장항동 박여진 독자 추천 ‘파파스다이닝’
한 입에 쏘~옥 들어오는 신선한 초밥&롤
지역내일
2008-12-12
자칭 초밥&롤 마니아라는 박여진 독자는 일산의 웬만한 스시 뷔페는 다 다녀봤단다. 그 중에서도 착한 가격에 다양한 초밥과 롤을 신선하게 즐길 수 있는 곳으로 ‘파파스다이닝’을 꼽는다.
웨스턴 돔에 위치한 ‘파파스다이닝’은 박여진 독자가 근무하는 은행과 가까운 곳에 위치해 있기도 하지만 평일 점심 9900원이란 부담 없는 가격에 신선한 초밥과 롤을 마음껏 먹을 수 있어 즐겨 찾는다고. 무엇보다 초밥의 생명은 신선함인데 파파스다이닝은 초밥을 만들어놓기 무섭게 접시가 빌 정도로 손님이 많고 회전율이 빨라 늘 신선한 초밥을 맛볼 수 있다는 것이 가장 큰 매력이라고.
또 하나 바깥 풍경이 그대로 바라다 보이는 개방적인 통유리 창에 심플한 조명. 각각의 개성을 자랑하는 다른 디자인의 의자와 테이블 등 세련된 인테리어도 미각을 돋우는 요소다. 박여진씨는 “각 메뉴마다 쉐프가 직접 만들어 주는 맛도 맛이지만, 한 입에 쏘~옥 들어오는 크기의 롤과 초밥이 마음에 든다”고. 한입에 먹을 수 있는 크기라 우아하게 먹을 수 있는데다 도미나 광어 연어 등 초밥재료의 본래의 맛을 제대로 음미할 수 있다고 한다.
뷔페식으로 운영되는 ‘파파스다이닝’은 스프와 죽, 새콤달콤한 드레싱을 얹은 다양한 샐러드등 에피타이저와 쉐프(이들이 파파?)들이 즉석에서 만들어내는 새우 광어 도미 보리멸 오징어 연어 조갯살 등 다양한 초밥과 담백하고 고소한 캘리포니아 롤이 일품. 매콤한 맛, 고소한 맛 두 가지 맛을 즐길 수 있는 ‘볶음우동’도 인기메뉴, 하나 더 일식우동의 맛을 제대로 낸 미니우동도 빼놓지 말자.
여기에 방금 튀겨낸 고구마 새우튀김 등 바삭한 튀김은 금방 동이 날 정도로 맛있다. 90여 석의 아담한 매장이라 점심시간에는 다소 복잡하지만 모자란 것은 바로바로 채워지기 때문에 걱정할 필요 없다.
● 메뉴 : 평일 점심 9900원/저녁, 주말타임 1만2900원
● 위치 : 장항동 웨스턴 돔 2층
● 영업시간 : 오전 11시~오후 10시
● 휴무일 : 연중무휴(명절만 쉼)
● 주차 : 웨스턴 돔 주차장 이용가능
● 문의 : 031-931-6400
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웨스턴 돔에 위치한 ‘파파스다이닝’은 박여진 독자가 근무하는 은행과 가까운 곳에 위치해 있기도 하지만 평일 점심 9900원이란 부담 없는 가격에 신선한 초밥과 롤을 마음껏 먹을 수 있어 즐겨 찾는다고. 무엇보다 초밥의 생명은 신선함인데 파파스다이닝은 초밥을 만들어놓기 무섭게 접시가 빌 정도로 손님이 많고 회전율이 빨라 늘 신선한 초밥을 맛볼 수 있다는 것이 가장 큰 매력이라고.
또 하나 바깥 풍경이 그대로 바라다 보이는 개방적인 통유리 창에 심플한 조명. 각각의 개성을 자랑하는 다른 디자인의 의자와 테이블 등 세련된 인테리어도 미각을 돋우는 요소다. 박여진씨는 “각 메뉴마다 쉐프가 직접 만들어 주는 맛도 맛이지만, 한 입에 쏘~옥 들어오는 크기의 롤과 초밥이 마음에 든다”고. 한입에 먹을 수 있는 크기라 우아하게 먹을 수 있는데다 도미나 광어 연어 등 초밥재료의 본래의 맛을 제대로 음미할 수 있다고 한다.
뷔페식으로 운영되는 ‘파파스다이닝’은 스프와 죽, 새콤달콤한 드레싱을 얹은 다양한 샐러드등 에피타이저와 쉐프(이들이 파파?)들이 즉석에서 만들어내는 새우 광어 도미 보리멸 오징어 연어 조갯살 등 다양한 초밥과 담백하고 고소한 캘리포니아 롤이 일품. 매콤한 맛, 고소한 맛 두 가지 맛을 즐길 수 있는 ‘볶음우동’도 인기메뉴, 하나 더 일식우동의 맛을 제대로 낸 미니우동도 빼놓지 말자.
여기에 방금 튀겨낸 고구마 새우튀김 등 바삭한 튀김은 금방 동이 날 정도로 맛있다. 90여 석의 아담한 매장이라 점심시간에는 다소 복잡하지만 모자란 것은 바로바로 채워지기 때문에 걱정할 필요 없다.
● 메뉴 : 평일 점심 9900원/저녁, 주말타임 1만2900원
● 위치 : 장항동 웨스턴 돔 2층
● 영업시간 : 오전 11시~오후 10시
● 휴무일 : 연중무휴(명절만 쉼)
● 주차 : 웨스턴 돔 주차장 이용가능
● 문의 : 031-931-6400
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