문래동 문래근린공원 근처 중국집 ‘차이훙’은 문래동 일대에서 20년 동안 중국집을 운영했단다. 고순미 독자는 가족들이 모두 중국 음식을 좋아해 자주 먹는데 차이훙은 춘장 맛이 기름지지 않고 담백해 먹고 나서도 부담이 없다고 추천했다.

특히 삼선 간짜장을 자주 먹는데 면에 자장소스를 붓고 젓가락으로 면을 잘 들어 올려보면 탱글탱글한 면발이 딱 먹기 좋게 입안에 들어온다. 남편은 ‘알짬뽕’을 자주 먹는데 알짬뽕은 이름 그대로 짬뽕에 명태의 알과 고니가 듬뿍 들어있고 홍합, 부추, 양파, 당근까지 푸짐하게 들어있다. 특히 숙주가 많이 들어있어 채소 특유의 단맛과 담백함이 살아있다. 그릇에 담긴 모습만 보면 알탕인 듯 보일 정도로 알과 고니가 많이 들어있어서 얼큰하면서도 해물 특유의 시원한 맛을 더한다. 짬뽕 면도 마찬가지로 퍼지지 않아 먹기 좋은데 고순미 독자는 밥을 추가해 짬뽕밥으로 만들어 먹기도 한다. 짬뽕에 차돌을 넣은 차돌 짬뽕도 자주 먹었던 메뉴로 차돌박이 고기가 듬뿍 들어 있어 고소하고 든든하다. 아이들과 함께 가는 주말이면 꼭 찹쌀등심 탕수육이나 꿔바로우를 주문한다.

고순미 독자는 “찹쌀등심 탕수육은 하얀 색 튀김옷이 깔끔해 보여요. 바로 먹으면 찹쌀이 들어간 튀김옷이 바삭하면서도 쫄깃해 식감이 좋아요. 탕수육 소스도 달짝지근하고 새콤한 군더더기 없는 맛이라 아이부터 어른까지 부담스럽지 않게 만족하며 먹을 수 있어서 자주 먹어요”라고 추천했다. 짬뽕 메뉴가 다양한 편인데 알짬뽕이나 차돌 짬뽕 외에도 불향이 나는 고기가 듬뿍 올려 있는 ‘직화 짬봉’, 하얀 국물의 ‘백 짬뽕’, 삼선 짬뽕이 있다. 여름 메뉴로는 중국 냉면이 인기가 많은 편이다. 면 위에 양상추, 오이, 오징어, 새우등의 해산물이 올라가고 살얼음으로 살짝 언 국물에 땅콩 소스나 겨자를 넣어 새콤달콤 시원하게 먹을 수 있다.

빨간색 외관이 한 눈에 보이는 차이훙은 40여 명이 들어갈 정도의 매장으로 코로나 상황에 대비해 테이블마다 칸막이를 해두었고 방문기록이나 발열 체크 등도 하고 있다. 코로나 특가 이벤트를 진행 중이라 모든 식사 메뉴(단, 해물볶음 짬뽕, 유산슬 밥은 제외)를 7,000원에 제공하고 있다. 코로나 상황이라 물컵이나 젓가락, 숟가락 모두 일회용품을 사용하고 있고 자리마다 물티슈를 준비했다. 

  메뉴 : 알짬뽕 10,000원 삼선간짜장 8,000원 찹쌀등심탕수육(소) 14,000원
  위치 : 영등포구 도림로 473-1(문래역 1번출구 485m)
  문의 : 02-6409-5525

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