빵과 쿠키, 이젠 집에서 만드세요
지역내일
2010-08-17
바른 먹거리를 찾는 주부들이 늘고 있습니다. 하지만 어디를 봐도 바른 먹거리라고 확신이 드는 먹거리는 드물다는 것이 현실입니다. 특히 아이들이 좋아하는 쿠키나 빵 등은 더욱 그렇구요. 저는 10여년을 우리밀로 빵을 만들어오고 있습니다. 우리밀로 만든 빵은 아토피로 고생하는 아이를 둔 엄마들 사이에선 최고의 먹거리로 꼽히고 있습니다. 그 이유는 우리밀은 농약을 전혀 사용하지 않고 키워내는 작물이기 때문일 것입니다. 우리밀과 유정란 트렌스지방 걱정없는 우유버터, 천연식품을 접목해 집에서도 간편하게 빵과 쿠키를 만들 수 있게 지도해 드립니다. 저는 현재 우송대(제과제빵학과)와 홈플러스(동대전, 서대전, 계룡시) 문화센터에서 직접 만들어 먹는 우리밀 쿠키와 빵을 강의하고 있습니다.
문의 : 472-1385(010-9580-1835 문자 남겨 주시면 바로 연락)
-무첨가 우리밀 빵&쿠키 강좌-
실습반 : 12주 과정(주1회)
취미반 : 12주 과정(주1회)
1인 특강 : 원하는 빵이나 케익, 쿠키 등(하루전 연락요망)
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