일식 전문점 ‘히노야마’ 센트럴점이 최근 오픈하여 깔끔하고 담백한 음식을 좋아하는 고객에게 좋은 반응을 얻고 있다. 히노야마는 전통 일식메뉴를 재현한 업체로 초밥, 돈까스, 덴뿌라, 우동, 사시미, 셀러드류 등이 주요 메뉴다. 가쓰오로 우려내 맑은 육수로 맛을 낸 깔끔한 간사이일본식 오뎅탕, 사골육수와 채소 해산물이 어우러진 나가사끼 오뎅탕, 우동과 함께 끓여 먹는 전골요리인 우동스끼는 저녁시간에 셀러리맨이 술안주로 즐겨 찾는 메뉴다. 우리 입맛에도 잘 맞아 인기메뉴가 된 육개장우동 정식은 관서지방의 우동인 사누끼 우동을 그대로 재현했다. 히노야마는 당일 생 연어만을 취급하며 아담하고 조용한 실내분위기는 직장인은 물론, 둘만의 데이트장소로도 안성맞춤이다.
위치 목동서로 349 센트럴프라자1층(양천구청 옆)
문의 02-2650-8667
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