백석동 한방병원에서 VIP골프연습장으로 가는 길은 저녁이면 길가에 차를 댈 수 없을 정도로 많은 이들이 찾는다. 길 양쪽으로 들어선 음식점들 때문이다. 고기집, 횟집, 국수집 등 다양한 메뉴의 음식점들이 크기도 제각각 운영되고 있어 천안의 음식점 거리로 자리 잡았다고 해도 무방할 정도다. 그중에서도 특히 눈에 띄는 식당은 바로 한정식·소고기 코스요리 전문점인 승지원이다. 



맛있는 음식이 있는 동산 ‘승지원’
맛있는 음식이 있는 동산이라는 뜻을 가진 승지원은 이제 문을 연 지 대략 1년여 남짓 지났다. 그동안 명성은 이미 천안아산 인근까지 퍼져 있다. 승지원은 약 6600㎡(2000평) 규모 부지에 다양한 크기의 룸과 넓은 주차장을 갖추고 있어 편하게 식사할 수 있다. 룸마다 다른 컨셉으로 그려 넣은 벽화는 한층 품격을 높여주고 곳곳에 마련된 포근한 휴식공간과 멋진 정원은 마음에 여유를 준다.
음식점은 무엇보다 맛이 제일 중요. 승지원은 빼어난 맛을 위해 한우 암소 1등급 ++ 고기와 소금, 간장, 고추, 마늘 등 국산 원자재와 최고의 요리 재료를 엄선하여 사용한다. 실력 있는 요리사가 철마다 특별한 요리를 제공하기 때문에 한번 찾았던 손님은 다시 찾고 싶은 곳으로 기억되고 있다.

특별한 날 함께하기 좋은 최적의 장소 
천안을 상징하는 외식업의 명소가 되어버린 승지원이 또 한 번 업그레이드되었다. 상견례나 돌잔치 등 가족모임, 세미나 등 기업체 모임, 친목 여성 모임 등을 위해 최적화된 음식과 서비스로 장소에 대한 고민을 해결해 주고 있다.
특별기획메뉴로 상견례·회갑연을 위한 고급 한정식 메뉴, 돌·백일을 위한 가족 특선 한정식, 주말 가족 특선 등 다양한 맞춤 코스요리가 제공되고 있다. 상견례를 위한 별도의 테이블 상차림이 준비되어 있고 분위기가 한껏 자연스럽고 품격 있는 자리가 되고 있다. 회갑연이나 돌잔치 행사 사진도 찍어 사진첩도 선물로 제공하고 있다. 



또한 각종 기업 비즈니스 모임이나 행사, 소규모 학술 세미나를 위해 오피스룸을 운영하고 있다. 63인치 대형 TV, 인터넷 사용이 가능한 컴퓨터, 빔 프로젝트 및 음향 시설이 설치되어 무상으로 이용할 수 있으며 식사 전에 회의를 마치고 맛있는 음식을 먹을 수 있어 능률도 오르고 회의 분위기도 좋다는 평가이다.

승지원은 주부들이 부담 없는 가격으로 요리를 즐길 수 있도록 점심스페셜 메뉴도 강화했다. 점심스페셜 메뉴는 오후 3시까지 운영해 단아하면서도 소박한 한정식 요리를 맛보고 여유 있게 차 한 잔 마시며 담소를 나눌 수 있다. 

예약 문의 : 승지원 567-7887. www.sjwr.co.kr
두정동 한방병원에서 VIP골프연습장 가는 길

인터뷰 l 승지원 박갑주 대표
“승지원과 발할라가 천안 음식문화를 책임집니다”

“승지원은 빼어난 맛과 품격, 그리고 고객 제일주의를 목표로 고객 한분 한분께 정성을 다하고 있다. 천안시민들이 자랑스러워하고 가보고 싶어 하는 외식업 명소로 자리 잡았다. 고객들의 가족 사랑과 성공적인 사업을 위해 늘 함께 하는 승지원이 되겠다.”
  박갑주 대표는 최근 불당상업지구 내 약 600평 규모의 초대형 최고급 패밀리 레스토랑 ‘발할라’를 오픈하였다. 특급호텔 Chef 40~50여명이 요리하는 250가지 빼어난 음식을 갖추고 있으며 세련된 고급 인테리어와 단체수용이 가능하다.
 격조 높고 품격 있는 분위기를 원하는 고객은 승지원에서, 편안하고 경쾌한 느낌을 선호하는 젊은 층은 발할라에서의 식사를 권한다.
승지원에 이어 발할라까지 이후에는 어떠한 모습으로 천안의 음식 문화를 선도해 나갈지 기대해 본다.

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