생활·문화 총 35,207개의 기사가 있습니다.
- 파리 아방가르드, 빛의 세기를 열다 빛으로 그리는 그림인 사진. ‘20세기 사진의 거장전’을 통해 20세기 사진 기술의 발달과 더불어 시작된 ‘빛의 세기’를 연 사진작가들의 대표작 180여 점을 만나 볼 수 있다. 이번 전시는 인간의 ‘눈’을 대신하게 된 사진 예술의 본질과 힘을 확인하게 해 준다. 이 시기의 사진작가들과 작품들은 현대 사진의 독창적인 작가적 시각에 직접적인 영향을 미쳤다. 현대에서 사진이라는 예술분야에 사용되고 있는 모든 테크닉들은 이 시기에 시작되었다고 해도 과언은 아니다. 특히 1920년대의 파리에는 사진은 물론이고 회화, 조각 등 모든 아방가르드 예술가들이 모여들었으며, 그들은 서로 의견을 나누고 자극하며 20세기를 관통하는 새로운 가치를 찾는 일에 몰두하였다. 그들은 사진을 통해 세상을 바라보았고, 사진을 통해 자신을 표현하는 방법을 연구하고 순수한 빛의 아름다움에 빠져들었다. 20세기 초 유럽의 예술가들은 사진을 그들의 새로운 환경을 설명하고 이해하는데 가장 적합한 전위적인 매체라고 믿었던 것이다. ‘20세기 거장전’은 아방가르드 사진의 핵심적인 예술가인 ‘앙드레 케르테츠’, 파리라는 도시가 지닌 신비로운 분위기에 끌려 열정적으로 당대의 아름다움을 기록한 ‘브랏사이’, 일상적인 파리의 거리와 모든 계층의 시민들을 현실적으로 담았다는 평을 듣는 ‘로베르 두아노’ 등 거장의 사진들을 일곱 가지 맥락을 통해 보여주고 있다. 이번 전시를 통해 ‘사진이란 무엇인가?’ 라는 근원적인 질문에서부터 ‘사진이 어떻게 우리 시대의 눈이 되어 왔는가?’ 라는 의문에 대한 궁극적인 답을 얻을 수 있을 것이다. 전시일시 9월 10일~10월 29일 전시장소 예술의전당 한가람디자인미술관 1전시실 입장료 일반9000원/청소년7000원/어린이5000원 전시문의 예술의전당 02-580-1300 권성미 리포터 kwons0212@naver.comCopyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-09-18
- 세계 맥주&와인 레스토랑 ‘투엔디(2nd)’ 와인은 고급스러운 분위기와 특별한 날 사랑하는 이들과 함께 할 수 있는 행복한 시간을 상상하게 한다. 그러나 즐기기엔 가격이 비싸다는 생각에 선뜻 쉽게 아무나 즐길 수 없는 문화였다. 하지만 요즘은 고급와인을 분위기 있는 레스토랑에서 저렴하게 즐길 수 있다면? 가족과 함께, 연인끼리 분위기 있게 즐길 수 있는 레스토랑을 소개한다. 분위기를 한층 고조시킬 수 있는 좋은 와인이 요리와 함께 있는 곳이다. 커턴, 조명, 인공호수가 몽환적 분위기를 더해주는 이색적인 공간 ''''투엔디''''그 누구를 데려가도“~와 이렇게 좋은 곳이 숨어 있었다니!” 하고 감탄할 만큼 몽환적인 분위기속에서 맛있는 요리와 술을 한자리에서 즐길 수 있는 곳이 있다. 저렴한 와인과 요리, 이색적인 분위기가 가장 큰 특징인 세계맥주&와인 레스토랑‘투엔디’는 한마디로 여성들이 뽕~갈만한 딱 그런 분위기다.2층‘투엔디’문을 열고 들어서는 순간 매장 가운데를 가로지르는 화려한 실내 호수 주변의 좌식 테이블과 중앙 홀보다 약간 위쪽에 위치한 룸들이 구슬로 꿴 커튼 속에서 이국적인 분위기를 연출한다. 자연스럽게 옆 테이블과의 경계를 지어주는 천정에서부터 드려 놓은 커턴을 젖히고 신발을 벗은 후 좌식테이블 앞에 앉았다. 형형색색의 조명아래 음악과 함께 인공호수에서는 졸졸졸 물 흐르는 소리가 몽환적인 분위기를 더해준다. 이국적인 느낌의 목각인형과 자연그대로의 꽃잎, 자갈, 모래 그리고 실내호수와 분수, 패브릭과 비즈를 적절히 조화시킨 독특한 인테리어가 여성들의 마음을 사로잡는 건 당연.싼 가격대로 편안하게 가족들과도 즐길 수 있는 곳이런 분위기라면 음식 값이 비싸지 않을까? NO~매니저 윤성혜 씨는“애들 데리고 요리와 함께 와인 한잔 할 수 있는, 싼 가격대로 편안하게 가족들과도 즐길 수 있는 곳이 투엔디”라며 “기분좋게 제대로 대접받았다는 느낌이 들도록 최선을 다하고 있다”고 말했다.투엔디에서 판매되고 있는 와인은 종류만도 60여종이다. 전문 와인바에 비해 가격도 저렴한데다, 와인이 부담스럽다면 세계 각국의 맥주가 또 다른 즐거움을 제공한다. 게다가 40% 할인 행사까지 하니 더 저렴하다. 사과, 오렌지, 레몬 등 생과일을 포도주에 소다수를 희석시켜 만든 과일주‘상그리아’나 통과일을 자연 숙성시켜 탄산을 가미한 투엔디만의 소주 칵테일인‘투엔디 소주’등 다양한 주류에다 패밀리 레스토랑에서나 맛 볼 수 있는 세계의 다양한 대표요리까지. 그러다 보니 ‘가격 부담이 적고 와인과 음식 맛이 빼어나다’고 와인동호회나 미식가동호회 사이에 널리 알려졌다. 까페같은 분위기에 위스키 찾는 이들도 많아또 호텔급이 아니면 접하기 힘든 기네스 생맥주도 저렴하게 셋트메뉴로 즐길 수 있으며, 밤 늦게 위스키를 찾는 직장인들도 많다. 발렌타인이나 J&B 등이 세트로 8~10만원이면 즐길 수 있기 때문이다.쿠폰을 발행해 3회, 5회 방문시 와인을 증정하고, 마일리지 적립 카드가 있어 사용 금액의 5%가 적립돼 5천원 부터 사용할 수도 있다.성실한 셰프의 정성어린 음식과 서비스, 이것만으로도 가볼 만한 가치가 충분히 있는 곳이다.좋은 사람끼리 모여앉아 맛있는 음식과 와인을 앞에 두고 인생을 이야기하며 사랑을 말하기에 더없이 편한 좌석과 은은한 조명에 마음이 끌린다. 그래서 주머니도 가볍게 분위기 내 볼 수 있는 즐거운 여유가 2ND에 있다. 게다가 부산와인스쿨 출신의 소믈리에가 와인에 대한 설명을 해 주니 먹는 맛에 듣는 즐거움이 있다.정순화 리포터 jsh0136@hanmail.net 2009-09-18
- 추석특집Ⅰ-情담아 보내는 정성스러운 추석 선물 무더위가 한풀 꺾이는가 싶더니, 어느새 민족의 대명절인 추석이 보름 남짓 앞으로 다가왔다. 오곡백과가 무르익는 계절이니 그 풍요로움에 마음까지 넉넉해지는 기분이다. 헌데 일일이 찾아뵙고 인사드릴 분들을 생각하다가 은근히 선물 걱정이 앞선다. 매년 반복되는 연례행사인데도 여전히 무슨 선물을 해야 좋을지 감이 잡히지 않아서다. 과거엔 생활용품 세트가 명절 선물의 ‘넘버원’이었다. 하지만 요즘은 다르다. 경제적으로 풍족해지면서 웬만한 선물로는 상대방을 만족시키기 힘들다. 적어도 백화점에서 사야 체면이 서고, 상품권도 몇 장은 돼야 충만한 애정지수를 자랑할 수 있다는 말도 나온다. 상황이 이렇다 보니 명절 선물 준비는 이제 기쁨이 아니라 거의 스트레스에 가까울 지경이다. 하지만 명절 선물만큼은 정성을 가득 담는 것이 기본 아닌가! 마음과 정성을 표현하는 것이 말처럼 쉽지는 않지만 말이다. 세월이 흐르고 사회가 변화하면서 사람들의 취향도 바뀌었다. 어르신들도 너무 저렴한 상품이나 촌스러운 제품은 맘에 들지 않는다고 눈치를 주신다. 그렇다고 명품이나 고가의 선물은 서로 부담스럽다. 참신한 아이디어를 내는 주부들에게 살짝 귀동냥을 했더니, 어르신만 거주하는 집에는 가스차단기, 휑한 머리와 마음을 동시에 채우는 부분가발, 건강 챙길 수 있는기능성 신발이나 자전거, 이메일 메신저로 자녀들과 소통할 수 있는 실버컴퓨터 등을 추천한다. 최근에는 신종플루를 염려해 면역력을 높이는 비타민, 홍삼 등 건강식품에 대한 선호도도 높은 편이라고 전해준다. 그래서 이 준비했다. 우리 지역에서 구할 수 있고, 요란하지 않지만 저렴한 가격으로 받는 이의 마음까지 생각한 추석 선물을 추천한다. #추천 ① 걷기는 인생 최고의 보약 어김없이 다가오는 명절을 앞두고 선물에 대한 고민을 하고 있다면 이번엔 신는 것만으로 건강을 보장해주는 mbt 신발을 선물해보는 것은 어떨까. 최근 걷기의 운동의 효과가 과학적으로 입증되면서 걷기에 대한 사회적 관심이 증가하고 있다. 걷기는 저강도 운동이지만 장시간 계속할 수 있어 달리기와 같은 고강도의 운동효과를 얻을 수 있다. 걷기는 비만인 사람들에게 다이어트 비법으로, 성인병으로 고생하는 사람들에게는 최고의 자연요법으로 우리의 건강을 지켜주는 인생 최고의 보약이다. 전문가들은 건강을 위해 걷는다면 마사이족처럼 걸으라고 말한다. 마사이족의 주식은 고기와 우유. 마사이족은 채소를 거의 먹지 않는 민족이다. 하지만 마사이족 중에서 비만이나 고혈압 등의 성인병을 앓고 있는 이는 거의 찾아 볼 수가 없다. 또한 관절염이나 허리디스크를 앓고 있는 사람도 찾아보기 힘들다. 이는 그들만의 특별한 걷기에 비법이 있다. 마사이족은 허리를 바르게 펴고 시선은 정면을 향한 채 보폭을 크게 해 리듬을 타듯 걷는다. 이렇게 걷는 그들은 척추가 꼿꼿하며 근육이 단단하다. 바로 중심부 보행을 하고 있기 때문이다. 중심부 보행은 마치 달걀이 구르는 것 같은 모습으로 이처럼 걸으면 발바닥 전체에 체중이 분산돼 척추와 관절의 부담을 최소화 시키고 많이 걸어도 피로감이 덜하다. 하지만 평소의 습관대로라면 마사이족처럼 걷기가 쉽지 않다. 그럴 땐 mbt를 신고 걸어보자. mbt 신발은 과학적으로 고안된 신발로 마사이족처럼 걸을 수 있도록 설계됐다. mbt 신발은 신고 걷는 것만으로 운동 효과와 관절염 허리디스크 등의 치료 효과를 극대화시켜 트레이닝 기구와 같은 역할을 한다. 유럽에서는 mbt를 운동기구이자 의료기구로 등록해 관절염이나 허리디스크 등의 질환을 앓고 있는 환자들에게 적극적으로 사용을 권하고 있다. mbt를 신고 걸으면 관절과 척추에 스트레스를 주지 않는 편안한 자세로 회복이 가능하며 관절의 손상을 줄여주고 통증을 완화시킬 수 있다. ▷위치 : 호수공원 제2주차장 맞은편 레이크폴리스2 상가 1층 ▷영업시간 : 오전 10시30분~오후 8시 ▷문의 : 031-924-1326 #추천 ② 프리미엄 식물성 비타민 전문점 ‘네이처스 플러스’ 지난 8월 장항동에 비타민을 개인 맞춤형으로 코디해주는 비타민 전문점 네이처스 플러스 오픈했다. 네이처스 플러스는 1972년 미국에서 설립 된 이래 세계 50개국에서 판매되고 있으며, 야채, 과일, 곡물에서 추출한 식물성 원료만으로 비타민 성분을 만들고, 40여종의 식물농축물인 ‘파이토 케미칼’ 원료 성분을 추가하여 자연 식물에서 얻고자 하는 영양 성분을 충족시키고 있다. 네이처스 플러스는 비타민, 미네랄, 항산화제, 영양보조제, 다이어트 제품 등 1000여종의 건강식품을 생산하고 있으며, 어린이 종합 비타민, 성인 종합 비타민, 다이어트 영양제 등에서 올해의 비타민 상(VITY Award)을 최근 8년간 연속 수상한 미국 비타민 전문 고객선호도 1위 브랜드이다. 특히 성장기 어린이를 위한 프리미엄 종합비타민인 ‘애니멀 퍼레이드’는 천연과즙을 사용한 체리, 오렌지, 포도 등 3가지 과일맛과 호랑이, 사자, 하마, 코끼리 등 재미있는 동물 모양으로 만들어 이미 엄마들에게도 인기가 높은 제품이다. 네이처스 플러스 장항동 매장에서는 현재 오픈 기념 10% 할인행사를 하고 있으며. 어린이 제품 구매시 애니멀 퍼레이드 퍼즐증정 하고 있다. 그 외 매장 방문 후 회원가입을 하고, 첫 구매를 한 고객에게는 20% 할인 쿠폰을 증정하며, 구매 금액별로 알로에 베라, 모기퇴치 스프레이, 썬 크림, 손 세정제 등의 사은품도 증정한다. 또한 고객의 요청이 있으면 3~4명 정도의 소그룹으로 비타민 관련 강의를 연다. 추석을 맞아 ‘한가위 특선 선물세트’를 15% 할인가격으로 판매하고 있다. ▷문의 : 031-925-9115 ▷홈페이지 : www.vitaminmagazine.co.kr ▷위치 : 일산동구 장항동 709-4번지 #추천 ③ 자연이 빚은 정갈한 맛! ‘청애병’ 매년 이맘때면 소중한 분들에게 무엇을 선물해야 할까 고민하게 마련인데 정성과 감사의 마음이 담긴 선물을 찾는다면 후곡학원가에 위치한 전통떡 전문점 청애병(靑艾餠)의 우리떡 선물을 권하고 싶다. 최근 각종 명절선물과 답례품, 기념일은 물론 평소 간식거리로 떡을 애용하고 있다. 바야흐로 빵과 케이크에 밀렸던 떡이 한 입에 쏙 들어갈 만큼 작고 낱개로 예쁘게 포장되어 시선을 잡아당기고 있으며 재료와 맛도 다양해졌다. 청애병(靑艾餠)의 전통떡은 현대인의 입맛에 맞는 다양한 재료와 모양으로 주목받고 있다. 아이들뿐 아니라 어른들의 눈길까지 한눈에 사로잡을만한 예쁜 모양의 떡과 깔끔한 매장분위기 덕분에 프랜차이즈매장이 아니냐는 질문도 자주 받는다고 한다. 그러나 냉동떡을 해동만 해서 판매하는 프랜차이즈 매장과는 근본부터 다르다고 주장하는 청애병의 오현구 사장은 나름대로의 원칙을 갖고 운영하고 있다. 오 사장은 “모든 떡은 100% 당일 자체 생산을 하고 있습니다. 재료는 최고급 국내산 쌀을 사용하며, 화학첨가물을 전혀 사용하지 않습니다”라고 말한다. 달콤하기도 하지만 담백하기도 하고, 부드러우면서도 씹히는 맛이 일품인 청애병의 떡은 맛과 모양도 선물로 제격이며 받는 분의 건강과 품격까지 고려한 일석삼조의 효과를 준다. 추석을 맞이하여 여러가지 떡 종류별 가격대별 다양한 선물세트를 마련해 놓고 있다. 특히 인터넷 쇼핑몰도 운영하고 있어 매장을 방문하지 않아도 다양한 종류의 떡 선물세트를 가격과 모양을 비교하며 선택도 가능하다. 또 서울경기지역까지는 당일 만든 떡을 당일 배송하는 시스템을 사용하기 때문에 타지역에 계신 분께도 선물하기에 어려움이 없다. 청애병에서는 돌잔치 및 각종 행사의 답례떡, 맛과 영양이 풍부한 떡케이크, 이바지 폐백떡 등을 준비해 놓고 있으며 추석을 맞아 송편 선물세트와 더불어 집에서 드실 송편도 주문판매 하고 있다. ▷위치 : 일산3동 4거리, 후곡 학원가 ▷영업시간 : 오전 8시~오후 9시(일요일 휴무) ▷문의 : 031-921-9777 2009-09-17
- 포도 가공 교육, 포도주 만들기 파주시는 파주 농특산물인 포도를 이용해 포도 가공교육, 포도주 담그기를 실시한다. 9월 24일 실시이며, 장소는 농업과학교육관 조리가공체험실이다. 24명의 도시소비자를 대상으로 와인킷코리아 정재민 대표가 강의한다. 강의 내용은 △지역 농특산물의 우수성 홍보 △포도주 제조 원리 이해 및 포도주 담그기 실습 등이다. 참가비는 5000원이다. 문의 031-940-4821 Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-09-17
- 판타지와 모험으로 가득찬 해피 할로윈 ‘판타지’와 ‘모험’을 주제로 열리는 에버랜드의 가을축제인 ‘해피 할로윈’이 11월 1일까지 열린다. 09년에는 할로윈의 유래를 찾아 떠나는 모험이야기인 ‘할로윈 어드벤처 스탬프랠리(이하 스탬프랠리)’와 ‘유령한테 지지마’가 특별이벤트로 마련됐다. ‘스탬프랠리’는 지정된 10곳에서 3개의 스탬프를 얻은 뒤 페팅 주(Petting Zoo) 지역의 할로윈 미로를 통과하면 응모할 수 있다. ‘유령한테 지지마’에서는 유령과 훌라후프 대결을 펼치게 된다. 650m 동선을 따라 펼쳐지는 퍼레이드, 12m 대형 허수아비 바보트, 5천 여 개의 할로윈 호박등도 눈길을 끈다. 속이 보이지 않는 검은 상자 속의 동물을 만져보고 이름을 알아맞히는 할로윈 스푸키 주(Halloween Spooky Zoo)의 ‘할로윈 동물탐험’은 주말마다 실시된다. 문의 에버랜드 031-320-5000 김선경 리포터 escargo@empal.com Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-10-16
- 4인의 마에스트로&가을의 클래식 가을밤, 4인의 마에스트로가 ‘로맨티시즘’과 ‘열정’을 노래한다. 애틋한 내용과 곡조의 하차투리안, 솔리스트의 협연과 오케스트라가 적절히 어우러지는 베토벤의 협주곡, 슈만의 낭만적인 교향곡 등 가을의 낭만과 잘 맞아 떨어지는 클래식 공연으로 꾸며졌다. 화성문화재단과 공동으로 ‘찾아가는 공연장’을 운영하는 수원대학교 오케스트라도 이번 공연에 참여했다. 각 분야의 거장인 지휘자 피오트르 보로코프스키(Piotr Borkowski), 바이올린의 김유정, 첼로의 김영은, 피아노에 알렉산드로 셀리쩨르(Alexander Selitser)가 행복한 무대를 선보인다. 24일 토요일 오후 5시, 유앤아이센터 화성아트홀에서 공연되며, 전석 1만원이다. 초중고 학생은 5000원. 문의 화성아트홀 031-267-8888 오세중 리포터 sejoong71@hanmail.net Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-10-16
- 마음으로 보는 행복한 세상 사랑나눔갤러리와 거리갤러리에서 ‘마음으로 보는 행복한 세상’전이 12일 개최됐다. 이번 전시에는 91세의 크레파스 화가 안미사자 씨, 두레학교의 학생, 죽전원의 지적장애인들이 참여했다. 마음에 담겨진 추억들이 50여 점 작품 속 도화지 위에 펼쳐져 있다. 신현옥 관장은 “한 해의 마무리가 시작되는 가을에 추억들을 되돌아보며 행복을 가득 채우길 바란다”고 전했다. 23일까지 전시된다. 문의 사랑나눔 문화공간 031-236-1533 김선경 리포터 escargo@empal.comCopyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-10-16
- 콘서트> 그랜드민트 페스티벌 2009 콘서트> 그랜드민트 페스티벌 2009가을 정취 속 감미로운 음악‘피크닉 같은 음악 페스티벌’이란 콘셉트를 앞세워 단기간에 성공적인 자리매김을 한 그랜드 민트 페스티벌이 24, 25일 올림픽공원에서 열린다. ‘도시적인 세련됨과 청량함의 여유’를 모토로 진행되는 콘서트. 2007년 처음 시작한 이 페스티벌은, 올해 가수 이적이 헤드라이너로 축제 마지막 무대를 장식하며, 영국을 대표하는 기타리스트 조니 마가 이끄는 크립스, 독일의 막시밀리안 헤커 등이 참여한다. 국내 음악인으로는 휘성, 언니네 이발관, 조원선, 장기하와 얼굴들 등이 나온다. 메인 무대인 ‘민트 브리즈 스테이지’와 서브 스테이지인 ‘클럽 미드나잇 선셋’ 등 4개의 스테이지에서는 모두 62개의 팀이 출연할 예정이다. 이와 함께 여성 관객들을 위한 뷰티 존을 마련해 네일 아트, 헤어 스타일링 서비스 등을 받을 수 있는 다양한 부스도 설치한다. 총 관객들 가운데 80%에 육박하는 여성들을 배려한 서비스다. 문의 (02)322-0014윤영선 리포터 zzan-a@hanmail.netSTAGE&EXHIBITION> <공연>인형극 -사랑을 주는 나무일시: 10월20일~25일 평일11시/4시, 토 12시/2시/4시, 일 2시/4시?장소:나루아트센터 소공연장?입장료:일반 7000원, 어린이 8000원?문의:(02)2049-4700영어교육극 ‘빨간 모자’일시: 10월19일~24일 평일2시/4시, 토?공휴일 12시/2시/4시?장소:괜찮은 홀 천호점?입장료:일반 7000원, 회원 5000원?문의:(02)482-7198송파수요무대- 가을로 가는 발레여행일시: 10월21일 오후 7시30분?장소:송파구민회관?출현단체:송파구립발레단?입장료:없음 (송파구청 홈페이지에서 예약)문의:(02)2147-2806전통공연- 국악대공연 소리극일시:10월28일 오후 7시?장소:강동구민회관?입장료:1만원?문의:(02)480-1411전통놀이 뮤지컬 ‘슬근슬근 톱질이야- 흥부야 놀부야’일시: 10월6일~10월31일 평일 11시, 1시30분/ 주말 2시, 4시?장소:강동어린이회관 아이누리홀?입장료:개인 7000원?문의:(02)486-3516어린이재난예방뮤지컬 ‘어떻게 할까요’일시: 10월6일~31일 평일 11시, 2시/ 주말 ?휴일 1시, 3시?장소:암사어린이극장?입장료:일반 1만1000원, 회원 7000원?문의:(02)481-8808<뮤지컬>강동목요예술무대-뮤지컬 샤우트일시: 11월 5일 오후 7시30분 장소:강동구민회관 3층 대강당 예매:10월29일부터 가능 문의:(02)480-1410오페라의 유령일시:9월23일~2010년 8월8일 장소:샤롯데 씨어터 입장료:주중요금 12만원~4만원, 주말요금 13만원~4만원 문의:1644-0078<전시>그룹노방브르: 파리-서울 展일시:10월10일~11월21일 장소:한미사진미술관 관람료: 일반 5000원 학생 3000원 문의:(02)418-1315작가재조명-신성희, 한순자 展일시:9월17일~12월6일?장소:소마미술관 관람료: 일반 3000원, 어린이 1000원 문의:(02)425-1077 2009-10-17
- 가을철 입맛 책임지는 해물 동태찜 요리 선선한 바람이 부는 가을이다. 이 계절에 매콤 아삭한 찜요리를 즐기는 것은 어떨까. 해물과 동태가 주재료인, 김이 모락모락 나는 찜요리를 먹다보면 어느새 몸은 더워지고 입안은 알큰한 맛에 즐거워진다. 가을철 입맛 책임지는 우리 지역 맛난 해물, 동태찜 요리 두 가지. 바다의 별미, 해물찜중곡찜 전문점광진구 중곡동에 위치한 중곡찜 전문점은 찜, 탕요리로 식도락들의 입맛을 사로잡고 있는 맛집이다. 이 집 음식 맛의 특징은, 조미료 등으로 맛을 내는 일반적인 해물찜 집들과 달리 푹 끓인 육수를 기본으로 하여, 담백하고 뒷맛이 깔끔하다는 것이다. 때문에 젓가락을 놓는 마지막까지 질리지가 않는다.대표메뉴는 해물찜과 아귀찜. 이중 얼큰한 해물찜의 싱싱한 해산물과 야채는 한 눈에 보기에도 푸짐하고 먹음직스럽다. 해물찜에 들어가는 해산물만 해도 새우, 낙지, 오징어, 곤이, 미더덕, 아귀, 꽃게 등 종류도 다양하다. 거기에 통통한 전복까지 얹어져 몸보신하는 기분이 제대로 난다. 전복은 중(中)크기를 시키면 3마리 정도가 들어간다. 해산물이 싱싱한 것은 기본. 낙지는 쫄깃하면서도 부드럽고 꽃게는, 살이 제법 차 있다. 해물찜에 빼놓을 수 없는 재료인 콩나물도 아삭아삭한 질감과 함께 해물찜의 맛을 배가시킨다. 보통 해산물보다는 콩나물이 반 이상인 곳이 많은데, 이집은 종류도 다양한 해산물의 양이 많아 골라먹는 재미가 마지막까지 쏠쏠하다. 양념소스의 매운맛은 적당히 칼칼하면서 매콤한데, 주문을 하면서 미리 말하면 취향에 맞게 매운맛을 조절시켜준다. 해물찜과 함께 많이 찾는 아귀찜 역시 푸짐하기고 맛깔스럽기는 마찬가지. 육수로 맛을 낸 담백한 양념과 적절히 익혀져 질기지도, 너무 무르지도 않은 부드러운 아귀와 콩나물의 조화가 일품이다. 칼칼한 찜요리는 맑은 복국과 함께 먹으면 찰떡궁합이다. 미리 낸 육수에 복을 끓여 국물 맛이 깊고 시원하다. 찜요리의 매운맛을 적당히 달래주면서 뒷맛을 감칠맛 나게 마무리 해준다. 반찬은 감자조림, 어묵볶음, 오이소박이, 샐러드, 백김치 등으로 종류가 다양하게 나온다. 위치: 중곡사거리, 중곡동 국민은행 옆 10미터 (주소) 광진구 중곡동 125-1영업시간: 오전 10시30분~오후 10시30분가격: 해물찜?아귀찜 (大)4만5000만원 (中)3만5000원 (小)2만5000원 대구탕 (大)3만원 (中)2만5000원 복국 7000원주차: 가능문의: (02)447-2566 육질이 탱탱한 동태맛이 일품동림동태찜송파구 석촌동에 위치한 동림 동태찜은 동태요리 전문점으로 언론매체에 여러 번 소개될 만큼 입소문이 난 곳이다. 한 끼 식사로 든든한 동태탕을 비롯해 가족, 친구, 동료와 함께 즐길 수 있는 동태전골, 속풀이로 그만인 황태해장국 등 다양한 명태요리를 선보이고 있다. 그 중에서도 가장 인기 있는 메뉴는 동태찜. 상급의 동태만을 그날그날 장을 봐 동태살이 탱탱하고 끈기가 있다. 동태찜에 들어가는 콩나물은 자장수콩나물로 비린내가 전혀 나지 않고 아삭아삭해 아무리 먹어도 물리지가 않는다. 자장수콩나물은 콩나물을 황토흙으로 재배하고 참숯으로 정화해 맛이 고소하고 담백한 것이 특징. 고춧가루로 양념한 매콤한 양념소스와 어우러져 동태찜과 함께 씹히는 식감이 살아있다. 동태찜에는 동태 외에 미더덕도 함께 들어있어 먹는 중간 중간 향긋한 미더덕향이 입 안 가득 퍼진다. 매운 맛은 처음보다 먹을수록 점점 강하게 느껴지는데, 찜의 맛을 좌우하는 양념 맛은 지나치게 달지 않으면서도 감칠맛이 난다.찜을 다 먹은 후에 남아 있는 찜 소스와 신김치, 김, 참기름 등을 넣어 볶아낸 밥도 별미다. 고소한 향 때문에 배가 부른데도 불구하고 숟가락을 놓지 못하게 한다. 곁들여 나오는 봄동무침, 마늘쫑, 맛살튀김 등 밑반찬 또한 맛깔스러운 것도 이 집의 매력. 또한 맛에 비해 가격이 비교적 저렴한 것도 또 하나의 장점이다. 동태찜 대(大) 크기 하나에 볶은 밥 2인분 정도면 5명이 푸짐하게 즐길 수 있다. 동태전골 역시 이 집의 인기 메뉴. 동태 내장과 강원도 막장으로 오랜 시간 우려낸 육수에 육질이 탱탱한 동태를 넣어 얼큰하게 끓여내 가을철 보양식으로 그만이다. 이밖에 갖은 해산물을 천연재료로 만든 소스에 골라먹는 해물섞어찜도 지인들과 함께 즐길만한 추천메뉴다. 위치: 엄마손백화점에서 배명고쪽으로 150m 직진 도로변 (주소)송파구 석촌동 272-24영업시간: 오전 10시~익일 새벽 3시가격: 동태찜?동태전골 (大)3만원 (中)2만3000원 (小)1만8000원 해물섞어찜 (大)4만5000원 코다리정식 6000원주차: 가능문의: (02)415-6500 윤영선 리포터 zzan-a@hanmail.net 2009-10-17
- 추석 선물 키워드는 역시‘건강’ 감사의 마음과 웰빙을 함께 안겨주는 인기 선물 목록풍요로운 명절 추석, 추석이 다가오면서 주부들의 마음이 한결 바빠졌다. 그동안 고마움을 표현하지 못했던 사람들에게 감사의 표시로 전하게 되는 선물 또한 고민거리다. 명절을 맞춰 백화점이나 할인점 등 대형매장에는 갖가지 선물세트들이 많이 나왔다. 일반적으로 유통되는 비슷비슷한 선물이 싫다면, 유기농 제품을 취급하는 유기농 전문매장을 찾아보는 방법을 권한다. 유기농 전문매장에서 판매되는 제품은 생산자 계약재배로 출하된 우리 농/축/수산물 선물세트는 물론 각종 건강식품, 생활용품 선물세트도 구비되어 있다. 가격 또한 대형할인점이나 백화점에서 판매하는 유기농 제품에 비교하면 오히려 저렴하다. 건강식품 중 선호도 1위는 홍삼홍삼의 약효가 알려지면서 건강보조식품으로 손꼽는 것은 단연 홍삼이다. 올해는 신종 플루 영향으로 찾는 사람이 부쩍 많아졌다. 전북 진안군과 농협에서 직영하는 홍삼달임센터 잠실점에서는 맛과 향이 진한 홍삼 다림액을 구입할 수 있다. 진안군 출장소장 서정자 씨는 “청정 자연환경을 간직한 진안고원에서 생산된 진안 홍삼은 사포닌 함량이 높아 효능이 뛰어나다. 홍삼달임센터 잠실점에서 직접 홍삼을 눈으로 확인하고 달여 주기 때문에 믿을 수 있다”고 말했다. 6년근 홍삼 다림액 90ml용량 60포에 13만1000원. 문의 (02)423-2453여성민우회 생협에서 판매하는 홍삼엑기스는 충남 괴산과 경북 의성에서 자란 6년근 원삼이 주재료. 홍삼의 몸통인 주근, 지근이 80%이상, 잔뿌리인 뇌두와 세미는 20%이하로 사용됐다. 80ml 30포 1상자 6만2200원. 명절선물 터줏대감 갈비, 굴비세트 명절 차례상에서 빠지지 않는 갈비와 굴비는 명절선물로도 각광받는 품목이다. 여성민우회 생협 행복중심 잠실매장 구명숙 대리는 “생협에서는 깨끗한 축사에서 Non-Gmo사료와 유기농업 부산물로 자란 건강한 한우만 취급한다. 미리 예약 받아 공급하는 한우갈비찜세트는 명절선물로 인기가 많다”고 전했다. 굴비는 22~23cm크기 10마리로 구성된 오가세트가 인기다. 1년 이상 간수를 뺀 천일염으로 염장을 한 영광굴비다. 짜지 않고 보들보들한 속살이 일반 굴비와 차이를 느끼게 한다. 가격은 7만3700원이다. 한우갈비찜세트 2.4kg 10만5000원. 여성 민우회 생협의 물품은 회원만 이용할 수 있다. 문의 (02)417-8703누구나 좋아하고 부담 없는 한과, 김 가락시장 내 새농 유기농도매센터에서 명절선물로 가장 많이 판매되는 것은 한과와 김, 향신료 세트다. 박동수 상무는 “일단 가격이 저렴하고 부피가 크지 않아 손쉽게 들고 갈수 있어서 많이 팔리는 것 같다. 주머니 사정이 넉넉지 않은 이번 추석은 한과나 김 선물세트 등 대중적인 선물이 많이 나갈 것 같다”고 예측했다.새농에서 취급하는 한과세트는 4대에 걸쳐 엿을 생산하고 있는 충주의 전통식품업체에서 정성껏 만든 두레촌 한과다. 생협 등 유기농 전문매장에 납품되는 만큼 확실한 재료가 사용되고 맛도 순수하다. 양념김과 재래김, 도시락김이 적절하게 조화를 이룬 김 선물세트도 1~2만원이면 구입 가능하다. 회원 가입 후 이용할 수 있다. 문의 (02)3401-4900착한 소비 돕는 공정무역 제품 다양iCOOP 자연드림 송파 생협점에서 추천하는 선물은 공정무역 제품과 자연드림 선물세트, 무항생제 고기류다. 공정무역 제품은 동남아시아 국가나 아프리카, 멕시코 등 제3세계 노동자들의 노동력을 착취하지 않고 정당한 대가를 주고 수입한 물품을 말한다. iCOOP 생협 김학수 매니저는 “공정무역 제품으로 커피와 설탕, 초콜릿류를 판매하고 있는데 명절에는 선물세트로도 판매가 많이 되는 상품이다. 안전성은 물론 사회적 가치와 나눔의 의미까지 담은 뜻 깊은 선물이다”고 말한다. 유기농인스턴트커피100g 1병과 유기농설탕 450g 1봉, 자연드일 커피크리머 300g 1봉, 커피믹스 유기농블랙 20봉 1개로 구성된 커피선물세트 3호의 가격은 2만 200원이다. iCOOP 생협의 물품 브랜드인 ‘자연드림’ 제품들도 부담 없이 선물할 수 있는 것들이다. 특히, 참치선물세트와 과자선물세트는 아이들이 있는 집에 선물하기 적당하다. 자연드림 참치는 첨가제를 사용하지 않고 황다랑어와 올리브유, 무농약 양파, 무농약 당근, 무농약 양배추로 만들었지만 깔끔하고 담백한 맛이다. 올리브 통참치 150g 9개 세트가 2만4500원.명절이면 빠지지 않고 등장하는 한우선물세트도 인기품목. 무항생제 인증과 광우병 검사를 거친 안전한 한우이기 때문에 더욱 좋다. 홍성한우갈비혼합세트 2.5kg이 13만원이다. 매장에서는 회원이 아니더라도 물품구입이 가능하다. 하지만 회원 가입을 하면 일반가격에서 15~20% 할인된 회원가격이 적용된다. 문의 (02)402-0102 2009-09-12
보내기