샤브샤브와 소고기 구이가 ‘일품’ - 미가미담(味家美談)
와규 생등심(16,000원) 할인 행사 ‘인기’
미가미담(味家美談)은 ‘아름다운 이야기가 있는 맛있는 집’이란 뜻으로 전각 서예가 이준호 선생이 지어준 이름이다.
샤브샤브와 소고기 구이 전문점으로 이름답게 김달중 대표의 섬세함이 엿보이는 재료와 음식들로 오금동에서는 꾀 알려진 유명한 맛집이다. 그래서 점심시간은 주부들의 각종 모임으로, 저녁시간은 직장인들과 외식하러 온 가족들로 북적된다.
샤브샤브는 육수와 육수에 넣는 재료의 신선도에 따라 달라지게 되는데 미가미담의 육수는 잡뼈가 아닌 국산 은멸치를 사용해 시원하고 깔끔하다. 매일 배송되는 유기농 야채와 해물, 단호박, 팽이와 느타리 버섯 등은 신선하다. 게다가 야채는 1인용으로 따로 나오기 때문에 편하다. 여기에 수제만두와 수제국수 그리고 영양죽으로 마무리 되는 코스는 안성맞춤이라고 할 수 있다. 특히 전문점에서 맛보는 것 같은 수제만두와 영양죽은 이 맛을 다시 보기 위해 오는 손님도 있다.
소고기 구이는 미식가들이 추천하는 호주산 최고급 와규를 쓴다. 일본소 화우(和牛)를 뜻하는 와규는 한우 1* 등급과 동일하면서 특유의 부드러움과 녹아드는 감칠 맛 때문에 인기를 얻고 있다. 게다가 현재 8월말까지 등심을 1인분에 16000원에 공급하는 할인 행사를 진행중이다. 와규가 소량으로 수입되는 데다 촉촉한 육즙과 입안에서 사르르 녹아내리는 맛에 찾는 손님이 많아 고기가 딸릴 정도라고,...
서브도 친절하고 밑반찬도 깔끔해 미가미담은 맛있게 먹고 맛있게 웃고 가는 곳이다.
샤브샤브 해물 / 버섯 / 소고기 / 샤브 만두전골 소고기 구이 와규 부채살(150g) --- 15,000원 갈비살(150g) --- 12,000원 차돌박이(150g) --- 12,000원 모듬구이 대(600g) --- 54,000원 여름특선
와규 생등심(150g)
20,000원-->16,000원
우렁쌈밥 --- 8,000원
샤브샤브 점심특선 --- 9,000원
문의 (02)409-2654
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