화정동 김혜린 독자 추천 ‘찬우물 손두부’ 지역내일

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화정동 김혜린 독자 추천 ‘찬우물 손두부’

다섯가지 생선을 맛볼 수 있는 한정식

지역내일 2009-02-08

화정역에서 원당역으로 가는 국사봉 쪽에는 맛집들이 모여 있다. 그 중 한 곳인 ‘찬우물손두부’는 두부요리 전문점에서 한정식에 중심을 두어 메뉴를 다양화시키고 있다.
가장 인기있고 많이 찾는 메뉴는 찬우물정식이다. 보리밥과 여러 종류의 나물을 비벼먹을 수 있게 해주고, 한상차림의 반찬이 나온다. 6000원의 저렴한 가격 때문인지 점심시간이면 모임을 하기 위해 이 식당을 찾는 사람들이 많다.
한방영양돌솥밥, 해물영양돌솥밥, 모듬생선돌솥밥은 2인분 이상을 주문해야한다. 한방영양돌솥밥은 대추와 은행, 호두, 밤, 버섯, 콩이 섞여 알싸한 한약냄새가 향기롭다. 모듬생선돌솥밥을 시키면 청어 1마리, 꽁치 1마리, 조기 2마리, 고등어 1/4토막, 삼치 1/4토막이 커다란 접시 가득 구워져 나온다. 생선을 좋아하는 사람은 즐거운 비명이 나올 법하다.
콩을 갈아 만든 콩전이 고소하게 입맛을 돋우면, 코다리찜, 꽁치구이, 간장게장, 보쌈, 잡채, 두부전, 시래기무침, 미역무침, 청국장, 된장찌개, 콩비지탕, 물김치, 배추김치, 밑반찬 4~5종류가 차려진다. 돌솥밥이라서 숭늉도 만들어 먹는다.
주인이 추천하는 메뉴는 ‘고추장두부찌개’이다. 경기도식 음식으로 고추장과 돼지고기를 넣어 끓여 매콤한 국물맛이 일품이라고 한다. 쭈꾸미볶음도 밥을 비벼 먹거나 안주로 그만이다.
“동호회나 학부모 모임이 있을 때 자주 와요. 된장에 무친 나물이 쌉싸름하고 개운한 맛이라 좋아요. 웰빙식인 보리밥비빔밥이 부담없고요. 나무가 많아 한적한 주변 분위기도 식사 후 뽑아 마시는 커피랑 어울려 찬우물을 다시 찾게 만드는 요인이에요.” 달빛마을 김혜린씨의 추천사다.

● 메뉴 : 찬우물정식 6000원, 한방영양돌솥밥·해물영양돌솥밥·모듬생선돌솥밥 각 1만원, 두부보쌈 1만6000원, 도토리묵 6000원, 손두부 5000원
● 위치 : 고양시 덕양구 화정동 131-5
● 영업시간 : 오전 11시~오후 9시30분
● 휴무일 : 명절
● 주차 : 주차장 완비
● 문의 : 031-969-3300
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