일산 정발산동에 최근 샐러드&디저트 카페 ‘스윗치(SWEETCH)’가 문을 열었다.
이곳은 호주 르꼬르동블루를 수료하고 호주의 유명 호텔에서 근무한 전문 파티쉐가 운영하는 곳으로 지중해식 샐러드와 호텔급의 고급 디저트를 맛볼 수 있다.
샐러드는 그 동안 사이드 메뉴로만 머물러 왔지만 요즘은 몸매 관리를 위해 다이어트를 하고 있는 사람들에게 메인 메뉴로 각광받고 있다. 이곳의 샐러드는 신선한 채소와 아보카도, 치킨, 버섯, 피스타치오, 아몬드, 병아리콩, 브로콜리, 고구마 등 건강한 재료들에 직접 만든 여러 소스가 들어간다. 함께 제공되는 스프와 함께 곁들이면 가벼운 한 끼 식사로도 좋다.
샐러드 이외에도 커피와 차류, 에이드류는 물론 소이빈 카푸치노, 인질미라바, 마차 라바 등 다양한 디저트류도 판매하고 있다.
운영시간은 오전 10시 30분~오후 9시, 월요일은 휴무다.
위치 고양시 일산동구 무궁화로 141번길 7-17
문의 070-8865-0466
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