공룡나라 쇼핑몰(http://www.edinomall.com)에 바다에 사는 더덕이라 불리는 ‘미더덕’이 출시됐다.
고성 동해면 진해만에서 채취된 미더덕으로 맛과 향이 뛰어나 그동안 대부분 서울로 판매되던 것을 고성군이 직영하는 쇼핑몰에 입점시킴으로써 오프라인은 물론 온라인을 통해 고성 미더덕을 전국적으로 알린다는 계획이다.
고성 미더덕은 동해면 일대에서만 채취되고 있으며 한해 2,200여 톤이 생산되어 어민들은 약 50억원의 소득을 올리고 있다.
미더덕은 씹는 질감과 향이 독특하여 입안으로 퍼지는 맛이 일품으로, 바다에서 나는 더덕과 같이 생겼다고 해서 미더덕으로 불려졌다.
각종 해물요리에 감초역할을 하는 해산물로 칼로리와 콜레스테롤은 적으면서 영양은 풍부하다.
불포화지방산인 EPA와 DHA의 조성비가 45%로 등푸른 생선보다 높고, 혈중콜레스테롤을 저하시켜 동맥경화와 같은 성인병 예방에 효과적이다.
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