식사동 한규자 독자 추천 원당 ‘훼릭스 한우 정육식당’
지역내일
2010-08-16
고소하고 담백한 한우, 착한 가격으로 맛보세요.
“원당 훼릭스 내에 위치하고 있어 일단 주변 경관이 좋습니다. 고기는 사장님의 남편분이 경북 영주에서 직접 소를 키워 보내기 때문에 믿고 먹을 수 있습니다. 다른 정육 식당에서 상차림으로 3000원을 받고 있으나, 여기는 상차림 가격을 받지 않습니다.” 식사동 한규자 독자가 추천한 훼릭스 정육식당. 정육점에서 고기를 사서 구워먹는 셀프 타운이다. 보통 자리 값과 반찬값, 숯불 값을 지불하는 데 이곳은 그마저 공짜다.
맛있는 진짜배기 우리 한우를 고기값만 내고 먹을 수 있다는 기대감에 굵은 장맛비를 뚫고서 한걸음에 달려갔다. 역시 소문난 정육식당이라 그런지 식사시간이 아닌데도 많은 사람들로 북적인다.
인기 메뉴인 꽃등심과 공기 밥을 주문하자 활활 타오르는 숯불이 등장한다. 고기는 역시 숯불에 구워야 제 맛. 마블링 훌륭한 꽃등심을 숯불에 올리자마자 구수한 향이 코끝을 자극한다. 이 때 고기는 육즙이 빠져 나오지 않은 상태로 빨리 구워 먹어야 제 맛을 즐길 수 있다. 한번만 뒤집어 살짝 구워진 꽃등심을 한입 넣고, 천천히 맛을 음미하니 부드럽게 씹히는 맛이 좋다. 한우의 고소하고 담백한 맛을 즐기면서 가격까지 착하니 잃어버린 입맛을 제대로 돋아주는 것 같다. 입안에서 살살 녹는다는 한우 꽃등심이라 그런지 아이가 먹기에도 아주 부드럽다.
밑반찬은 6가지로 열무김치와 물김치, 백김치, 오이소박이, 양상추 샐러드, 메밀묵이 나온다. 추가로 먹는 상추, 고추, 깻잎 등 야채는 셀프.
메뉴는 육회부터 생등심, 차돌박이, 꽃등심, 생갈비살 등을 판매하고 있으며, 가격은 200g 기준으로 1만 2000원부터 2만 1000원까지다. 다양한 부위를 맛볼 수 있는 VIP모듬은 2만3000원이다. 현재 훼릭스 정육 식당에서는 농장 확장 기념으로 200g에 1만 9000원하는 생등심을 1만 2000원에 판매하고 있다. 입구에는 한우이력추적 시스템을 구축한 100% 한우 부위들이 제각각 특색을 보이며 진열되어 있다.
훼릭스 정육식당은 숲 속 한 가운데 자리 잡고 있어 각종 연회 및 단체 회식 장소로 인기이며, 식당 바로 앞에 있는 넓은 잔디정원은 가족과 함께 산책하기에 그만이다.
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메뉴: 생등심, 꽃등심, 생갈비살, 특수부위, VIP 모듬, 차돌박이, 육회, 식사류와 주류
위치: 고양시 원흥동 543-1 훼릭스 내
영업시간: 오전 11시~ 오후 10시까지
휴일: 연중무휴 (명절은 이틀 휴무)
주차: 주차가능
문의: 031-969-3933
Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved.
“원당 훼릭스 내에 위치하고 있어 일단 주변 경관이 좋습니다. 고기는 사장님의 남편분이 경북 영주에서 직접 소를 키워 보내기 때문에 믿고 먹을 수 있습니다. 다른 정육 식당에서 상차림으로 3000원을 받고 있으나, 여기는 상차림 가격을 받지 않습니다.” 식사동 한규자 독자가 추천한 훼릭스 정육식당. 정육점에서 고기를 사서 구워먹는 셀프 타운이다. 보통 자리 값과 반찬값, 숯불 값을 지불하는 데 이곳은 그마저 공짜다. 맛있는 진짜배기 우리 한우를 고기값만 내고 먹을 수 있다는 기대감에 굵은 장맛비를 뚫고서 한걸음에 달려갔다. 역시 소문난 정육식당이라 그런지 식사시간이 아닌데도 많은 사람들로 북적인다.
인기 메뉴인 꽃등심과 공기 밥을 주문하자 활활 타오르는 숯불이 등장한다. 고기는 역시 숯불에 구워야 제 맛. 마블링 훌륭한 꽃등심을 숯불에 올리자마자 구수한 향이 코끝을 자극한다. 이 때 고기는 육즙이 빠져 나오지 않은 상태로 빨리 구워 먹어야 제 맛을 즐길 수 있다. 한번만 뒤집어 살짝 구워진 꽃등심을 한입 넣고, 천천히 맛을 음미하니 부드럽게 씹히는 맛이 좋다. 한우의 고소하고 담백한 맛을 즐기면서 가격까지 착하니 잃어버린 입맛을 제대로 돋아주는 것 같다. 입안에서 살살 녹는다는 한우 꽃등심이라 그런지 아이가 먹기에도 아주 부드럽다.
밑반찬은 6가지로 열무김치와 물김치, 백김치, 오이소박이, 양상추 샐러드, 메밀묵이 나온다. 추가로 먹는 상추, 고추, 깻잎 등 야채는 셀프.
메뉴는 육회부터 생등심, 차돌박이, 꽃등심, 생갈비살 등을 판매하고 있으며, 가격은 200g 기준으로 1만 2000원부터 2만 1000원까지다. 다양한 부위를 맛볼 수 있는 VIP모듬은 2만3000원이다. 현재 훼릭스 정육 식당에서는 농장 확장 기념으로 200g에 1만 9000원하는 생등심을 1만 2000원에 판매하고 있다. 입구에는 한우이력추적 시스템을 구축한 100% 한우 부위들이 제각각 특색을 보이며 진열되어 있다.
훼릭스 정육식당은 숲 속 한 가운데 자리 잡고 있어 각종 연회 및 단체 회식 장소로 인기이며, 식당 바로 앞에 있는 넓은 잔디정원은 가족과 함께 산책하기에 그만이다.
메뉴: 생등심, 꽃등심, 생갈비살, 특수부위, VIP 모듬, 차돌박이, 육회, 식사류와 주류위치: 고양시 원흥동 543-1 훼릭스 내
영업시간: 오전 11시~ 오후 10시까지
휴일: 연중무휴 (명절은 이틀 휴무)
주차: 주차가능
문의: 031-969-3933
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