어린이 안심 급식 관리 체계화
지역내일
2015-10-22
강동구가 관내 어린이의 안심급식 위해 설립된 강동구어린이급식관리지원센터를 통해 어린이 안심급식을 관리하고 있다. 최근 맞벌이 가정이 늘어나고, 자녀의 전문적인 보육에 대한 부모들의 요구가 증가함에 따라 센터는 위생순회 방문지도를 강화해 어린이 급식소별 연 6회씩 방문하여 지도하고 있으며, 교사 대상의 영양순회방문지도 프로그램도 연 3회씩 방문해 실시하고 있다.
현재 센터에서는 지역아동센터를 포함한 어린이급식소 160개(어린이집 150개소, 유치원 3개소, 지역아동센터 7개소)의 어린이 6337명을 대상 지원하고 있다. 또한 100인 미만 어린이 급식소에 위생적으로 안전하고, 충분한 영양이 고려된 급식을 제공할 수 있도록 영양·위생컨설팅과 시설장, 조리원 대상 위생교육을 수행하고, 어린이들이 건강한 식생활 습관을 갖도록 바른 영양 섭취 교육과 식생활 예절 교육을 운영하고 있다.
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현재 센터에서는 지역아동센터를 포함한 어린이급식소 160개(어린이집 150개소, 유치원 3개소, 지역아동센터 7개소)의 어린이 6337명을 대상 지원하고 있다. 또한 100인 미만 어린이 급식소에 위생적으로 안전하고, 충분한 영양이 고려된 급식을 제공할 수 있도록 영양·위생컨설팅과 시설장, 조리원 대상 위생교육을 수행하고, 어린이들이 건강한 식생활 습관을 갖도록 바른 영양 섭취 교육과 식생활 예절 교육을 운영하고 있다.
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