신월동 지역협동조합 양천팜이 발아현미와 발아찹쌀현미를 판매한다. 양천팜은 지역 일자리 창출과 지역사회 건강한 먹거리 공급을 목적으로 올 7월에 설립되었다. 양천팜의 발아현미는 조합원들의 자발적인 참여와 정성으로 생산되어 저렴한 가격으로 소비자에게 공급되고 있다. 2kg 발아현미가 만원, 발아찹쌀현미가 만이천원으로 시중보다 저렴하다.
양천팜 이박희 이사는 “질 좋은 발아현미를 생산하기 위해 수분함유량이 높은 현미를 구입하고 있다”며 “이렇게 구입한 현미를 세척하여 발아기계에 넣고 24시간 발아시킨 후 다시 세척과 건조과정을 거쳐 위생적으로 발아현미를 생산한다”고 한다.
발아현미를 먹고 몸이 좋아졌다는 이정애 조합원은 “백미를 먹을 때 보다 포만감도 있고 변도 잘 나온다”며 “발아현미는 고혈압 당뇨 등 성인병에도 좋아 주위사람들에게 권장한다”고 한다.
구입문의 02-2697-0891
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