지역별 소식
강남·서초 총 18,781개의 기사가 있습니다.
- 효과적인 물리 학습이란? ‘물리학’은 태생적으로 ‘수학’에서 분리되어 나와 '수학’과 그 궤를 같이하나 형태나 과정은 더 고도화되고 정밀화되었다. 수학의 경우, ‘문제, 풀이(또는 증명), 답’의 3단계를 가진다. 물리는 문제에 앞선 ‘문제 인식’, 답의 단계 이후 ‘해석’이라는 단계가 추가되어 5단계로 생각할 수 있다. 바로 여기서 물리가 어려워진다. 흔히 수학에서 응용문제가 어렵다고 하는데, 수학의 많은 응용문제들이 바로 이 '물리’ 문제이다.그러면 왜 물리가 어렵고, 성적이 오르지 않을까? 근본적으로 ‘국어, 영어, 수학’이 세 과목이 학습의 주가 되고, 수학에 쏟는 정성과 시간은 모두 엄청나다. 그런데 물리는 어떨까? 물리도 수학처럼 문제 풀이가 필요한 과목이다. 수학에 비해 물리 학습에 비교적 적은 시간을 투자하고, 수학만큼 성적이 좋기를 바라는 것은 아닌지? 물리에 대해서는 적은 시간 학습 후 성적 상승을 바라는 경우를 많이 보았다. 학습 방법이라는 개인차가 있지만, 오랜 시간 학생을 지도해 오며 공통적으로 최선이라 여기는 물리 학습 방법을 제시하겠다. 첫째, 반드시 물리 공식을 증명해 볼 것! 사람의 뇌는 상당히 논리적 구성을 가지고 있기 때문에 공식을 그냥 암기하면 곧 잊게 된다. 하지만 증명을 통해 논리적 구조를 이해하게 되면 그 공식은 자연스레 암기할 수 있다. (수학에서 이차방정식 근의 공식을 생각해 보라.) 둘째, 40배수 원칙을 지켜라! 이는 하나의 공식 또는 연결 공식(패턴)의 경우, 이를 이해하기 위해 40문항 이상을 풀면 이해된다는 법칙이다. (이는 수학에도 적용된다.) 셋째, 풀 수 없는 문제는 과감하게 해설을 보라! 해답이 아니라 해설을 봐야 하고, 그냥 보기만 하는 것이 아니라, 처음에는 노트에 해설의 식 부분만을 외울 때까지 보고 적는다. (논리적이라 쉽게 외워진다.) 그리고 해설을 가리고 다시 풀어 보고, 풀리지 않으면 풀릴 때까지 반복하고, 문제에 표시해 둔다. 넷째, 222 작전이다. 셋째 단계에서 표시된 문제를 2주 이내에 다시 풀고, 또 풀리지 않으면 표시한다. 이때 복습으로 2달간 기억이 유지된다. 2달 후 다시 표시된 문제를 풀어 보라. 이 과정을 거치면 2년간 기억이 유지된다. (2년 후 다시 하면 20년이 유지된다는 설도 있다.) 학생 여러분들의 물리 학습에 건승을 기원한다.잔디학원 조한수 원장문의 02-6951-4080 / 010-9889-4080 2023-05-04
- 수학은 연계 “이전 단계의 내용을 반드시 점검해라!” 수학은 이전에 배운 내용이 다음에 배울 내용과 일정하게 연관되어 있어서 전 단계를 모르면 다음 학습에 장애가 될 수 있다. 그리고 ‘2022 개정교육과정’을 보면 수학에서 이러한 연계 과정이 더욱 강화된다. 따라서 현재 나가는 진도가 있더라도 이전에 배운 내용을 주기적으로 확인해야 한다. 누구든지 알면 쉽고 모르면 어렵다. 많은 학생이 쉬워하는 문제도 나에게는 어려운 문제일 수가 있다. 또한 나에게 쉬운 문제가 다른 학생에게는 어려운 문제일 수도 있다. 따라서 다른 학생은 다 안다고 생각하여 모르는 것을 그냥 넘어가거나 선생님에게 질문하는 것을부끄러워하지 말고 적극적으로 알려고 노력하는 자세가 필요하다. 준비 과정에서 모르는 것이 있고 이를 알아가는 과정은 절대 부끄러운 일이 아니다. 오히려 준비 과정을 제대로 하지 못해서 실제 시험을 잘 못 보았다면 정말 부끄러워하여야 한다. 특히 학기나 학년이 바뀌면서 모르더라도 미흡한 내용을 그냥 넘어가는 경우가 있는데 그러면 안 된다. 이렇게 넘어가는 내용이 나중에 발목을 잡는 경우가 반드시 발생한다. 또한 나중에 익히려고 하면 바로 익히는 것보다 시간이 더 들기도 하고, 익힐 시간이 부족하여 조급한 마음에 제대로 익히지 못하는 경우가 자주 발생한다. 수학 문제를 풀다 보면 안 풀리는 문제가 있다. 문제를 못 푸는 이유는 지금 배우는 내용을 정확하게 몰라서 못 푸는 경우가 있다. 이러한 경우 정의와 정리를 잘 알고 적용했는지 점검해야 한다. 그러나 때론 이 문제 이전에 배운 내용 중에서 연계된 개념을 잘 몰라서 못 푸는 경우도 있다. 이때에는 지금까지 배운 내용 중에 어떤 개념을 제대로 습득하지 못 하였는지, 또는 잊어버렸는지를 정확하게 파악하고 이를 보충하는 것이 필요하다. 예를 들어 로그함수 문제를 푸는 데 문제가 어렵게 느껴지고 잘 안 풀리는 경우가 있다. 로그를 잘 몰라서 못 풀기도 하고, 로그에 관한 내용은 잘 알지만 함수를 몰라서 또는 방정식의 내용을 몰라서 문제를 못 푸는 경우가 있다. 이럴 때는 이전 과정인 함수나 방정식의 내용을 다시 정확하게 익혀야 한다. 따라서 현재의 진도와 선행을 하면서도 시간을 별도로 내어 지속적으로 전에 배운 내용을 제대로 알고 있는지 점검하는 과정이 꼭 필요하다.수학과표현학원 김순호 원장문의 02-459-8253홈페이지 www.math-express.co.kr 2023-05-04
- [미국 대학입시] 대학 합격 후 입학 취소? 미국 대학의 경우 합격한 학교 중 한 곳을 선택해 5월 1일까지 등록 및 Deposit 납부를 완료해야 한다. 대부분의 학생들은 대학 등록을 마치고 Final Tran (최종 고등 성적표) 업데이트를 위해 최선을 다하며 대학 과정 준비에 한창이다. 하지만 간혹 긴장이 풀려 12학년 과정을 소홀히 함으로써 GPA나 출석 일수에 문제가 생기는 경우가 종종 있다. 꿈에 그리던 대학에서 받았던 합격 레터는 무효화 되고, 입학이 취소되었음을 알리는 편지를 받게 될 수도 있다는 것이다. 학생들은 이를 꼭 명심하고 마지막까지 최선을 다하는 것이 중요하다. 혹 이러한 일이 이미 닥친 경우라면, 신속하게 적절한 조치를 취해야 한다.1. 취소 사유 확인합격 취소 사유로는 학업 성적의 저하, 징계, 원서에서의 위조 확인, 등록 마감일을 놓친 경우 등 다양하다. 가능한 빨리 입학처에 연락하여 공손하고 정중한 태도로 확인하되, 논쟁이나 비난은 피해야 한다. 자신의 주장을 뒷받침할 수 있는 타당한 근거나 증거가 있는 경우 충분히 결정에 항소할 수 있다.2. 도움 요청입학 취소 통보를 받는다면, 누구나 심리적으로 당황스럽고 어려운 상황에 처할 것이다. 분노, 슬픔, 수치, 절망감 등 온갖 부정적인 감정을 느낄 수 있다. 정확한 지침과 도움을 줄 수 있는 주변 사람들에게 적극 도움을 요청해야 한다. 가족, 친구, 교사, 카운슬러, 멘토 등과 상의하고 상황을 공유함으로써 적절히 대처하고 긍정적인 방향을 찾아야 한다.3A. 이의 신청결정에 대한 이의 신청을 할 수 있다. 상황에 대한 피치 못할 분명한 이유가 있었거나, 대학의 실수나 중요한 정보가 간과되었다고 믿는다면 충분히 항소할 근거가 된다. 항소 절차 및 기한을 확인하고, 자신의 주장을 뒷받침할 문서나 추가 자료를 정리해야 한다. 내용은 정직하고 간결하게 작성하되, 변명이 아닌 객관적 사실에 집중해야 한다. 이의 신청이 결정의 번복을 보장하지는 않지만, 학생이 교육의 기회를 위해 싸울 의지가 있음을 보여줄 것이다.대입 컨설팅 회사에 자문을 구하는 것도 방법이다. 대처 법에 대한 확신이 서지 않는다면 컨설팅 회사의 지도와 전문 지식을 활용할 수 있다. 수년간의 경험과 대학입시 절차에 대한 깊은 이해를 바탕으로 컨설턴트는 취소된 입학의 복잡한 문제를 해결하고, 성공 가능성을 극대화하는 전략을 세우는 데 도움을 줄 수 있다. 학업 기록, 입학 취소의 결정적 이유와 대학에 주장해야 할 부분을 정확히 파악하는 것이 중요하다. 동시에 추가적 지원서 작성에 대한 필요성을 파악해 신속한 결정을 내려 진행할 수 있다. 자신감을 회복하고 추진함으로써 미래에 대한 희망을 되찾도록 하자.3B. 선택 가능한 옵션 파악취소 사유와 시점에 따라 추가적 대안이 있을 수 있다. 예를 들어, 지원서 마감의 기한이 남아 있거나, Rolling입학 정책을 두는 대학에 추가적으로 지원할 수 있다. 또한 Gap Year(갭이어)로 시간을 갖고 이듬해에 지원하는 방법이나, 커뮤니티 칼리지로 입학한 후 4년제 대학으로 편입하는 방법도 고려해 볼 수 있다.지금 당장은 세상의 끝처럼 보일 수 있지만 이것이 여정의 끝은 아님을 기억해야 한다. 성공과 행복에 이르는 길은 다양하며, 한 번의 거절이 미래를 결정짓지 않는다. 여전히 꿈을 이루기 위해 사용할 수 있는 기술, 재능, 열정이 있음을 기억하고 목표를 위해 나아가야 한다.실수로부터 배우는 법이다. 부정행위, 거짓말, 게으름과 같은 잘못된 행동으로 인해 입학이 취소된 경우라면, 책임을 지고 행동에 따른 결과를 인정해야 한다. 지금의 좌절이 자신의 최종 목표를 추구하는 데 방해가 되어서는 안 된다. 성장하고 개선할 수 있는 기회와 계기로 삼고, 이와 같은 실수는 다시는 반복하지 않도록 하자.결론적으로, 입학 취소를 받지 않도록 최선을 다하되, 혹 피치 못할 상황에 처했을 때 빠르게 대처해야 한다. 선택 가능한 옵션을 탐색하고, 적극적으로 도움을 요청함으로써 이러한 좌절을 극복하고 교육과 인생에서 미래로 전진해야 한다. 또한 경험이 많은 대입 컨설팅 회사와 협력하여 오히려 성공과 번영에 우위를 점할 수도 있을 것이다. 실패는 성공의 어머니이듯 한 번의 실수로 창창한 앞날을 저당 잡히지 말자.Apex Ivy – 에이펙스 아이비 컨설팅 알렉스 민(Alex Min) 원장문의 02-3444-6753~5, www.apexivy.net 2023-05-04
- 서울대 석·박사들로 구성된 물리 전문 학원 Q1. 우리 학원의 특징과 강점대치동 잔디학원은 자체 교재와 커리큘럼으로 물리2 이상(일반물리)까지 확실하게 학습시켜 학생별 목표를 확실하고 꼼꼼하게 성취할 수 있도록 지도합니다. 이론 학습과 다양한 실험 실습 프로젝트로 학생부를 풍부하게 채우고, 물리학적 사고력이 성장할 수 있도록 지도합니다. 잔디 자체 교재는 논리적 구성 흐름을 고려한 1회 학습 분량을 정해 두었습니다. 어느 강사와 수업을 하던 규격화 된 학습 분량대로 진행합니다. 매번 수업 말미에는 그날 배운 내용에 해당하는 문제로 학습 내용을 확인하고, 강사와 일대일 첨삭 클리닉을 진행해 문제 풀이 능력을 극대화합니다. Level O에서 E까지 모두 공통으로 진행되는 수업 방식입니다. 수업이 끝난 후에는 그날 배운 중요한 공식이나 개념 부분에 괄호 처리된 교재로 복습하고, 문제 풀이 과제 (해설 배포)를 부과합니다.Q2. 교육 시스템과 커리큘럼잔디학원은 자체 개발한 커리큘럼과 교재로 학생들의 학습 단계를 쪼개고 재배치해 물리1, 2 사이의 진입 장벽을 허물었습니다. 또한 Level을 O부터 E까지 세분화해 각자의 학습 목표에 따라 진입 단계를 달리할 수 있도록 구성했습니다. 잔디학원의 커리큘럼과 교재는 물리1/2, 일반물리, 전공물리는 물론 영재·과학고 커리큘럼, A.P. 구성까지 참고하여 만들었습니다. 효율적이고 효과적인 진도 진행으로 학습기간이 길지 않으며, 각 단계별 브릿지 과정을 두어 물리1에서 물리2로 넘어가는 진입 장벽을 낮추었습니다. 또 하위 레벨을 이수하면 상위 레벨 이수가 쉽도록 단계별로 심화 구성되어 있습니다. 잔디 커리큘럼을 제대로 수행한다면 서울 과고가 목표일 경우 14개월 과정으로 완성할 수 있습니다.Q3. 이런 학생은 우리 학원이 딱! 물리는 변별력을 갖기에 중요한 과목이지만 단기간 학습이 어려워 학생들이 흥미를 잃기 쉽습니다. 유명 교재만 고집하거나 문제량만 늘려 학습량을 가중시킬 경우 배우기 힘든 과목이 물리입니다. 물리1과 물리2 사이에 놓인 높은 장벽부터 이해해야 합니다. 갑자기 높아진 난이도와 학습량 때문에 대부분 학생들의 의지가 이 단계에서 꺾입니다. 서울대 물리학과 선후배로 구성된 물리 전문가 집단 잔디학원은 영재·과학고 진학, 이과 최상위 등급 확보, 의학계열 진학, 물리대회 고급 수상 등 학생들의 목표를 달성시켜 드립니다. 고등 물리를 완전 기초부터 시작하는 학생부터(Level O), 물리2까지 학습해야 하는 학생(Level C), 일반물리까지 마스터하고 싶은 학생(Level D) 모두 즐겁고 흥미롭게 학습할 수 있습니다.위치 : 강남구 삼성로64길 47 4층문의 : 02-6951-4080 / 010-9889-4080홈페이지 : www.xandy.co.kr 2023-05-04
- 5세 유아,초등 사고력 수학,글쓰기 국어 전문학원 Q1. 우리 학원의 특징과 강점유아, 초등 사고력 수학, 글쓰기 국어 전문 학원으로 20여 년 동안 유아, 초등에 대한 교육 노하우를 갖춘 학원입니다. 수업을 즐겁고 완벽하게 이해할 수 있게 담당 선생님이 꼼꼼하게 아이들을 관리합니다. 학습의 이해도를 정확하게 측정 평가하고, 평가 결과를 학부모님께 수시로 제공하고, 틀린 부분에 대한 재교육을 통해 완벽하게 이해하도록 수업을 진행하고 있습니다. 특히 국어와 수학 연계학습이 가능해 두 과목을 상호 연결해서 사고력 확장 수업으로 학습의 시너지 효과를 높일 수 있습니다.Q2. 교육 시스템과 커리큘럼▸5세~7세 유아 국어 독서 프로그램 36권을 신교육 과정에 맞게 새롭게 개편 : 기존 연령별 권장도서로 구성된 5~7세 ‘누리과정’ 주제에 맞춘 월별 도서로 각 연령별 매 수업 1권(연간 48권)으로 구성된 ‘파워유아독해’ 수업이 새롭게 시작되었습니다. ① [3단계 독서 활동]을 통해 어휘력, 독해력, 창의융합 사고력까지 기를 수 있으며, 유아 교재의 구성이 초등 교육과정과 연계됩니다. ② [한글 쓰기]를 통해 자음, 모음과 통글자 따라 쓰기부터 시작하여 점차적으로 문법과 띄어쓰기 등에 맞게 문장을 완성하고, 맞춤법도 완벽하게 소화할 수 있게 종합적 국어 수업을 진행합니다. 특히 한글을 기본모음, 기본자음, 기본자음+기본모음, 어려운 모음, 쌍자음, 쌍모음 등 한글 습득을 체계적으로 교육하고 있어서 타 학원에 비해 한글 흡수 속도가 빠릅니다.▸5세~초6 수학 개편 : 유아 5세부터 초등 6학년 과정까지 사고력 수학과 교과 과정을 하나로 융합하여 교육할 수 있는 수준 높은 프로그램입니다.첫째, 사고력 수학은 원리셈의 저자인 천종현 수학연구소의 ①유아 활동/참여형 교재 ‘매직’ ② 초등 최고 수준 사고력 수학 ‘로지카’ ③실전 고난이도 문제의 해결 전략과 해결 원리 탐구 ‘문제해결사 Pull up’으로 5세부터 초등6학년 과정까지 사고력수학 수업을 진행합니다. 특히 천종현 연구소장은 사고력수학 소마학원 교재와 원리셈, TOP사고력수학 교재를 완성한 저자이기에 한층 체계화되고 Up된 사고력 수학 교재로 수업을 진행합니다.둘째, 교과 수학을 사고력 수업과 동시 진행하여 교과 수학 선행을 조기 진행, 완성하고 사고력과 교과 수학을 연계해서 체계적으로 정리합니다. 초등 4학년 6월까지 초등 사고력수학과 교과수학 과정을 완성하고, 7월부터 교과수학의 중등과정을 진행할 수 있게 합니다.Q3. 이런 학생은 우리 학원이 딱! 수학과 국어를 차근차근 익히고 다져서 수능 수학까지 완성하고, 체계적이고 탄탄한 프로그램을 유아 때부터 꼼꼼하게 준비해야 합니다. 수학은 교구와 사고력과 연산, 교과수학이 모두 융합적으로 연결해서 수업을 진행해야 완벽한 이해를 할 수 있습니다. 국어는 5세 따라쓰기에서 시작해서 문장의 이해력을 바탕으로 자신을 생각을 정확하게 표현할 수 있게 사고력과 창의력이 결합된 국어 수업으로 이루어져야 합니다. 또한 첫발을 내딛는 학원의 수업에서 아이들의 수업 집중도를 높여 주는 수업 태도를 길러 주는 것도 중요합니다. 유아 수업은 아이들과 소통이 잘되는 경험 많은 강사진과 초등 수학은 명문대 수학과 출신의 강사진의 파워영재학원에서 좋은 결과를 만들 수 있습니다.위치 : 강남구 도곡로 515, 4층 (1층 SNT 카페건물 4층)문의 : 02-508-6567블로그 : https://blog.naver.com/gmsedu2003 2023-05-04
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추어탕과 장어 맛집 ‘송담추어탕·풍천민물장어’
지하철 3호선 대청역 3번 출구에서 150여 미터 떨어진 건물 1층에 ‘송담추어탕·풍천민물장어’라고 쓰인 간판이 커다랗게 걸려 있다. 알만한 사람은 다 아는, 동네 맛집으로 통하는 이곳은 낮 시간은 물론이고 저녁 시간에도 동료, 지인, 가족들과 간단히 술 한잔하면서 담소를 즐기려는 사람들로 북적인다. 영양 풍부한 추어탕과 수족관에서 바로 건져서 구워주는 장어구이, 그리고 맛있고 알찬 식사 메뉴를 착한 가격으로 제공하기 때문이다.매장 안쪽으로는 깔끔한 오픈형 주방이 있고, 중앙의 셀프바에는 김치, 나물, 젓갈류, 샐러드와 쌈야채 등이 푸짐하게 차려져 있다. 요즘 같은 고물가 시대에 셀프바의 모든 반찬과 따끈한 밥이 무한 리필이라니, 더욱 매력이 넘친다.또 창가 쪽에는 1인용 자리도 배치돼 있어 혼밥하기에도 좋다. 고소한 장어구이(민물장어 1마리/24,000원) 외에도 추어탕, 고등어조림, 제육뚝불, 김치찌개, 차돌된장찌개, 우렁된장찌개 등이 있으며 그중에서도 사시사철 보양식으로 인기 만점인 ‘추어탕’, 쌈과 함께 먹는 ‘뚝배기 제육볶음’, 살이 도톰한 노르웨이산 고등어와 푹 고아낸 묵은지가 일품인 ‘고등어조림’은 손님들의 단골 메뉴로 손꼽힌다. 가격은 8,000~9,000원 선.위치: 강남구 개포로 628 현대빌딩 1층영업시간: 오전 9시~오후 9시, 연중무휴문의: 02-451-1947
2023-05-04
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무한리필로 즐기는 강남역 슈하스코 ‘헬로 브라질’
강남역 인근에 브라질 슈하스코를 무한리필로 즐길 수 있는 레스토랑 ‘헬로 브라질’이 최근 새로 문을 열었다. 강남서초 지역에 브라질 바비큐 스테이크 하우스는 ‘텍사스데브라질’을 비롯해 몇 곳이 있는데, 모임이나 데이트 장소로 좋은 강남역 인근에 가성비 좋은 ‘헬로 브라질’이 오픈해 브라질 슈하스코를 보다 편하게 접근할 수 있게 됐다.‘헬로 브라질(Hello Brazil)’은 젊은이들이 많이 모이는 강남역 11번 출구 인근 역삼동 블록에 있다. 주위에 대형 영화관들이 있어서 영화와 맛집 데이트를 동시에 즐길 수 있는 곳이다.강남역 인근에서도 번잡한 골목이지만 3층에 있는데다 자연친화적인 플랜테리어로 레스토랑 내부의 분위기는 편안하고 차분하다. 벽과 파티션은 우드 톤이고 테이블 사이사이에 화분이 놓여 있다. 벽에 걸린 액자 속 그림들은 브라질 정글을 연상케 한다. 테이블마다 태블릿 메뉴판이 설치되어 있어서 비대면으로 편하게 주문할 수 있고, 직원호출도 가능하다.브라질 현지인 셰프가 조리부터 서빙까지브라질리언 오너 셰프가 운영하는 ‘헬로 브라질’은 조리부터 슈하스코 서빙까지 현지인 셰프들이 담당해 이국적인 분위기를 만끽할 수 있다. 슈하스코는 소고기, 닭고기 등 다양한 고기를 1m나 되는 쇠꼬챙이에 끼워 굵은 돌소금을 뿌려 숯불에 돌려가며 서서히 구워낸 요리다. 기름기 쏙 빠져 담백하고 육질이 부드러우며 은은한 숯불향도 일품이다.‘헬로 브라질’의 고기 서빙 순서는 마늘빵과 소시지, 닭고기, 마늘토시살, 와규 스테이크, 치마살, 등심, 파인애플 순으로 이어졌다. 슈하스코 중에서도 비주얼갑인 등심(삐까냐)은 테이블로 가져와 커팅하면 잘 익은 바비큐의 핑크빛 속살이 드러나 색감도 예쁘고 부드럽고 담백한 맛이 환상적이었다.다양한 브라질 바비큐를 맛볼 수 있는 슈하스코 메뉴는 기본(37,900원), 무한리필(43,900원), 스페셜(53,900원) 등 세 가지가 있고 기본 메뉴에도 스테이크가 포함되어 있어서 고기 양이 푸짐하다. 스페셜 메뉴는 슈하스코뿐만 아니라 스테이크까지 무제한 제공된다.고기 이외에도 기본으로 야채 소고기 볶음밥, 브라질식 야채절임인 비나그래찌, 야채샐러드, 감자샐러드, 피클, 소스 등이 세팅돼 고기에 곁들여 다양하게 즐길 수 있다. 마지막으로 나오는 파인애플은 달콤한 시나몬과 플레인 두 가지로 맛볼 수 있고 구수한 이과수 커피에 곁들여도 좋다.1만 원대로 스테이크 맛볼 수 있는 가성비갑 런치 플레이트평일 점심시간에는 슈하스코 무한리필 메뉴 이외에 1만 원대로 스테이크와 슈하스코를 맛볼 수 있는 가성비 좋은 런치 플레이트 메뉴가 마련되어 있다. ‘런치 플레이트 B’(14,900원)는 와규 스테이크, 닭고기, 소시지, 마늘빵 등이 제공되고, ‘런치 플레이트 A’(19,900원)는 마늘토시살도 추가로 제공된다.위치: 강남구 강남대로98길 12(역삼동) 3층영업시간: 매일 11:30-22:00(브레이크 타임 14:30~17:00)주차: 불가문의: 070-8832-3531
2023-05-04
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고객과 가맹점 모두 만족스러운 가성비 프랜차이즈
최근 서초역 인근에 육회와 연어 전문 음식점 ‘육회바른연어’가 문을 열었다. 음식점이 즐비한 오피스타운에서오픈 초기부터 가성비 맛집으로 알려져 점심시간에는 자리가 없을 정도다. 알고 보니 2023년 4월 말 현재 52호점까지 오픈한 프랜차이즈 음식점이다. 인기 비결이 궁금해서 왕십리 본점에 있는 ‘육바연컴퍼니’를 찾아가봤다.대형 프랜차이즈 18년 경력의 노하우와 시스템으로 고매출 기록프랜차이즈 음식점 운영의 기본은 소자본으로 고수익을 올릴 수 있는 시스템이 아닐까? ‘육바연컴퍼니’ 황경환 대표는 누구나 알 만한 대형 프랜차이즈에서 18년간 근무한 전문가로, 4년 전인 2019년 5월에 ‘육회바른연어’ 1호점을 안양에 오픈해 1년 만에 4개점을 운영했다. 2021년 10월부터는 프랜차이즈를 시작해 현재 52개의 가맹점이 운영되고 있다.이처럼 빠른 속도로 가맹점이 늘어나며 점포마다 높은 매출과 수익을 올리고 있는 이유에 대해 황 대표는 “2021년에 1~4호점 4개점에서 1년간 올린 매출이 66억 원이었다. 1일 최고 매출이 1호점인 안양점은 약 1,600만 원, 2호점인 홍대점은 약 1,400만 원을 기록한 바 있다. 높은 매출이 검증된 상태에서 15~18평 정도의 소규모 점포로 오픈이 가능하고 창업비용의 거품도 제거했다. 또한 유행에 민감하지 않은 메뉴인데다가 신선 메뉴라서 밀키트 대체상품이 나오기도 힘들어 안정적이다. 간편한 조리와 플레이팅 만으로 음식이 완성될 수 있도록 식재료가 제공되므로 음식점 경력 없이도 운영할 수 있다는 점은 인건비 절감에도 효과적”이라고 설명했다.초밥, 덮밥, 무한리필 등 가성비갑 육회와 연어 요리음식점 이름처럼 ‘육회바른연어’의 메인 메뉴는 육회와 연어다. 그중에서도 가장 인기 있는 메뉴는 1만 원대의 가격으로 맛있게 즐길 수 있는 육회초밥과 연어초밥이고 다음으로 1만 원 이하의 가격인 덮밥 메뉴를 많이 찾는다고 한다. 회 메뉴와 무한리필 메뉴의 가격도 합리적이라 저녁 회식 메뉴로도 제격이었다.신선 메뉴인 만큼 프랜차이즈의 맛이 어떨지 궁금했는데, 왕십리 본점에서 다양한 초밥으로 구성된 모둠 초밥을 맛보니 아주 훌륭했다. 가격을 감안하면 가성비와 가심비를 모두 잡았다고 볼 수 있다. 생고기 식자재의 유통과 관리, 육회 해동과 양념 비법, 메뉴 구성 등에서도 프랜차이즈 전문가의 노하우가 담겨 있음을 알 수 있었다.최근 오픈한 50호 옥수점과 51호 서초점서초역 2번 출구 인근에 있는 ‘육회바른연어’ 서초점과 옥수역 4번 출구 인근에 있는 옥수점은 최근에 오픈해 아직 1개월도 안된 신상 맛집인데, 바로 높은 매출 실적을 올리고 있다고 한다. 서초점의 경우 기존에 돈가츠 음식점이었던 곳을 ‘육회바른연어’로 리뉴얼 오픈했다. 조리가 간편해 모든 메뉴를 3~4분 정도면 플레이팅까지 완성할 정도로 주방의 음식 준비시간이 짧아 적은 인력으로 운영이 가능하고, 손님들의 식사시간도 줄어 회전율이 높아 매출과 수익 향상으로 이어지고 있다.육회 메뉴를 비법 양념과 간편 조리로 육회초밥과 덮밥, 스테이크초밥, 불육회초밥과 덮밥, 구운육회덮밥 등 다양한 풍미로 맛볼 수 있도록 구성해 고객들의 취향과 입맛을 고려한 점도 돋보인다.서초점 위치: 서초구 반포대로28길 16(서초동) 태림빌딩 1층영업시간: 매일 11:00~02:00주차: 가능(포장 및 배달 가능)문의: 서초점 02-525-0555 / 가맹점 문의 1644-6895
2023-05-04
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스크린골프와 식사를 원스톱으로 ‘밥스토랑’
골프 인구가 늘어나면서 스크린골프장에서 골프 모임뿐만 아니라 회식, 친구들 모임까지 하는 경우가 많아졌다. 여러 명이서 스크린골프를 치다보면 시간이 제법 걸리고 중간에 배가 고파지기도 해서 골프장에 양해를 구하고 인근 배달음식점을 이용하기도 하는데, 아무래도 골프장에 눈치도 보이고 번거롭다.이런 불편함을 해소해주는 스크린골프장 ‘밥스토랑’이 최근 강남서초 지역 곳곳에 생겨났다. 스크린골프 룸마다 키오스크 단말기가 설치되어 있어서 부담 없이 라운딩 도중에 음식을 주문해 골프 게임을 하며 식사까지 즐길 수 있도록 했다. 스크린골프장 그늘집인 셈이다.도곡동에 있는 힐링스크린 강남점 밥스토랑을 이용해봤다. 골프존 비전플러스 7개 룸을 갖추고 있고 룸이 넓고 테이블도 커서 음식을 주문해서 먹기도 편안했다. 파티션을 열어서 룸을 연결하면 모임이나 회식 공간으로도 이용 가능하다. ‘밥스토랑’ 메뉴는 안주, 전, 피자, 분식, 밥, 카페 음료, 주류까지 상당히 다양해 어지간한 식당보다 다양했다. 페퍼로니 피자, 떡볶이, 김치전 등을 주문해봤는데, 골프장에서 바로 만든 음식이라 배달음식보다 따뜻하고 맛있게 즐길 수 있었다. 위치: 강남구 도곡로 156 SJ빌딩 지하1층영업시간: 매일 09:00~02:00주차: 가능문의: 02-529-1300
2023-05-04
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가정의 달 서울·제주 호텔 프로모션 정보 모음
가정의 달을 맞아 호텔가는 다양한 패키지와 프로모션이 한창이다. 숙박과 연계한 뮤지컬 티켓, 콘셉룸, 수영 레슨권, 부모님을 위한 힐링 여행 등 다채로운 상품이 마련되어 있다. 5월, 온 가족이 함께 누릴 수 있는 호텔 프로모션 상품들을 모아왔다. 자료제공 앰배서더 호텔 그룹 서울 호텔앰배서더 서울 풀만 호텔: 뮤지컬 <맘마미아>와 콜라보 객실 패키지앰배서더 서울 풀만 호텔(서울 중구)은 5월 17일까지 뮤지컬 <맘마미아>와 손잡고 호텔 숙박 연계 패키지를 선보인다. ‘맘마미아’ 객실 패키지는 호캉스와 뮤지컬 공연을 함께 즐길 수 있는 상품으로, 이그제큐티브 객실과 풀사이드 스위트 객실 중에 선택할 수 있다. 여기에 더해 ‘뮤지컬 티켓 R석 2매, 클럽 앰배서더 라운지 성인 2인, 어반 이스케이프 2인 입장 혜택도 누릴 수 있다.한편, 오는 5월 31일까지 봄맞이 객실 패키지 ‘비프렌드 앰버드(슈페리어 또는 디럭스 객실 1박, 리미엄 라이브 뷔페 더 킹스 조식 2인, 야외 수영장 어반 이스케이프 성인 2인, 풀 하우스 테라스의 생맥주 또는 칵테일 2잔, 앰배서더 에코백, 호텔 마스코트 앰버드(AMBIRD) 인형 1개 추가 증정)’도 선보인다.문의 02-2275-1101오크우드 프리미어 코엑스 센터: 수영 레슨권 포함된 ‘풀풀’ 패키지오크우드 프리미어 코엑스 센터(서울 강남구)는 5월 가정의 달을 맞아 숙박과 1인 수영 레슨권이 포함된 ‘풀풀(Pool Full)패키지’를 선보인다. 이 패키지는 6세 이상부터 5성 호텔 회원제 피트니스 수영장에서 수영 개인 레슨을 받을 수 있으며, 추가 비용을 지불하면 2인까지 동시에 레슨을 받을 수 있다.(한정 수량 판매) 한편, ‘샤이닝 모먼트 패키지’는 사랑하는 가족, 연인, 친구와 함께 즐길 수 있는 패키지다. 1베드룸 또는 2베드룸 객실 이용에 샴페인 또는 위스키, 샤퀴테리 1플레이트를 룸서비스로 제공한다.문의 02-3466-7103JW 메리어트 호텔 서울: 라바&윙클 프렌즈 엣 JW 패키지 JW 메리어트 호텔 서울(서울 서초구)은 가정의 달을 맞아 특별 객실 패키지 ‘라바&윙클 프렌즈 엣 JW’를 선보인다. 투바앤의 글로벌 인기 캐릭터 라바와 카페윙클 각각의 캐릭터로 꾸민 테마룸(캐릭터 쿠션 3종과 인디언 텐트 등)이 마련된 패키지이다. 동시에 캐릭터 인형, 스티커, 볼펜 등 각종 굿즈가 어메니티로 제공된다. 이 혜택은 디럭스, 이그제큐티브 디럭스, 그리핀 스위트 타입만 이용 가능하며, 객실별 혜택은 상이하다.또, 5월 한 달간 호텔 2층에 위치한 ‘플레이버즈(Flavors)’에서 ‘패밀리 타임 엣 플레이버즈‘ 프로모션을 5월 한 달간 진행한다. 한우와 전복 그리고 송이버섯 등 최고급 식재료로 어른들의 입맛을 사로잡을 중식 특별 메뉴로 전복 짬뽕, 전가복, 도가니탕, 가오리찜, 랍스터 콥 샐러드, 버섯을 채운 콩길리에 등 다채로운 메뉴를 선보인다.문의 02-6282-6282제주 호텔더 그랜드 섬오름 호텔: ‘홀리데이 인 제주’ 패키지제주도 국제공항에서 차로 40분 거리 해안가에 있는 더 그랜드 섬오름(제주 서귀포시)은 호텔 앞 넓은 바다와 올레길을 즐길 수 있는 곳이다. 호텔 야외 수영장은 모두 상시 33도를 유지하는 사계절 온수풀로 운영하고 있다. 또한, 조용히 책 읽기 좋은 라이브러리, 사우나 시설 등 세대별로 즐길 수 있는 다양한 부대시설을 갖추고 있다. 신관 1층에 있는 ‘올데이 다이닝 바솔트’ 레스토랑은 라이브 스테이션을 포함한 조식 뷔페를 제공한다.5월 가정의 달을 맞아 온 가족이 함께 즐길 수 있는 신규 패키지 상품도 선보인다. 패기지 상품은 피자와 생맥주 2잔, 아이스크림과 비치타올이 제공되는 ‘홀리데이 인 제주’ 패키지, 1년 내내 즐길 수 있는 3가지 옵션의 ‘섬오름 키즈 월드’ 패키지도 있다.문의 064-800-7200메종 글래드 제주: 키즈 & 중장년층 위한 패키지메종 글래드 제주 호텔(제주 제주시)은 오는 6월 30일(금)까지 두 가지 패키지를 선보인다. ‘잇츠 플레이타임 패키지’ 객실 1박과 제주 테마파크 ‘테디베어하우스 테지움’ 입장권 1매 및 20% 할인권 1매, 키즈 카페 ‘플레이타임 메종 글래드 제주점’ 20% 할인권 1매(소인 1인)가 포함된다. ‘원스 어폰 어 타임’ 중・장년 고객을 대상으로 한 패키지로 제주 동문시장, 이호 목마등대, 한라수목원, 제주민속자연사박물관 등 제주의 대표적인 관광지 코스로 이루어진 ‘제주시티투어 1일권’ 2매가 제공된다. 이와 함께 전통시장 먹거리 쇼핑, 제주 맛집 방문 시 사용할 수 있는 제주 지역 화폐 ‘탐나는전’ 1만원권 1매, 메종 글래드 제주 로고의 메시백 1개, 그리고 프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘삼다정’ 조식 2인도 함께 제공된다.문의 064-747-5000위(WE)호텔 제주: 부모님 힐링 여행 ‘디어 페런츠’ 패키지위(WE)호텔 제주(제주 서귀포시)는 품격 있는 5성 호텔 서비스와 함께 WE병원의 헬스 케어 서비스를 제공하는 프리미엄 헬스 리조트이다. 위(WE)호텔 제주(는 5월 31일까지 부모님을 위한 힐링 여행 ‘디어 페런츠(Dear. Parents)’ 패키지를 선보인다. 이 패키지는 슈페리어룸 1박, 인터내셔널 조식 뷔페 2인, 건강식 디너 2인, 카네이션 및 레터(예약 시 기재), 적외선 체열검사를 2인에게 제공한다. 적외선 체열검사를 통해 통증이나 혈액순환 등 부모님의 신체 상태를 한눈에 알아볼 수 있다. 아울러 사운드 테라피 <WE, Healing with you> 웰니스 프로그램 4종 중 1종을 선택해 무료로 이용할 수 있으며, 소독 냄새가 나지 않는 천연암반수 수영장 및 야외 자쿠지, 야외 사우나 그리고 피트니스룸을 무료로 이용할 수 있다.투숙일 기준 30일 이전 예약 시 5% 할인과 인원 추가비 1인 무료 혜택을 제공한다. 또한 13분 거리의 중문에 위치한 ‘박물관은 살아있다’에서 객실 키 카드를 제시하면, 입장권 25%, 카트 50% 할인을 제공받을 수 있다.문의 064-730-1200
2023-05-04
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