생활·문화 총 35,207개의 기사가 있습니다.
- 10월2_3주 문화가 소식 ##직장인 밴드 ‘좋은사람들 밴드’페스티벌 직장인 밴드가 한자리에 모여 음악의 향연을 펼친다. 이번 공연은 어려운 이웃을 위한 좋은사람들 밴드 페스티발로 열린다. 바쁜 일상 속에서 음악을 즐기며 행복을 느끼는 직장인 밴드 7팀이 참여해 이웃을 위한 공연을 펼친다. 이날 공연장에는 모금함이 마련돼 자유롭게 기부할 수 있도록 했다. 이날 공연에는 원주시 경찰 공무원들로 결성된 ‘더 폴리스’, 성지병원 원장 외 임직원들로 결성된 ‘바이오’, 주부 밴드 ‘락 패밀리’, 개인사업자들로 결성된 ‘바우’와 ‘처음처럼’, 사회 복지사와 자원 봉사자들로 결성된 ‘사소랑’, 시청 공무원들로 결성된 ‘치악산’ 등이 참여해 연주를 펼친다. 일시 : 10월 10일 오후 3시, 오후 6시 장소 : 치악예술관 야외공연장(우천 시 10월 17일) 문의 :010-4666-4668 ##원주시립합창단 3년 연속 한국합창대제전에 초청 전국 50여개가 넘는 시립합창단 중에서 8개 시립합창단만을 선발해 연주하는 ‘2009 한국합창대제전’에 원주시립합창단이 3년 연속 무대에 서게 됐다. 2006년 전문 합창단으로 시작해 2007년 대전예술의 전당, 2008년 2009년 서울예술의 전당 등 3년 연속으로 초청 받아온 원주시립합창단은 그 실력을 인정받았다. ‘한국합창대제전’은 배틀 형식의 연주회로 구성돼 다양한 합창사운드와 개성을 비교하며 감상할 수 있다. 원주시립합창단은 이날 에릭 휘태커(Eric Whitacre)의 레오나르도는 그의 비행기를 꿈꾸었다(Leonardo Dreams of His Flying Machine) 등을 공연한다. 일시 : 10월 14~15일 오후 8시 장소 : 예술의 전당 콘서트홀 입장료 : R석 3만원, S석 2만원, A석 1만원 문의 : 041-550-2807 ##제 45회 원주예술제, 원주 국악대공연 열려 제 45회 원주예술제가 10월 8일부터 18일간 진행된다. 예술제 기간 중 ‘2009 원주 국악대공연’은 전통 무용과 소리, 풍물, 판굿을 비롯해 창작무와 퓨전국악을 펼친다. 공연자와 관람객이 함께 어우러져 국악을 느낄 수 있는 국악 한마당이 펼쳐진다. 일시 : 10월 10일 오후 7시 장소 : 치악예술관 문의 : 011-374-1304 ##원주기독병원, 노사 공동 ‘한마음 문화제’ 열어 연세대학교 원주의과대학 원주기독병원과 전국보건의료산업노동조합 강원지역본부 연세대학교 원주의과대학 원주기독병원지부에서는 개원 50주년을 기념해 ‘한마음 문화제’를 개최한다. 이번 행사는 개그맨 한상규 씨의 진행으로 노브레인, 이의정 등 인기가수와 비보이(묘성), 난타(아퀴) 등 연예인 공연과 원주기독병원 교직원들의 장기자랑 등과 먹거리 장터를 열어 노사가 함께 즐거운 한마음 축제를 연다. 일시 : 10월 9일 오후 7시 장소 : 원주기독병원 내 특설무대 문의 :741-1021 Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-10-07
- 양파즙으로 다이어트 한번 해 볼까· 결혼 12년차 주부 정지윤(단구동·43)씨. 신경 써서 적게 먹는다고 먹었는데도 추석 연휴가 끝나고 몸무게를 재어 보니 한숨만 나온다. 음식 준비하면서 조금, 친지들과 이야기꽃을 피우면서 조금. 이것저것 주섬주섬 집어 먹다 보니 어느새 몸무게는 추석 명절 보다 3킬로나 쪘다. 명절 후 누적된 피곤으로 잠은 늘어나고 찐 살들은 점점 가속도가 붙어 면적을 넓혀나가는 것만 같아 불안하기만 하기만 하다. 안 그래도 올 추석에 본 올케가 커피 대신 양파즙으로 다이어트 했다는 말이 생각나 근처 양파즙 판매하는 곳을 찾아가 보았다. ## 장내 지방흡수를 방해해 체중감량 효과 강원식품 유성재 대표는 한때 고지혈증과 고혈압으로 고생했다. 우연히 양파즙의 효능을 알고는 부인 김정옥씨가 달여 주는 양파즙을 물처럼 마셨다고 한다. 그랬더니 정말 기적 같은 일이 벌어졌는데 양파즙을 마시기 시작한 지 100일 만에 고지혈증이 없어지고 혈압이 정상으로 돌아왔다는 것. 그렇게 양파의 효과를 톡톡히 본 유성재씨는 본격적인 양파즙 사업에 뛰어들게 되었다. 실재로 양파에는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 없애 동맥 경화와 고지혈증에 좋다. 특히 혈관에 혈전이 생기는 것을 막기 때문에 혈액순환으로 고생하는 사람들에게는 필수품이라고 해도 과언이 아니다. 양파의 주요 성분인 퀘르세틴과 알릴설파아드 성분은 피하지방의 세포 분화를 억제하고 체내 지방합성효소를 억제하는데 콜레스테롤 같은 고지방을 분해하기 때문에 다이어트 효과가 좋다. 또한 양파를 섭취하면 장내에서 지방의 흡수를 방해해 칼로리 섭취량이 줄고 체중이 빠지게 되는데 기름진 음식을 많이 먹지만 양파와 함께 먹는 중국 사람들이 섭취한 지방에 비해 날씬한 몸을 유지하는 건 양파 때문이라고 해도 과언이 아니다. 1달째 양파즙을 마시고 있는 이수희(무실동·29)씨는 “우선 맛이 부드러워 좋다”며 “아침에 일어날 때 개운하고 몸이 점점 가벼워지는 느낌이다”라며 혈색마저 좋아졌다고 말한다. ##재래식 탕기 방법인 순환식 무압력으로 착즙 강원식품에서는 순환식 무압력으로 양파즙을 착즙하고 있다. 순환식 무압력이란 과거 재래식 탕기로 한약을 달이는 방법과 같은 원리로 끓이면서 나오는 역한 냄새 등 수증기의 일부는 한지 덮개를 통하여 빠져 나가고 나머지 일부는 한지 위 찬 공기에 의해 한지 밑에 맺혔다가 탕기 내부로 재투입되는 착즙 방법이다. 순환식 무압력으로 약을 달이게 되면 독한 냄새는 수증기와 함께 배출이 되고 몸에 이로운 향과 원소의 점액은 강제 냉각시스템에 의하여 재투입 된다. 향이 그윽하고 맛이 순하여 어린아이들도 부담없이 마실 수 있고 복용 후 속이 편하여 소화 불량, 배앓이 등이 없다. ## 오로지 양파만 달여 잡내 없어 강원식품 강원양파즙에서는 오로지 양파만 달인다. 예전에 양파를 집에서 달여 먹던 안주인 김정옥씨가 아는 곳에 맡겼다가 집에서와 달리 역한 냄새로 인해 먹기 힘들었던 경험이 있어 일부러 양파만 취급한다고 한다. 보통 양파 40kg을 넣어 200포에서 250포가 나오는데 강원식품 김정옥씨는 “기계가 크면 많이씩 하다보면 알게 모르게 위생적이나 다른 것들에 소홀할 것 같았다”며 “그래서 일부러 기계도 내가 감당할 만한 작은 것으로 구입해 시작했다”고 말한다. ##양파의 효능 1.양파의 매운 맛을 내는 황아릴 성분이 마음을 편안하게 해 준다. 2. 산화활동을 억제하는 물질이 들어있어 노화 방지에 효과가 있다. 3. 암세포의 진행을 억제하고 예방에 효과가 있다. 4. 감기나 코막힘에 좋다 5. 동맥경화나 고지혈증을 예방한다. 6. 당뇨병 예방 및 치료에 도움을 준다. 7. 해독작용이 뛰어나 피로를 풀어준다. 8. 심장뿐 아니라 각종 순환기 질환을 예방할 수 있다. 문의: 765-0098, 080-002-0098, www.sikfum.co.kr 이지현 리포터 1052jee@naver.com Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-10-07
- 소년을 벗고 남자가 되다 콘서트> 조성모 전국투어 콘서트소년을 벗고 남자가 되다가수 조성모가 11월 7일 올림픽공원 내 체조경기장에서 1만석 규모의 대형 콘서트를 시작으로 새로운 브랜드의 전국투어 공연에 나선다. 7집 앨범 ‘세컨드 하프’로 현재 활발한 활동을 보이고 있는 조성모는 올해 투어의 제목을 ‘패션쇼’로 정했으며 부제는 ‘소년에서 남자가 되다’로 붙였다.조성모는 무대를 빛낼 주인공으로서의 역할 외에 각종 기획과 연출 등에도 직접 참여하며 공연에 대한 열정을 드러내고 있다. 그가 이번 공연에서 소개할 노래는 30곡이 넘을 것으로 보인다. 150만장의 음반 판매를 기록한 ‘투 헤븐’을 필두로, 220만장의 금자탑을 쌓게 한 ‘포 유어 솔’, 270만장의 판매고를 올린 ‘아시나요’ 등 숱한 히트곡이 공연장에 울려 퍼질 예정이다. 올 상반기 발표된 7집 ‘세컨드 하프’의 대표 수록곡도 생생한 라이브로 객석에 전달된다. 공연 도중 조성모는 드럼, 기타, 피아노 등 각종 악기를 실제로 연주하는 모습도 팬들에게 보여줄 계획이다. 문의 (02)701-3030윤영선 리포터 zzan-a@hanmail.netSTAGE&EXHIBITION> <공연>전통공연- 국악대공연 소리극&bull일시:10월28일 오후 7시&bull장소:강동구민회관&bull입장료:1만원&bull문의:(02)480-1411전통놀이 뮤지컬 ‘슬근슬근 톱질이야- 흥부야 놀부야’&bull일시: 10월6일~10월31일 평일 11시, 1시30분/ 주말 2시, 4시&bull장소:강동어린이회관 아이누리홀&bull입장료:개인 7000원&bull문의:(02)486-3516어린이재난예방뮤지컬 ‘어떻게 할까요’&bull일시: 10월6일~31일 평일 11시, 2시/ 주말 ·휴일 1시, 3시&bull장소:암사어린이극장&bull입장료:일반 1만1000원, 회원 7000원&bull문의:(02)481-8808<뮤지컬>강동목요예술무대-뮤지컬 샤우트&bull일시: 11월 5일 오후 7시30분&bull장소:강동구민회관 3층 대강당&bull예매:10월29일부터 가능&bull문의:(02)480-1410오페라의 유령&bull일시:9월23일~2010년 8월8일&bull장소:샤롯데 씨어터&bull입장료:주중요금 12만~4만원, 주말요금 13만원~4만원&bull문의:1644-0078<전시>그룹노방브르: 파리-서울 展&bull일시:10월10일~11월21일&bull장소:한미사진미술관&bull관람료: 일반 5000원 학생 3000원&bull문의:(02)418-1315작가재조명-신성희, 한순자 展&bull일시:9월17일~12월6일&bull장소:소마미술관&bull관람료: 일반 3000원, 어린이 1000원&bull문의:(02)425-1077 2009-10-25
- 우랄산맥 너머 친근한 전통 선율과 만나다 올 가을, 낯선 오케스트라가 우리를 찾아온다. 러시아 모스크바에서 동쪽으로 800km 떨어진 곳에 위치한 타타르스탄 공화국의 국립전통오케스트라가 고양아람누리 아람음악당 무대에 오르는 것. 낯선 이름의 타타르스탄이지만 그렇다고 우리와 전혀 인연이 없는 것은 아니다. 지난해 5월 2013년 유니버시아드 대회 유치를 놓고 광주시와 타타르스탄의 중심 도시 카잔이 선의의 경쟁을 펼쳤다. 그 결과 2013년에는 카잔에서 그리고 2015년에서는 광주에서 사이좋게 개최하게 됐다. 타타르족의 문화와 정신을 음악적으로 표현하는 타타르스탄 국립전통오케스트라는 1980년 창단되었다. 우리에게 익숙한 정통 클래식 오케스트라와는 음색과 해석이 다르지만, 우리 국악과 같이 5음 음계를 사용해 친근한 느낌이 드는 선율이 특징이다. 발랄라이카를 비롯한 낯선 악기들로 구성된 낯선 오케스트라가 관객들에게 우랄산맥을 한 걸음에 뛰어넘는 독특한 동질감을 선사할 것이다. 아나톨리 슈티코프(Anatoli Shutikov)가 이끄는 타타르스탄 국립 전통 오케스트라는 그가 직접 재능이 뛰어난 학생을 발굴하고 음악 교육과 문화행정의 풍부한 경험을 바탕으로 예술성이 높은 오케스트라로 육성한 결과 1993년부터 타타르스탄의 국립전통오케스트라로 인정받게 되었다. 이번 공연에서는 고로도프스카야, 차이코프스키, 보로딘, 글린카 등 러시아 음악과 슈베르트, 멘델스존과 같은 유명 작곡가들의 음악도 함께 선보인다. 타타르스탄 국립필하모니 전속 솔리스트인 러시아 공훈 테너 말리코프와 미국 카네기홀의 초청을 받아 독창회를 가졌던 레지다가 협연한다. 특색 있는 편곡과 광범위한 레퍼토리 1980년 창단된 타타르스탄 국립 전통 오케스트라는 매년 크렘린 대통령궁에 초대받는 러시아의 정상급 오케스트라이다. 자칫하면 지루하기 쉬운 전통 음악의 단점을 보완하기 위해 악기 편성을 바꾸고 귀에 익은 유명한 작곡가의 곡들을 전통 오케스트라에 맞게 편곡하는 등 딱딱한 전형성과 권위에서 벗어나 특색 있고 보다 서정적인 공연을 위해 노력해왔다. 그 결과 29년간 100여 가지가 넘는, 때로는 파격적이고 과감한 다양한 레퍼토리를 보유함으로서 유럽을 비롯한 전 세계에 많은 관객을 확보하고 있다. 5음 음계를 통한 친근한 선율 타타르족의 문화와 정신을 음악적으로 표현하는 타타르스탄 국립 전통 오케스트라는 우리에게 익숙한 정통 클래식 오케스트라와는 음색과 해석이 다르지만, 어쩐지 듣다 보면 친근한 느낌이 든다. 그것은 아마 우리의 국악과 같이 5음 음계를 사용하기 때문일 것이다. 음악 속에 동양적인 삶의 애환과 한이 스며있어 한국인의 정서를 파고드는 공연을 선사할 예정이다. 발랄라이카를 비롯한 낯선 악기들로 구성된 낯선 오케스트라가 관객들에게 우랄산맥을 한 걸음에 뛰어넘는 독특한 동질감을 선사할 것이다. ▷일시: 11월 3일 오후 8시 ▷장소: 고양아람누리 아람음악당 ▷티켓: VIP석 10만원/R석 7만원/S석 5만원/A석 2만원 ▷예매문의: 1577-7766 Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-10-23
- 후곡마을 예혜숙 독자 추천 ‘好再來’ 후곡마을 예혜숙 독자의 ‘호재래’ 추천사는 “중화요리 하면 느끼하다는 고정관념을 깬 차이니스레스토랑”이라는 것. 처음부터 입에 착착 달라붙는 맛은 아니지만 이 집 중국요리를 먹고 나면 느끼하고 더부룩한 느낌 없이 개운하다고. ‘좋으면 다시 오라’는 의미의 ‘호재래’는 주택가 골목길에 위치하고 있는 작은 레스토랑이지만 모던하면서도 동양적인 분위기를 풍기는 인테리어, 질 좋은 재료와 음식 맛으로 미식가들 사이에선 이미 소문난 중국요리전문점이다. “인터넷 블로그나 카페에 미식가들의 호평이 많고, MBC 에도 소개된 적이 있다고 하는데 기존 중국요리에 주로 쓰이는 닭육수 대신 직접 개발한 해초육수를 사용하는 것이 비결이라고 하더라요.” 예씨가 즐겨 찾는 메뉴는 점심시간 1만원으로 즐기는 코스요리. 기존누룽지탕에 비해 국물이 맑고 죽순 새우 버섯으로 맛을 내 깔끔하면서도 담백한 누룽지스프를 에피타이저로 시작해 진한 표고향이 그대로 느껴지는 깐풍표고버섯, 오미자소스 탕수육, 피망잡채와 꽃빵, 짬뽕 또는 짜장 식사로 마무리되는 코스요리는 중화요리의 진수만을 맛볼 수 있는데다 표고버섯과 오미자 등 자칫 느끼하기 쉬운 요리를 웰빙식재료로 차별화했다는 것이 인기비결. 가족외식은 물론 손님접대에도 부담스럽지 않은 가격으로 품격을 갖춘 코스요리가 손색이 없어 점심시간마다 빈자리가 없을 정도로 단골고객이 많다. 단 한 가지 아쉬운 것이 있다면 바삭한 탕수육을 즐기는 예혜숙씨 가족 입맛에 부드럽긴 하지만 탕수육이 좀 더 바삭했으면 한단다. 마무리 식사 코스로 제공되는 짜장과 짬뽕도 호재래의 명성에 걸맞게 둘 다 맛있지만 넉넉한 해물과 속이 확 풀리는 얼큰한 국물이 일품인 짬뽕을 더 즐겨 먹는 편. 전가복 칠리중새우 등 코스요리 외에 일반 중국요리 전문점에서 즐길 수 있는 요리도 가격대비 질 좋은 재료로 차별화해 품격 있는 중화요리를 맛볼 수 있다. 40여석 정도로 큰 규모가 아니어서 점심시간에 코스요리를 즐기려면 예약하는 것이 좋다. 2개의 개별 룸도 마련되어 있어 가족소모임에도 굿! ● 메 뉴 : 점심 코스요리 1만원부터/탕수육/칠리중새우/전가복 ● 위 치 : 일산서구 일산동 1134, 1층 (후곡마을에서 암센터 방면 좌측 밤가시 3단지 새벽교회 뒤편) ● 영업시간 : 정오~오후 9시 ● 휴 무 일 : 연중무휴(명절 당일만 쉼) ● 주 차 : 10여 대 가능 ● 문 의 : 031-925-3673 Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-10-23
- 자연산 활어, 전복 전문점 ‘완도바다’ 신선한 회 한 점 초장에 콕 찍어 먹으면 입 안 가득 퍼지는 싱싱한 바다의 향취, 쫀득쫀득 씹히는 그 맛은 어느 것과 비교할 수 없을 정도로 매혹적이다. 여기에 갓 잡아 쫄깃쫄깃 탱탱한 육질이 그대로 느껴지는 자연산 활어라면 금상첨화. 거친 바다를 헤엄치며 살아 운동량이 많은 자연산 활어는 근육이 발달해 육질이 단단하면서도 기름기가 덜해 양식된 생선회와는 차원이 다르다. 최근 장항동 MBC 맞은 편 J3타워에 문을 연 ‘완도바다’(대표 차성익)는 완도수협에서 직송한 활어만을 취급, 인천 본점의 명성 그대로 일산에서도 차원이 다른 고급횟집의 진수를 맛볼 수 있게 됐다. 일식집에 비해 저렴한 가격으로 즐기는 고급 횟집의 맛과 서비스 완도바다의 가장 큰 특징은 가격은 일식집에 비해 저렴하면서도 그 못지않은 맛과 품격 있는 서비스를 즐길 수 있다는 것. 포켓볼 선수 차유람 선수의 아버지로 더 유명한 차성익 대표는 인천에서 완도바다를 시작해 “가격 대비 일식집과 비교해볼수록 더 그 진가가 빛나는 싱싱한 활어회를 맛볼 수 있는 고급횟집”이란 콘셉트로 성공을 거둔 후 일산3호점을 열게 됐다고 한다. “사실 자연산 활어회가 양식 회에 비해 맛에서 비교할 수 없다는 것을 알지만 웬만한 일식집에서 제대로 된 활어회를 즐기려면 가격부담이 만만치 않은 것이 사실”이라는 차 대표는 “완도바다는 차별화된 싱싱한 자연산 활어회를 일식집보다 가격은 저렴하게, 품격과 맛은 그 이상 가는 서비스를 펼칠 계획”이라고. 차성익 대표가 살짝 일러주는 가장 맛있는 활어는 3년 정도 자라 무게가 2kg 이상인 상태. 대부분의 저가 양식 회는 1.2kg 이하의 생선이라 활어회 특유의 쫀득쫀득한 육질과는 차이가 있다고 한다. 완도바다는 완도수협 활어중개인 34호에서 직송한 활어의 싱싱함을 그대로 즐길 수 있는 횟집으로 벌써부터 고양 일산지역의 미식가들을 감동시키고 있다. 들어올 때 기분 좋고, 나갈 때 더 기분 좋은 감동 서비스 싱싱한 활어회의 맛은 기본, 손님상에 오르는 모든 음식들을 주문 받는 즉시 조리해서 상에 올리기 때문에 완도바다의 상차림은 말 그대로 신선하고 싱싱함이 살아있어 시각과 미각이 모두 즐겁다. 요즘 음식점들이 대부분 편리성과 경제성을 따지다보니 반제품 상태의 음식들을 조리해 상에 올리지만 완도바다에서는 옛날 방식 그대로 주문 즉시 조리해 정성껏 손님상에 올리는 것이 차성익 대표의 경영원칙. 여기에 하나 더, 차 대표가 가장 강조하는 것은 “손님이 들어올 때부터 나갈 때까지 기분 좋게 맛있게 식사를 했다는 느낌이 들 수 있는 품격 있는 서비스”다. 다른 음식점을 이용하면서 고객의 입장이 되었을 때 불친절한 서비스로 인해 불쾌했던 기억을 거울삼아 완도바다에서는 “제대로 된 음식과 격이 다른 서비스를 느낄 수 있도록” 직원들에게 서비스 마인드를 강조한다고 한다. 교양과 품격을 갖춘 직원들의 서비스로 완도바다에서는 귀한 손님으로 대접받으면서 기분 좋게 식사를 즐길 수 있다 여성 고객 입맛 사로잡은 야끼우동 일품, 1만8000원으로 즐기는 ‘런치정식’ 인기 완도바다의 매력은 활어회 뿐 아니라 완도특산 매생이와 삭스핀(상어지느러미) 등 고급 일식집에서 맛볼 수 있는 특별 메뉴가 많다는 것. 또 해물 5가지와 초밥, 야끼우동, 생선구이, 콘구이, 새우튀김, 기본 요리 5가지와 매운탕이 곁들여지는 ‘런치정식 스페셜’은 여성고객들에게 인기를 누리고 있다. 특히 갖가지 해물을 넣어 국물이 개운하면서도 깊은 맛이 일품인 야끼우동은 이것 때문에 일부러 찾는 마니아가 있을 정도로 맛있다. 130석의 넓고 개방적인 홀, 편안하면서도 럭셔리한 인테리어 등 가족외식이나 회식에 그만인 완도바다, 24인실과 30~40인실의 개별 룸도 갖추고 있어 가족 연회나 기념행사에도 안성맞춤이다. 품격 있는 공간에서 싱싱한 해산물을 즐기다보면 완도바다와 하나가 된 듯한 느낌마저 드는 완도바다. 가족이나 연인, 친구 등 마음 맞는 이들과 함께 바다의 맛을 즐기고 싶다면 완도바다를 찾아보자! 즐겁고 기분 좋은 미각여행을 즐길 수 있을 것이다. 문의 031-908-4656, 4647 이난숙 리포터 success62@hanmail.net Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-10-23
- ‘건강 팔방미인’ 참치는 ‘참치명가’에서 참치는 대표적인 불포화 지방산인 오메가-3를 다량 함유하고 있다. 등 푸른 생선 중에서도 DHA가 특히 많아 성장기 어린이들의 두뇌발달에 좋다. 수험생을 위한 기억력 증진과 노인들의 치매 예방에도 효과적이다. 참치 속의 EPA는 콜레스테롤을 분해하고 혈전을 예방해 심근경색, 뇌경색 등 성인병 예방에도 탁월한 효능을 보인다. 미국심장병학회에서는 적어도 일주일에 두 번 이상 참치를 섭취하도록 권고하고 있을 정도. 참치에는 셀레늄 성분이 다량 함유되어 세포의 노화를 방지해 준다. 그래서 건강한 중년과 활기찬 노년을 위한 건강식품으로 인기다. 세계 제일의 장수국가인 일본은 참치를 ‘생선회의 여왕’이라고 칭하며, 연간 50만 톤 이상을 소비하고 있다. 참치는 콩보다도 훨씬 많은 아미노산 함유량을 자랑하는 고단백 식품이다. 참치에 포함된 단백질은 25.9%로, 닭고기 24%, 쇠고기 17.5%, 돼지고기 17.4%에 비교된다 하겠다. 또 철분과 비타민B가 많이 함유돼 있어 빈혈 예방에도 좋다. 참치는 알코올을 해독하는 간장의 운동을 돕기 때문에 술안주로도 좋다. 비타민, 지방산, 칼슘 등이 골고루 함유되어 있어 영양대사를 원활히 해주며, 비린내가 없고 담백하여 어린이의 성장촉진식으로도 아주 좋다. 고단백질, 저지방, 저칼로리의 건강 미용식으로 피부에 탄력과 윤기를 더해주며 고른 영양을 섭취하면서도 균형잡힌 몸매를 가꿀 수 있는 이상적인 다이어트 식품이다. 우주인들이 먹는 우주식에서 영양, 안정성, 맛의 측면에서 모두 만점을 받은 메뉴는 바로 참치이다. 참치는 이렇듯 어린이부터 노인까지, 술안주에서 다이어트식까지 다양한 방면에서 각광을 받고 있다. 고급 참치를 부담없이 ‘명가정식’ ‘건강의 팔방미인’이라 불릴만한 참치를 부담 없이 만날 수 있는 곳이 일산 웨스턴돔 2층에 있다. 바로 ‘참치명가’이다. “일산에서 가족외식이 가능한 참치집은 아마도 참치명가가 유일할 겁니다. 보통의 참치집들은 술과 담배 등으로 아이들과 함께 식사하기 어려운 분위기죠. 저희 집은 아이들을 위한 돈가스 메뉴도 마련하는 등 온 가족을 위한 품격 있는 공간을 만들고 있습니다.” 참치명가의 이경아 대표는 “가장 사랑받는 메뉴는 명가정식과 러브세트”라고 말한다. 1만8000원의 명가정식은 야채 샐러드,죽,회무침, 참치회, 초밥, 생선구이, 튀김, 알밥, 후식 등을 맛볼 수 있는 코스요리다. 여성들이 많이 찾는 메뉴로 부담없는 가격에 참치를 풍성하게 즐길 수 있어 인기. 러브세트는 젊은 연인을 위한 메뉴로 가격은 1만2000원이다. 야채 샐러드, 참치회, 초밥, 튀김, 알밥, 미소국이 한 상에 차려진다. 참치명가에서는 일주일이나 보름에 한 번씩 메인 메뉴 외의 밑반찬에 다양한 변화를 주고 있다. 매 번 정식을 주문하는 고객이더라도 식상하거나 질리지 않도록 배려하는 주방장들의 노력이다. 일식 경력 20년의 최창호 실장은 “참치명가는 내용이 알차요. 회덮밥만 하더라도 내용물이 풍성하죠. 재료를 아끼지 않으니까 고객들 만족도가 높아요”라고 말한다. 그래서 “골라 먹는 재미가 있는 참치집”이란다. 메뉴판을 보니 참치회와 안주류, 초밥류, 탕과 구이, 회덮밥, 메밀소바와 우동 등 다양하다. 이 대표는 “참치명가의 서비스는 100%”라고 자랑한다. 식당의 규모에 비해 많은 인원인 8명의 직원이 고품격의 서비스를 제공하고 있다는 것. “인테리어가 고급스러워서 가격이 비쌀 줄 알고 선뜻 못 들어오는 손님들이 많아요. 그런데 저렴한 점심메뉴를 저녁에도 똑같은 가격으로 제공하고 있어요.” 고품격 인테리어와 서비스, 영양 만점의 참치, 실속 있고 저렴한 메뉴 구성 등 장점이 많은 참치명가는 역시나 여성 단골이 많은 편이다. 물론 사법연수생들과 직장인들도 많이 찾는다. 참치명가는 홀과 방으로 구성되어 있고, 80석 규모다. 4개의 방은 하나로 만들 수 있어 30명 정도의 회식도 가능하다. 문의 031-931-6565 정경화 리포터 71khjung@hanmail.net Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-10-23
- 고양시청 문예회관 무료 영화상영 고양시 시설관리공단에서는 고양시청 안에 있는 문예회관에서 무료영화를 상영한다. 상영영화는 10월 28일(수) , 29일(목) 이다. 오후7시에 시작하고 전체 관람가이다. 문의 031-965-2957 Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-10-23
- 영화 <날아라 펭귄> 공동체 상영회 (사)마을학교와 고양여성민우회는 10월 28일(수) 오전 10시 고양어울림누리 시청각실에서 영화 을 상영한다. 임순례 감독의 영화 은 국가인권위원회가 제작한 첫번째 장편영화로 ‘가족’을 주제로 하고 있다. 영화 상영후 임순례 감독과 대화의 시간도 갖는다. 좌석이 한정되어 있어 사전 신청을 받고, 상영시작 10분전에 입장해야 한다. 어린이놀이방을 운영한다. 관람료는 5000원. 문의 031-966-1990, 907-1003 Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-10-23
- 가사관리사 양성 교육 대상자 모집 성공회원주나눔의집은 경력 단절 여성 및 주부들을 대상으로 가사관리사 양성 교육을 실시하고 교육 수료 후 일자리를 알선한다. 선착순으로 20명에 한해서 모집하며 오는 11월 4일부터 12일까지 접수한다. 문의 : 732-9122 Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved. 2009-10-21
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