대전 대덕구 어린이급식관리지원센터(센터장 김진희 한남대 교수)는 5월 27일 오전 10시 30분과 오후 1시 30분 두 번에 걸쳐 한남대 탈메이지교양교육대학에 위치한 체험관 ‘무지개놀이터’에서 ‘아빠, 요리를 부탁해’ 행사를 열었다.
이날 행사는 아이와 아빠가 함께 요리를 하며 친밀감을 높이고 좋은 식습관을 갖도록 하기 위해 마련되었다.
모두 24쌍의 아빠와 아이가 참가해 ‘건강한 지방을 먹어요!’라는 주제로 두부버거, 미숫가루우유화채, 크림치즈타르트를 만들었다.
대덕구 어린이급식관리지원센터는 한남대 식품영양학과가 지난 2013년 대덕구의 위탁기관 사업에 선정됨에 따라 운영 중이다. 올해 전국 200여 어린이급식관리지원센터 중 우수센터로 선정되기도 했다.
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윤덕중 리포터
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