연말연시가 다가오면서 즐거움과 추억을 나눌 모임장소 찾기가 시작되었다. 한해를 마무리하고 새해를 여는 회식자리는 맛있는 음식과 더불어 분위기로 좌우된다. 부천 신중동 맛집으로 알려진 다온쭈꾸미&해물찜을 미리 찾아보았다.
맛과 서비스 그리고 분위기를 갖춰야 맛집
부천 롯데백화점 뒤편에 자리한 다온쭈꾸미&해물찜. 이곳은 정갈한 식사에 전용 무료 카페까지 갖춘 보기드믄 풀코스 한식레스토랑이다. 우수업소로도 알려진 이곳의 특징은 맛과 서비스 그리고 분위기에 있다.
올해로 5년 차에 접어든 다온쭈꾸미&해물찜은 이미 쭈꾸미세트메뉴와 해물찜 등으로 잘 알려져 식당은 늘 모임 인파로 북적인다. 손님 대부분이 입소문과 소개로 다녀가고 있기 때문이다.
다온쭈꾸미&해물찜 최병진 대표는 “무엇보다 음식점으로서 고유의 레시피를 유지하며 변하지 않는 맛을 유지하고 있다. 여기에 맛+분위기+가격의 균형 갖춘 서비스에 카페까지 무료로 이용하는 점이 이곳의 노하우이자 매력”이라고 말했다.
푸짐하고 화려한 해물찜과 알찬 세트메뉴들
연말연시 각종 모임과 회식자리에 어울리는 다온쭈꾸미&해물찜의 메뉴 첫 째는 찜요리와 탕요리이다. 특히 이곳의 해물찜과 해물갈비찜, 아귀찜은 먹음직스럽고 화려하다. 여기에 왕새우튀김과 낙지왕만두, 생선가스와 치즈퐁듀 및 고르곤졸라피자 메뉴들을 곁들이면 남녀노소 누구에게나 환영받는 외식코스가 되어준다.
또한 점심 모임으로 많이 찾는 세트메뉴들은 가격이 저렴해 부담 없을 뿐만 아니라, 다양한 요리를 마음껏 맛보기에 풍성하다. 세트메뉴 대표 격인 쭈꾸미세트를 시작으로 순두부쭈꾸미세트, 쭈꾸미갈비세트, 순두부쭈꾸미갈비세트 및 주꾸미계의 교촌치킨이라 불리는 간장주꾸미는 늘 인기이다.
이밖에도 명태조림세트에는 명태에 소갈비와 샐러드, 도토리묵사발과 피자 및 젓갈초밥까지 곁들여져 알차고 다양한 맛을 즐기도록 했다. 다온쭈꾸미&해물찜의 메뉴 외에도 함께 나오는 샐러드는 천연 숙성과일을 사용하며 몸에 좋은 8가지 엽채류와 5가지해초류 및 곤드레와 시래기도 신선한 전문산지 것이 나와 입맛을 돋워준다.
식사 때마다 식당이 꽉 차는 이유
신중동 맛집이자 쭈꾸미정식과 해물찜으로 알려진 다온쭈꾸미&해물찜에 식사시간이면 늘 손님들로 북적인다. 점심시간은 엄마들 모임과 직장인들로, 또 저녁은 회식과 모임식사자리로 좌석 곳곳이 만석을 이루고 있다.
다온쭈꾸미&해물찜에서는 음식 맛을 유지하기 위해 20년 경력의 오너가 직접 개발한 각종 소스와 메뉴들을 상에 내오고 있기 때문이다. 여기에 200여 평의 넓은 실내는 쾌적하고 계절별 인테리어로 꾸며져 식사 자리의 편안함과 고급스러움을 선사한다.
특히 식사를 마치고 나면 전용카페를 무료로 이용하도록 했다. 카페는 겨울이면 실내에서, 또 날이 좋으면 3층 루프탑에서 직접 내린 원두커피는 물론 각종 차들을 선택해서 마실 수 있다.
최 대표는 “다시 찾고 싶은 좋은 음식점이란 고유의 맛과 쾌적한 식사환경이 기본적으로 지켜지는 곳이다. 부천가볼 만한 맛집으로 다온쭈꾸미&해물찜이 입소문을 타고 있는 것도 그 동안 이 원칙을 꾸준히 지켜온 결과”라고 말했다.
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