봄철 건강 지키고 면역력 높이는 ‘토종백년초’

지역내일 2011-02-28
봄의 문턱에 서 있는 요즘은 일년 건강을 결정하는 중요한 시기이다. 이 시기에 몸 관리를 제대로 하지 못하면 일교차가 크고 환경변화가 잦은 봄에 자주 아프게 된다.
특히 면역력을 높이는 것이 관건인데, 면역력이 높아지면 인체에 병균이 침투했을 때 자가면역작용으로 자연 치유력이 생기게 된다. 그럼 봄의 초입에서 면역력을 높이는 가장 좋은 방법은 무엇일까. 간단하다. 좋은 식품을 골라 먹는 것이다.
특히 남해에서 재배되고 있는 약초인 토종백년초는 면역력을 높이는 대표적인 식품 중 하나다.
옛 선현들은 선인장(仙人掌)을 신선이 되는 약초라고 풀이했다. 선인장을 한자로 풀이하면 ‘신선 선(仙)’, ‘사람 인(人)’, ‘손바닥 장(掌)’이다. 그리고 손바닥 장을 자세히 보면 ‘입 구(口)’에 ‘손 수(手)’가 있다. 다시 말하면 선인장은 ‘손 같은 크기의 선인장을 먹으면 신선이 된다’고 해석된다. 그리고 ‘백년초’는 백가지 약이 되고 백세까지 산다고 백년초라고 했다.
남해선인장이라고도 불리는 남해백년초는 남해군이 자랑하는 천연 무공해 식물이다. 남해 미조, 창선, 고현, 남해읍 등 섬지역에서 재배되는 남해백년초는 ‘백세건강 남해백년초’라는 브랜드로 전국적으로 보급되고 있다.
남해백년초에는 비타민 C, 식이섬유, 아미노산 등의 영양성분과 몸에 이로운 플라보노이드, 페놀성 물질 등 건강성분이 다량으로 들어있다. 때문에 피로해지고 면역력이 떨어지기 쉬운 봄철에 특히 좋은 건강 식품이다.
백세건강 남해백년초 관계자는 “200여 종류의 백년초 가운데 효능이 가장 뛰어난 7년 이상 된 남해백년초를 찾아서 효과가 좋은 상품으로 만들어 공급하는 것이 기술”이라며 “그런 기술은 많은 시행착오를 겪으면서 축척된 노하우”라고 말했다.
한편, 남해백년초 직영농장에서는 남해백년초를 전문으로 취급할 전국 대리점과 취급점을 모집하고 있다. 자세한 문의는 평강 백세건강 남해백년초 직영농장(055-862-3312, 02-763-1608)이나 홈페이지(www.namhae100.com)를 참조하면 된다.
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