀 국수를 말아 먹는다. 열무나 냉면무와 함께 먹는 여름철 별미다. 그리우면은 MSG를 사용하지 않는 것으로 유명하다. 이곳에서는 주인장이 정성으로 조리한 멸치국수와 비빔국수에 자신이 원하는 고명을 선택해 먹는 재미가 쏠쏠하다. 고명은 계란지단, 볶은 김치, 부추, 호박, 유부, 김 가루 등 10여 가지로 특히 유부는 한번 삶아 기름기를 빼 부드러운 식감이 일품이다. 멸치국수는 누룩간장과 누룩소금 등 저염(0.7% 이하)으로 맛을 낸다. 멸치온국수, 멸치냉국수, 어묵국수도 있다. 위치 고양시 일산동구 정발산로 196번길 7-25문의 031-819-5523시원한 콩국수, 초계국수는 탄현동 대가칼국수로탄현동 칼국수 맛집으로 소문난 ‘대가칼국수’에 가면 여름철 별미 초계국수와 콩국수를 맛볼 수 있다. 초계국수에는 직접 반죽한 칼국수 면을 사용한다. 콩국수는 서리태콩으로 만든다. 하루전날 콩을 삶아서 준비하고 주문과 동시에 갈아서 콩국수를 만들어 제공한다. 역시 면은 칼국수 면을 사용한다. 주인장이 직접 밀가루 반죽으로 한 뒤 24시간 이상 숙성하여 사용한다. 주문과 동시에 면을 뽑아내고 삶아 제공한다.다른 곳에서 흔히 볼 수 없는 비빔칼국수를 맛볼 수 있다. 5가지 야채와 닭가슴살도 넣어 한끼 식사로 손색이 없다. 여름철 보양식으로 닭칼국수, 바지락 칼국수도 있다. 칼국수와 궁합이 잘 맞는 왕만두와 해물파전도 있다.위치 고양시 일산서구 탄중로233번길 26문의 031-922-5003‘궁 수타해물짬뽕’의 중국식 냉면 냉짬뽕 ‘궁 수타해물짬뽕’은 번화한 곳과는 거리가 먼 경의선 곡산역에서 내곡동 방면으로 1,2 분가량 가야 나오는 곳에 있다. 하지만 짬뽕을 가게 이름으로 쓸 만큼 매니아들의 사랑을 받고 있는 집. 짬뽕, 짜장 및 가성비 높은 세트메뉴로 유명한 이곳이 여름에만 내 놓는 비장의 무기가 바로 해물 냉짬뽕. 중국식 냉 면발요리가 낯선 이들에게도 제대로 입맛을 저격한다. 귀한 갑오징어와 새우, 해삼, 해파리 등의 고명이 살얼음 뜬 매콤, 새콤, 달콤 냉육수와 함께 어울리는 맛이 기가 막히다. 짬뽕면발과 국수면발의 중간정도 굵기인 냉짬뽕 면발이 졸깃하면서 씹는 맛을 준다. 육수가 어찌나 맛있는지 마지막에는 그릇째 들고 흡입하는 당신을 발견하게 될 것이다. 별도 단체석이 완비되어 있다.위치 고양시 덕양구 내곡동 284-1문의 031-969-9828대화동 ‘감동국수’, 파주 장단콩으로 만든 콩국수 개시떡갈비 주는 국수집으로 유명한 대화동의 ‘감동국수’에서 여름메뉴로 콩국수를 개시했다. 콩국물을 만드는 콩은 100% 파주 장단콩을 사용한다. 간혹 고소함을 더하기 위해 콩가루를 사용하는 곳도 있는데 이곳에서는 콩국물 그 자체로만 맛을 낸다. 콩을 곱게 갈아 그냥 마시기에도 좋을 정도다. 가격은 8000원이다. 콩국수 외에 비빔국수와 열무국수도 여름철 인기메뉴. 이곳의 비빔양념장은 사과, 배 등 각종 과일과 야채를 장시간 끓여 숙성시켜서 만든다. 위치 일산서구 대산로 212번길 23-3 (대화동 2124-3)문의 031-815-7889직접 뽑은 메밀면에 국내산 닭가슴살이 듬뿍 ‘봉이바지락손칼국수’ 초계국수 봉이바지락손칼국수는 메밀 면 전문점이다. 매일 주인장이 8시간 이상 숙성시킨 반죽으로 면을 만들어 사용한다. 초계탕의 맛을 살린 이 곳의 메밀초계국수는 직접 우린 사골 육수에 살얼음을 띄어 국내산 닭가슴살을 듬뿍 넣어 낸다. 연겨자와 식초로 간을 해 새콤달콤한 육수로 입맛을 돋우며 담뿍 담긴 각종 야채와 찢어진 닭가슴살이 여름철 허해지기 쉬운 영양 보충에 좋다. 이 집의 또 다른 여름철 별미인 메밀소바도 인기가 좋다. 이 곳은 TV프로그램 ‘생방송 투데이’, ‘식객남녀’에 소개된 맛집이다. 위치 일산서구 후곡로 10 후곡마을 9단지 상가오픈 오전 10시 ~ 오후 10시(연중 무휴)문의 031-913-3430당일 도정된 메밀로 만든 메밀물냉면, 막국수 전문점 ‘내고양 막국수’백석역 인근에 메밀의 향과 감칠맛이 좋은 메밀물냉면 , 메밀막국수 전문점 ‘내고양 막국수’가 있다. 이곳은 메밀의 신선한 향을 위해 당일 도정 된 재료를 공급 받아 사용하고 있다. 메밀은 산화가 빨라 도정 후 2~3일내 향과 맛이 가장 좋다고 한다, 면은 국내산 메밀 50%에 고구마 전분과 밀가루를 사용한다. 특히 사장이 10년간의 메밀 면장으로 있으며 개발한 물 배합 양 조절로 면의 찰진 맛을 높였다. 가격은 7000원이다.이곳 사장은 외식업 운영 경력이 30년에 이북 음식의 관심이 많아 직접 기술을 배우려 여의도의 정인면옥, 광화문 평가옥등 10년 이상의 근무 경력을 가지고 있다.위치 일산동구 백석동 1258-4문의 031-901-4401 2018-07-27
- 여름방학 맞아 허준&대장금 체험행사 마련 27년간 소아 청소년 진료로 잘 알려져 있는 일산 유용우한의원에서는 여름방학을 맞아 학부모와 아이들을 대상으로 ‘제8회 허준 &대장금’ 행사를 마련했다. 이번 행사는 8월 4일부터 19일까지 진행된다. 유용우한의원에서는 매번 테마를 달리해 때마다 기다렸다가 체험 행사를 찾는 분들께 이번에는 ‘향낭만들기’ 체험 행사를 마련했다. 머리를 맑게하는 향, 마음을 편하게 해주는 향으로 '향낭'을 만들어 활용할 수 있다. 체험행사는 허준과 대장금처럼 옛날 의녀와 의원 복장을 입고 한약재를 오감으로 체험하면서 설명을 듣는다. 간단한 퀴즈를 푼 후 체험증과 선물을 받아갈 수 있다. 참가비는 2000원이다. 체험을 위해서는 미리 예약을 해야 한다.문의 031-813-1311 2018-07-27
- 모기는 아기피부 더 좋아해요! 기상 관측이래 가장 고약한 폭염이 한반도를 덮쳤다. 폭염 덕(?)에 모기도 녹초가 되었는지 아직은 활동이 뜸하다. 하지만 최근 몇 년간 모기의 활동시기를 조사한 결과, 모기는 폭염이 끝나는 8월 중순부터 활동을 본격화해서 오히려 과거보다 더 긴 가을까지 이어가는 것으로 나타나고 있다. 지난 번 모기 방어용으로 모기기피제를 만들었다면 오늘은 물렸을 때 발라줄 버물리밤을 만들어 보자. 모기는 아기 피부를 더 좋아하는 건 다 아실 터. 소중한 우리 아이 피부와 함께 아기 같은 내 피부도 모기가 물었다면 즉시 발라줄 수 있다. 재료는 가까운 천연화장품 공방에서 구입할 수 있다. 버물리밤 만들기*재료유기농 호호바, 마카다미아넛오일, 카렌듈라 인퓨즈드, 비즈왁스(밀랍), 칸델리라왁스, 유기농 라벤다, 티트리, 프랑킨센스아로마오일, 천연비타민E*만드는 방법1. 비이커에 왁스와 오일을 계량한다2. 핫플레이트나 인덕션에서 왁스와 오일을 녹여준다3. 2번 비이커에 아로마오일과 비타민E를 넣어 시약스푼으로 잘 섞어준 후 립밤용기에 담아준다4. 굳으면 뚜껑을 닫고 스티커를 붙이면 완성. 대신 속까지 완전히 굳은 후 사용해 주세요. 2시간 정도 걸려요*tip 상처 난 곳, 땀띠에 발라도 좋아요이렇게 만든 밤은 모기나 벌레 물린 곳 뿐 아니라 넘어져서 상처 난 곳이나 땀띠 같은 피부발진에 발라 주어도 좋다고 한다.도움말 일산천연화장품 & 비누만들기 전윤숙 원장문의 031-925-1432 2018-07-27
- 수험생 체력과 집중력 향상, 일산자생한방병원과 상의하세요 기록적인 무더위로 세상이 온통 찜통이다. 무더위라는 복병을 만난 수험생들은 심리적인 스트레스와 함께 체력적인 부담으로 심신이 지치게 된다. 집중력과 함께 공부의 효율이 떨어질 수 있다. 이럴때는 한약을 통해 원기를 회복하는 것도 좋은 방법이다. 일산자생한방병원 김창연 병원장은 “몸이 더우면 식혀주고, 차가우면 덥혀주고, 모자라면 더해주고, 지나치면 덜어주는 작용을 통해 몸 속 면역력과 자생력을 길러주는 것이 보약의 역할이다. 특히 수험생들에게는 체력을 보강해주고 집중력을 높이는데 도움을 줄 수 있다”고 안내했다. 일산자생한방병원에는 다양한 수험생 보약이 준비돼 있다.뇌기능 활성화에 도움을 주는 ‘청공단’이 있다. 스트레스를 받으면 뇌에 피로 물질이 쌓여 산소가 부족해진다. 이는 만성피로의 원인이 되기도 한다. ‘청공단’은 수험생들의 정신적 피로와 스트레스를 해소시켜준다. 뇌기능 활성화에 도움을 주어 기억력과 집중력도 향상시켜준다.머리를 맑게 하고 마음을 평안하게 하는 ‘청뇌탕’도 있다. 뇌에는 뇌신경을 유지하는 힘이 충만해야 기억력과 집중력이 생긴다. 청뇌탕은 뇌세포를 건강하게 유지시켜 주고 뇌에 힘과 활력을 길러주는데 도움을 준다. 기억력 향상과 정신을 평안하게 해주기도 한다.두뇌를 맑게하고 기억력을 높여주는 ‘총명탕’도 많이 찾는 보약중에 하나다. 스트레스 해소와 면역력 증강에 좋은 ‘특공단’과 ‘육공단’도 있다.일산자생한방병원은 수험생 보약이외에도 부모님의 기력회복을 위한 명품보약과 만성피로와 신경과민에 시달리는 직장인을 위한 보약 등 다양한 생활보약도 있다. 2018-06-27
- 일산농협, 로컬푸드직매장 3호점 장항점 준공식 일산농협(조합장 김진의)은 7월 20일 오후 2시, 로컬푸드직매장 3호점인 장항점을 개장, 준공식을 가졌다. 이날 행사에는 김병원 농협중앙회장을 비롯 이재준 고양시장, 유은혜 국회의원 및 관계 기관 주요 인사 외에도 참여 농가와 시민 등 1,500여 명이 참석한 가운데 준공식을 진행하였다.2014년 5월 개장한 1호점 풍산점과 2015년 6월에 개장한 일산점에 이어 세 번째 직매장인 장항점은 대지면적 3,447㎡(1,043평) 건축면적 1,022㎡(309평)의 지상 2층 규모로 1층 로컬푸드직매장과 2층 하나로마트를 갖추어 소비자가 보다 편리한 쇼핑을 할 수 있도록 했다.장항점은 총사업비 57억 중 한국농수산식품유통공사 자금 및 시·도비와 농협중앙회 협력자금 등 총 8억원 가량을 지원받아 준공하게 되었다.일산농협 김진의 조합장은 인사말을 통해 “장항점은 농업인 여러분 곁으로 좀 더 가까이 다가갔습니다. 이 곳 장항점에서 105만 고양시민 여러분께 더 신선한 농산물을 정직한 가격으로 판매하겠습니다.”고 밝혔다.장항점은 즉석두부, 즉석반찬 코너로 여성 일자리 창출 및 매장 다변화에 노력했으며 로컬푸드 농산물 외에도 고양시 사회적기업협의회 ‘보부상단’의 수공예품, 사회적기업 장터 빵, 홀트작업장 콩나물 등 코너를 별도로 마련 고양시 착한 소비에 앞장서고 있다.일산농협은 2014년 직매장 개장 이후 현재까지 총매출 400억원, 방문고객수 200만명을 기록하고 있으며 로컬푸드페스티벌, 플리마켓 등 소비자 와의 다양한 교류를 통해 고양시민의 많은 사랑을 받고 있다.위치 고양시 일산동구 장항동 594번지문의 031-907-8161 2018-07-27
- 2018 파주지역 중학교2학년 1학기 기말고사 영어 학교별 출제 경향 교하중2객관식 64배점 어휘1, 회화5, 문법3, 독해10문항. 서술형은 6문항 36배점. 난이도는 중중. 올해 교하중 시험은 학교 학습에 충실하고, Dialogue지문을 암기했다면 만점이 가능한 간결한 문제들의 집결판이었다. 문법은 교과서 본문 위주였고 독해도 어렵지 않았다. 95점 이하 학생들은 부족한 영역을 분석해서 다음 시험에 대비하자. 특히 서술형 4번은 대화 내용을 읽고 요약정리하는 문제인데 중간고사에서 오답율이 높았던 준사역동사를 이해했는지 확인하는 난이도와 유형이 훌륭한 문제였다.지산중2객관식 78배점 어휘3, 회화3, 문법1, 독해15문항. 난이도는 중중. 독해 비중이 커졌다. 내용일치, 문장삽입, 대답할 수 있고 없는 질문, 어색한 문장 고르기, 가르키는 것이 옳지 않은 것, 전치사 삽입 등의 사실적/논리적 추론이 주된 문제들이었다. 서술형은 우리말에 맞게 괄호 안의 단어 배열하기(to부정사 형용사적 용법), 다음 글을 읽고 어법상 어색한 문장을 고치기(간접의문문), 빈칸에 알맞은 말 넣기(사역동사), 그림 보고 빈칸 채우기(과거진행형), 글을 읽고 우리말로 답하기의 총4문항 22배점으로 주요문법 위주였다. 서술형3번은 3인칭 단수주어에 동사s를 붙이지 않거나 do동사 뒤에 동사원형을 쓰지 않기 등 기본 문법을 체크하면서 실수를 유발하는 문제이기도 했다. 두일중2객관식 90배점 어휘1, 회화4, 문법2, 독해16문항. 독해는 어휘와 문법 암기 실력이 고루 있어야 풀 수 있는 문제들이 많았다. 난이도는 중상. 서술형은 2문항 10배점으로 친구고민에 대한 충고나 조언을 영작하기와 본문 빈 곳을 재귀대명사와 부정대명사를 활용하여 채우기 문제였다. 서술형1번은 꽤 긴 문장을 영작하는 난이도 높은 문제였다. 두일중은 두 번의 기말고사만 치르는 만큼 수행평가의 비중이 크다. 평소 영역별 스킬을 골고루 쌓는 것이 매우 중요하다.해솔중2객관식 80배점 어휘3, 회화5, 문법4, 독해8문항. 난이도는 중중. 단어의 의미가 서로 같은 것을 고르는 어휘문제들은 유의어와 의미를 함께 기억해야 했다. 문법은 어법상 옳은 것을 보기에서 있는 대로 고르기 유형으로 기본/응용 문제들을 많이 풀어보고 오답연습을 해보는 것이 중요하다. 서술형은 본문내용에 맞는 표현을 보기 단어를 한 번씩 사용하여 완성하기, 대화와 일치하지 않는 2가지를 찾아 고치기, 질문에 답하기, 다음을 읽고 "rounders"라는 놀이의 경기방식 2가지를 우리말로 쓰기 등 총 4문항 20배점. 주요 문법으로 문장을 완성하거나 읽고 설명하는 문제들이었다. 한가람중2객관식 70배점으로 어휘3, 회화4, 문법5, 독해9문항. 서술형은 6문항 30점. 난이도는 중중. 중요 문법과 함께 내용파악이 필수인 독해 문제들이 골고루 나왔다. 시험범위가 3,4과로 많지 않아 심화된 학습을 필요로 했다. 다양하고 재미있게 쓰이는 회화와 관용적 표현들이 비교적 정직하게 출제되어 학생들은 시험을 보면서 준비 과정에 대한 만족감을 느꼈을 것이다. 한가람중 시험은 교과서와 학교 프린트 위주이기에 학교 수업과 교과서, 프린트 중심으로 반복 연습하는 것이 중요하다.산내중2서술형 없이 객관식으로 어휘3, 회화 2, 문법12, 독해9문항 출제. 난이도는 중상. 올 첫 시험이라 범위는 1,4,5과 전체와 2,3과 문법이 포함되었다. 어휘는 영영풀이와, 단어의 의미가 같은 것, 빈칸에 들어갈 것을 고르는 문제들로, 독해는 내용일치가 총4문제로 많았으며 흐름상 어색한 것, 세부사항 등 본문이해도가 높아야 했다. 문법은 1~5과 주요 문법이 각 과당 2개씩 총10개였다. 지각/감각동사, 현재완료, 사역동사, 수량표시, to부정사, 부가의문문, 감탄문, 관계대명사, the비교급 the비교급 등의 개념암기 위주였다. 한빛중2서술형 없이 객관식으로 회화7, 문법8, 독해10문항 출제. 난이도는 중상. 서술형이 없지만 객관식의 난이도가 적절히 조절되었다. 특히 5점의 10번 문제는 문법상 옳은 것을 있는 대로 고르기 문제로 고난이도 문제이면서 배점도 높았다. 그 밖에 감정형용사활용, what 주어 be like 구문, to부정사중 가장 흔히 쓰이면서도 중요한 부사정용법(목적)을 고르는 실력과 'one of the 복수명사'를 단수주어로 취급 하는 것 등의 다양한 문법을 포함한 문제들이 출제되었다. 한빛중2도 수행평가의 비중이 큰 학교 중 하나이므로 평소 영역별 고른 실력 쌓기를 해 두기를 당부한다.금릉중2객관식 64배점 어휘6, 회화4, 문법3, 독해10문항. 서술형은 6문항 36배점. 난이도는 중상정도. 특이한 점은 어휘 문제가 1개에서 이번 기말에 6개로 는 것. 어휘가 약한 학생들은 맨발로 등산하는 기분이었을 것이다. 이번 독해 마지막 문제도 역시나 영어로 된 질문이었지만 5과의 내용파악이 잘 되었으면 쉽게 이해하고 답도 잘했을 것이다. 2학기 중간고사를 위해서 학교프린트를, 회화는 Dialogue지문을 철저히 분석하는 것이 좋겠다. 문법은 기본개념을 이해한 후, 많은 문제를 풀어보고 오답 정리로 심도 있는 문제에 대응할 힘을 길러야 할 것이다.파주아발론어학원중등부 강사김상미문의 031-947-4222 2018-07-27
보내기