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마니아들 사이에서 유명한 갈비찜, 함흥냉면 맛집
한 번도 안 가본 사람은 있어도, 한번만 가본 사람은 없다는 ‘오실장 강남면옥’. 이름만 들으면 강남에 본점이 있는 프랜차이즈가 아닐까 생각되지만 이곳의 본점은 ‘탄현점’이다. 이 집은 지난 8월 SBS '생방송 투데이‘ 맛의 승부사 편에 소개되기도 한 갈비찜과 코다리냉면 맛집이다. 현재 ‘탄현점’에 이어 ‘중산점’ ‘파주점’ 등 3곳이 운영 중이다.감탄사 절로 나오는 비주얼과 맛~이은숙씨는 갈비찜이나 냉면 마니아들 사이에서 입소문이 자자한 ‘오실장 강남면옥’은 점심시간에 가면 늘 만석이라 대기하는 경우가 많단다. 다행히 중산점을 찾았을 때 대기하지 않고 한 테이블을 차지했다. 그리 크지 않은 공간에 테이블마다 갈비찜과 냉면 삼매경에 빠진 손님들, 한 쪽 벽면에는 방문한 연예인들의 사인이 가득하다. 분위기만으로도 맛에 대한 기대감이 쑥쑥!! 이 집의 대표 메뉴인 갈비찜과 코다리 냉면을 주문했다.본 메뉴가 나오기 전에 샐러드와 코다리 무침이 나오는데 곁들이라 생각하지 못할 정도로 양도 맛도 만족도 100%다. 연어와 싱싱한 야채가 가득한 샐러드는 단일 메뉴로도 손색이 없을 정도로 상큼한 소스 맛이 일품이다. 단일메뉴로 판매되는 코다리 무침은 씹을 사이 없이 부드러운 코다리와 오이, 양파의 아삭함이 최고 궁합이다. 부드러운 식감과 깔끔하게 매콤한 코다리가 넉넉하게 올라간 코다리 냉면은 이 집의 인기메뉴, 푸짐한 양과 갈빗대를 그대로 품은 비주얼로 보는 순간 감탄사가 절로 나오는 갈비찜은 매콤한 맛이 깔끔하다.소(小)자를 주문해도 대식가가 아니면 대부분 남기기 십상, 하지만 남은 것은 포장도 해준다. 이 집의 냉면은 98.85% 최고급 고구마 전분으로 만들어 금방 불기 때문에 포장보다는 바로 맛보는 것을 추천한다. 입소문이 자자한 함흥냉면은 사태와 양지를 우려낸 육수와 동치미를 희석해서 만든 정통 기계식 냉면이다. 또 곁들이 음식부터 모든 메뉴를 수제로 정성스럽게 만든 음식을 제공한다. 주차장은 근처 공영주차장 이용 가능위치: 고양시 일산서구 중산로 235 아카데미타운 1층영업시간: 오전 11시~오후 10시, 연중무휴문의: 031-965-2350
2020-01-10
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운정 가람도서관 클래식기타 동아리 ‘오월에’
음악은 감상하는 것도 좋지만 서툴더라도 내가 직접 연주해보면 색다른 매력에 빠져들게 된다. 전문가들의 매끄러운 음악이 일면 당연하게 들린다면, 직접 악기를 배워보라. 당연한 줄 알았던 음악이 각고의 노력 끝에 나오는 천사의 경지임을 깨닫게 된다. 가람도서관 클래식기타 동아리 ‘오월에’를 만나 기타와 함께 새로워진 인생 이야기를 들어본다.삶의 여백을 채워주는 클래식기타 동아리음악특화 도서관(관장 박현경)인 가람도서관에는 클래식기타 동아리 ‘오월에’가 있다. 파주시평생학습관과 운정행복센터 주민자치센터에서 클래식기타를 배우는 수강생들이 모여 만든 동아리다. 오월에 회장 김경숙 씨는 “기타는 배우는 것보다 연습하는 것이 더욱 중요한데, 기타 연주를 함께 연습할 공간을 찾다 음악도서관인 가람도서관에서 둥지를 틀게 됐다”고 말했다. 가람도서관에는 음악을 전공한 음악담당사서가 있어 음악동아리 운영에 도움을 준다. 클래식기타를 전공한 김향림 사서는 “아름다운 음악을 듣는 것도 좋지만 직접 음악을 연주하면서 새로운 차원의 즐거움을 느낄 수 있다”고 말했다.기타 연주하며 삶의 지혜 나누는 곳오월에 회원들이 클래식기타를 시작한 이유는 다양하다. 대부분 40대~70대에 이르는 회원들은 자녀 양육의 부담이 줄고 직장 생활이 마무리 단계에 접어드는 시기에 기타를 만났다. 시간적 여유가 많아지면서 정신적으로 일종의 공허함이 찾아들 수 있는 시기에 클래식기타는 크나큰 삶의 보람이 된다. 조정환 씨는 “클래식기타를 시작하면서 정서적으로 안정감을 갖게 되고 나이 들면서 가족들과 소통할 수 있는 기회가 늘었다”고 말했다.오월에 회원들은 매주 화요일에 가람도서관 2층 문화교육실에 모여 클래식기타 연주 연습을 한다. 격주 목요일에는 클래식기타를 가르치는 전문강사 김한신 씨의 지도를 받아 기타 합주 연습을 한다. 5월에 있을 1주년 기념 공연을 준비하기 위해서다. 개인 연습을 하는 화요일에는 문화센터에서 배운 연주곡을 연습하며 잘 모르는 부분에 대해 서로 묻고 가르쳐준다. 김경숙 씨는 “30~40대부터 70대까지 여러 세대가 함께 어울러지다 보니 어르신들께 삶의 지혜를 배우게 된다”고 말했다.기타 합주로 아름다운 선율 만들어클래식기타는 흔히 알고 있는 통기타와 달리 멜로디가 중심이 되는 악기다. 통기타는 대중가요의 반주로 자주 등장하는 만큼 코드가 중요한 반면, 클래식기타는 멜로디와 반주를 같이 연주하며 피아노곡을 연주할 수 있는 악기다. 클래식기타로 클래식곡과 대중가요 모두를 아우를 수 있다고 한다. 오월에 회원들이 현재 목표로 하는 기타 합주는 기타 독주에 비해 박자와 음을 맞추며 화음을 만들어야 하기 때문에 쉽지 않은 작업이라고 한다. 오월에 회원들은 기타 합주 공연을 성공적으로 마친 후에는 지역의 아동센터나 요양원 등을 다니며 자선 공연을 하는 것이 꿈이라고 말한다. 박현경 가람도서관 관장은 “도서관이 음악 교육을 직접 하긴 어렵지만 음악을 좋아하는 분들에게 연습할 공간을 제공하고 공연할 수 있는 공간을 마련해주고자 한다”며 지지의 뜻을 전했다. 오월에는 언제나 열려 있으며 기본적인 자세나 주법을 익힌 회원이면 더욱 환영한다.미니인터뷰회장 김경숙(교하) 씨기타 동아리를 운영해보니 생각보다 이런 자리를 필요로 하는 분들이 많다는 걸 깨달았어요. 한번은 기타를 매고 길을 가는 저를 뒤따라 오신 분이 있었어요. 그 분은 기타를 너무나 배우고 싶었지만 평생 기타를 만져볼 기회도 없었다며 지금이라도 기타를 배울 수 있을지 물으셨어요. 저는 울컥하는 마음으로 ‘언제든 오시라’고 말씀드렸지요. 이제는 아이들이 장성해 부부 둘만 캠핑 갈 때가 많은데 둘이서 석양 하늘을 바라보며 멍하니 있을 때 클래식기타의 잔잔한 선율이 큰 몫을 한답니다.총무 노지은(교하) 씨혼자 기타를 연습하다가 동아리에서 함께 모여 쳐보니 기타 합주의 매력에 빠지게 됐어요. 합주를 하면서 독주와는 또다른 것을 배우게 됩니다. 지금은 5학년 딸과 함께 기타를 배우는데 아이가 먼저 실력이 늘더라고요.(웃음) 아름다운 기타 선율을 만들어내는 게 신기할 따름입니다.회원 허세중(봉일천) 씨저에게 기타는 소통의 매체가 되고 음악은 그 자체로 행복입니다. 평소 클래식을 좋아하는데 연주할 악기가 마땅히 없어서 고민하다 클래식기타를 시작하게 됐어요. 서정적인 음악을 좋아하는데 클래식기타로 연주하는 선율이 참 아름다워요. 어릴 적 부르던 ‘반달’ ‘얼굴’ 등을 연주하다보면 마음이 울컥해지고 지나온 세월에서 그리운 얼굴들, 감사했던 마음이 밀려옵니다. 기타 악보집은 제게는 너무나 소중한 보물 같아 꼭 껴안곤 합니다.회원 조정환(파주읍) 씨은퇴를 앞두고 취미로 서예를 하다 음악을 해보고 싶다는 생각에 클래식기타를 시작했습니다. 어릴 적 부모님이 기타를 못치게 하셔서 기타에 대한 미련이 있었는데, 은퇴 후에 클래식기타를 배우며 음악에 대한 한을 풀고 있습니다. 며느리와 딸, 손녀가 모두 음악에 재주가 있어서 저도 음악을 배워두면 가족의 화목에 도움이 되겠다 싶습니다. 나중에 칠순 잔치를 할 때쯤 서예 작품을 전시하고 가족들과 함께 합동 공연을 하면 너무 좋을 듯 합니다.회원 김노화(운정2동) 씨미국에서 오랜 이민생활을 한 뒤 몇 년 전 한국에 돌아와 무얼 할지 고민하다 클래식기타를 접하게 됐어요. 긴 망설임 끝에 동아리에 가입했는데, 이곳에서 음악을 배우고 함께 연주하면서 행복합니다. 낯선 한국 생활에서 기타가 참 좋은 친구가 되어주었고 기타 소리가 좋아 많은 시간 함께 하고 있어요.회원 백성기(교하) 씨기타 음률이 너무 좋아서 취미로 시작하게 됐습니다. 옛날 고등학생 시절 통기타를 조금 쳐본 경험밖에 없는데, 이곳에서 클래식기타를 배우며 젊은 회원들과 어울릴 수 있어서 참 좋습니다.
2020-01-10
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우리 동네 겨울방학 진로체험 프로그램
길고 긴 겨울방학을 맞아 학원을 다니며 부족했던 과목을 보충하는 것도 중요하지만, 내 아이가 자신만의 꿈을 찾는 데 도움이 될 만한 진로체험 활동을 하는 것도 공부에 못지 않게 중요하지 않을까. 어른들은 늘 ‘열심히 공부하라’고 하지만 정작 아이들은 ‘무엇을 위해 공부해야 하는지’ 그 이유를 찾고 싶어한다. 다양한 진로체험 활동을 통해 자신만의 구체적인 목표를 찾거나 최소한 방향이라도 잡게 된다면 아이들에게 로켓 엔진을 하나 더 장착해주는 효과가 있지 않을까. 겨울방학 동안 진로 진학과 관련해 진지하게 체험할 수 있는 기관을 찾아 소개한다.■의학체험관 ‘메디테리움’“의학에 관한 모든 것! 여기 이곳에~”북카페 갤러리 의학 전시체험관 갖춘 곳의학서적전문 군자출판사가 운영하는 의학체험관 ‘메디테리움’은 의학에 관한 모든 것을 담고 있는 박물관이자 전시체험관이다. 1층에 위치한 북카페와 갤러리에서는 5만 여권의 의학 서적과 의학관련 그림책을 열람하고 구입할 수 있다. 의학박물관과 체험관이 위치한 2층에서는 세계 의학과 수술의 역사를 배우고 각종 의학관련 유물과 희귀자료를 관람할 수 있으며 메디컬센터와 덴탈클리닉에서 의학체험활동을 한다. 3층에 있는 학술 세미나실과 교육실은 의학에 관심있는 학생들을 위한 교육 공간으로 활용하고 있다.학예사 해설 들으며 의학의 역사 되돌아봐의학체험관 메디테리움은 전문 학예사가 상시 거주하며 이곳을 찾는 관람객들은 세계 의학의 역사와 우리나라 근대의학에 대한 상세한 해설을 들을 수 있다. 메디테리움의 의학체험 프로그램은 나이팅게일 동상에서부터 시작된다. 나이팅게일은 병원 내 감염에 대해 무지했던 시절 위생의 중요성을 강조하며 의료제도 개혁에도 큰 업적을 가진 인물이다. 뒤이어 우리나라 근대 의학의 역사를 살펴보며 광혜원(후에 제중원으로 변경)과 최초 서양식 국립병원인 세브란스, 의학교, 독립운동가를 치료했던 이야기 등 근대의학에 얽힌 재미난 이야기를 듣는다. 다음으로는 중국 의학과 아라비아 의학, 중세 유럽의학의 발전과정을 두루 살펴본 뒤, 과학과 접목된 의학적 성과로 경남 창녕에서 발견된 순장(殉葬) 소녀 ‘송현이’, 알프스 빙하에서 발굴된 선사시대 인물 ‘외치’ 등 놀랄 만한 역사적 사건을 접한다.희귀한 의학유물 관람 후 의료체험 이어져세계 의학의 역사에 대한 해설을 들은 뒤 의학박물관으로 이동해 희귀한 의학유물을 관람한다. 이곳 박물관에는 300~400년 전에 쓰던 해부학 자료, 남북전쟁 당시 쓰던 의학용 가방, 시대별 현미경과 주사기, 군용 수술도구, 세밀화로 그려낸 식물약용도감 등 오래된 의학 유물들이 가득 전시돼 있다. 박물관 관람 후에는 메디컬센터와 덴탈클리닉 부스에 들러 의료용 기구를 살펴보고 시력검사 등 간단한 체험 활동을 해본다. 또 체험관 내 준비된 의료 장비를 통해 심폐소생술과 응급구조 체험, 임부복 체험도 한다. 유아 및 초등 저학년 학생들은 의학에 관련된 그림책과 인체 구조도를 조립하는 활동을 하는데 1시간 반~2시간 정도 소요되는 체험코스를 끝내면 수료증을 나눠준다.의학 간호학 지망 학생들에 진로 진학 상담해중고등학교 의학 동아리나 간호학, 화학 동아리 학생들이 단체로 이곳을 자주 찾는다고 한다. 특히 의사나 간호사를 지망하는 중고등학생들은 메디테리움 3층 학술세미나실에서 ‘아산병원 의사와 간호사의 하루’를 보여주는 동영상을 관람한다. 최정선 학예사는 “동영상을 보고 난 학생들은 진로 진학에 대해 다양한 질문을 하며 군자출판사의 전문인력들이 의료분야 진학에 대한 상세한 상담과 실질적인 조언을 하고 있다”고 말했다.위치 파주시 회동길 338영업시간 오전 10시~오후 6시(월요일 휴무, 명절 당일 휴무)체험관람료 1인당 9,000원(2인 17,000원/3인 24,000원/4인 이상시 1인 7,000원)문의 031-955-9199 (단체 관람시 사전예약 필수)■방송제작 체험프로그램 대교 트라움벨트 ‘출판도시온에어’“눈으로만 보는 체험 대신, 온몸으로 경험하는 방송제작 체험입니다!”실제 방송국에서 진행되는 체험교육파주출판도시에 위치한 어린이 복합문화공간, 대교 트라움벨트에서는 출판도시입주기업협의회와 함께 방송제작 체험프로그램 ‘출판도시온에어’를 진행하고 있다. 출판도시온에어는 단순한 방송국 견학 프로그램이 아니라 실제로 대교어린이TV 방송 콘텐츠를 제작하는 녹음실과 스튜디오에서 학생들이 좋아하는 여러 방송직업군을 체험할 수 있도록 준비된 진로체험 프로그램이다. 녹음실에서는 애니메이션 성우가 되고 스튜디오에서는 아나운서와 기자, 기상캐스터가 되어본다. 아이들이 좋아하는 인기 애니메이션 ‘정글에서 살아남기’의 등장인물이 돼 실제 대본을 보며 팀원들과 함께 연기 연습을 하고 영상에 맞춰 목소리를 더빙한다. 스튜디오에서는 아나운서와 기자, 기상캐스터의 역할을 맡게 되는데, 각 직업인의 특색과 차이점을 배운 뒤 실전에 돌입한다. 객관적으로 뉴스를 전달하는 아나운서와 사건 현장에서 뉴스를 생동감 있는 전달하는 기자, 크로마키 앞에서 내일의 날씨를 예보하는 기상캐스터까지 다양한 직업인 역할을 해본다.대교어린이TV 방송전문가들이 체험교육 이끌어출판도시온에어 프로그램에서는 대교어린이TV 방송국에서 일하는 제작 전문가들이 학생들의 체험교육을 함께 진행한다. 학생들은 음향감독과 PD, 기술감독, 성우의 지도를 받으며 방송제작을 체험하게 된다. 출판도시온에어 체험교육담당 이성모 PD는 “어린이방송을 제작하는 방송인들인 만큼 아이들을 좋아하고 아이들의 눈높이에 맞춰 친절하고 자상하게 체험을 돕고 있다”고 말했다.출판도시온에어 체험프로그램은 2시간 동안 진행되는데 고가의 방송장비가 있는 실제 방송 제작현장에서 진행되는 만큼 사전 오리엔테이션과 연습을 철저히 한 뒤 녹음실과 스튜디오에서 실전에 임한다. 체험프로그램의 마지막은 전문가들과의 질의응답으로 이어진다. 이 PD는 “체험차원에서 즐기는 학생들도 많지만, 중고등학생들의 경우 ‘이 분야에서 일하려면 어느 대학 어느 학과를 가야 하는지’에서부터, ‘PD생활을 하면서 가장 만족했을 때와 가장 괴로웠을 때가 언제인지’ 등 나름 진지한 질문을 던지곤 한다”고 말했다.“방송제작은 이런 거구나!” 진성 체험하는 곳출판도시온에어 프로그램은 출판산업체험센터에서 진행하는 파주북시티투어를 통해 출판도시해설 기본 프로그램과 함께 출판도시온에어 프로그램을 추가로 선택할 수 있고, 대교 트라움벨트에 직접 신청할 수도 있다. 매년 초에는 파주진로체험지원센터를 통해 관내 학교 학생들이 체험을 신청할 수도 있다. 일정 규모의 인원이 필요한 방송제작 체험의 특성상 체험인원 20명이 필수기준이며 5명이 한 조를 이뤄 4개조로 체험교육이 진행된다. 방송이나 언론, 종합예술 분야의 직업인을 꿈꾸는 학생들에게 출판도시온에어는 최적의 체험교육장이 되고 있다. 실제 방송 현장에서만 느낄 수 있는 긴장감, 방송제작 스탭들이 흘리는 땀방울을 보며 방송에 대한 구체적인 진로를 꿈꾸는 학생들에게 출판도시온에어 프로그램을 추천한다. 출판도시온에어 체험교육은 초등학생부터 가능하다.위치 파주시 회동길 342체험비 파주북시티투어(기본해설+출판도시온에어 17,000원) / 대교 트라움벨트(1인당 15,000원)문의 031-940-3938 (사전문의 필수)
2020-01-10
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우리 강아지 미용은 내손으로 ‘킹독애견미용학원’
반려견을 키우다보면 사료 값과 병원비, 미용 등 비용이 적지 않게 든다. 이런 비용을 최소화할 수 있는 방법으로 셀프 미용을 선택하는 사람도 많다. 셀프 미용을 해보려고 유튜브 동영상을 찾아보며 따라해 보지만 쉽지 않다. 무엇보다 강아지는 살아있는 생명체라서 혹시라도 셀프미용을 하다 다칠까 걱정이 크다. 이런 견주들의 마음에 공감해 문을 연 곳이 바로 ‘킹독애견미용학원’이다.킹독애견미용학원은 애견 미용과 위생 관리에 대한 무료 수업을 진행한다. 애견 미용 수업은 가위 잡는 법부터 시작해 부분 미용과 전체 미용 등을 배우는 과정이다. 실물 강아지가 아닌 강아지 모형의 견체에 위그라는 털을 입혀 연습을 한다. 가위와 견체 등은 학원에서 대여 가능하지만 위그는 수강생이 구매해야 한다. 수강생이 만족할 때까지 횟수 제한 없이 무료 수업에 참여할 수 있다.위생 관리 수업은 강아지 발톱 깎기, 치아관리, 귀 청소, 항문낭 짜기 등을 알려준다. 이론 수업으로 1회 무료 수업을 진행한다. 킹독애견미용학원에서는 강아지 호텔과 위탁 미용을 한다. 셀프 미용이 부담스럽다면 강아지 미용을 위탁해도 된다. 사전 예약은 필수. 애견 미용 및 위생 관리 무료 수업을 받고자 한다면 네이버 밴드에 가입해 요일과 시간대별로 참가 신청을 하면 된다.킹독애견미용학원 네이버 밴드 https://band.us/@kingdog카카오톡 ID : kingdog88위치 일산동구 정발산로 43-7 609호영업시간 매일 12:00~21:00 매주 금요일 휴무문의 010-8326-7764
2020-01-10
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파주출판도시 어린이 북카페 ‘밀크북’
‘밀크북’은 어린이 책방과 북카페를 중심으로 소극장과 문화센터, 수제 가구 쇼룸이 함께 있는 복합문화공간이다. 물류창고를 리모델링한 콘크리트 건물이지만 하늘색 출입문으로 포인트를 준 인테리어 덕분에 SNS에서 먼저 입소문을 탔다. 상주견 ‘미크’와 ‘뭉크’ 역시 밀크북의 마스코트로 유명하다. 이곳은 스테디셀러부터 인성, 전래, 명작, 영어, 학습 동화까지 다양한 분야의 어린이 도서를 선보인다.단행본으로 출간된 새 책을 제외하고 모든 전집과 중고 서적을 자유롭게 꺼내 읽을 수 있다. 공간지기 이정희 실장은 “고객이 원하면 독서상담도 해드린다”며 “특히 전집 구매 시 꼼꼼히 살펴보고 조언까지 얻을 수 있어 부모님들의 만족도가 높은 편이다”라고 말했다. 어른들을 위한 다양한 도서도 판매한다. 모든 신간은 10% 할인된 가격으로 판매하고, 중고 서적은 1,000원부터 가격이 다양하다. 40년 된 헌책방 ‘글벗’과 제휴를 맺은 덕분에 입고된 중고 서적들에서 나만의 보물을 찾는 재미가 쏠쏠하다.북카페를 표방하는 공간답게 음료에도 공을 들였다. 전문 바리스타가 좋은 원두를 선별해 커피를 내리고 고유의 레시피로 제조한 음료를 선보인다. 유기농 아이스크림과 수제 케이크도 준비돼 있다. 주말에는 ‘동화야 놀자’라는 미술놀이 프로그램을 운영한다. 참여를 원할 경우 홈페이지(http://m.imilkbook.com)나 전화로 신청하면 된다.위치 파주시 회동길 121(문발동 532-3)영업시간 평일 오전 9시~오후 7시 주말 오전 10시~오후 8시(추석, 설날 당일에만 휴무)문의 031-944-3966, 3968인스타그램 https://www.instagram.com/milkbook_pajubookcity
2020-01-10
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소아 청소년 진료 29년 유용우한의원, 겨울방학 맞아 제 11회 허준&대장금 체험행사 마련
29년간 소아 청소년을 비롯해 가족 건강을 지켜온 일산 유용우한의원에서는 겨울방학을 맞아 학부모와 아이들을 대상으로 ‘제11회 허준 &대장금’ 행사를 마련했다. 이번 행사는 1월 6일(토)부터 19일(일)까지 진행된다.방학때마다 진행하고 있는 유용우한의원의 한방체험은 매번 테마를 변경하고 있다. 매번 기다렸다가 체험 행사를 찾는 부모들과 아이들이 지루하지 않게 하기 위한 배려다. 이번에는 ‘한약을 얹어 먹는 한과’ 체험 행사를 마련했다. 한약재를 넣은 건강한 한과를 즐겁게 만들어 보면서, 어린이들과 외국인도 한방을 가깝게 느낄 수 있도록 했다. 유용우원장은 “우리 어린이들이, 자연이 우리 몸과 소통하고 있는 고마운 존재임을 조금이나마 느낄 수 있기를 바라며, 또한 자연 속에서 과학적으로 치유하는 우리 한방에 대해 자긍심을 갖게 되길 바란다”고 한다. 유용우원장은 어린이를 위해 쓰지 않은 증류탕약을 개발했고 아프지 않은 침, 발효한약을 개발하는 등 한방의 과학화를 위해 힘쓰고 있다.체험행사는 우선 허준과 대장금처럼 어의와 의녀 복장을 한 후 진행한다. 한약재에 대한 설명을 듣고 직접 만져보고 냄새 맡고 씹어도 보면서 오감으로 체험한다. 이후 한방한과를 만든다. 간단한 퀴즈를 푼 후 체험증을 받아갈 수 있다. 참가비는 2,000원(발달장애가족 기쁨터 기부)이다. 체험을 위해서는 미리 예약을 해야 한다.문의 031-813-1311
2020-01-10
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자가제떡 즉석떡볶이 전문점 ‘별미곳간’
선릉역 1번과 2번 출구 인근에 있는 ‘별미곳간’은 직접 뽑은 자가제떡을 이용한 즉석떡볶이 전문점이다. ‘즉석떡볶이’라고 하면 제일 먼저 신당동 떡볶이를 떠올리기 쉽고, 최근에는 두끼떡볶이도 인기를 끌고 있는데, ‘별미곳간’은 어떻게 차별화했을까? 젊은 층의 입맛을 고려한 퓨전 떡볶이 메뉴와 자가제떡으로 프리미엄을 추구했다. 개인접시도 유기그릇이라 깔끔한 느낌이 든다.‘별미 즉석떡볶이’ 2인분(7,000원/1인)을 주문하니 둘이 먹기에 양이 넉넉한 편이다. 어묵, 유부주머니, 계란, 파프리카, 커다란 버섯튀김 등이 들어가 비주얼도 인상적이다. 매운 강도는 1~3단계가 있어서 기호에 따라 선택하면 된다.즉석떡볶이 이외에도 바삭하게 튀겨낸 치킨과 궁중떡볶이가 어우러진 ‘치킨바삭떡볶이’(15,000원)나 주문 즉시 튀겨낸 ‘별미모둠튀김’(13,000원)은 맥주 안주로 제격이다. 깊은 국물 맛이 일품인 오뎅탕과 새콤달콤한 야채무침을 올린 만두튀김도 있다. 다양한 병맥주와 크래프트 생맥주도 있어서 퇴근길에 가벼운 한 잔을 위해 들러볼만하다.위치: 강남구 선릉로86길 18(대치동 897-22)영업시간: 매일 오전 11시 20분~오후 11시 50분(주말/공휴일은 오후 11시 마감)주차: 불가문의: 02-6339-2227
2020-01-09
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신사역 와인 레스토랑 ‘더 미노스’
신사역 4번 출구와 5번 출구 사이 골목길을 따라 잠원동 쪽으로 내려가다 보면 길 중간쯤에 호텔 ‘티롤’이 보이고 그 호텔 1층에 ‘더 미노스’라는 레스토랑이 있다. 낮에는 뷔페식 점심 메뉴를, 저녁에는 와인을 곁들인 스테이크 등을 즐길 수 있는 곳이다.가성비 최고인 영양만점 점심 메뉴브라운색 통유리로 꾸민 외벽이 우아한 분위기를 연출한다. 식당 앞 입간판에는 착한 가격의 점심 메뉴가 일목요연하게 적혀있다. 안으로 들어서니 유난히 높은 천정과 은은한 조명, 벽 쪽으로 설치된 대형 테이블, 곳곳의 고급스러운 소품들이 여심을 저격한다.때문에 점심시간에는 인근 직장인들이나 여성 고객들로 문전성시를 이룬다. 점심에는 수제 함박스테이크, 루꼴라 파스타, 비프 오므라이스, 베이컨 크림 커리, 고추장 삼겹덮밥 등에 셀프 바까지 이용할 수 있어 그야말로 최고의 가성비를 자랑한다. 가격은 7,000~9,000원 선. 메인 디시를 주문한 다음 셀프 바로 향했다. 스프, 피클, 김치, 샐러드, 과일 등과 토스트를 구워먹을 수 있는 코너가 마련돼 있다.2시부터 5시까지는 카페로 운영메인 디시가 등장했다. 매일 한정 수량만 만든다는 감칠맛 나는 ‘함박스테이크’가 젊은 시절의 향수를 불러일으킨다. 쌀, 김치, 돼지고기, 닭고기는 국내산을, 소고기는 호주산을 사용한다고 한다. 점심시간이 끝나면 2시부터 5시까지는 카페로 운영된다. 케냐AA 원두커피, 티, 다크초코라테, 밀크티, 스팀밀크 등의 음료를 합리적인 가격으로 제공한다.아울러 저녁시간에는 스테이크, 피자, 파스타, 리조또, 샐러드 등을 와인과 함께 맛볼 수 있다. 대표 메뉴로는 이베리코 스테이크, 트러플머쉬룸 피자, 라구 볼로네제 파스타, 연어리코타 샐러드 등이다. 그중에서도 ‘이베리코 스테이크(19,000원)’는 스페인 이베리코 등심 갈비에 갈릭 빵가루를 입혀 조리하므로 식감이 좋고 영양도 뛰어나다. 단품 외에도 1과 2, 두 종류의 세트 메뉴(45,000원, 59,000원)가 있다.전체 대관 가능해 파티장소로도 제격‘더 미노스’의 추천 메뉴로는 감바스(15,000원)와 치킨&버섯 리조또(16,000원)를 꼽는다. 스페인 요리인 ‘감바스’는 앤초비와 페페론치노, 올리브, 새우가 들어가 이곳의 시그니처 메뉴로 손색이 없다. 치킨 육수와 버섯으로 맛을 낸 후 닭다리를 올려 만든 ‘치킨& 버섯 리조또’ 역시 맛이 훌륭해 와인과도 잘 어울린다. 노르웨이산 생 연어와 리코타 치즈, 버진 올리브, 샤도네이 비너거 드레싱이 어우러진 ‘연어리코타 샐러드’는 특히 여성들이 즐겨 찾는 메뉴다.아울러 와인은 25,000원, 35,000원, 45,000원, 55,000원 등 가격대별로 구분했다. 원산지는 프랑스, 이탈리아, 칠레, 호주, 미국 등이며 와인 콜키지는 무료다. 또한 이곳에서는 매월 새로운 이벤트를 내놓는다. 예를 들면 스테이크, 파스타, 리조또, 함박스테이크 중 2개를 선택하면 3,000원을 할인해주는 식이다. 또한 전체 대관이 가능해 기업이나 가족, 직장인들의 파티장소로도 인기가 높다. 대관 예약은 한 달 전쯤 미리 하는 것이 좋다.위치: 서초구 나루터로 64영업시간: 오전 11시~밤 12시, 토요일 및 공휴일/ 오후 5시~밤 12시, 일요일 휴무주차: 대리주차 가능문의: 02-545-8117
2020-01-09
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호텔 셰프들이 재해석한 수제버거 ‘버거베어’
얼마 전, 신사역 4번 출구 건너수길에 화사하고 예쁜 버거집 ‘버거베어’가 탄생했다. 코발트색 파라솔이 시선을 강탈하더니 매장 앞 의자에 앉아있는 곰 두 마리가 발길을 붙잡는다. 다소 힙한 아이템으로 구성된 실내 인테리어 역시 독특한 멋을 자랑한다.최근 잠원동 맛집으로 떠오른 이곳에서는 5성급 호텔 출신 셰프들이 개발한 소스에 수제 패티가 어우러진 신선한 버거를 착한 가격으로 즐길 수 있다. 옛날 스타일의 레트로 버거에서부터 클래식한 뉴트로 오리진 버거, 그리고 통살새우와 아보카도 소스가 들어간 쉬림프 버거까지 종류도 다양하다. 가격은 4,300~5,800원 선이며 감자튀김과 음료가 함께 나오는 세트메뉴도 인기 만점이다.창업자인 임대현, 연지민 셰프는 “호텔 급의 철저한 위생을 바탕으로 매일 아침 만드는 패티, 합성첨가물이 전혀 들어가지 않은 소스, 푸짐한 야채 등으로 가성비 최고인 메뉴를 선보일 예정”이라고 소감을 전했다. 버거, 핫도그 외에도 맥주에 감자튀김, 버거, 치킨윙을 곁들인 감맥, 버맥, 윙맥 등이 있고 계절 메뉴인 컵 스프 ‘포테이토 콘 스프’가 3,500원에 제공된다. 기업 케이터링과 단체 주문도 가능하다.위치: 서초구 신반포로47길 56, 1층영업시간: 오전 11시 30분~오후 9시, 일요일 휴무문의: 070-7689-1655
2020-01-09
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공연 후기 | 뮤지컬 <위대한 개츠비>
‘이머시브(immersive)’는 ‘담그다, 몰두하다’라는 사전적 의미를 가진 단어다. ‘이머시브’ 공연에서 관객은 더 이상 관람자가 아니다. 배우들과 무대를 공유하며 적극적으로 작품에 참여하게 한다. 그날 참여하는 관객의 에너지에 따라 매회 새로운 기류가 만들어지고, 배우들이 흩어지고 모이는 것에 따라 서로 다른 극의 흐름을 따르게 되니 공연 전체를 완벽하게 보고 싶다면 재 관람은 필수다. 뮤지컬 <위대한 개츠비>는 바로 그런 ‘이머시브’ 공연 으로 진행된다. 사전 안내를 받은 대로 관객들은 가급적 1920년대 옷을 입고 파티(공연장)에 참석한다. 관객석은 따로 없다. 140분 동안 이리저리 배우들과 움직이며 관람해야 하니 편안한 신발은 필수. 관객 중에는 배우 저리가라 화려한 의상을 입고 참석한 사람도 있다. 깃털 장식, 유니크한 스카프, 빤짝이 드레스에 바람에 날리는 망토까지. 삼삼오오 일행이 함께 온 경우도 있고, 혼자 차려입고 온 경우도 있다.1부는 개츠비 파티의 하이라이트인 스윙댄스다. 오른발 앞으로, 오른발 가운데, 왼발 뒤로, 왼발 가운데, 오른발 옆으로 탁탁, 가운데 두발로 탁탁탁, 왼발 옆으로 탁탁, 가운데 두발로 탁탁탁. 무리지어 댄스를 배우던 관객들은 어느새 하나가 되어 다 같이 스윙댄스를 즐긴다. 노래하는 배우, 피아노 치는 배우, 관객을 모아 스윙댄스 속성 수업을 하는 배우, 돌아다니며 캐릭터들의 관계를 뒷담화로 풀어내는 배우. 그렇게 배우들 속에 섞여 주위 사람들의 얼굴을 익혀가는 동안 극은 자연스럽게 흘러간다. 몇몇 관객은 다른 방으로 이동해 배우들과 극중 수다를 떨고, 중앙 무대에 남은 관객들은 연신 땀을 흘리며 스윙댄스를 추고, 또 몇몇 관객들은 배우들을 따라 이동해 퀴즈를 즐긴다. 배우와 관객들이 쉴 새 없이 공간을 이동하며 만났다 헤어지기를 반복하는 동안 극은 계속 흘러간다.공연 준비물은 딱 하나 열린 마음이다. 배우들이 계속 이름을 물으니 자신이 1920년대 뉴욕에 사는 등장인물이라고 생각하고 그 시대에 맞는 이름을 하나 정하고, 어떤 질문이 와도 내 방식대로 대답하면 그만이다. 엉뚱하면 엉뚱한대로, 고지식하면 고지식한대로 배우들이 받아치면서 순발력 있게 극의 분위기를 이끌어낸다. 실제 파티처럼 알코올음료를 사서 마실 수는 있지만 술에 취한 비 매너 행동은 금물이고, 관객끼리의 큰 소리 잡담도 금물이다. 이동이 계속 되니 배우들의 동선을 가로막는 행위도 삼가는 것이 좋다. 관객참여형 공연 뮤지컬 <위대한 개츠비>는 다음 달 말일까지 그레뱅뮤지엄 2층 개츠비 맨션에서 진행된다.●공연장 개츠비맨션 (그레뱅뮤지엄 2층)●공연기간 ~ 2020년 2월 28일●문의 인터파크티켓 1544-1555
2020-01-09
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