지역별 소식
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구미동 분식전문점 ‘백장미클럽’
교복을 입고 떡볶이 한 접시에 수다가 끊이지 않던 시절이 떠올라 발길을 멈추게 되는 곳이 있다. ‘백장미클럽’은 간판에 그려진 복고풍 만화의 여학생 세 명처럼 엄마와 딸, 그리고 이모까지 여자 셋이 합심하여 운영하는 분식점으로 좋은 재료로 만든 음식을 배불리 먹이고 싶은 엄마 마음이 담긴 곳이다.분식의 대표메뉴인 떡볶이는 가장 기본이 되는 매콤달콤한 맛의 빨간 떡볶이, 카레가 들어간 노란 떡볶이, 짜장을 넣은 깜장 떡볶이와 떡을 튀겨 허브양념에 버무린 하얀 떡볶이까지 색깔별로 네 가지 맛이 있다. 특히 빨간 떡볶이는 요즘 유행하는 떡볶이처럼 자극적인 맛이 아니고 엄마가 만들어주던 자연스런 감칠맛이라 찾는 이가 많다. 제대로 매운 특제 양념장과 채소를 듬뿍 올린 쫄면은 매운맛 마니아를 위한 추천메뉴이다.외할머니 밥상은 커다란 소시지부침과 계란후라이, 볶음김치 등 방학 때 외갓집에 놀러 가면 먹었을 법한 소박하지만 입맛당기는 반찬들로 차려지는 메뉴로, 양은도시락에 담겨져 있어 더욱 정겹다.‘백장미클럽’에서 매주 새롭게 내놓는 메뉴인 ‘장미의 선택’은 이미 돼지고기숙주덮밥, 제육덮밥을 선보였는데 반응이 좋아 정식 메뉴로 자리잡았다. 싱싱하고 좋은 재료를 듬뿍 넣는 것은 기본이고, 일주일에 한 번 온 가족이 모여 메뉴 선정을 하고 맛 평가를 한다니, 엄마가 해주는 집밥 느낌이 나는 이유를 알 것 같았다.입맛 당기는 분식으로 식사를 마쳤다면 이젠 커피를 마실 차례. 제대로 된 에스프레소 머신에서 뽑아낸 ‘도로시커피’의 라인업도 다양해서 아메리카노는 물론, 직접 만든 달고나를 듬뿍 올린 달고나라떼도 인기메뉴다.8월 광복절에 태극기그리기 이벤트에 이어 9월에는 치매예방의 날을 위한 이벤트를 준비하고 있다는 ‘백장미클럽’은 배달 포장 모두 가능하다.위치: 성남시 분당구 미금일로79번길 5 1층문의: 0507-1366-0803
2020-09-21
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추석 명절, 송편과 함께~ 가족과 함께~
민족 대명절인 추석이 다가온다. 그러나 ‘코로나19’라는 초유의 사태로 평소 모이기 힘든 가족들과 좋은 덕담도 나누고 한동안 만나지 못한 이야기를 나눌 수 있는 풍요로운 명절이 되기는 여러모로 어려울 듯하다. 올해는 멀리 떨어져 있는 친척들이 모두 모여 명절 기분을 내기보다는 영상통화로 명절 인사를 나누고 마음이 담긴 선물로 그 아쉬움을 달래는 것은 어떨까. ‘추석’하면 떠오르는 것은 바로 송편. 남녀노소 모두가 좋아하고 선물로도 그만인 추석 음식 송편. 분당·용인의 소문난 떡집 중에서 송편이 맛있는 집, 선물용 맞춤 떡집으로 유명한 곳들을 소개한다.분당 서현동 수제 찰떡 전문점, ‘소미당’온 가족 입맛대로 골라먹는 쫀득쫀득 찹쌀떡추석이라고 송편만 먹어야 한다는 생각에서 벗어나 조금은 특별한 떡을 찾는다면 서현동 미래그린시장 뒤편에 위치한 ‘소미당’을 방문해보자. 시간이 지나도 쫄깃한 식감을 가지고 있는 찰떡만을 선보이는 이곳에는 달콤한 유자와 대추를 비롯해 잣, 밤, 호두 등이 들어간 ‘두텁떡’과 흑임자와 호박씨, 아몬드 등 몸에 좋은 재료들을 가득 넣은 ‘구름떡’, 흑임자를 넣어 검은 색을 띤 ‘흑임자 약식’ 등 이곳에서만 맛볼 수 있는 소미당표 찰떡들이 가득하다.이번 추석에는 어릴 적 소꿉놀이하며 만들었음직한 재미난 모양의 ‘이북식인절미’와 찹쌀과 고소한 흑임자 맛을 제대로 볼 수 있는 ‘구름인절미’로 구성한 인절미 세트와 쑥굴레, 흑임자, 말차, 초코, 딸기 맛의 찹쌀떡과 전통방식으로 만든 두텁떡으로 남녀노소 모두의 입맛을 저격한 찹쌀떡 세트를 선보이고 있다.특히 할아버지 입맛에 꼭 맞는 ‘쑥굴레 찹쌀떡’, 커피 한잔과도 잘 어울리는 녹차라떼 맛 ‘말차찹쌀떡’과 ‘초코찹쌀떡’, 그리고 어린 자녀들을 위한 딸기와 키리 치즈를 넣은 ‘딸끼찹쌀떡’을 넣어 다양한 맛을 즐길 수 있는 찹쌀떡 세트는 각기 주재료들이 가진 색을 은은하게 드러낸 모양새부터 시선을 압도한다.위치: 성남시 분당구 불정로 386번길 10 미래그린시장 1088호(미래타운 603동 앞)문의: 031-702-6438분당 수내동 전통&퓨전 떡전문점, ‘예봄떡방’송편과 영양떡의 환상의 콜라보수내동의 ‘예봄떡방’은 두텁말이 떡과 수제 영양 떡이 맛있기로 유명한 곳이다. 특히 두텁말이떡은 궁중 떡을 예봄떡방만의 비법으로 만든 떡으로, 한번 맛본 사람이라면 다시 찾지 않을 수 없다는 평가를 받는 떡이다. 건강을 생각한 다양한 영양 떡도 많은 손님이 찾는 인기메뉴다. 대추 물을 생각 등 푹 우려 시럽으로 만들고 대추와 밤, 잣을 넣어 만든 약식, 각종 건강한 재료가 떡 위에 올라간 달지 않고 쫄깃한 모듬 찰떡, 달콤하고 고소한 흑미찰떡, 쑥향과 더불어 견과류의 고소한 맛이 일품이어서 마니아층이 있는 쑥현미찰떡, 달큰한 호박이 씹히는 호박찰떡 등이 있다.추석 대표 떡인 송편은 이즈음이면 선물을 하기 위한 예약주문 고객들의 문의 전화가 많다. 선물세트로 많은 문의가 있는 것은 송편과 영양떡이 고루 들어간 것으로 맛과 건강, 그리고 비주얼까지 만족시켜 좋은 반응을 얻고 있다. 송편은 매장에서 직접 구입할 수 있으며 대량으로 주문 시 예약 주문해야 한다.더불어 ‘예봄떡방’에서는 이곳에서 직접 만든 수제 마카롱도 맛볼 수 있다. 떡집에서 마카롱이라니 조금 생소할 수 있으나 그리 달지 않고 맛이 훌륭해 마카롱만을 구입하기 위한 고객도 있다. 수제 마카롱은 인절미, 얼그레이, 발로나초코, 솔티카라멜, 순수우유 등 종류도 다양하다. 강정, 개성약과, 식혜 또한 이곳의 인기메뉴이다.위치: 성남시 분당구 백현로 97 수내동 다운타운빌딩 1층 111호문의: 031-8022-7200 용인수지 성복동 수제 떡 & 떡 케이크, ‘꽁블리떡’누구나 재미나게 맛보는 특별한 떡최근에는 네모와 반달 모양의 전통적인 모양의 떡에서 벗어나 젊은 세대들의 마음에 꼭 드는 모양과 색, 그리고 맛을 지닌 신세대 떡들이 인기다. ‘꽁블떡케이크’에서 ‘꽁블리떡’으로 상호를 바꾼 이곳의 떡들은 건강에 좋은 재료들을 엄선해 떡을 빚는 것은 기본이고 빵으로 만든 케이크 못지않은 모양으로 사랑받고 있다. 그중에서도 단연 인기 떡은 홍국쌀로 고운 붉은 빛을 내 감쪽같이 수박모양을 낸 수박설기바다. 맛에 앞서 호기심이 먼저 발동하는 수박설기바는 어린아이부터 어르신들까지 모두의 사랑을 받고 있다. 이렇듯 4년 전 문을 연 이후 지속적인 제품 개발로 신 메뉴를 선보이고 있어 떡 케이크 외에도 백일 돌떡과 답례 떡으로 찾는 이들도 많다.추석을 맞아 이곳에서 선보이는 특별한 떡은 ‘송편만들기 세트’다. 재료 준비가 번거로워 언제부터인지 사라져버린 송편 빚기를 집에서 누구나 간편하게 할 수 있는 세트로 쌀가루와 천연색 분말, 솔잎, 깨소, 삶은 콩, 만들기 설명서로 알차게 구성되어 있다. 천연 색 분말로 다양한 색을 섞어 만들 수도 있고 예전 추석에 그랬듯이 온 가족이 옹기종기 둘러앉아 직접 송편을 빚으니 평소 떡을 먹지 않던 아이들도 떡 맛에 빠져들 수 있는 기회가 된다. 이와 같은 ‘송편만들기 세트’는 매장과 스마트스토어에서도 구매 가능하다.위치: 용인시 수지구 성복1로 106문의: 031-263-3962분당 동판교 수제 떡 & 한과, ‘맘결떡방’알록달록 오색송편 맛집두텁떡, 꿀떡, 절편, 다양한 맛의 설기, 흑임자 찹쌀떡, 호박 인절미, 쑥개떡 등 다양한 떡들을 맛볼 수 있는 판교의 ‘맘결떡방’. 종류가 다양해 남녀노소 모두에게 있는 인기있는 떡집이다. ‘맘결떡방’은 100% 순수 국내산 찹쌀과 신선한 천연재료로 정직하게 빚어낸 전통 떡집으로 판교맘들이 믿고 먹을 수 있는 ‘떡 잘하는 집’으로 인정받은 곳이기도 하다. 또한 이곳의 떡은 저염, 저당, 천연색소, 몸에 좋은 알칼리수로 만들어 건강에도 좋고 맛도 좋은 떡집으로 소문난 곳이다.또한 이바지떡, 돌떡이나 백일떡, 떡케이크, 답례떡, 개업 떡 등 각종 맞춤 떡은 모두 가능하다. ‘보기 좋은 떡이 먹기도 좋다’라는 말이 있듯이 선물용으로 포장을 부탁하면 예쁜 박스나 상황에 맞게 보기 좋게 포장해준다. 남은 떡은 당일에 냉동 보관하고, 먹기 3시간 전에 자연해동 해 먹는 것이 좋다는 것은 ‘맘결떡방’ 사장님이 주시는 꿀팁이다. 무엇보다도 ‘맘결떡방’은 송편이 맛있기로 유명하다. 추석을 맞아 오색송편 선물 세트를 예약 주문할 수 있으며, 매장을 방문해 직접 구매할 수도 있다. 송편을 대량으로 주문하려면 미리 예약 주문하는 것이 좋다.위치: 성남시 분당구 동판교로 61문의: 031-709-0607
2020-09-21
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삶의 질 저하시키는 무릎 퇴행성 관절염 진단과 치료
무릎을 비롯해 허리와 어깨 등 관절 노화로 인한 질환은 일상생활을 어렵게 해 삶의 질을 급격히 떨어뜨린다. 관절질환은 조기 진단에 따른 치료가 중요함에도 불구하고 나이가 들며 나타나는 자연스러운 현상으로 여겨 치료시기를 놓치기 쉬워 주변인들의 역할이 중요하다.따라서 이번 추석에는 보건복지부 지정 관절전문병원인 바른세상병원에서 알려주는 방법으로 코로나 19탓에 급격히 사회생활이 줄어든 부모님의 무릎 건강을 우선 챙겨보자.무릎 퇴행성 관절염, 나이 병으로 생각하다 치료 시기 놓치기 쉬워무릎 퇴행성 관절염은 뼈를 보호하고 관절운동을 부드럽게 해주는 연골이 손상되어 생기는 질환이다. 이 질환이 문제점은 연골에 통증 세포가 없어 통증을 느끼지 못하고 나이 탓을 하며 방치하다 인공관절 수술을 고려할 수밖에 없는 상황에 이르러 뒤늦게 병원을 찾는 경우가 많다는 것이다.바른세상병원 서동원 병원장(정형외과/재활의학과 전문의)은 “연골은 한 번 닳아 없어지면 자연적으로 재생되지 않기 때문에 무릎 건강을 지키는 최선의 방법은 예방과 조기 진단으로 연골이 손상되지 않도록 막는 것”이라는 당부와 함께 “무릎 퇴행성 관절염을 방치하면 걷는 게 힘들어져 생긴 운동부족으로 관절염과 만성질환을 악화시킬 뿐 아니라 심혈관계 질환이나 우울증 등 2차 질환까지 유발할 수 있어 조기 치료가 매우 중요하다”고 덧붙였다.중년 이후 변형된 O다리로 인한 통증, 본인 관절 지키는 ‘근위경골절골술’로 치료중년 이후 바르지 못한 자세나 보행 습관 등 후천적인 요인에 의해 무릎이 O자로 변형되었다면 정상적인 사람에 비해 관절 노화가 빨리 올 수 있다.KBS1 6시내고향 ‘내고향닥터’의 공식 주치의인 서동원 병원장은 “고향 어르신들을 진료하다 보면 육안으로도 심하게 무릎이 변형된 어머님들을 만나게 되는데 이는 농사와 집안 일로 장시간 쪼그려 앉는 자세 때문”이라며 “O다리 변형으로 인한 무릎 통증은 휜 다리 교정술로 치료할 수 있지만 방치하면 안쪽 무릎으로 체중이 집중되면서 관절에 지속적인 부담을 주고 연골 마모를 가속화시켜 결국 인공관절술을 선택할 수밖에 없다”고 안타까워했다.“휜 다리 교정술인 ‘근위 경골 절골술’은 미관상 좋지 않은 다리 교정은 물론 바깥쪽 연골로 체중을 분산시켜 무릎 안쪽 연골만 비정상적으로 손상되는 현상을 막아 본인의 관절을 보존하면서 치료할 수 있는 것이 가장 큰 장점”이라고 설명하며 “수술 후에도 운동이나 정상적인 활동이 가능해 환자들의 만족감이 높지만 무릎 외측이 건강해야만 치료할 수 있기 때문에 치료시기를 놓치지 않도록 주의해야 한다”고 강조했다.인공관절 수술, 만성질환 앓는 고령 환자도 가능해인공관절수술은 연골의 손상 정도에 따라 정상 부위는 최대한 보존하고 손상된 부분만 인공관절로 대체하는 ‘인공관절 반치환술’, 전체를 한꺼번에 교체해 비용은 물론 짧아진 입원 기간으로 지병 악화나 합병증 유발 위험을 줄인 ‘인공관절 전치환술’, 수술 전 3D 기반의 CT 촬영을 활용해 정확도를 높인 로봇 인공관절 중 선택할 수 있다.특히 인공관절 수술 환자의 80% 이상이 60~70대에 해당하는 만큼 고령 환자들에게 안전한 수술법이 요구된다. 수술 시 수혈은 여러 부작용과 합병증을 유발할 수 있기 때문에 바른세상병원의 경우 학계에서도 인정받은 ‘무수혈 인공관절’ 수술을 진행한다. 또한 양측 무릎을 동시에 수술할 수 있는 ‘스피드 인공관절’ 수술을 통해 노년층 환자들의 전신마취에 대한 신체부담 및 입원기간과 재활기간 감소는 물론 수술비 절감 효과도 볼 수 있다.서동원 병원장은 “당뇨병, 고혈압 등 다양한 만성질환이 있는 고령 환자들도 안전하게 인공관절 수술을 받을 수 있다”며 “외부인들의 출입으로 인한 감염 가능성을 차단하고, 가족들의 간병 부담을 줄일 수 있는 간호간병 통합서비스 병원을 찾는 것이 바람직하다”고 조언했다.부모님 무릎 건강 체크리스트1. 무릎이 오자로 휘어져 있거나 평소보다 부어 있다.2. 앉아 있다가 잘 일어나지 못하고, 일어난 직후 걷는 것이 힘들거나 절뚝거린다.3. 무릎 뼈 안쪽부위를 만지면 아프고 소리가 나면 삐걱거리는 느낌이 있다.4. 무릎에 힘이 빠지면서 주저앉고 싶을 때가 자주 있다.5. 잠자기 전에 통증이 심해지고 아파서 숙면을 취하지 못한다.6. 계단이나 언덕을 오르내릴 때 무릎이나 엉덩이, 사타구니 통증이 심하다.7. 오래 앉았다 일어나 걸을 때 엉덩이가 아프다가 어느 정도 걸으면 통증이 줄어든다.
2020-09-21
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백현동 카페거리 돈가츠 전문점, ‘미미카츠’
바삭한 튀김과 부드러운 육질, 그리고 육류가 주는 든든함까지 고루 맛볼 수 있는 돈가스는 연령대 상관없이 누구나 좋아하는 메뉴 중 하나일 것이다. 그러나 이런 대중성이 장점이면서도 곧 단점이 될 수 있다. 특히 TV 프로그램을 통해 돈가스가 인기를 얻으며 수만 번 다져 고기를 부드럽게 만들고 치즈가 쭈욱~ 늘어나는 돈가스를 기대하기 때문이다.나름 돈가스 좀 먹어봤다고 자부하는 사람들의 입맛까지 제대로 만족시키는 백현동 카페거리의 ‘미미카츠’를 소개한다.대중적인 돈가스를 거부한다!최근 돼지고기에 간을 하고 튀김가루를 묻혀 튀겨낸 돈가스에 대한 인식이 많이 달라졌다. 부모세대들이 생각하는 돈가스는 대학시절 얇게 저며 튀겨낸 돈가스에 진한 갈색 소스를 가득 올려 내어주던 추억 가득한 음식이고, 젊은 세대들에게는 모든 학생들의 환호를 받던 급식 메뉴 중 하나일 것이다.이처럼 대중적인 메뉴였던 돈가스가 맛집 투어는 물론 이름도 돈가츠라는 정식 명칭을 사용하는 음식점이 많아질 정도로 인기를 얻고 있다. 이런 이유로 한층 깐깐해진 소비자들의 입맛을 사로잡기가 어려워졌다.‘미미카츠’의 돈가츠는 대중적인 돈가스와는 분명 다르다. 우선 잘 튀겨내면 하얀 빛을 보이는 돈가스와 달리 한쪽 끝에는 붉은 빛의 지방부위가 붙어 있다. 지방이 붙어 있는 돈가츠는 처음이라 붉은 빛의 지방에 살짝 조심스러워지지만 신선한 돼지고기를 조리할 때 열에 의해 매트미오글로빈으로 변하면서 나타나는 현상이라는 것을 알고 나면 한층 깊어진 돼지고기 자체의 맛을 음미하게 된다.소금, 고추냉이, 소스로 즐기는 세 가지 맛이곳 돈가츠는 기본적으로 나오는 소스와 함께 히말라야 핑크솔트, 그리고 고추냉이가 나온다. 다소 낯선 조합인 핑크솔트와 고추냉이의 등장에 처음에는 소스에 손이 가지만 이내 짭짤한 맛의 소금과 개운한 맛의 고추냉이에 도전하게 된다. 호기심으로 시작된 도전이었지만 회와 함께 먹어야 한다고 생각했던 고추냉이는 의외로 돈가스와 곁들이니 뒷맛을 개운하게 잡아줘 마음에 꼭 드는 조합이었다.원료 고유의 맛과 풍미를 느낄 수 있어 고기 요리에 많이 사용되는 핑크솔트 또한 마찬가지. 두툼한 등심과 안심을 살짝 찍어 먹으면 돈가스가 아닌 잘 구워진 고기를 먹는 듯한 기분까지 느낄 수 있어 담백한 맛을 즐기려는 사람들의 입맛에 제격이다.기본에 충실한 돈가츠이곳의 메뉴는 단출하다. 그 흔한 우동조차 없이 오로지 등심카츠, 치즈카츠, 그리고 새우튀김과 고로케로 구성되어 있다. 돈가츠를 먹기 위해 들른 사람들을 위한 돈가츠 전문점의 취지에 잘 맞는 메뉴 구성이다.바삭한 빵가루 안에 가득한 고소한 치즈 맛이 일품인 ‘미미 치츠카츠’와 두툼한 등심이 저절로 미소 짓게 만드는 등심카츠는 ‘미미 등심카츠’와 ‘미미 특등심 카츠’ 중 골라 선택할 수 있는데 가브리살이 붙은 프리미엄 등심 부위로 만들어 다채로운 식감과 풍미를 맛볼 수 있는 ‘미미 특등심카츠’는 일일 소량만 한정 판매된다.단, 최상의 맛을 위해 주문과 동시에 조리를 시작하기 때문에 다소 시간이 걸릴 수 있으니 심하게 허기를 느끼는 날 방문은 피할 것을 조언한다.위치 성남시 분당구 판교역로 10번길 27-1문의 031-781-8040
2020-09-21
- 분당 최대규모 안경 전문점, ‘아이원안경원’ 비대면 고객 서비스의 품격 분당에서 가장 큰 규모인 아이원안경원은 국내외 모든 유명 브랜드의 안경테와 선글라스가 총망라해 있다. 고가의 안경테부터 저가의 안경테까지, 각국의 희귀한 것부터 인기 있는 것까지 안경에 관한 모든 것이 이곳 아이원안경원에 있다. 최고의 검안 장비까지 겸비한 아이원안경원은 코로나 시대에 맞춰 발 빠른 대비를 마련해 고객에게 신뢰를 얻고 있다. 아이원안경원의 비대면 서비스와 오픈 18주년 기념 9월 고객 대축제에 대해 알아보자.언택트 시대에 대비한 아이원안경만의 전략, 카카오톡 채널 개설코로나19 확산방지를 위해 아이원안경원은 누구보다 발 빠르게 대처하고 있어 고객들에게 좋은 반응을 얻고 있다. 매일 이루어지는 정기적인 매장 방역과 고객 발열 체크 및 손소독, 마스크 착용을 의무화하고 있기 때문. 게다가 매장이 넓고 상담 공간이 여러 곳이며, 매장으로 통하는 문이 많아 코로나 시대에 필수인 환기가 잘된다는 점, 검안 장소 역시 세 곳으로 나뉘어 있다는 점 등 고객들이 안심하고 매장을 방문할 수 있는 환경이 조성되어 있다.아이원안경원은 카카오톡 채널을 통해 실시간 상담과 검안 예약을 할 수 있고, 다양한 이벤트 및 아이원안경원의 소식을 카카오톡으로 고객들과 소통할 수 있는 비대면 아이원 시스템을 실시하고 있다. 또한 온라인샵(www.eye-want.kr)에서도 선글라스 및 안경테를 구입할 수 있도록 해 고객의 편의를 한층 더 고려했다. 이는 코로나 시대에 지향하고 있는 언택트 마케팅 전략으로 어려운 시기 현명한 대처방법일 뿐만 아니라 고객의 편의를 고려한 업계의 선도자로서의 모범이 되는 모델로 평가받고 있다. 최고의 검안 시스템&누진다초점 렌즈무엇보다도 아이원안경원의 최대 강점은 국내 최고의 첨단 전문 검안 시스템이다. 매장에 마련된 자이스 검안전문 아이센터는 세계적으로 인정받은 광학전문기업인 ‘칼 자이스’의 최첨단 검안 전문기기다. 이는 아이프로파일러 플러스, 비주포 500, 그리고 아이터미널 등으로 구성돼 있다. 아이프로파일러 플러스는 고객의 눈을 지문 감식하듯이 읽어낼 수 있는 기기로 안구의 굴곡도를 파악해 낼 수 있다. 비주포 500은 양안 시력의 밸런스는 물론 각막과 망막의 상태까지 체크할 수 있다. 이렇게 고객의 눈 상태를 파악해 최적의 시력과 문제점이 검안되면 개개인에게 꼭 맞는 안경 제작을 위해 선택한 안경테를 착용하고 초점 장비인 아이터미널 기기로 동공간의 거리, 경사각, 안면각 등을 측정한다. 또 사물을 보는 시습관까지 체크해 이 모든 검안 정보를 가지고 비로소 고객만의 맞춤 안경이 제작된다. 뿐만 아니라 AS부터 사후관리까지 철저히 이루어져 고객들에게 신뢰를 얻고 있다.차원이 다른 아이원안경원의 검안 케어 시스템은 정밀한 검안이 꼭 필요한 누진다초점 렌즈를 맞추기 위한 필수요소이기에 누진다초점 렌즈를 필요로 하는 고객들이 이곳을 선택하는 이유인 것이다. 아이원안경원에서는 9월 특별 이벤트 기간으로 파격적인 할인 행사를 진행하고 있다. 20~50% 할인된 가격의 누진다초점 렌즈를 만나볼 수 있다.오픈 18주년 기념 9월 고객 감사 이벤트 진행최근 아이원안경원에 세계 최고 명품 브랜드 ‘구찌’가 샵인샵으로 입점되어 이목이 집중되고 있다. 선글라스부터 안경테까지 2020년 상품들을 행사 가격으로 만나 볼 수 있는 최고의 기회이기 때문이다. 이밖에 카린, 베디베로, 듀퐁, 디올, 보테나베네타 톰포드 등 국내외 다양한 선글라스를 20~50% 할인된 가격 혜택을 받을 수 있으니 득템의 기회를 놓치지 마시길.그밖에 코로나19로 원격수업과 재택근무로 눈의 피로감이 높은 학생과 직장인들을 위한 블루라이트 차단 렌즈를 특별 가격으로 행사 중이다. 콘택트렌즈 역시 할인 이벤트를 진행 중이다. 쿠퍼비전 전품목 1+1, 아큐브 3+1+추가할인, 바슈룸 레이셀 2+2, 알콘 후레쉬콘 2+1 등 렌즈 구매 시 추가할인 및 추가 증정의 혜택이 있으니 행사 기간에 다량구매로 더 큰 할인 혜택을 받을 수 있는 좋은 기회다. 문의 031-603-0102 2020-09-21
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집에서 즐기는 분당·용인 맛집 음식
코로나19로 우리 생활 곳곳에 크고 작은 변화들이 생겼다. 그중에서도 가장 큰 변화는 배달의 생활화가 아닐까?한 끼 식사를 비롯해 생필품과 식자재까지 생활 깊숙이 파고든 배달은 이제 긴 배달시간을 예상하고 주문해야 하는 현상까지 초래했다.이런 불편함이 아니더라도 가끔은 일부러 찾아가 즐겼던 맛집 음식들이 그리울 때가 있다.비록 직접 찾으러가야 한다는 번거로움은 있지만 배달을 기다리는 답답함 없이 전화 한 통화면 원하는 시간에 포장 가능한 맛집 음식들을 모아보았다.분당 ‘불고기 미식관’78년 이어온 전통 맛의 보양식추석을 맞아 더욱 눈이 가는 이곳은 78년간 대를 이은 옹기숙성 씨간장으로 한우암소로 요리한 정통 한우불고기 맛집이다. 대대로 내려온 전통 비법으로 양념한 불고기는 90세가 넘은 단골이 있을 정도로 부드럽고 기분 좋은 달달함이 일품이다. 전통 불고기지만 특이하게 매장 안에 수족관을 마련해 놓고 자연송이, 활전복, 산낙지를 넣어 보양식으로 즐길 수 있다. 육류와 해산물을 함께 요리하다 보면 자칫 비리지 않을까 하는 걱정도 이곳에서는 하지 않아도 된다. 오히려 신선한 재료에서 나오는 감칠맛이 서로 어우러지며 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡기 때문이다.불고기집이지만 진한 양념이 골고루 매어 있으면서도 부드러운 육질을 맛볼 수 있는 갈비찜과 담백하면서도 시원한 갈비탕도 인기다. 특히 백화점 델리의 기법을 도입해 집에서도 간편하게 매장에서의 맛을 느낄 수 있도록 하고 있다. 위치 본점 분당구 느티로 27 하나프라자 2층 서현직영점 분당구 안골로 12-6 동양프라자 B동 201호 문의 본점 031-712-8121 / 서현직영점 031-709-3887용인 참치 전문점 ‘고노미’다이어트 걱정 없는 고단백 요리배달음식은 칼로리가 높다는 편견이 있다면 참치를 선택해보는 것은 어떨까? 신선함이 중요한 회는 배달보다는 직접 음식점을 방문해 먹어야 한다는 철칙을 가지고 있더라도 직접 눈으로 보고 가져오는 포장을 이용하면 문제없다.가격대별로 다양한 참치 부위를 맛볼 수 있는 이곳에서는 흔히 참치 회하면 떠올리는 눈다랑어 뱃살, 등살, 황새치 등 합리적인 가격대부터 오독오독 씹을수록 고소한 배꼽살, 은은한 마블링과 고소함으로 한우 등심과 비슷하다는 가마도로, 지방이 많아 고소한 풍미가 좋은 대뱃살, 오도로까지 참치 특수 부위를 포함한 구성 중 선택할 수 있다.더욱이 전문점에서 하는 포장이기에 참치의 질은 물론 함께 곁들일 수 있는 샐러드와 튀김 등 음식들도 고급스러운 맛으로 만족감을 한층 높여준다. 위치 용인시 기흥구 죽전로 15번길 8-16 문의 031-262-2300판교 베트남&타이 음식점 ‘타이엔(Thai&)’우리 집 방콕에서 즐기는 뻬트남과 타이 음식코로나19로 인해 해외여행을 꿈도 꾸지 못하는 상황이 된 요즘. 가끔은 특유의 향이 침샘을 자극하는 동남아 음식으로 여행의 향수를 달래고 싶다면 백현동 카페거리에 위치한 ‘타이엔’ 음식을 추천한다.이곳에서는 여러 재료를 맛있게 볶아낸 ‘팟타이’와 ‘미고랭’, 그리고 아삭한 숙주와 야채가 어우러진 ‘나시고랭’ 등 국물이 없는 메뉴만이 포장 가능할 것이라는 짐작으로 깊고 시원한 육수 맛이 일품인 쌀국수 대신 선택하지 않아도 된다. 육수와 함께 살짝 데쳐낸 국수를 따로 포장해 주기 때문에 집에 도착해 모든 재료를 한 번에 넣어주기만 하면 매장에서 즐긴 쌀국수 맛을 제대로 누릴 수 있다. 부드럽고 담백한 ‘안심쌀국수’, 부추 특유의 향이 일품인 ‘부추쌀국수’, 감칠맛 가득한 ‘해물 쌀국수’ 등 입맛대로 주문이 가능하다. 위치 성남시 분당구 판교역로 2번길 7 문의 031-709-5080분당 즉석떡볶이 ‘고양이부엌’분식은 식사가 아니라는 할아버지도 사로잡은 떡볶이정자동 학원가에 위치한 이곳은 요리 같은 떡볶이로 오랫동안 사랑받고 있다. 분명 떡볶이인데 콩나물을 넣어 시원함과 아삭한 식감과 말린 새우로 달큰한 감칠맛을 더했다. 이와 같은 독특한 레시피로 만든 떡볶이는 떡볶이의 주고객인 학생과 여성들이 아닌 남성 직장인들과 어르신의 입맛까지 사로잡고 있다.매콤한 맛과 짜장맛, 그리고 중간 맛이 반반소스 중 기호에 따라 선택할 수 있으며 부드럽고 쫄깃한 밀떡과 함께 하면 더욱 좋은 라면, 우동, 쫄면을 비롯해 떡과 햄 사리, 김말이와 만두 등 11개의 재료 중 원하는 재료를 추가해 나만의 떡볶이를 만들 수 있다. 이곳에서 떡볶이 못지않은 인기를 누리는 달콤이 맛탕과 야옹이 포테이토도 빼놓으면 섭섭하다.조리 포장과 재료 포장이 모두 가능하니 음식을 먹는 시간을 고려해 주문하면 된다. 위치 성남시 분당구 정자일로 240 월드프라자 1층 문의 031-726-4688용인 나폴리 화덕피자 ‘이태리옥’출출할 때 생각나는 최고의 간식가끔은 프렌차이즈 피자가 아닌 화덕에서 구워낸 쫄깃하면서 담백한 피자를 먹고 싶을 때가 있다. 이럴 때 찾으면 좋은 것이 ‘이태리옥’이다. 특히 보정동 카페거리 대로변에 문을 연 2호점은 1호점과 달리 포장 주문을 찾는 고객들을 고려한 콘셉트기 때문에 보다 속도감 있게 음식을 조리한 합리적인 가격의 피자를 선보이고 있다.그렇다고 이태리옥 피자의 원직을 벗어나지는 않는다. 가장 좋은 재료를 선별해 서양 음식인 이태리 음식을 우리 입맛에 맞게 한국 음식으로 재해석한 메뉴들은 화학조미료를 사용하지 않으며, 48시간 이상 천연 발효 숙성시킨 도우를 사용하고 참나무로 고온을 유지한 화덕에서 구워낸다는 원칙을 철저히 지킨다.시그니처 메뉴인 ‘리 피자’, ‘부띠끄피자’, ‘화덕 삼겹 아라비아따’ 등 피자와 다양한 파스타도 포장 가능하다. 위치 용인시 기흥구 죽전로 23 호암프라자 103호 문의 031-897-9577분당 족발 맛집 ‘윤밀원’돌밥에 지친 주부들을 위한 특별식배달음식을 선택하다보면 아이들과 남편 위주가 되기 쉽다. 모처럼 돌밥에서 벗어난 해방감 만으로도 행복한 탓에 좋아하는 메뉴를 고집하지 못한다면 온 가족이 좋아하는 족발을 선택하는 것은 어떨까? 탱글탱글하고 쫀득한 식감도 좋지만 콜라겐이 가득 들어있다는 족발은 맛은 물론 모처럼 부족한 콜라겐 섭취로 몇 개월 이어진 아이들과의 전쟁(?)으로 탄력을 잃은 피부건강까지 챙길 수 있다는 만족감까지 얻을 수 있다.워낙 돼지고기 특유의 잡냄새 없이 담백하게 삶아낸 이곳 족발은 평소 좋아하지 않던 비계부분에도 손이 가게 한다. 특히 함께 준 새우젓갈과 부추무침을 올려 먹으면 짭조름하면서도 맛깔난 족발을 맛볼 수 있다.또한 잘게 채친 쌉쓰름한 생강과 빨간 산초열매, 그리고 고소한 참기름 향 가득한 간장 양념에 버무린 양무침도 함께 곁들이면 더욱 좋다. 위치 성남시 분당구 불곡남로 13번길 3 문의 031-714-8388
2020-09-21
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고교 선택 앞둔 중3을 위한 분당지역 고교 탐방_ 태원고등학교
태원고등학교(태원고)는 누구나 학교 활동에 참여해 자신의 진로를 찾고 목표에 따른 역량을 강화할 수 있는 것을 교육의 가장 중요한 목표로 삼고 있다. 학교교육을 통해 미래사회에서 필요로 하는 창의적 인재로 성장시키기 위해 태원고는 입학부터 졸업까지, 3년 동안 진로탐색→진로컨설팅→진학지도의 단계별로 진행되는 맞춤형 학년 집중지도로 학생들의 경쟁력을 키우고 있다. 특히 대학진학지원센터를 중심으로 정확한 입시 정보 및 진학 프로그램을 제공하고 학년마다 세밀하게 이뤄지는 개별 진학지도로 저마다의 꿈을 구체화시켜주고 있어 학생과 학부모들에게 긍정적인 평가를 얻고 있다.학교교육을 통한 창의적 인재육성, 맞춤형 학년집중지도로 실현맞춤형 학년집중지도 시스템은 태원고가 자신 있게 소개하는 프로그램이다. 3년의 고교 생활에 맞춰 진로탐색→진로컨설팅→진학지도로 점차 꿈을 확장시켜 나갈 수 있도록 학년별로 운영되는 수많은 진로진학지도 프로그램들은 개별 학생들의 진로역량을 강화시키고 꿈을 이루기 위한 노력을 구체화시켜 준다.다중지능 검사, 꿈과 비전 진로체험 등 여러 진로탐색 프로그램이 진행되는 1학년을 거친 태원고 학생들은 2학년이 되면 진로 및 과학‧인문학 등 다양한 특강으로 사고의 폭을 넓히고, 맞춤형 특기적성 교육 및 각종 특강 등에 참여해 진로를 구체화시킨다. 무엇보다 대학진학지원센터와 더불어 학기별로 진로교육기부 자원봉사단과 대교협 전문상담교사 등 다양한 외부 전문가들과의 진로컨설팅은 목표에 따른 실제적인 계획을 세우는 기회로 활용된다.3학년들에게 제시되는 진학지도는 지금까지의 내신과 모의고사 성적, 동아리와 봉사 등 학교 활동, 그리고 교과별 세부 특기사항까지 꼼꼼히 따져 희망 대학에 합격할 수 있는 최적의 지원 전략을 제안해주는 개인별 맞춤형 진학지도 프로그램이 핵심이다.대학진학지원센터를 중심으로 한층 강화한 진로진학 프로그램태원고에는 많은 학부모들이 참여해 실시간 소통하는 특별한 밴드가 있다. 입시 변화를 분석한 각종 입시 정보를 비롯해 교내 대회에 대한 안내까지 어느 하나 놓치지 않는 대학진학지원센터 밴드가 그 주인공이다. 특히 실시간 궁금한 사항을 질문하고 빠르게 답을 얻을 수 있어 학부모들의 만족도가 매우 높다.이런 대학진학지원센터를 중심으로 한층 강화된 태원고의 진로진학프로그램은 올해 졸업생을 기준으로 서울대 2명, 연세대와 고려대 16명을 비롯해 의과대학 5명, 성균관대 16명, 한양대와 중앙대 11명 등 70여 명의 졸업생들이 서울 중위권 대학에 합격하는 결과를 이뤄냈다. 여기서 주목할 것은 수시와 정시 전형의 비율이 50대 50으로 고르다는 것으로 학생들의 성적에 따른 최적의 대입전략으로 진학성과를 내고 있다는 것이다.대학진학지원센터장인 김주동 교사는 “대학진학지원센터는 개별 학생들의 학습상황을 꼼꼼하게 기록하고 그동안 축적된 졸업생들의 데이터를 토대로 실제적인 입시지도가 이뤄진다”며 대학별 입학 설명회, 입시전략 강연을 비롯해 자기소개서 및 모의 면접까지 학교에서 입시의 모든 것을 준비할 수 있도록 노력하고 있다고 덧붙였다.달라진 학습여건에 따라 1학기부터 쌍방향 수업으로 빠르게 전환태원고는 코로나19로 인해 혼란스러웠던 1학기부터 수업의 70%를 쌍방향 수업으로 진행했다. 처음에는 학생들과 교사 모두 낯선 수업방식에 적응하는 시간이 필요했지만 빠르게 쌍방향 수업방식을 도입한 만큼 등교 수업과 비슷한 수준의 수업내용과 소통을 할 수 있었다.이처럼 유연하면서도 신속한 태원고의 대처는 1학기부터 교육부 지침에 따라 공정성을 갖춰 시행된 평가방식을 통해 꼼꼼히 기록된 학생부에서도 찾아볼 수 있다. 2학기에는 일찌감치 시행한 쌍방향 수업을 보다 발전시켜 학생들의 적극적인 수업 참여를 이끌어낼 수 있는 교육 콘텐츠를 개발하고 진로진학 상담, 특강 등 다양한 활동으로 연계해 진행되고 있다. 이처럼 예기치 못한 학습상황에서 빠르게 수업형식을 전환할 수 있었던 것은 교장, 교감과 부장교사들이 중심이 되어 모든 교사들이 원격수업을 진행할 수 있도록 안내하고, 교과 교사들이 함께 연구하며 효율적인 학습 자료를 개발하고, 학교에서는 원격수업에 필요한 여러 장비 등을 구입하는 등 지원을 아끼지 않았기 때문이다.태원 비전 7품 프로그램을 포함한 학교 특색 프로그램 풍성태원고의 특색프로그램 중에서도 가장 대표적인 것은 학급별 특색활동 운영과 태원 비전 7품 프로그램이다. 성실히 인성, 한자, 동아리, 한국사, 방과후학교, 체험과 봉사, 독서의 7개 영역에 참여한 학생들에게 인증을 수여하고 학생부에 기록되는 태원비전 7품은 모든 학생들에게 동기부여와 함께 다양한 영역의 지속적인 성장을 돕는다.이외에도 진로맞춤형 심화학습이 이루어지는 창의과학반, 융합토론반, 미래탐구반 운영, 4차 산업혁명시대 미래 핵심역량 함양을 위한 소프트웨어 교육인 영시티 소프트웨어 프로그램, 꿈찾기 공부방, 다채로운 동아리와 학생자치활동 등은 학생들의 자기주도적 학습능력과 심화 학업역량을 향상시키는 기회가 되고 있다.비록 지난 1학기에는 계획되었던 프로그램들이 원활하게 진행되지 못했지만 토요일을 이용해 학생들이 여러 프로그램들에 참여할 수 있도록 할 예정이다.희망 계열별로 학생들이 원하는 과목 다양하게 열려태원고의 교육과정은 공통교과를 시작으로 일반, 진로, 전문 교과에 이르기까지 다양한 교과들로 편성되어 있다. 올해 입학한 고1학생들의 교육과정을 살펴보면 3학년때 실용국어/기하/영미문학읽기 중 1과목, 화법과 작문/언어와 매체/심화국어/미적분/확률과 통계/경제수학/수학과제탐구/영어독해와 작문/영어권문화 중 5과목을 선택해 희망 진로에 맞는 교육과정을 계획하도록 했다.또한 탐구교과 선택과 함께 진로직업/한국지리/경제/물리학‧화학‧생명과학‧지구과학 I과 II, 민주시민/논술/환경/윤리와 사상/사회‧문화/동아시아사/정치와 법 등 21개 과목을 교과 영역간 선택과목으로 편성해 학생들의 선택 폭을 넓혔다.특히 올해부터는 주문형 강좌로 국제경제와 과학과제탐구를 운영하고 교내에서 개설이 되지 않는 과목들을 학생들이 자유롭게 수강할 수 있도록 클러스터 교육과정도 운영한다.미니인터뷰-태원고등학교 오성룡 교장미니인터뷰-태원고등학교 오성룡 교장“학교는 학생들이 꿈을 찾고 이룰 수 있는 곳이어야”오성룡 교장은 “남들이 말하는 좋은 대학에 진학하기 위해 자신의 꿈을 포기하는 일은 이제 옛 이야기”라며 고등학교에서는 진정 자신이 하고 싶은 일이 무엇이며 그것을 위해 어떤 과정을 거쳐야 하는지 고민하고 노력하는 과정이 이루어져야 한다고 힘주어 말했다.“진학에만 초점을 맞추다보면 정작 내가 하고 싶은 것이 무엇인지를 놓치게 되는 경우가 많아요. 3년 동안 이런 고민조차 하지 않고 점수에 맞춰 진학한 학생들은 정작 미래를 위해 매진해야할 대학생활에서 무엇을 해야 할지 몰라 방황하며 시간을 허비하게 됩니다. 따라서 저희 태원고는 학생들이 다양한 프로그램에 참여하며 진로를 탐색하는 과정을 거쳐 진짜 자신의 꿈을 찾고 그에 따른 목표를 세워 진로를 결정하도록 지도하고 있습니다”라며 1학년부터 학교 프로그램을 성실하게 참여하다보면 꿈을 찾을 수 있도록 맞춤형 학년 집중지도를 강화했다고 설명했다.“올해부터는 고교학점제 선도학교로서 2학년을 대상으로 국제경제와 과학과제탐구, 2과목의 주문형강좌를 개설한 것을 시작으로 주문형 강좌를 적극 확대해 학생들이 희망 계열에 따라 다양한 과목을 선택할 수 있도록 할 계획입니다”라며 “누적된 졸업생들의 데이터를 바탕으로 학생들의 상황에 맞는 맞춤지도가 대학진학지원센터를 중심으로 이루어진다는 점 또한 빼놓을 수 없다”고 진로진학지도에 대한 자신감도
2020-09-21
- 2022학년도 미대입시, 돌다리도 두들겨 보고 건너라 정신없는 나날 속에서 최근 2022학년도 미대입시 입학전형요소 현 고2에서의 변화를 관찰할 필요가 있다.첫 번째 변화는 주요 대학의 군 이동이다. 사실 대학별 군 이동은 단순하게 볼일은 아니다. 대학의 군 위치에 따라 입시생이 지원하는 대학의 전체적인 흐름을 변화 시킬 수도 있으며 때로는 유리하거나 불리하게 적용될 수도 있기 때문이다.2021학년도에 가군에 위치했던 서울대가 나군으로 이동하고, 나군에 위치했던 고려대와 성균관대학이 가군으로 이동하게 되면서 상위권 대학을 지원하는 학생들에게는 가군에서의 대학 지원이 굉장히 중요해졌다. 가군에는 고려대, 국민대, 성균관대, 이화여대가 주요 상위권의 대학으로 구성되어졌으며 나군에는 서울대, 홍익대가 자리 잡게 되었다. 수능성적의 상위권 학생들은 대학지원의 선택권이 가군에서 넓어진 만큼 충분한 실기 준비를 통해 합격할 수 있는 대학지원을 해야 하며 나군에는 서울대를 도전해 볼 수 있다.두 번째 변화는 홍익대의 수시전형 선발방식의 변화이다. 결론부터 말하자면 홍익대는 이제 서류작성의 중요성이 더욱 더 높아졌다. 3단계에 의해서 학생들을 선발했던 방식에서 2단계 (1단계: 교과20%+서류80% / 2단계: 1단계 성적40%+면접60%) 방식으로 간소화되었다. 또한 여기에서 교과 성적이 반영되는 방식을 유심히 살펴봐야 한다. 학생부교과 반영방법이 국어, 영어와 수학/사회/과학 중 택1 인데 수학, 사회, 과학 중 이수단위가 제일 많은 과목을 교과 성적에 자동반영하기 때문에 본인의 고등학교 3학년 1학기까지의 이수단위를 꼼꼼하게 따져봐야 한다.마지막으로 소소한 대학별 실기와 수능 반영방식이다. 대학별 반영비율은 매해 조금씩의 변화가 있는 만큼 본인이 희망하고자 하는 대학의 반영비율은 매해 관찰할 필요가 있으니 꼭 입시요강을 참고하길 바란다.위의 변화된 내용들은 표면상 작은 변화일지 모르지만 이를 통해 파생될 수 있는 학생들의 대학 지원과 실기 준비를 철저히 준비하여 성공적인 미대입시를 이뤄내길 바란다.분당서현 창조의아침 미술학원문의 031-702-1003 2020-09-21
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판교동 천연발효베이커리 ‘달빵’
요즘 같이 먹거리가 다양하고 풍부한 때에 하루 세 끼 밥만 고집하는 이들은 드물 것이다. 특히나 재택근무와 온라인학습으로 집에서 식사를 해결하는 일이 많아지다 보니, 밥이 아닌 빵을 주식으로 즐기는 사람들도 늘어가고 있다. 달달한 맛과 화려한 데커레이션을 뽐내는 빵들이 간식으로 적당하다면 밥을 대신할 식사빵은 담백한 맛이어야 할 터. 판교도서관 인근에 새롭게 문을 연 천연발효빵집이 입소문을 타고 있다고 해서 찾아가 보았다.동글동글 귀여운 글씨체의 간판이 눈길을 끄는 ‘달빵’은 천연발효종을 이용하여 소화가 잘되는 식사빵을 주로 만드는데, 빵에 건강한 우리 식재료를 첨가하여 첨가물 없이 만들고 있다. 연근빵이나 고구마식빵, 빵과 의외로 잘 어울린다는 대파가 들어간 파란빵은 채소를 싫어하는 아이들이라도 거부감 없이 먹을 수 있도록 만들었단다. 딸기빵은 딸기발효종으로 만들었기에 한입 베어 물면 딸기가 없는데도 딸기향이 입 안 가득 퍼지는 신기한 경험을 할 수 있다. 특히 ‘달빵’의 시그니처 메뉴인 달빵은 초승달 모양의 빵 안에 고구마무스가 아닌 진짜 군고구마가 들어있어 최고 인기메뉴라고.담백한 맛 자체를 즐기고 싶다면 플레인식빵, 진한 치즈의 풍미를 느끼고 싶다면 크림치즈빵을 선택하면 된다. 겉바속촉의 진수를 보여주는 바게트는 치즈나 발사믹 소스는 물론 감바스 등 요리에 곁들여 먹기 좋은 맛이다. 먹어본 사람은 또 찾는다는 ‘달빵’의 깜빠뉴와 건포도 발효종과 호두, 크렌베리가 들어간 두물머리 스페셜은 씹으면 씹을수록 구수한 맛을 느낄 수 있다. 주말에만 판매되는 독일식 아침식사빵인 조프와 호두가 들어간 두유식빵도 ‘달빵’에서 선보이는 개성 있는 빵이다. 밀가루가 부담스러운 이들을 위한 쌀식빵이 최근에 출시되었고 호밀빵도 가을부터는 선보일 예정이다.위치: 성남시 분당구 운중로267번길 13-7 B01호문의: 010-5781-1943
2020-09-07
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정자 전원마을 수제 디저트 전문점 ‘미엘레 디저트’
‘코로나 블루’로 우울해진 요즘, 정성 듬뿍 담긴 디저트로 기분 전환을 해보는 것은 어떨까?많은 디저트 전문점 중 어느 곳을 선택해야 할지 고민이라면 정자동 전원마을 공영 주차장 앞에 2년 전 문을 연 이후 지금까지 100% 동물성 생크림, 고메 버터 등 좋은 재료를 아낌없이 사용하고 시럽에 이르기까지 건강을 생각한 마력의 디저트들을 골라 먹을 수 있는 ‘미엘레디저트’를 방문해보자.같은 디저트라도 일단 맛을 보면 주체할 수 없다는 것이 단점인 이곳에서는 크루아상 생지로 구워내 바삭하면서도 결이 살아 있는 와플에 바닐라 아이스크림을 곁들인 ‘크로와플’과 계절마다 가장 맛좋은 재료로 구워낸 수제 케이크가 반드시 먹어야할 대표 디저트다.최근에는 화이트 초콜릿과 인절미크림의 반전 조합을 맛볼 수 있는 ‘쑥인절미 케이크’와 단호박, 크럼블, 바스크 등 다양한 맛의 쫀득한 치즈케이크, 큐브 모양의 작은 초콜릿 케이크인 ‘레밍턴 케이크’, 건강한 디저트의 대명사인 ‘당근케이크’ 등이 준비되어 있으며 홀 케이크를 구입하려면 번거롭더라도 반드시 3일 전 주문해야 한다.또한 당일 소량만 구워 판매하기 때문에 수량 확보가 어려운 겉바속촉 스콘과 쫀득한 꼬끄와 기분 좋게 어우러진 13가지 필링의 조합이 끝내주는 프렌치 스타일의 마카롱, 다쿠아즈, 휘낭시에 등은 선물로도 찾는 이들이 많다.디저트와 곁들이면 더욱 맛 좋은 복숭아, 자두, 살구, 키위 등 여름 과일 7가지로 상큼한 ‘썸머에이드’와 영양소 파괴가 적은 수박, 천도복숭아 등 진공 과일 쥬스, 그리고 직접 우려낸 얼그레이와 시럽으로 차원이 다른 맛의 밀크티, 좋은 원두를 사용해 진하고 고소한 커피도 입맛대로 선택할 수 있다.위치: 성남시 분당구 불곡로13번길 3-1 1층문의: 070-4110-0608
2020-09-07
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