끌라시꼬 커피학원, ‘로스팅 특강’ 수강생 모집
지역내일
2010-01-08
분당 미금역 사거리(미금역1,2번출구)의 커피 맛 좋기로 유명한 커피볶는집 끌라시꼬에서는 1월 7일부터 8주과정으로 로스팅 과정 강의를 시작한다.
교육과정은 바리스타자격증반, 커피로 예쁜 그림을 그리는 라떼아트반, 손흘림 커피 내리기와 실전커핑을 배우는 핸드드립, 카페에서 사용하는 여러 가지 음료를 배우는 과정, 가정에서도 맛있는 커피를 쉽게 즐기는 취미반, 커피 콩을 볶는 로스팅과정 등이다.
또 창업을 준비할 수 있도록 도움을 주는 창업과정과 더불어 새롭게 부상하는 커피 전문가를 양성하기도 한다.
끌라시꼬는 교육부 인가 커피학원 개원 기념으로 바리스타과정 수강생들에게 10% 할인혜택을 제공한다. 우리커피연구회 회장으로 활동 중인 이정기 교수 외에 실력있는 강사진에게 배울 수 있는 기회가 될 것이다. 한편 커피애호가들에게 잘 알려진 이정기 교수는 현재 KBC(코리아바리스타챔피언십) 심사위원장을 맡고 있으며, 한국 커피교육협의회 부회장으로 재직 중이다. 끌라시꼬 정희순 원장도 우리커피연구회의 임원으로도 활동 중이다.
문의 031-714-0503
Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved.
교육과정은 바리스타자격증반, 커피로 예쁜 그림을 그리는 라떼아트반, 손흘림 커피 내리기와 실전커핑을 배우는 핸드드립, 카페에서 사용하는 여러 가지 음료를 배우는 과정, 가정에서도 맛있는 커피를 쉽게 즐기는 취미반, 커피 콩을 볶는 로스팅과정 등이다.
또 창업을 준비할 수 있도록 도움을 주는 창업과정과 더불어 새롭게 부상하는 커피 전문가를 양성하기도 한다.
끌라시꼬는 교육부 인가 커피학원 개원 기념으로 바리스타과정 수강생들에게 10% 할인혜택을 제공한다. 우리커피연구회 회장으로 활동 중인 이정기 교수 외에 실력있는 강사진에게 배울 수 있는 기회가 될 것이다. 한편 커피애호가들에게 잘 알려진 이정기 교수는 현재 KBC(코리아바리스타챔피언십) 심사위원장을 맡고 있으며, 한국 커피교육협의회 부회장으로 재직 중이다. 끌라시꼬 정희순 원장도 우리커피연구회의 임원으로도 활동 중이다.
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