고잔동에 아시안 누들 다문화음식점 오픈
지역내일
2011-02-15
(수정 2011-02-15 오후 4:21:01)
안산시 고잔동에 ‘Asian Noodle 다문화음식점’이 11일 오픈 했다.결혼이민자를 위한 자립형 공동체사업인 다문화음식점은 경기도로부터 8200만원을 지원받아 차려졌으며 안산시와 사단법인 한국음식관광연구원이 거버넌스형태로 운영하게 된다.
안산시에 따르면 다문화음식점은 다문화가정의 사회적응 및 일자리 제공을 위해 중국, 일본, 베트남 등 결혼이민자와 시민들이 함께 참여한다. 이곳에서는 한국(멸치국수, 비빔국수), 중국(닭곰탕, 만두), 일본(가쓰오부시우동, 해물볶음우동), 베트남(쌀국수), 인도(카레덮밥, 카레우동) 등 아시아 각국의 음식 판매와 외식 산업인 양성을 위한 교육 등을 실시한다.
수익금은 다문화공동체 지원, 다문화 음식점 점포 확장 등 일자리 창출에 사용된다.
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