수지구청역 인근에 대한민국 제과 기능장의 빵집으로 유명한 하구영 베이커리는 외관부터가 남다르다. 파란색과 빨간색이 조화를 이룬 베이커리 외관이 고소한 빵 굽는 냄새만큼이나 가는 발길을 사로잡는다. 하구영 베이커리는 합리적인 가격에 좋은 품질의 다양한 빵을 맛볼 수 있는 곳으로 유명해 빵 나오는 시간에 조금만 늦어도 먹고 싶은 것을 살 수 없을 정도로 고객의 사랑을 받고 있다.
이곳의 빵이 인기있는 이유는 무엇보다 건강하다는 점이다. 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 화학첨가제를 넣지 않고 천연 발효종, 100% 우유 생크림, 프랑스 청정지역 버터를 사용해 믿고 먹을 수 있다. 또한 다양한 종류의 빵을 맛볼 수 있어 방문할 때마다 오늘은 어떤 빵을 먹을지 고민하게 된다. 정통 빵부터 케이크, 퓨전 빵, 샌드위치, 구이과자까지 그야말로 빵 천국이라 해도 과언이 아니다.
보통 정통 식빵이나 바게트 등이 맛있는 집은 그 밖에 것들이 조금 맛이 덜할 수 있는데 이곳은 그렇지 않다. 쫄깃한 식감을 자랑하는 구영 식빵, 다른 바게트에 비해 겉이 부드럽고 속은 쫄깃한 구영 바게트는 물론, 바게트와 달콤한 마늘소스가 잘 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 이곳의 대표 메뉴인 촉촉 마늘 바게트, 바삭하면서도 고소한 파이인 또 다른 인기 메뉴 엘리게이터 등 베스트 메뉴를 일일이 다 읊기도 전에 지칠 정도로 종류는 다양하다.
모든 빵에 이름표를 붙여 어떤 빵인지 자세한 설명과 모든 재료의 원산지를 표기해 고객들을 배려했으며, 거의 모든 빵을 시식해볼 수 있어 뭘 고를지 고민하는 고객들에게 도움을 준다. 매장에서 빵이나 케이크와 함께 할 수 있는 커피 및 차도 준비돼 있어 카페처럼 이용해도 좋을 듯하다.
위치: 용인시 수지구 풍덕천로96번길 3-4
문의: 031-261-1090
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