힐링 카페 더 부케 내 약선다과연구소에서 ‘한방차 소믈리에’ 자격과정 1기생을 모집한다.
강좌내용은 한방차의 기본이론, 한방차 재료 선택 및 손질법, 블랜딩법, 한방차 메뉴개발 등이다. 평소 한방차에 관심이 있거나 한방카페 창업을 계획하는 경우, 한방차 관련 강의를 하고자 하는 경우에 유용한 강좌이다.
또한 과정 수료자는 ‘한방차 소믈리에 민간자격(제 2015-001836호)’시험에 응시하여 자격증을 취득할 수 있다.
주 1~2회 수업으로 이루어지는 주중 오후반(3~6시)과 주중 야간반(저녁7~10시)이 있으며 주 1회 토요 집중반도 운영한다. 등록기간은 5월 27일부터 6월 20일까지이며 개강일은 6월 22일이다. 수강료는 1,2급 모두 재료비 포함 75만원이다.(총 15회 기준)
문의 02-420-1252, 010-8946-7375
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