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- 도시텃밭에서 흙의 생명력을 배운다 도심의 공터나 자투리땅에 채소나 꽃을 가꾸는 도시텃밭운동이 벌어지고 있다. 도시에서도 자연친화적, 생태적인 삶을 살아가자는 시민운동이다. 도시텃밭은 주말농장, 자투리 공간을 활용한 텃밭, 옥상텃밭, 화분텃밭(상자텃밭)등의 형태로 이뤄진다. 올 4월에 발족한 안산텃밭시민모임과 안산의제21이 ‘안산텃밭한마당’행사를 진행하고 있다.2차례의 예술텃밭기행에 이어 오는 19일에는 안산시청 주차장에서 ‘생명나눔장터’를 연다. 안산텃밭시민모임에 참여하는 주요텃밭은 들꽃피는요양병원 옥상텃밭과 귀농운동본부 바람들이농장, 흙무늬도예방의 텃밭, 문화공간 비움과 고잔1동 연립단지, 청소년 대안학교 들꽃피는학교, 석수골 정원마을 별자리도서관의 텃밭이다. 초지동 ‘들꽃피는요양병원’은 옥상에다 스티로폼 상자에 텃밭을 가꾸어 삭막한 건물 옥상을 자연친화 공간으로 만들었다. 수세미 옥수수 들깨 쑥갓 마늘등 각종 채소와 화초 100여종이 이곳 스티로폼 상자에서 자라고 있다. 이 텃밭은 노인들이 식물을 돌보고 가꾸는 과정에서 소통의 매개체가 되고 치유효과를 높여주는 역할을 한다. 부곡동 바람들이농장은 귀농운동본부에서 운영하는 주말농장 텃밭이다. 화학비료를 전혀 쓰지 않고 전통적인 농사법으로 우리나라 토종작물을 재배하는 이곳에서는 밭벼, 밀, 보리, 감자 등 작물들이 땅의 힘을 받아 튼튼하게 자라는 모습을 볼 수 있다. 부곡동 흙무늬공방은 작업장 옆 자투리 공간을 이용해 만든 텃밭채소와 도자기의 예술적인 어우러짐을 보여주며 문화공간 비움은 비닐하우스 안팎에 꽃밭을 만들어 장소에 어울리는 텃밭을 꾸몄다. 텃밭에 식물을 가꾸는 행위는 단지 채소를 길러 먹고 꽃을 본다는 의미를 넘어 도시인들에게 흙의 생명력, 자연의 순환원리를 느끼게 하며 정서적인 안정감과 여유를 준다는 점에서 높은 가치가 있다. 안산텃밭시민모임은 6월 19일 안산시청 주차장에서 개최하는 생명나눔장터에서 다양한 텃밭정보를 제공하고 텃밭에서 생산된 유기농 작물로 만든 음식을 선보일 예정이다. <p style="FONT-SIZE: 10pt MARGIN: 0px COLOR: #000000 TEXT-INDENT: 0px LINE-HEIGHT: 160% FONT-FAMILY 2010-06-15
- 부천시노동복지회관 잼스틱 타악공연 부천시노동복지회관(관장 박순희)에서는 오는 6월25일 오전11시30분 3층 대강당에서 ‘잼스틱과 함께하는 유쾌한 타악의 세계’를 공연한다. 한국사회복지협의회가 선정한 2010 찾아가는 문화 순회사업으로 전국의 사회복지시설 700곳을 순회하는 가운데 부천시 노동복지회관에서는 타악 퍼포먼스 그룹 잼스틱을 초청해서 공연하게 된다. 5명으로 구성된 잼스틱은 이 날 서양 타악기로 클래식을 연주하는 퍼포먼스 콘서트를 관객들에게 선보인다. 화려한 연주와 척척 맞는 퍼포먼스를 구사할 잼스틱 그룹은 관객들에게 소중한 추억의 시간을 만들어줄 것이다. 공연에 관심 있는 부천시민은 누구나 참여할 수 있으며 관람료는 무료다. 문의 032-679-2900Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2010-06-16
- 고객이 선택한 명품 림포두피관리 성장하는 3-WIN 성공시대림포두피관리 시스템은 한마디로 25년의 피부미용전문가들의 혼으로 빚어낸 명품두피관리시스템이라 말할 수 있다.특별한 제품 림포 스칼프세럼을 비롯한 림포두피제품은 두피모발의 문제점에만 국한되는 제품이 아닌 고객의 인상까지 변화하는 특별한 행운에 선물까지 덤으로, 그 인기는 날로 향상되고 있다. 때문에 고객에게 한층 더 가까이 다가가고 있음을 실감하고 있다.고객의 외모와 마음까지 함께 관리해주는 림포 두피관리법. 고객 한분한분에 알맞은 뷰티라이프 스타일을 창조해 주기 때문에 고객의 입에서 입으로 전해져 그 명성이 자자하다. 이것이 바로 고객이 선택한 진정한 명품관리시스템 아닐까.덕분에 현 림포두리 관리시스템을 도입한 점주님들은 나날이 그 소득이 늘어나서 기쁨이 두 배이다. 고객은 케어에 만족하고 점주는 수익이 늘어 좋고, 서로가 마음의 풍요를 함께 나누는 탁월한 제품이며 특별한 관리법으로 자리 잡아 가고 있다.(주)MBT는 6월부터 림포두피관리를 스킨케어와 병행하는 업종구성으로 적극적인 마케이팅 전략을 수립할 계획이다. 전국에 림포두피 관리시스템 취급점 및 대리점 모집에 박차를 가할 것이다.문의: 062-351-2824,5 Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2010-06-16
- 성공을 부르는 주부 인맥 네트워크 큰맘 먹고 준비한 아이 생일 파티가 흥행(?)에 실패하고 끝났다면, 슬슬 아이 학원을 알아보려 해도 도통 물어볼 사람 하나 없다면, 같은 아파트에 몇 년 살아도 누구 하나 아는 이가 없다면… 당신의 인맥을 돌아보도록. 주부들에게 인맥은 생활이다. 달라진 아줌마 라이프를 대변하듯 더욱 다양해지고 강력해진 주부 인맥 네트워크. 그 변화들을 체크해본다. 주부 인맥의 시작은… ‘놀이터’다 “집 안에 틀어박혀 남편 외에 만나는 사람이라곤 택배 아저씨, 가스 검침 아줌마, 세탁소 아저씨, 소아과 의사 선생님이 전부다 보니 종전의 인간관계는 자연스레 끊겼죠. 갑갑한 마누라의 일상과 달리 직장 생활하면서 승승장구하는 남편을 보면서 야릇한 질투심이 생기더군요. 그렇게 집안귀신이 되어가다 어느 날, 아이와 함께 아파트 놀이터로 산책하러 가서 또래 아이 엄마에게 용기를 내어 한마디 건넸습니다.‘어머~ 아이가 참 예쁘네요! 몇 개월이에요?’ 이게 바로 제 인맥의 시작이었습니다.” 현재 373명을 이끄는 ‘레몬테라스 안양평촌주부모임’ 유향심(38·경기 안양시 비산2동) 매니저의 이야기다. 불과 5년 전까지 출근하는 남편의 등을 멀뚱멀뚱 바라보던 유씨는 이날을 계기로 새롭게 살기 시작했다. 우울하던 마음을 날려버리고, 그동안 해보고 싶어하던 셀프 인테리어 일도 시작했다. 인테리어&집 꾸미기 카페 ‘레몬테라스’에 가입하고 필요한 정보를 얻으면서 정기적으로 참여한 것이 오프라인 만남으로 이어지면서 아예 안양평촌주부모임을 하기에 이르렀다고. 지금은 매니저가 되어 남편보다 월등히 높은 휴대폰 요금을 자랑한다. 주부 인맥의 바탕은… ‘동네’다 여덟 살, 다섯 살 자매를 키우는 김명희(36·경기 수원시 매탄동)씨는 일주일이 바쁘다. 남편 뒷바라지하랴, 두 아이 키우랴, 각종 모임에 참여하랴 하루하루가 바삐 흘러가는 것. 김씨가 참여하는 모임은 4개. ‘수지사랑’이라는 지역 모임과 ‘죽전엄마들의 카페’라는 육아 모임, 앤티크 그릇을 좋아하는 취미 생활을 공유하는 ‘하이디카페’, 주부 지역 리포터로 활동 중인 신문사 ‘리포터 모임’이 그것이다. 김씨는 이 모임들을 통해 아이 유치원 문제부터 학원, 교육, 맛집 등의 정보를 두루 얻는다. 뿐만 아니다. 때때로 모임의 벼룩시장에 물건을 내놔 경제적인 도움도 받는다. 김씨에게 모임에서 얻은 인맥은 삶의 지혜이자, 경제의 발판이다. 김씨가 인맥에 관심을 보이기 시작한 것은 4년 전 서울에서 수지로 이사 왔을 즈음. 결혼과 함께 임신, 출산, 육아를 거치면서 결혼 전 소중하게 여기던 인맥 관리마저 소홀해졌다는 김씨는 아는 이 하나 없는 곳으로 이사하면서 인맥의 필요성을 실감했단다. 아이 유치원 정하는 것부터 하나하나 발품을 팔아야 했기 때문. 그때 눈에 띈 것이 지역 카페다. “아이 낳기 전에는 인터넷을 통해 모르는 사람과 친해진다는 건 상상도 못 했죠. 그런데 아이 낳고 나서는 스스럼없어지더라고요. 쑥스러움보다 먹고사는 게 급하니까요! 좋은 정보는 바로 주변 사람들에게 있더라고요.” 시작은 아이 때문이었지만, 인맥의 내용이 다양해졌다. 이를 계기로 하나씩 모임을 더하니, 어느새 4개 모임에서 활동 중이다. 주부 인맥의 힘은… ‘연대 의식’이다 한 발 빨리 산후조리원부터 인맥을 다지는 주부들도 늘고 있다. 두 아이의 엄마 박인정(37·서울 노원구 상계동)씨는 산후조리원 동기들(?)과 모임을 이어오는 케이스. 첫째 아이 산후조리원에서 만난 동기들을 통해 육아 상식부터 자녀 교육법까지 정보를 주고받는단다. 아이들에게 생일이 비슷한 친구를 만들어주자는 취지로, 매달 한 번씩 만나온 지 벌써 8년째. “아이에게 일이 생기면 모두 소매 걷어붙이고 도와주는 건 물론, 맛난 반찬이라도 하는 날이면 서로 나눠 먹자고 찾아오니 마치 공동 육아를 하는 것 같다”는 게 박씨의 얘기다. 이제는 아이 산후조리원 동기보다는 ‘언니’ ‘동생’이 여러 명 생긴 것 같단다. 모임은 수없이 많아졌지만, 가장 애틋하고 오랫동안 유지되는 모임은 아이가 어렸을 때 만나기 시작한 산후조리원 모임이다. 아이 때문에 맺어진 인맥이지만, 함께 나눈 엄마라는 연대 의식이야말로 모임을 이끄는 가장 큰 힘이다. 주부 인맥의 확장은… ‘부지런(노력)’이다 일곱 살, 다섯 살 형제를 키우는 이수경(가명·37·경기 고양시 주엽2동)씨는 아이 축구 모임과 종교 모임을 이끌어가는 주축이다. 모임의 연령대는 무려 +- 10년! 결혼하고 족히 4년간 ‘방콕’ 생활만 해온 이씨가 이런 모임의 주축이 되기까지는 오지랖 넓은 성격이 한몫했다. “누구든 만나면 일단 기념일이나 생일 등을 휴대폰에 입력하고 알람을 설정하죠. 대소사를 챙겨 문자 하나라도 잊지 않고 남기면 다들 무척 감동하더라고요.” 전화 한 통, 문자 하나를 보내더라도 상대의 가족(남편이나 아이) 안부까지 잊지 않고 챙긴단다. 모임에서 남들이 귀찮아하는 일을 도맡는 자세도 인맥을 넓히기 위해 갖춰야 할 조건. 말 그대로 솔선수범이다. 모임 장소로 집을 내줘야 할 때도 망설임 없이, 직접 몸으로 뛰어야 할 일이 있어도 기쁜 마음으로 해야 주변에 사람이 모여든다는 것. 신문과 인터넷 등을 통해 신제품이나 분위기 좋은 음식점 등 다양한 정보를 미리 알아두는 일도 마다하지 않았다. 이런 노력 끝에 이씨는 다양한 인맥 풀을 자랑한다. 아이 학교 문제를 상담할 교사 출신의 엄마, 재테크 노하우를 나눌 사업하는 엄마, 학원 정보 속속 꿰고 있는 알파맘 엄마도 모두 이씨의 휴대폰에 있다. 문영애 리포터 happymoon30@naver.com 인맥 넓은 마당발 주부의 특징입보다 귀를 연다 말이 많아지면 굳이 하지 않아도 될 내 이야기를 하고, 말실수를 할 수 있다. 내가 뱉은 말은 머지않아 몇 배의 무게로 돌아오는 것이 주부들의 세계! 기브 앤드 테이크는 기본 자신이 원하는 바만 채우려 한다면 인맥 형성은 불가능하다. 친해질수록 기브 앤드 테이크 공식을 지키려는 노력이 필요하다. 온라인에서도 예의 인터넷이라는 공간에서는 댓글로 대화할 일이 많은 만큼 글을 쓸 때도 예의를 갖추는 것이 중요하다. 트렌드! 인맥도 디지털 시대과거 현모양처형과 지고지순형이 주를 이뤘다면, 지금은 가사와 육아, 자신의 발전에 비중을 두고 넓은 의미의 자아실현을 이루려는 주부들이 늘고 있다. 이러한 주부 위상의 변화는 그들이 구축하는 인맥에도 영향을 준다. 과거 인맥 구축이 지연이나 혈연 같은 아날로그적 방법이었다면, 현재는 디지털적인 방법이 대세다. 각종 카페나 클럽 등이 인맥 시스템으로 활용된다. Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2010-06-16
- 고가 삼계탕 주재료인 닭고기에 인삼, 찹쌀, 밤, 대추, 마늘 등을 넣어 만드는 삼계탕(samgyetang / Ginseng Chiken Soup)은 동물성식품과 식물성식품이 잘 어우러진 대표적인 우리나라 전통음식이다. 닭고기는 고단백, 저지방, 저칼로리, 불포화지방이 높은 식품이다. 닭 가슴살에는 단백질이 22.9%가 함유되어 있어 다른 동물성 식품에 비해 월등히 높아 체중조절에 관심이 많은 운동선수나 모델 ,특히 여성들에게 필수건강식으로 이용되고 있다. 또한 육질이 섬세하고 연하며 타 육류에 비해 지방이 적고 맛이 담백하여 소화흡수가 잘 된다. 따라서 역동적으로 활동하는 청소년들과 아름다움을 추구하는 미인들뿐만 아니라 어린이들이나, 위장이 약한 사람에게도 좋은 단백질 공급원이 된다. 단백질은 몸의 필수적인 기능을 수행하는데 있어서 뼈대의 역할과 세포구성 및 각종 질병을 예방해 준다.닭고기의 지방은 부드러우면서도 껍질부분(피하)에 몰려 있어 같이 요리하기도 하지만 지방을 꺼리는 사람은 껍질을 떼어내면 기름을 쉽게 제거할 수 있다. 닭고기의 부위 중 가슴살은 지방성분이 1.2%로 매우 적고 담백해서 체중을 조절하면서도 체력을 유지할 수 있어 다이어트 하는 사람에게 적극 권장할 식품이다.필수지방산과 불포화지방산은 피부 건강 유지에 꼭 필요한 영양성분으로 닭고기의 가슴살과 다리살에 16%이상 함유되어 있어 육류 중 가장 높다. 닭고기의 지방에는 동맥경화, 심장병 등의 예방효과를 가지는 리놀레산이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리며 어린이나 노인을 위한 음식이나 환자식에도 적합하다.흔히 스트레스를 받거나 더위를 심하게 느끼면 양질의 단백질과 비타민 C를 충분히 섭취해야 하는데, 이때는 고단백 식품이면서 질 좋은 지방을 많이 가지고 있는 닭고기와 스트레스 해소에서부터 피로, 우울증, 빈혈, 당뇨병에까지 효과가 있는 인삼을 매치시킨 삼계탕이 제일 좋다. 인삼의 약리작용과 찹쌀, 밤, 대추 등의 유효성분이 어울려 영양의 균형을 이루게 되므로 훌륭한 여름보양식이 된다. 닭고기는 맛이 담백하고 소화흡수가 잘 되며 필수 아미노산의 함량이 쇠고기보다 더 많다. 그래서 임산부나 성장기 아이들 및 수험생들에게 특히 좋은 식품인데 독특한 냄새 때문에 먹기를 꺼리는 분들이 많이 있는 것도 사실이다. 이럴때는 쌉쌀한 맛과 향이 독특한 인삼을 함께 먹으면 영양적인 조화뿐만이 아니라 닭고기 특유의 냄새도 없애고 떨어진 식욕도 회복할 수 있다고 한다. 또 삼계탕은 예로부터 원기가 없을 때, 입맛을 잃었을 때, 산전, 산후, 또는 큰 병을 앓고 난 뒤 회복을 위해 먹었던 보신 식품 이다. 삼계탕에 첨가되는 인삼은 심장기능을 강화하고, 마늘은 강정제 구실을 하고, 밤과 대추는 위를 보하면서 빈혈을 예방하고 은행은 기가 허 할 때 약해지기 쉬운 폐를 보호하는 기능이 있다.광주시 금남로4가에 위치한 고가 보양삼계탕 (대표 이형수)은 이 모든 삼계탕의 좋은점을 두루 갖추고, 국물맛은 진하지만 일반 삼계탕과는 다른 시원하고 담백한 맛을 내는 삼계탕을 준비하고 손님을 맞이하고 있다.고가 보양삼계탕은 매일 아침 어린닭(6주령)을 깨끗이 손질하여 그 속에 삼년근 인삼, 꾸지뽕, 엄나무, 뽕나무, 산천목, 황기, 가시오가피, 등의 한약재와 호두, 잣, 해바라기씨, 아몬드검정깨, 참깨, 은행, 돈부, 녹두, 등의 견과류 토종밤, 대추, 찹쌀, 마늘, 생강,외4가지등 총 25가지 원료를 첨가하여 보약을 다리듯 정성을 다하여 5시간동안 우려낸 육수를 사용한다.고가 보양삼계탕은 삼계탕을 담아내는 그릇이 특이하다. 특별 주문한 옹기토를 사용하여 한약을 달이는 약탕기 모양으로 제작 되었는데, 말 그대로 보약을 먹는 느낌 이다. 무료로 제공되는 인삼주 또한 입안에 감기는 맛과 향이 일품이다.향후 고객들의 열화와 같은 성원에 힘입어 옻 삼계탕, 전복삼계탕 도 출시할 계획이다. 고가삼계탕의 진한맛에 한번 빠져 봅시다. 단체손님 예약 필수다.Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2010-06-16
- 건강·영양·맛 고루 갖춘 오리코스요리 삼백초 먹인 40일 된 오리고기전문점기운 빠지는 계절이 다가왔다. 올 여름은 한 달 더 빨리 찾아왔다는데, 더위를 많이 타는 사람에게 여름이란 괴로움 그 자체이다. 그렇다고 나만 피해갈 수 없는 노릇, 즐겁게 피할 수 있는 방법도 하나의 비결. 오늘은 몸보신으로 하루 피로를 풀어보자. 오리는 고단백, 저콜레스테롤 고기로써 최근 민간요법과 한방 의학에서 오리의 효능이 입증되면서 그 수요가 늘어가고 있다. 또한 불포화 지방산과 수용성 기름이 풍부하고 면역력증강, 항산화 작용, 간기능 향상, 전립선기능강화, 피로회복 등 몸에 좋은 요소들이 많이 함유하다하여 남녀노소 누구나 즐겨찾는 요리로 각광받고 있다. 그런 오리요리를 코스별로 내 놓아 각광받고 있는 오리코스요리전문점 ‘신토불이(대표 양재학)’를 소개한다.건강, 영양, 맛 그리고 가격을 동시에 만족 시켜주는 오리코스요리 전문점 ‘신토불이’. 신토불이는 오리사육, 생산, 제조, 가공, 물류등 모든 시스템이 본사직영이라 더욱 믿을 수 있다. 삼백초를 먹인 40일된 국내산 오리만을 사용해 그 육질이 부드럽다. 먹어보면 그 고기맛을 손님들은 금방 알 수 있다. ‘신토불이’ 코스요리는 처음에 생오리로스구이가 등장한다. 잘 구운 고기를 꽃게장 양념소스에 찍어 영양추와 함께 먹으면 그 맛이 금상첨화다. 그 다음으로 출연한 요리는 아이들도 좋아하는 오리훈제바베큐다. 신토불이만의 특별 소스에 찍어 먹으면 훈연 처리된 쫄깃한 맛이 더욱 살아나며, 육질이 부드럽고 담백한 맛이 정말 일품이다. 오리 떡갈비는 50% 오리가슴살과 천연양념을 곱게 다져서 만들었기 때문에 연하고 부드러워 고기 맛을 그대로 느낄 수 있다. 양념주물럭 맛은 또 어떠한가. 볶은 김치와 양념되어 나오는 주물럭은 타지 않게 구워야 더욱 맛이 좋다. 김치와 잘 어우러져 전혀 느끼하지 않아 한 없이 먹게 된다. 오리뼈와 삼백초 뿌리 등 7여가지 한약재를 넣고 푹 끓인 삼백탕은 진한 국물이 몸속까지 그대로 전해지는 느낌이 들어 올 여름 몸보신으로 그만이다. 냉면은 하절기, 막국수는 동절기에 나오는 별미 중에 별미다. 마지막으로 먹는 영양죽과 팥빙수는 배가 불러도 다 먹는다. 입안에서 부드럽게 넘어가는 영양죽은 삼백탕 육수와 찹쌀로만 끓이기 때문에 마지막까지 먹어도 부담이 없다. 예약은 필수다.Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2010-06-16
- 아기작기한 소품에서 엔틱 가구까지~ 눈이 즐겁고 마음이 행복해지는 인테리어 소품전문점 본격적인 무더위가 시작됐다. 장마철까지 생각하면 가만히 앉아만 있어도 짜증지수가 올라가기 마련. 그렇다면 집안 분위기를 조금 바꿔보는 것은 어떨까. 돈 걱정은 하지말자. 보고만 있어도 기분 좋아지는 인테리어 소품 몇 개면 행복한 기분을 맛볼 수 있다. 화사한 꽃 한 다발이나 마음이 편안해지는 그림은 어떤가? 아니면 조금은 눈에 띄는 액자에 신나게 웃고 있는 가족사진을 끼워 넣어 보자. 볼 때마다 절로 미소 짓게 될 것이다. 퇴계동 홈플러스 3층에 자리잡은 인테리어 소품샵 "Art-Deco(아르데코)" 인테리어 소품은 단순한 집안 장식이 아니라 집에 사는 사람의 마음을 행복하게 해줄 수 있는 물건들이다. 때문에 여자들은 인테리어 소품 매장을 그냥 지나치지 못한다. 보고만 있어도 기분이 좋아지기 때문이다. 퇴계동 홈플러스 3층에는 이렇게 마음까지 행복해지는 인테리어 소품전문점 ‘아르데코’가 자리잡고 있다. 이미 인테리어 마니아들에게 좋은 반응을 얻고 있는 이곳은 이용객들이 많지 않은 3층에 위치해 조용하고 아늑한 분위기에서 편안하게 쇼핑을 즐길 수 있다. 아르데코의 김동미 실장은 “처음에는 그냥 구경만 하시는 분들이 많습니다. 하지만 작은 소품이라도 한번 사서 집안에 놓아보면 집안 분위기가 달라지거든요. 그래서 또 오시는 분들이 많습니다”라며 편안하게 와서 구경하는 것만으로도 많은 여성 고객들이 기분전환이 되는 것 같다고 했다. 가격도 종류도 천차만별의 소품들. 생일, 결혼, 집들이 선물로 인기. ‘아르데코’에 가면 예쁜 물건들이 너무 많아 무엇부터 봐야할지 고민이 될 것이다. 현관 입구에 놓으면 집에 오는 이들을 반갑게 맞아 줄 것 같은 예쁜 인형들, 각기 저만의 개성을 뽐내고 있는 80여개의 시계들, 거실에 걸어놓으면 분위기 좋을 것 같은 유명작가의 그림. 그뿐만이 아니다. 고급스러움을 물씬 풍기는 직수입 가구들과 오크 가구까지 매장을 찾은 고객들의 눈길을 사로잡고 있었다. 한 중년 여성 고객은 “얼마 전 출가한 딸의 생일 선물로 미니 화장대를 선물했는데 물건도 너무 괜찮고 딸도 너무나 마음에 들어했다”며 친구들에게도 소개했는데 다들 만족해하고 있다고 했다. 이렇게 아르데코의 물건들은 인테리어 뿐 아니라 선물용으로도 인기가 많다. 가격대도 천차만별이라 고민하지 않아도 된다. 인형이나 시계, 크리스탈 장식품은 연인에게 친구에게 생일 선물로 인기만점. 화사한 인조꽃다발이나 흔치 않은 커피잔 세트, 유명작가의 그림 액자 등은 집들이 선물로도 제격이다. 이외에도 코끼리 조각상이나 말 조각상, 해바라기 그림이 집에 있으면 좋은 일이 생긴다고 하니 선물을 고르는 게 고민이라면, 또 좋은 일을 기다리고 있다면 한번 쯤 들러보는 건 어떨까. 문의전화 Art-Deco(아르데코) 261-6776 현정희 리포터 imhjh@hanmail.net Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2010-06-16
- 100% 천연조미료 통영명품 생생치 가루 동양의 나폴리로 불리는 통영은 대한민국 수산1번지다.이곳에서 삶지않고 건조하는 신기술로 죽방렴멸치에 이어 명품멸치를 탄생시킨 ''통영명품 생생치''가 있다. 특히 웰빙이 강조되면서 주부들은 천연조미료에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 신기술을 이용한 100% 천연조미료도 인기를 끌고 있다. ''통영명품 생생치''는?삶거나 찌지않고 건조 영양 파괴 없는 신기술로 생산 ''통영명품 생생치 특멸''은 생멸치를 삶거나 찌지않고 건조함으로써 비린내를 없애고 영양소를 파괴하지 않는 신기술에서 비롯됐다.멸치는 성질이 급하고 까다롭다. 바다에서 그물에 잡힌 즉시 가공선으로 옮겨 끊는 물에 삶은 후 다시 육지 건조장에서 3~6시간 가량 건조기를 거치면서 생산되는 것이 일반 멸치이다. 멸치를 삶는 것은 기름기와 비린내를 제거하기 위한 것이지만, 영양소가 파괴되고 맛이 떨어진다는 점이 늘 문제점으로 지적되어 왔다.이 같은 단점을 해결한 신기술이 ''냄새가 제거된 건어물의 제조방법''이라는 특허(제10-0454705호)다. 이 기술을 이용해 생산한 멸치가 생생치 특멸이다.생생치는 갓 잡아올린 신선도가 우수한 멸치를 가공선에서 삶지 않고 육상 가공공장에서 옮겨 먼저 내장을 제거한다. 이때 지하 300m 암반해수를 사용한다. 깨끗하게 씻겨진 멸치는 솔잎 등 식물즙 희석액에 약 20~30분쯤 담가두고 다시 암반해수로 수세하는 공정을 거친다.통영시 도산면에 위치한 (주)통영명품 생생치 가공공장에서 ''마이크로파 살균장치와 근적외선건조기''를 30분정도 거치고 나면 멸치의 비린내와 기름기가 깨끗이 없어진다. 또한 태양광 자연 해풍 건조과정을 거치면 ''생생치''가 탄생한다. 육질과 뼈의 구분이 쉽지 않고 쫄깃한 맛과 신선도, 영양소가 100% 살아있는 고품격 웰빙멸치로 탄생한다. 생생치는 윤기가 나고 고소한 맛이 일품이어서 삶은 멸치보다 10배 이상 비싼 1kg에 20~30만원선에 팔린다. 생생치는 맛이 쫄깃하고 담백하여 아삭아삭 뼈까지 먹으면 맛이 그만이다. 통영명품 생생치는 명품멸치에서 출발해 전복과 굴, 미더덕, 삼치 등에 신기술을 접목해 고품격 수산물을 생산하고 있다.대표적인 것이 수산물을 가루로 만든 천연조미료다. 깐깐한 요리전문 블로거들의 호평 패류의 황제로 불리는 전복, 바다의 우유로 불리는 굴, 향기로 음식맛을 더하는 미더덕 가루로 만든 100% 천연조미료가 주부들로부터 인기 만점이다. 특히 깐깐하기로 소문난 요리전문 블로거들로부터 호평을 받고 있다. <<생생치 전복가루>>는 국내 최초로 개발한 말린 전복을 죽용으로도 만든 것으로 100% 천연 웰빙식품이다. 전복은 예로부터 일급 강장식품으로 알려져 몸이 허약할 때, 젖이 나오지 않는 산모가 전복죽을 먹으면 큰 효과를 본다고 알려져있다.간 기능 회복과 발암을 억제하는 효과가 있어 약용으로도 애용된다. 특히 전복의 내장(게우)은 영양 성분이 풍부하여 시신경 회복에 탁월하고 피부미용에도 효과적으로 알려져 있다. 전복가루는 간편하게 조리 할수 있도록 한 것이 특징이다. <<생생치 금굴가루>>는 굴을 굴죽용의 재료로 만들어 다이어트식, 미용식, 환자식 및 건강식을 위해 국내 최초 개발됐다. 인공 감미료를 첨가 하지 않은 영양 만점의 100% 천연 자연식품이다. 떡국요리, 각종 국물 요리에도 간편하게 사용 할 수 있다. <<생생치 멸치가루>>는 100% 천연조미료다. 멸치의 머리, 뼈, 내장까지 통째로 가루로 만들었으며 인공감미료를 첨가하지 않은 100% 천연조미료다. 국물다시용 전골 찌개류 각종요리에 수제비, 칼국수, 가루반죽요리에 좋다. <<생생치 미더덕가루>>도 인공감미료를 첨가하지 않은 미더덕만으로 가루로 만들었으며 100% 천연조미료다.미더덕은 성인병 예방에 탁월한 효과와 학습기능향상, 혈중 콜레스테롤 저하, 항암작용 등에 효과가 있고 EPA는 동맥경화, 고혈압, 뇌출혈의 예방과 노화방지에 좋은 웰빙 식품으로 알려져 있다.된장찌개, 콩나물국. 해물탕 ,매운탕 등의 요리에 사용하시면 그만이다. 영양만점 전복, 손질없이 요리가능해 예로부터 궁중요리에서 빠질 수 없는 귀한 전복은 조개류중 가장 맞이 좋고 귀하여 ''패류의 황제''로 일컫어진다. 불로장생을 꿈꾸던 진시황제가 자양강장제로 먹었던 음식으로 알려져 있다.신선도가 생명인 전복을 삶거나 말리지 않고 생전복의 효과를 그대로 맛볼 수 있는 길이 생겼다.전복은 77%의 수분과 필수 아미노산이 풍부하게 함유된 고단백 저지방 식품으로 철 마그네숨 구리 칼슘 인 요오드와 비타민 B 등의 영양성분으로 구성돼 있다.간장의 해독기능을 돕고 혈압을 조절하고 콜레스테롤을 낮춰주며 시력회복, 고혈압, 심장질환 결막염 당뇨병 비만 간경변증 백내장 예방에 도움이 되고 성장 촉진, 피로회복에도 좋다.전복을 찌고 말리는 과정에서 전복 특유의 영양성분과 맛이 사라져 버리기 때문에 생생치 전복(건전복)의 탄생은 혁명적이다.건전복을 10여분간 생수에 담궈두면 생전복처럼 되돌아오며 별다른 손질없이 요리할 수 있는 것이 큰 장점이다. (주)통영명품생생치 정성부 대표는 "생생치는 생물을 그대로 건조해 영양가 100% 유지하고 있는 제품으로 지하 300m암반해수를 이용한 철저한 위생관리로 맛이 아주 담백하고 쫄깃하며 구수한 것이 특징"이라며 "단순한 수산물도 생각을 바꾸면 고부가가치 상품이 될 수 있다"고 강조했다.또 정대표는 "통영 대표수산물 멸치의 특화로 수산1번지의 명예와 위상을 되찾는다는 소신으로 ''생생치'' 명품사업에 운명을 걸 생각"이라며 "죽방멸치에 버금가는 브랜드 구축으로 통영지역 수산 가공산업의 새로운 방향을 제시하며, 일자리 창출은 물론 기존 멸치와는 현격한 차별성과 우수성으로 명품수산물을 주도해 나가겠다"고 밝혔다. 통영명품 생생치 제품문의 055)645-0337 쇼핑몰 www.saengchi.co.krCopyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2010-06-16
- 그녀의 불편한 진실 지은이 테레사 라우어 옮긴이 강영 펴낸곳 또하나의문화 값 16,000원성폭력 피해자들을 위한 치유 안내서. 실제 성폭력을 당하고 중증 외상후 스트레스 장애(PTSD)를 겪은 지은이가 심리 상담을 통해 강간의 경험을 치유 받은 과정을 용감하게 공개한다.Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2010-06-16
- 내 아이 재능, 어떻게 찾아낼까? 지은이 코르넬리아 니취 옮긴이 안미라 펴낸곳 담푸스 값 11,500원 아이의 재능을 발견하고 효과적으로 키우기 위한 조언을 담았다. 하워드 가드너의 다중지능 등 심리학 이론과 다양한 사례를 근거로 감성, 논리적 사고, 운동 능력, 언어, 예술 등 영역별 재능을 찾는 방법을 구체적으로 보여준다. 저자는 아이의 능력을 학교 성적이나 드러나는 시스템에서 판단하지 말라고 이야기한다. Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2010-06-16