참나무로 가마에 익혀내는 이탈리안 정통 수제피자&스파게티 ''오르또'' 주엽점
지역내일
2010-12-18
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화덕에 참나무 장작불로 즉석에서 굽는 ''오르또''는 이탈리안 수제피자&스파게티 전문점이다. 이곳은 얇으면서도 쫄깃쫄깃한 맛이 살아있는 피자로 가마에 구워 완성한다. 일반 피자에 비해 도우가 얇고 담백함이 특징으로 다이어트 중에도 부담 없이 피자를 즐길 수 있다.
매장 가운데 커다란 가마가 설치돼 있어 피자를 만들고, 피자가 가마에서 익어가는 장면을 누구나 볼 수 있도록 했다. 장작은 참나무 장작을 사용한다. ''오르또''의 피자 종류는 16여 가지 이상의 토핑에 따라 취향에 맞게 다양한 피자를 맛볼 수 있다. 피자만큼 맛있는 것 또한 파스타다.
자칫 느끼함의 대명사가 될 수 있는 크림소스로 만든 파스타도 오르또에선 담백하고 고소한 맛을 자랑한다. 특히 런치 2인 세트(공휴일 제외)는 인기메뉴다. 넓고 밝은 깔끔한 실내는 다양한 모임 등 엄마들 모임장소로 제격이다. 주엽동 BYC 건물 2층에 위치하고 있다.
문의 031-913-2271
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