지역별 소식
일산·파주 총 15,147개의 기사가 있습니다.
- 김밥 한 줄에 돌돌말린 정성, 홈 메이드 스타일 김밥! “김밥 한 줄이지만 재료는 좋은 것으로 풍성하게, 깨끗하고 위생적인 환경에서 만들어야죠. 내 가족이 먹을 수 있는 음식이어야 한다는 마음입니다. 김밥만큼은 자신 있어요” 주엽동에 자리한 김밥 전문점 <일산김밥> 강분옥 대표의 말이다. 김밥만큼은 ‘자신 있다’는 강 대표의 말은 음식 하나하나에 쏟는 정성에서 비롯된다. 하루가 지나고 식감이 살아있는 김밥! 가장 중시하는 부분은 무엇보다 재료. <일산김밥>에서는 일반 쌀이 아닌 ‘조선향미’를 이용해 김밥을 짓는다. 고급 브랜드 쌀로 알려진 ‘조선향미’는 촉촉함과 윤기는 물론 고소한 향으로 높게 평가받는다. 특히 아밀로스 함량이 낮아 찰기도 뛰어나단다. 게다가 24시간 후에도 윤기와 식감을 그대로 유지하는 고급 쌀이다. 강분옥 대표는 “조선향미로 밥을 지으면 김밥이 일정시간이 지나도 말랑한 식감을 그대로 갖고 있다”라고 설명했다. 값은 일반 쌀보다 비싸지만 ‘맛있는 김밥’을 위해 강분옥 대표는 재료의 품질을 먼저 중시한다.음식 맛이란 게 본래 정성과 시간이 더해지면 그 가치가 더 하는 법. 일산김밥의 깁밥도 그렇다. 쌀 뿐만 아니다. 우엉은 캬라멜 색소를 전혀 넣지 않고 간장과 황물엿, 설탕, 식용유만으로 직접 몇 시간씩 졸여 쫀득하게 준비해 놓고, 단무지는 방부제가 첨가되지 않은 모법업체의 착한 단무지만을 사용한다. 마치 소풍 전 날 김밥 재료를 일일이 다듬던 엄마의 모습과 마음 그대로다. 그런 마음으로 준비한 김밥으로 메뉴판을 채워 넣었다. 퍼뜩(야채)김밥, 치즈김밥, 샐러드김밥, 제육김밥, 고추김밥, 오징어김밥 등 다양한 재료와 맛의 김밥이 있다. 특히 어린이김밥은 아이들 간식을 준비하려는 엄마들이나 어린이집, 유치원 등에서 단체 주문이 많은 메뉴다. 부추, 우엉, 당근, 햄, 계란, 단무지 등 7~8가지 다양한 재료가 들어간 어린이 김밥은 영양 면에서나 맛 에서나 홈 메이드 김밥에 뒤지지 않는 퀄리티를 자랑한다. 쫄면, 부산오뎅 등도 인기 메뉴참치주먹밥, 제육주먹밥 등 손수 만든 주먹밥도 인기 메뉴다. 김밥과 곁들여 먹으면 좋을 떡볶이와 분식류도 있다. 우동, 만두, 쫄면 등이 있는데, 특히 ‘부산오뎅’은 어묵과 오뎅으로 유명한 부산에서 직접 공수해 오는 만큼 부산 지역 특유의 오뎅탕 맛을 즐길 수 있다.강분옥 대표는 “아무리 분식이지만 손님들이 값을 치르고 먹는 음식인 만큼 그 가치를 온전히 누리게 하고 싶다는 마음이다”며 “모든 음식에 똑같이 풍성한 재료, 정성을 다 쏟고 싶다”고 말했다. 50인 이상 단체 주문 시 10% 할인 서비스도 제공한다.위치: 일산서구 중앙로 1371, 복합상가동(뉴서울프라자) 1층 S-3호문의: 031-917-5959 2018-08-29
- 사)한국노동복지센터 파주지부, 브랜드숍매니저 양성과정 무료교육 진행 사)한국노동복지센터 파주지부에서는 ‘브랜드숍 매니저 과정’ 수강생을 모집한다. 본 과정은 롯데와 신세계 프리미엄 아울렛을 비롯해 백화점 등이 밀집한 고양 파주의 지역 특화 사업으로 고용노동부와 파주시가 후원하는 무료 직업교육과정이다. 고양, 파주에 거주하는 20에서 60세까지의 경력단절여성 및 청년층(남성의 경우 34세까지)이 대상이다. 9월 3일까지 지원하고, 9월 4일 면접을 본다. 교육은 9월 6일부터 10월 11일까지 진행한다. 올해의 마지막인 3기 교육이며, 2015년부터 진행한 것으로는 총 15기에 해당한다.브랜드숍 매니저란 아울렛이나 백화점 등에 입점한 매장의 점주 혹은 총 관리자를 뜻한다. 본 교육과정을 80% 이상 수료한 교육생들은 MOU를 맺은 인근 아울렛이나 백화점 등지에 근무하면서 매니저로서의 첫 발을 딛을 수 있다. 4년 여 동안 300명이 넘는 이가 본 과정을 수료하였고, 그 중 현재까지 60세 수료자를 비롯한 70% 정도가 현업에 종사하고 있다.교육내용은 CS 및 판매 화법, 외국인 고객 응대법, 모의 판매, POS 사용법, 현직 매니저 선배와의 대화 등 현장 실습 위주로 구성되었다. 특히 감정 노동자의 인권이 중요하게 대두되는 바 성격유형검사, 거절처리 화법, 메이크업과 헤어연출, 스트레스 관리 등 직무 소양 교육도 함께 진행한다. 교육비가 무료인 것은 물론 점심식사를 제공하고 교통비의 일부까지 지원한다. 지원방법은 온라인 또는 이메일, 팩스를 이용해 이력서를 제출하거나 혹은 전화 및 문자로 이름 연락처 생년월일 거주지 등을 남기면 된다.문의 031-925-0944, 010-4755-4492팩스 031-925-9093 2018-08-29
- 오십견 아닌 삼십견, 젊은 층 어깨 건강에 빨간불 과거엔 몸의 이상 신호가 나이에 걸맞게 찾아오곤 했다. 오십견이라는 증상은 오십대 전후에 많이 겪는다고 해서 오십견이라고 했다. 하지만 최근엔 나이를 초월해 건강 이상 신호를 경험한다. 30대의 나이에 오십견을 겪는 환자가 적지 않다. 삼십견, 사십견이라고 말할 정도로 다양한 연령대에서 어깨통증을 경험한다. 그러나 갑작스레 찾아온 어깨통증이 모두 오십견은 아니므로 병원을 찾아 정확한 진단을 받아야 한다. 일산 하이병원 정형외과 김영호 병원장의 도움으로 젊은 층이 자주 겪는 어깨질환에 대해 알아보았다.무리한 운동 후 어깨통증, 회전근개 질환 가능성 높아폭염이 끝난 후 찬 바람이 불면서 그동안 못했던 실외 운동을 즐기는 사람이 많다. 야구나 골프, 테니스 등의 스포츠는 어깨를 사용하는 운동으로 무리할 경우 어깨통증이 발생한다. 운동으로 인한 어깨통증은 단순 근육통부터 근육이나 힘줄의 손상, 염증 등 원인이 다양하다. 단순 근육통의 경우 시간이 지나면 나아지기도 하지만 근육, 또는 힘줄의 손상이나 염증이 생겼다면 방치할수록 증상이 더 심해진다.팔과 어깨의 무리한 운동은 회전근개 손상의 원인이 된다. 회전근개는 어깨의 움직임에 관여하는 힘줄로, 이 회전근개가 손상돼 나타나는 질환을 총칭해 회전근개 질환이라고 한다. 회전근개는 한 번 파열되면 자연 치유되는 경우가 거의 없으며 파열의 크기도 점점 커진다. 파열이 광범위하게 커지면 회전근개의 원래 역할인 동적인 안정성이 무너져 어깨 관절이 위로 올라가 견봉과 맞닿게 되면서 관절염이 발생한다.어깨통증을 유발하는 또 다른 질환으로 오십견이 있다. 최근 젊은 층에서 오십견이 발생하는 빈도가 높아졌지만 설마 하는 마음으로 방치하는 경우가 많다. 오십견의 정식 명칭은 유착성 관절막염 또는 동결건이다. 오십견은 어깨 관절이 굳어지면서 운동의 제한을 받게 되는 상태를 말하며 통증을 동반한다. 특별한 원인 없이 발생하는 경우가 많아 방치하기 쉽지만 증상이 심해지면 약간의 자극에도 극심한 통증을 느끼게 된다.어깨통증은 발생 원인이 다양한 만큼 어깨통증이 나타나면 병원을 찾아 질환에 대한 정확한 진단을 받는 것이 중요하다. 2018-08-29
- ‘샤르르’ 여름의 맛~ 눈꽃빙수도 커피도 엄지 척! 직접 삶은 국산 수제팥은 기본! 다양한 토핑은 옵션~‘빙수야, 팥빙수야~ 싸랑해, 싸랑해~’더위에 지친 요즘, 팥빙수를 한 수저 떠서 입안에 넣으면, 나도 모르게 빙수 찬양송이 자동재생된다. 이곳의 빙수는 더욱 그렇다. 정발산동주민센터 뒤쪽, 주택가에 자리 잡고 있는 빙수팝에서는 더위를 날리고, 지친 몸에 활기를 불어넣는 눈꽃빙수가 준비돼 있다.‘빙수가 다 똑같지!’이런 생각을 갖고 있다면, 이곳의 눈꽃빙수를 꼭 맛보길 권한다. 첫째, 팥빙수에 들어가는 팥이 다르다. 전북 부안에서 직접 공수한 팥을 직접 삶아서 쓴다. 다년간 팥빙수 맛집을 다니며 맛본 경험과 9년 동안 묵묵히 팥을 삶으며 터득한 노하우가 쌓여 ‘전통눈꽃 팥빙수’가 탄생했다. 달지 않고 깊은 맛이 나는 수제팥과 순수우유눈꽃이 만나 소박하지만 중독성 있는 맛을 선사한다. 둘째, 이곳의 눈꽃빙수는 다양한 토핑을 선택해 자기만의 빙수를 만들어 먹을 수 있다. 콩가루, 아이스크림, 인절미떡, 생망고, 조각케이크 등 개인취향을 살려 나만의 빙수를 만들어 먹는 재미가 쏠쏠하다. 가정에서 명품빙수를 맛보고 싶다면? 전 메뉴 포장, 배달되는 눈꽃빙수!이젠 빙수를 먹기 위해 직접 매장에 가지 않아도 된다. 빙수팝의 빙수는 포장은 물론, 일산전지역 배달가능하다. 주문 즉시 정성껏 만들어 이 집만의 포장 노하우로 얼음 꽁꽁, 시원한 빙수를 가정에서도 맛볼 수 있다. 일산에서 손꼽히는 명품커피의 명소, 수제 과일청으로 만든 음료도 강추“원래는 커피가 메인이죠. 하지만 빙수도 열심히 만들다 보니 눈꽃빙수로 더 유명해졌네요(하하).” 강병안 대표와 커피와의 인연은 깊다. 카페 벽에 전시된 사진을 보니 주인장 부부가 직접 커피 농장에서 일하고 있는 모습이다. “이곳은 발리 맹가니(Mengani)농장입니다. 원두를 수확하고 가공하는 공정을 직접 경험하며 커피를 더 깊이 알게 되었지요.” 이곳의 시그니쳐 커피가 바로 발리의 옴쿠스마(omkusuma)AAA 커피다. 커피 본연의 맛이 진하고, 무엇보다 단맛이 풍부하고 구수하다. 쓴맛이 거의 없고 중후한 맛이 매력이다. 또한 강대표는 핸드드립 분야에서 알아주는 실력자다. 아직도 온도계를 사용할 만큼 원두의 풍미를 가장 잘 추출할 수 있는 물 온도에 신경 쓴다. 커피가 가장 맛있는 양만큼만 추출, 양이 아닌 질로 승부하는 커피를 만든다. 커피를 먹지 않는다면 제철 과일로 담근 과일청 음료를 추천한다. ‘아직도 커피가 어렵다’ 초심 잃지 않는 진짜 실력자강대표는 커피에 대한 이론과 실기를 겸비한 실력자다. 실력을 인정받아 대학평생교육원 등에서 직접 강의를 해왔다. 하지만 아직도 커피가 어렵다고 말하는 이유는 적당히 안주하지 않고 끊임없이 노력하기 때문이다. 지금껏 커피를 공부하며 쌓은 강대표의 내공은 매장에서 하는 커피수업을 통해 전해들을 수 있다. 취미반 뿐만 아니라 창업교육도 가능하다.위치 일산동구 일산로 428번길 37 1층 코너영업시간 오전 11시 ~ 새벽 1시 (월요일 오후 6시 오픈)문의 031-914-1379/1378 2018-08-29
- 바늘과 실, 뜨개질과 함께하는 따뜻한 감성 공간 파주시 탄현면 헤이리마을 인근에 있는 ‘실공장 1998’은 손뜨개 전문 쇼핑몰 및 아카데미를 운영하는 ‘바늘이야기(송영예 대표)’에서 오픈한 니팅 카페이다. 국내 손뜨개 문화를 선도하고 있는 바늘이야기는 2015년 본사와 물류창고를 파주로 이전했고, 사옥 2층에 ‘실공장 1998’이라는 카페를 오픈했다. 2~3층의 복층 매장인 카페는 뜨개질 관련 복합문화공간으로 활용된다. 매장은 카페 공간과 체험학습 공간으로 구성돼 있다. 체험학습 공간에서는 바늘이야기에서 개최하는 원데이클래스 및 학생들의 진로체험 수업이 진행된다. 카페 공간은 실로 만든 다양한 예술 작품이 전시돼 있는데 작품과 함께하는 체험형 촬영이 가능하다. 단체 모임 및 워크숍 장소로도 적합하다. 10인 이상의 단체 모임이 가능한 별도의 공간을 마련했고, 빔프로젝터도 사용 가능하다.실공장 1998은 바늘과 실로 표현할 수 있는 모든 것을 만나볼 수 있는 공간으로, 함께 뜨개질하고 이야기도 나누는 따뜻한 감성 공간이 되길 바라는 송영예 대표의 마음을 담은 공간이라고 한다. 매주 금요일 원데이클래스가 진행되고, 화요일과 금요일엔 취미반 수업이 진행된다. 지하에 있는 바늘이야기 본사 매장에서 제품을 구매한 고객에게는 영수증 지참 시 카페 음료를 30% 할인해준다. 위치 파주시 탄현면 법흥리 497-114 바늘이야기영업시간 평일 오전 9시~오후 7시/ 주말 및 공휴일 오전 10시~오후 6시문의 1544-1334 2018-08-29
- 다채로운 선인장과 다육식물 관람하는 재미 쏠쏠 일산서구 송산로에 위치한 경기도농업기술원의 선인장다육식물연구소는 150종의 선인장 600점과 300종의 다육식물 900점을 보유한 곳으로 연구소와 전시공간을 함께 운영한다. 이곳은 경기도 직속 기관인 경기도농업기술원 산하의 특화작목연구소로 수출 및 내수용 선인장과 다육식물, 난류 등의 신품종을 연구하고 육성·보급하기 위해 설립했다. 흔히 선인장 하면 가시로만 기억되는데 연구소에는 알록달록하고 다채로운 모양의 선인장이 전시돼 있어 관람하는 재미가 쏠쏠하다. 연구소의 대표적인 전시공간은 유전자원센터이다. 유전자원센터는 크게 선인장 전시공간과 다육식물 전시공간으로 나뉘어 있다. 선인장 전시공간은 대형기둥선인장과 소형구형선인장, 손바닥선인장, 희귀선인장 등을 선보인다. 다육식물 전시공간은 알로에속다육식물과 희귀다육식물, 소형다육식물, 아가베속 등을 선보인다. 이밖에도 생태도시정원과 유전자원증식온실 등을 관람할 수 있다. 또한 고양시 농가에서 재배한 선인장 및 다육식물을 도매가로 판매하는 매장도 인접해 있다. 선인장다육식물연구소는 견학예약제로 운영된다. 개인 및 단체 관람이 모두 가능하지만 자유 관람이 아닌, 안내자를 동행한 관람만 가능하다. 개인 및 소규모의 단체 관람일 경우 사전 예약 없이도 당일 관람이 가능하지만 가급적 사전 예약을 권한다. 위치 일산서구 송산로 464-52관람 시간 평일 오전 10시~오후 5시문의 031-229-6161 2018-08-29
- 아이들의 마음에 책 사랑을 심어주어요! 책을 사랑하는 마음이 대물림 되듯 부모가 자주 도서관을 찾으면 아이들에게도 도서관이 가까워지는 법. 도서관에 갈 시간적 여유나 마음의 여유가 없는 가정의 아이들에게 도서관은 그림의 떡일지도 모른다. 파주시 중앙도서관(관장 윤명희)에서는 결손가정 아이들에게 책과의 만남을 선사하기 위해 집으로 찾아가는 ‘책마중 봉사단’을 결성했다. 책을 매개로 아이들을 만나 책의 재미와 가치를 전하는 파주시 중앙도서관 ‘책마중 봉사단’을 만나 ‘책을 마중 가는 이야기’를 들어본다. 결손가정 찾아가는 도서관 책봉사단파주시 중앙도서관 ‘책마중 봉사단’은 결손가정의 아이를 찾아가 그림책을 읽어주고 독후활동을 함께 하면서 책의 재미를 알리고 책을 사랑하는 마음을 전하는 모임이다. 올해 4월부터 본격적인 활동을 시작한 책마중 봉사단은 봉사자 1인과 결손가정 아동 1명을 짝 지어 매주 1회씩 해당 가정을 방문해 독서활동을 하고 있다. 책마중 봉사자들은 한 달에 2번씩 도서관에 정기적으로 모여 책 선정과 독후활동 방식, 그리고 활동 경험담을 공유하며 향후 활동방식에 대해 논의하는 시간을 갖는다. 내 이웃의 아이들에게 책 사랑을!책마중 봉사단은 ‘내 아이만 소중하다’는 편협한 생각에서 벗어나 내 주변의 아이들, 내 이웃의 아이들에게 책을 읽어주면서 책 사랑과 이웃 사랑을 실천하는 봉사활동이다. 파주시 중앙도서관 신규정 정보봉사팀장은 “도서관의 공적 서비스는 공공성을 구현하기 위해 시민들에게 골고루 이뤄져야 하는데, 도서관을 찾아오시는 분들에게만 국한되는 측면이 있어 시간적 경제적 이유로 도서관을 찾지 못하는 분들은 소외되고 있다”며 “특히 저소득층이나 결손가정 아이들은 가정에서도 독서교육을 받지 못하면서 점차 도서관으로부터 멀어지고 있다”고 말했다. 이러한 문제의식에 기반해 파주시 중앙도서관에서는 도서관에 오지 못하는 아이들을 위한 아웃리치(Outreach) 프로그램의 일환으로 찾아가는 책마중 봉사단을 기획하게 됐다고 한다. 집으로 찾아가는 ‘움직이는 사람 도서관’국내 도서관 사상 최초로 시도되는 책마중 봉사단은 봉사자를 모집하는 것에서부터, 수혜 가정 아동을 선정하고 책봉사 활동을 시작하기까지 쉽지 않은 여정이었다고 한다. 우선 지난해 중앙도서관의 부모독서교실 기초반과 심화반을 수료한 수강생들을 대상으로 봉사자를 모집했다. 다행히 도서관에서 오랫동안 봉사해온 김선희 씨를 중심으로 12명의 봉사자가 꾸려졌다. 또 책마중 봉사단 프로그램의 취지에 공감한 파주시 드림스타트센터와 협의해 결손가정 아동을 선정했다. 양태성 주사는 “봉사자 대부분이 어린 아이를 키우는 어머님들이라 자신의 아이를 돌보면서 결손가정 아이들을 방문해야 하기 때문에 시간적인 측면을 조율하는 것이 가장 어려운 부분이었다”고 말했다. 책과 노닐던 추억 만들어주고파책마중 봉사단이 찾아가는 가정은 한부모 가정이거나 조손 가정, 새터민 가정 또는 부모가 함께 살아도 생계가 바빠 시간적 여유가 없는 저소득층 가정이다. 이런 가정의 아이들은 가정 문제로 인해 정서불안을 겪는 경우가 많고 책을 보고 싶어도 스스로 어떻게 해야 하는지 모르는 경우가 많다고 한다. 책마중 봉사단 회원들은 매주 해당 가정을 찾아가 책을 읽어주면서도 틈틈이 아이의 손을 잡고 공공도서관을 방문해 회원증을 만들고 책을 대출하는 법을 가르쳐주기도 한다. 한 회원은 “처음엔 아이들이 책보다는 그냥 누군가가 함께 놀아주기만을 바라다가 점차 책에 관심을 보이게 됐어요. 제가 방문했을 때 아이가 먼저 책을 펼치면서 이야기를 할 때는 정말 기쁘고 큰 보람을 느껴요”라고 말했다.책마중 봉사단의 최종 목표는 아이들이 스스로 도서관에 찾아와 책을 읽게 되는 것이라고 한다. “인생에서 초등학교 때의 경험과 기억이 매우 중요합니다. 저희들은 엄마의 입장에서 아이들에게 부모님이 채워주지 못한 사랑을 책과 함께 심어주고 싶어요.” 책마중 봉사단 회원들은 입을 모아 말한다. 미니인터뷰박영주씨(문산)원래 자원봉사에 관심이 없었는데, 가까이서 자원봉사를 즐기는 지인 덕분에 책마중 봉사를 시작하게 됐어요. 제가 그림책에 관심이 많은데 이 일은 다른 무엇보다 독서가 매개가 된다는 점이 좋았어요. 책에 대해 제가 가진 능력을 아이들과 나누면 된다는 생각에 용기를 냈고요. 책마중 봉사는 어쩌면 장점보다는 단점이 많은 일이기도 해요. 본업이 있는 상황에서 사전 준비를 많이 해야 하고, 늘 환영받는 일은 아니에요. 그럼에도 이 일 덕분에 아이들과 함께 그림책을 읽고 도서관에 더 자주 가게 되고, 아이들에게서 배우는 게 많아요. 자원봉사는 봉사자의 진실한 마음만 있으면 얼마든지 할 만한 일이라고 생각하게 됐어요. 신순호씨(교하)저는 초등학교 2학년 자녀가 있는데, 제가 봉사하는 가정도 같은 학년의 아이가 있는 곳이에요. 조부모가 양육하는 가정이었는데 아이가 할아버지와의 관계가 좋지 않아 정서적으로 불안한 측면이 있었어요. 우선 저는 책도 중요하지만 아이를 안정시켜야겠다는 생각으로 저 스스로 ‘아이가 힘들 때 믿고 전화할 수 있는 이모가 되자’고 다짐했어요. 아이의 이야기를 들어주고 친해지면서 서서히 할아버지와의 관계도 회복할 수 있도록 ‘효’의 가치에 대한 그림책을 읽어주었어요. 그 책을 읽은 뒤 독후활동으로 아이가 할아버지에게 편지를 써서 드렸고 할아버지도 크게 감동하셨어요. 아이가 마음의 문을 열고 스스로 자립심을 키울 수 있도록 그림책을 통해 노력하고 있어요. 김선희씨(운정동)저는 6학년 친구를 만나 책봉사를 하고 있는데 다행히도 아이가 책을 읽고 이야기 나눌 선생님이 생겼다며 무척 좋아했어요. 제가 만나는 아이는 과학과 토론을 좋아해서 제가 개인적으로 운영하는 논술지도 클래스에 참여토록 했어요. 이 친구는 새로운 사람을 만나거나 낯선 환경에서 불안해하는 편인데, 새 모임에 참가하는 것이 기대가 되면서도 실제 참가했을 때는 불안해했어요. 점차 시간이 흐르면서 지금은 자신이 좋아하는 과학 책을 읽고 친구들과 토론하는 것을 매우 좋아하고 마음도 안정되었어요. 지금은 팀 안에서도 나름 자기 자리를 잡고 아이들과 열성적으로 토론하며 지냅니다. 태정은 리포터 hoanhoan21@naver.com 2018-08-29
- 펍 분위기 물씬 새우 요리 전문점 무섭게 맹위를 떨치던 무더위도 이젠 한풀 꺾였다. 선선한 바람이 이따금씩 옷깃을 스치는 요즘. 더위로 잃었던 입맛을 찾아야 할 적기이다. 풍동 애니골에 가면 야외에 앉아 영양 만점 새우 요리를 먹을 수 있는 곳이 있다. 정발산동에 사는 주부 한지연씨는 “집에서 해먹기 번거로운 것이 새우요리다. ‘마스터 쉬림프’에 오면 다양한 종류의 새우를 입맛 따라 골라 먹게 되는 데, 넓고 분위기도 좋아 가족과 자주 찾게 된다”고 말한다.풍동 애니골에 위치한 `마스터 쉬림프`는 자유로운 펍 분위기에서 랍스타와 새우, 크랩을 맛볼 수 있는 곳이다. 피자, 파스타, 치킨 윙 등 사이드 메뉴도 준비돼 있어 가족외식을 위해서도 많이 찾는다. ‘마스터 쉬림프’ 식당 안으로 들어가면 미국 서부 해안가 도시의 식당이 연상된다. 보일링 크랩 스타일로 새우 각종 해산물이 서빙되는데, 이는 미국 캘리포니아 지역에서 인기를 모으고 있는 루이지애나식 해산물요리 방식이다. ‘마스터 쉬림프’는 보일링 크랩 스타일에 한국인의 입맛에 맞는 소스인 케이준과 갈릭 소스를 선택하도록 해 손님들이 취향에 맞게 그 맛을 즐길 수 있도록 하고 있다. 추천메뉴로는 랍스타패밀리세트(5만9000원), 새우패밀리세트(3만9000원), 랍스타&새우(3만7000원) 등이 있다.새우에 들어 있는 키토산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 역할을 한다. 타우린은 혈액순환을 촉진하고 혈관 건강에도 좋다고 알려져 있다. 새우에는 풍부한 칼슘이 들어 있어 골다공증, 골연화증을 예방해주는 작용을 할뿐더러 고단백 식품으로 다이어트에도 좋다. 새우를 먹을 때 몸통만 먹기보다는 머리부터 꼬리, 껍질까지 통째로 먹는 것이 좋다. 머리나 꼬리에 타우린이 많이 함유돼 있고, 껍질에도 키토산과 단백질 등이 풍부해 두뇌 발달이나 기억력 향상에 도움이 되기 때문이다.주소 일산 동구 애니골길 43번길문의 031-906-4666영업시간 낮 12시~오후 10시 2018-08-29
- 이웃과 함께 영화 보며 사회를 바라보는 힘 키워가요 다큐멘터리 영화(이하 다큐 영화)는 우리 사회의 민낯을 고스란히 보여준다. 관객은 허구가 아닌 현실을 바라보며 그동안 잘 몰랐던, 또는 외면했던 현실과 마주한다. 그러면서 사회를 바라보는 새로운 눈을 뜨게 된다. 이것이 다큐 영화의 힘이다. 다큐 영화는 이웃과 함께 볼 때 그 힘이 두 배로, 세 배로 커진다. 함께 영화를 보고, 이야기를 나누며 생각을 키워가는 모임인 ‘다큐공동체상영시민모임’(이하 다시모)을 만나보았다.매달 공동체상영회 개최상영 후 감독과의 대화 이어져우리가 사는 도시에서 영화제가 열린다는 건, 영화를 사랑하는 사람에겐 더없이 행복한 기회이다. 고양시와 파주시에서 열리는 DMZ국제다큐영화제는 올해로 10회째를 맞는다. 국내에서 열리는 손꼽히는 다큐영화제 중 하나지만 다큐 영화라는 특성상 많은 시민과 함께하기엔 한계가 있었다. 이 한계를 넘어 시민과 함께하는 영화제로 만들기 위해 출발한 모임이 바로 ‘다시모’다.다시모의 가장 핵심적인 활동은 공동체상영회이다. DMZ 영화제 사무국으로부터 다큐 영화를 제공받아 매달 시민과 함께 영화를 보는 공동체상영회를 개최한다. 다시모 밴드에 회원 가입을 하고 관람 신청을 하면 누구나 상영회에 참가할 수 있다. 공동체상영회는 관람에서 끝나는 것이 아니다. 영화가 끝나면 감독 또는 출연진과의 대화의 시간으로 이어진다. 8월에는 ‘다시 태어나도 우리’라는 영화를 상영했고, 감독인 문창용 감독을 초청해 영화와 관련된 이야기를 나눴다.상업영화에 익숙한 사람들에게 다큐 영화는 다소 무겁게 다가온다. 하지만 그 무거움은 백 마디의 말보다 강한 작용을 한다. 다시모의 이우창 대표는 “1회용품을 쓰지 말자는 이야기를 수십 번 말하는 것보다 환경을 주제로 한 다큐 영화를 함께 관람하고 이야기를 나누다 보면 저절로 실천으로 이어진다”며 “스스로 깨닫게 하는 힘이 다큐 영화에 있는 것 같다”고 전했다. 다시모 회원 채혜원씨는 “우리가 사는 세상에서 실제로 일어나는 일들을 영화로 보면서 때론 도망치고 싶다는 생각이 들기도 했다”며 “처음엔 영화를 보고 마음이 아프고 힘들었지만 함께하는 이웃들 덕분에 사회와 나 자신을 바라보는 힘을 조금씩 키워가고 있다”고 전했다. 사실이 주는 다큐 영화의 힘공감과 참여로 이어져다시모 활동을 하며 다큐 영화에 대한 관심과 애정을 키워가는 시민도 늘고 있다. 장윤정씨는 다시모의 정기상영회에 꾸준히 참여하다가 다큐도슨트라는 영역으로 활동 반경을 넓혔다.“특별히 다큐 영화를 좋아했던 것은 아니지만 이웃과 함께 영화를 보고 생각을 공유한다는 취지가 좋아 참가하게 됐어요. ‘식코’와 ‘공범자들’, ‘B급 며느리’ 등 다큐 영화를 꾸준히 보면서 사실을 다루는 다큐 영화가 주는 매력을 알게 됐죠. 최근엔 다큐도슨트 과정에 참여하게 돼 다큐 영화에 대한 이론과 배경지식을 공부하고 있어요. 사람들이 다큐 영화를 더 친숙하게 느낄 수 있도록 도움을 주고 싶어요.” 다시모는 또 다른 도전으로 영화와 책의 만남을 주선했다. 함께 영화를 관람하고 책을 읽은 후 생각과 느낌을 공유하는 ‘필북스’(FILM+BOOK+STORY)라는 활동을 기획했다. 필북스 활동에 참여한 이인숙씨는 “다큐 영화를 보면서 내가 몰랐던 새로운 이야기를 접하게 됐고, 많은 생각을 하게 됐다”며 “책까지 함께 읽고 토론하다 보니 막연했던 생각이 정리되고, 때론 다른 사람의 의견을 들으며 생각이 확장되는 긍정적인 경험을 하고 있다”고 전했다.다시모는 매월 둘째 주 수요일 오후 8시에 메가박스 백석에서 공동체상영회를 개최한다. DMZ국제다큐영화제가 열리는 9월엔 상영회를 쉬고 10월에 다시 시민과 함께할 예정이다. 필북스 회원 또한 상시 모집 중으로 다큐 영화 감상과 독서에 관심 있는 시민 누구나 참여할 수 있다. 필북스는 매월 1, 3주 목요일 오후 7시 한양문고 갤러리에서 진행된다.문의 및 신청 031-924-3500네이버 밴드에서 다큐공동체상영시민모임 회원 가입 2018-08-29
- 치열한 오늘의 기록 “다큐 한편 보러 가자!” 제10회 DMZ 국제다큐영화제가 오는 13일 개막, 20일까지 8일동안 고양시와 파주시 일대에서 열린다. 이번 영화제에는 39개국이 참여, 142편의 작품을 선보일 예정으로 개막작은 네팔 출신 이주 노동자 미누의 이야기를 그린 지혜원 감독의 ‘안녕 미누’가 파주 출판단지 야외무대에서 상영된다. 경쟁부문에는 39개 작품이 출품돼 대상인 흰기러기상을 비롯해 11개 부문을 시상할 예정이며 비경쟁 부문에서는 빔 벤더스 감독의 신작 ‘교황 프란치스코’ 등이 소개된다. 상영 장소는 고양 메가박스 백석, 메가박스 일산벨라시티, 롯데시네마 파주아울렛점, 김포아트홀, 연천수레울아트홀, 오두산 통일전망대, 캠프그리브스 특별상영관, 임진각 평화누리 캠핑장 등이며 다큐 상영이외에 다양한 부대행사도 마련되어 있다. 가족과 함께 보기 좋은 다큐이번 DMZ국제다큐영화제는 남녀노소가 함께 볼 수 있는 다큐패밀리 섹션을 확대 편성했다. ‘파란만장 교사 실습 To be a teacher’(감독 그린 야콥 스미트)는 정식교사가 되기 위한 독일 예비교사들의 좌충우돌 실습기를 그린 다큐다. 오스트리아 동물보호소를 통해 반려동물에 대한 막중한 책임과 동물권에 대한 고민을 함께 해 볼 수 있는 ‘울타리 밖의 사람들’(감독 플라비오 마르케티), 시리아 내전과 난민의 문제를 짧은 단편으로 강렬하게 풀어 낸 ‘알레포에서의 하루’(감독 알리 알리브라함) 등이 관객을 만날 예정이다. 일산 벨라시타 야외 잔디광장에서 진행 될 DMZ 오픈시네마에서는 ‘고양이 케디’(감독 제이다 토룬), 이철하 감독이 리처드 용재오닐과 함께 한 음악 다큐멘터리 신작 ‘테이크 미 홈’ 등 모두 6편의 다큐멘터리가 상영, 초 가을밤 가족과 함께 의미 있는 시간을 보내고 싶은 관객들을 손짓한다.난민, 통일 키워드에 충실한 다큐개막작으로 선정된 ‘안녕 미누’는 최근 한국사회에 화두로 떠오른 난민 혐오의 문제를 정면으로 다루었다. 이 작품은 18년 동안 한국에 살면서 이주노동자의 권익 보호를 위해 싸웠던 이주노동자 미누의 이야기를 담은 다큐로 영화는 일회용품처럼 취급되고 버려지는 이주노동자들의 현실을 고발했다. 지난 4월 남북정상회담으로 급격히 진행된 남북 화해 분위기를 담아낸 다큐도 눈길을 끈다. 남북 유소년 축구단의 만남과 그들 사이에 싹트는 우정을 그린 서민원 감독의 ‘4.25 축구단’을 비롯해 평양축전에 참석했던 캐나다 젊은이들의 이야기를 그린 그렉 엘머 감독의 ‘캐나다 대표단 평양축전에 가다’, 분단의 상처가 고스란히 신체에 새겨진 사람들의 이야기를 담은 김영조 감독의 ‘펀치볼’ 등이 있다.청소년을 위한 다큐다큐는 현실의 보고서라는 말이 있듯이 다큐야 말로 흔히 접하기 힘든 주제를 어렵지 않게 생각해 볼 수 있는 기회를 제공한다. DMZ국제다큐영화제측은 서울지역 교육기관과 연계하여 ‘DMZ DOCS EDU’섹션을 마련, 다양한 이슈를 가진 상영작들을 청소년들이 함께 관람하고 전문 강사진으로부터 강연을 듣고 대화를 나누는 자리를 마련했다. ‘다큐도 보고 강연도 듣고’프로그램은 청소년 단체관람 프로그램으로 14일~20일까지 메가박스 백석과 롯데시네마, 파주아울렛 등에서 열리며 중고등학교, 청소년 단체 등 누구나 신청 가능하다. 이번 영화제에 선정된 청소년 경쟁 상영작도 청소년들이 함께 공감할 만한 주제들로 채워져 있다. ‘해체프로젝트’의 경우 최근 이슈화되고 있는 페미니즘에 대한 청소년들의 주장을 교복을 통해 직설적으로 담아냈으며 ‘탕자’는 엄마의 반대를 무릅쓰고 학교를 떠나 삶을 헤쳐나가는 청소년의 이야기를 담았다. DMZ국제다큐영화제 티켓은 5천원이며 고양 파주시민과 청소년 등은 가격이 50% 할인된다. 티켓 예매는 홈페이지(www.dmzdocs.com)을 통해 9월3~19일 진행되며 메가박스 백석과 벨라시타, 파주아울렛 롯데시네마는 현장 예매 가능하다. 문의 031-936-7386김유경 리포터 moraga2012@gmail.com 2018-08-29
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