'#숯불구이' 검색결과 총 4개의 기사가 있습니다.
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푸짐한 손맛, 먹는 재미가 있는 색다른 고기집
보기만 해도 군침이 돈다. 빨갛게 달아오른 숯불위에서 훈연향을 내며 자글자글 구워지는 갈비와 고기를 보면 남녀노소 똑같이 느끼는 감정일 것이다. 푸근한 집밥도 좋지만, 단연 외식에서만 느낄 수 있는 만족과 별미는 따로 있다.한대앞역 로데오거리에 위치한 화평동왕냉면 한대점은 숯불구이로 먹는 고기 자체도 좋지만, 다른 고깃집에서 볼 수 없는 독특하면서도 푸짐한 상차림이 매력적인 맛집이다. 쌈채소만 해도, 각종 신선한 제철 야채와 사과 슬라이스가 두 가지 특제소스와 함께 구절판으로 나와 건강식을 즐기려는 여성들에게 인기가 많다.간장새우장과 양념게장, 시원한 물김치와 잡채, 단호박 샐러드 등 기본찬도 다양해 한정식을 방불케한다. 여기에 얼굴이 보이지 않을만큼 큰, 화평동식 세숫대야냉면까지 곁들이면 “와!“ 하는 탄성이 절로 나온다. 냉면도 식자재로 적당히 만든 것이 아닌 수제 정통냉면임은 물론이다. 소고기로 만든 육전을 곁들여 냉면과 같이 싸먹는 맛이 또 일품이다. 밥도 남다르다. 명품 홍국쌀로 만든 가마솥밥으로 내온다. 상차림과 재료 모두에 남다른 정성이 느껴지는 화평동왕냉면 한대점은 가족의 건강과 즐거움을 위한 가정의 달 외식장소로 손색이 없다.문의: 031-419-1662
2020-05-14
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가성비 좋은 교대역 숯불구이 ‘천억집’
교대역 1번과 2번 출구 바로 앞에 있는 ‘천억집’은 가성비 좋은 숯불구이 전문점이다. 실내에는 4~5명이 빙 둘러앉아 고기를 구워먹어도 넉넉할 만큼 큰 원형 테이블이 놓여 있다. 전형적인 숯불구이 음식점 분위기지만 테이블이 크고 테이블 사이의 공간도 여유 있어서 번잡하지 않고 편안한 공간이다. 오붓한 가족모임에도 좋고, 7~8명 내외의 소규모 직장 회식에도 적합한 음식점이다.숯불구이 인기 메뉴는 마블링이 좋은 꽃등심 부위인 ‘명품진꽃살’(14,900원/130g)로 가성비 좋은 대표 메뉴이다. 보다 저렴한 소갈비살(9,900원/130g)도 있지만 보기에도 좋고 맛도 좋은 명품진꽃살을 추천한다. 고기를 주문하면 통으로 나오는 새송이버섯과 치즈가 듬뿍 들어간 양송이버섯이 기본으로 나오는데, 버섯구이 맛도 일품이라 추가로 주문할만하다.후식 메뉴 중 하나인 ‘눈꽃치즈 깍두기 볶음밥’(7,000원/2인분)은 비주얼도 그만이고 맛도 담백해 누구나 좋아할 만하다. 점심시간에는 ‘차돌듬뿍된장찌개’와 ‘마약얼큰곰탕’ 등의 식사 메뉴를 6,900원의 착한 가격으로 판매한다.위치: 서초구 서초대로 308 2층(서초동 1673-6)영업시간: 매일 오전 11시~오후 10시(브레이크타임 오후 2시 30분~4시 30분)주차: 불가문의: 02-521-5078
2020-01-16
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부천 가정의 달 모임하기 좋은 곳 ‘미담 참숯구이’
5월은 가족모임을 시작으로 단체회식과 주부모임 등 각종 행사들로 꽉 찬 계절이다. 가정의 달 5월을 맞아 괜찮은 음식점을 찾는 일은 주부의 몫이다. 부천에서 가족모임하기 좋은 곳은 어디일까. 부천롯데백화점 맛집으로 알려진 참숯불구이 전문점 미담에서 즐겁고 소중한 추억을 만들어 본다.소갈비도 역시 참숯에 구워야 제 맛어린이날을 시작으로 각종 행사들이 줄지어 이어지는 5월 가정의 달이 찾아왔다. 가정의 달에 찾아가기 좋은 음식점을 어디일까. 참숯 돼지갈비 전문점으로 알려진 부천롯데백화점 맛집 미담에서는 가정의 달을 기념해 부천가족모임에 어울리는 수제 소양념갈비를 내놓았다.소양념갈비는 그야말로 돼지갈비와 더불어 한국 사람들이 가장 선호하는 외식 메뉴 1위. 이를 위해 미담참숯불구이점에 가면 손수 양념하고 가격까지 경제적인 소양념갈비를 제대로 즐기기에 적당하다.미담의 고창원 대표는 “수제 소양념갈비는 추억의 이동갈비처럼 갈비 마니아들이 가장 좋아하는 메뉴 중 하나이다. 미담에서는 갈비 본연의 맛을 더 높이기 위해 양념을 깔끔하게 쓰고, 갈비도 진갈비살로 불리는 순갈비살로만 재워 소갈비의 풍미를 높였다. 따라서 가족들이나 친지들이 모여 모처럼의 고급스런 소양념갈비를 즐기는 기회가 될 것”이라고 말했다.24시간 쾌적한 식사공간에서 더 맛있게 즐기는 숯불구이미담에 가본 사람들은 대부분 놀라게 된다. 일반 갈비 집과는 전혀 다른 럭셔리한 인테리어와 웅장한 분위기 때문이다. 미담에서는 맛과 함께 식사 문화를 강조한다. 따라서 부천가족모임 장소로 알려진 미담에서는 쾌적하고 고급스러울 뿐만 아니라 품위 있는 분위기에서 숯불구이를 담소와 함께 즐기도록 했다. 먼저 대규모 단독 3층 건물의 미담은 1층에서 일행을 기다리거나, 식사 후 차를 들며 담소를 나누는 카페와 주차장이 자리한다. 물론 도심 한가운데 주차난 걱정은 안 해도 된다. 1층 전체를 쾌속주차로 해결하도록 했기 때문이다. 여기에 2층부터 시작되는 식사 자리는 확 트이고 널찍하고 시원스럽다. 특히 각종 모임을 위해 부천롯데백화점 맛집으로 알려진 미담에서는 소형부터 대형까지 룸을 선택할 수 있다. 또한 홀 공간도 소파 식 테이블을 마련해 편안한 자리에서 옆 테이블과의 프라이버시를 지키며 식사하도록 꾸며졌다.가족모임인데 소갈비 먹을까, 돼지갈비가 좋을까각별한 사람들과의 즐거운 식사 자리에서는 좋은 분위기 외에도 메뉴가 중요하다. 숯불구이 맛을 럭셔리한 한식 레스토랑에서 즐기는 부천 롯데백화점 맛집 ‘미담’에서는 이미 알려진 돼지갈비와 소갈비 외에도 다양한 메뉴를 선택할 수 있다.부천 모임장소로 알려진 미담에서는 정육식당 식으로 선택해서 굽는 최상급 한우는 물론 돼지와 소갈비, 삼겹살을 즐기기에 적당하다. 또한 구이류 외에도 식사시간과 무관하게 육회비빔밥, 초계냉면, 시레기고등어조림, 한우국밥, 왕갈비탕 등의 단품요리 등을 입맛에 맞게 각각 즐길 수 있다. 고 대표는 “미담은 300석 규모의 가족모임, 각종회식 등 단체모임에 적합한 다양한 룸을 갖춘 곳으로 24시간 운영하기 때문에 늦은 모임이나 회식에도 이용하기 편리하다. 여기에 기다리는 시간부터 식사와 후식까지 한 자리에서 해결되는 식사 환경을 갖췄다. 따라서 청결하고 친절하며 맛깔스런 부천가족모임장소로 미리 예약을 하면 더욱 좋은 추억으로 기억될 것”고 말했다. 문의 032-322-9222찾아오는 길 부천시 중동로 254번길 70, 부천 신중동역 롯데백화점 뒤 AJ공영주차장 옆(구, 미담채 건물)
2018-05-02
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주말 가족모임은 숯불구이 전문점에서~
선선한 바람이 기분을 좋게 하는 가을. 주말이면 가족이나 친구들이 모여 맛집을 찾는 외식의 계절이기도 하다. 양천구 신정동 목동중학교 앞 사거리에 함께 하기 힘들었던 가족, 친지, 친구와 함께 즐기기 좋은 숯불갈비 전문점 ‘서울가든’이 리모델링을 마치고 다시 문을 열었다고 해 찾았다.넓고 환한 인테리어와 다양한 단체석이 완비된 목동의 명소5호선 오목교역 6번 출구에서 600m 직진 후 목동중학교사거리 SK주유소 맞은편에 자리잡은 ‘서울가든’은 숯불갈비 및 평양냉면 전문점이다. 1983년 대방동에서 시작한 서울가든은 숯불갈비와 냉면으로 명성을 얻었다. 이후 목동에는 조가네갈비, 대방동엔 서울가든으로 2개 매장을 운영하다가 올 6월 대방동 매장을 정리하고 목동으로 합쳐 두 달간의 리모델링 공사 후 지난 8월말 ‘서울가든’으로 재오픈했다.널찍하고 환하게 꾸며진 2층 홀은 가족단위 손님과 소규모 모임을 위한 테이블 176석과 8인실 단독 룸 4개가 준비돼 있다. 3층은 돌잔치, 회갑, 상견례 등 대규모 가족모임과 직장 회식 장소로 사용할 수 있도록 20인실 4개를 정비해 올 11월에 오픈할 예정이라고 한다. 서울가든 조성자 대표는 “저희 서울가든은 33년 전통을 자랑하는 정통 숯불갈비 전문점”이라며 “대방동 매장을 합쳐 새로운 마음으로 재오픈해 맛집으로 손님들에게 인정받을 것”이라고 설명한다. 같은 자리에서 수년간 운영한 전문점답게 평일에는 어린 시절 먹던 갈비맛을 못 잊어 다시 방문하는 단골들과 주변 직장인들이, 주말에는 외식을 즐기려는 가족단위 방문객이 홀을 가득 메운다. 건물 내에는 엘리베이터가 운영되며 2층으로 올라가는 계단은 최신 인테리어로 꾸며놓아 찾는 이들의 기분을 좋게 한다. 1층은 비교적 넓어 주차공간으로 사용하고 있으며 건물 앞과 뒤에도 주차가 가능하다. 다양한 구이 메뉴와 점심특선, 평양냉면으로 손님들의 입맛 사로잡아서울가든의 메뉴로는 한우등심과 주물럭, 생갈비 등의 구이류와 참숯 직화구이로 주방에서 구워져 제공되는 왕갈비, 양념갈비, 돼지갈비가 있다. 구이류는 홀에서 직원들이 직접 구워 제공해 따로 신경쓰지 않아도 맛있는 고기를 즐길 수 있다.대표메뉴라고 할 수 있는 왕갈비와 양념갈비는 부드러운 식감에 숯불향까지 더해져 갈비 특유의 맛과 향이 살아있다. 양념이 잘 배어든 두툼한 고기를 숯불에 구워내 육즙이 살아있고 적당히 달콤해 어린이부터 노인까지 누구나 즐겨 먹을 수 있다. 함께 나오는 샐러드, 김치와 깍두기, 나물무침 등의 기본 상차림이 깔끔하며 각종 야채들이 풍성히 제공돼 고기의 맛을 한껏 더해준다.평일 오후 3시까지만 제공되는 점심특선 메뉴로는 한상차림쌈밥정식, 버섯생불고기 정식, 한우곱창전골정식, 갈비찜 정식이 있다. 모두 15,000원 내외로 고기와 함께 식사할 수 있는 부담없는 가격이다. 특히 한상차림쌈밥정식에는 제육불고기, 떡갈비, 생선구이, 계란찜과 쟁반모밀이 신선한 야채와 함께 나와 푸짐하게 즐길 수 있다.고기 먹고 난 뒤에 꼭 찾게 되는 냉면은 평양식 냉면으로 물과 비빔 두 종류가 있다. 순모밀로 만들어 면발이 잘 끊어지고 순한 맛이 일품이다. 또한 냉면만 주문해도 떡갈비 한쪽이 제공돼 한 끼 식사로 부족함이 없다.그 외 식사메뉴로 영양돌솥밥, 갈비탕, 돌솥비빔밥 등이 있어 간단한 식사를 겸한 점심모임에도 적당하다. 좌석이 넓고 편해 돌잔치, 환갑잔치도 가능하고 8인석 등 좌식 테이블과 단독 룸이 있어 소규모 친목모임이나 비즈니스 미팅 장소로도 손색이 없다. 1층 주차장엔 주차 요원이 상주해 무료로 발레파킹을 해준다.메뉴 <구이류> 한우등심 49,000원, 한우주물럭 35,000원(150g), 생갈비 34,000원(250g) <참숯 직화구이> 왕갈비 33,000원, 양념갈비(2대) 32,000원, 돼지갈비 19,000원 (280g), 바싹 불고기 20,000원 (300g)위치 양천구 목동동로 10길 24 2,3층예약 02-2652-1818영업시간 오전 11시 ~ 오후 10시 30분 (연중무휴)
2016-09-29
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40대
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20대
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