프리미엄 베이커리 편집숍 ‘베이커베이커’
지난해 10월에 오픈한 프리미엄 베이커리 편집숍 ‘베이커베이커’는 삼성역 4번 출구에서 도보로 5분 거리에 있다. 20년 경력의 유승민 총괄 베이커가 운영하는 이곳은 균형 잡힌 맛과 조화로운 식감, 당일 생산 당일 판매, 고객의 섬세한 취향과 기호 반영(비건, 락토오보, 글루텐 프리), 지속가능성(재활용 종이 사용, 쓰레기 발생 최소화) 등의 원칙을 준수하며 정성껏 빵을 만들고 있다.
영양 만점인 빵에는 소금빵을 비롯해 크로크무슈, 머쉬룸푸가스, 올리브치즈치아바타, 초코칩하트바게트 등이 있으며 빵은 요청하면 따뜻하게 데워준다. 시그니처 메뉴인 샌드위치에는 닭가슴살과 시저소스가 푸가스 안에 가득 들어간 ‘치킨시저푸가스 샌드위치(9,900원)’와 플레인 치아바타에 베이컨, 에멘탈치즈, 트러플버터가 어우러진 ‘베이컨캐비지 샌드위치(8,900원)’가 있고, 이외에도 파스트라미 샌드위치, 카프레제 샌드위치 등이 있다.
달달한 디저트가 생각난다면 페이스트리, 프레첼, 파이와 함께 맛있는 커피를 주문해보자. 아울러 이곳에서는 ‘baker baker’의 로고가 새겨진 에코백과 컵, 볼펜 등의 굿즈도 만날 수 있다.
위치: 강남구 테헤란로88길 15 지상 1, 2층
영업시간: 매일/08:00~20:00, 명절 당일 휴무
문의: 0507-1355-9907
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