후곡마을 이종숙 독자 추천 ‘대관령 가는 길’ 지역내일

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후곡마을 이종숙 독자 추천 ‘대관령 가는 길’

담백 소박한 강원도 토속 음식의 매력

지역내일 2008-12-31

“집에서 해먹는 음식이 최고”리고 생각하는 후곡마을 독자 이종숙씨는 그런 이유로 웬만하면 외식을 하지 않는 편이란다. 그런 그의 입맛을 사로잡은 집은 토속한정식 코스요리 전문점 ‘대관령 가는 길’. 강원도 대관령 산지에서 식자재를 직접 조달해 만들었다는 강원도 토속음식들이 상에 올려 질 때마다 눈에 익지 않은 음식에 호기심도 일고, 하나하나 맛을 볼 때마다 담백하고 소박한 맛에 빠져 들었다고. “대부분 외식 메뉴들이 기름지고 느끼해서 부담스러웠는데 감자옹심이 메밀전병 감자전 등 강원도 음식이 처음엔 심심한 듯하지만 먹을수록 구수하고 깔끔한 뒷맛이 그만”이라고 추천한다.
횡성의 단호박으로 만든 호박죽으로 입맛을 돋은 후 봉평산 무농약 메밀로 만든 메밀전병, 진부 오대산의 도토리로 만든 도토리 묵밥과 대관령 감자로 노릇하게 지진 감자전, 쫄깃하고 구수한 맛이 일품인 감자옹심이, 대관령 산 황태구이까지 코스로 나오는 음식마다 소박하면서도 맛깔난 맛이 그만이라고. 여기에 부추와 양파, 별미소스를 곁들인 부추보쌈과 보리밥을 먹고 나면 마무리 코스로 강릉 감자떡이 나온다.
강원도 음식의 색다른 맛도 맛이지만 무엇보다 배불리 먹었는데도 소화가 잘되고 속이 편해서 좋다고. ‘대관령 가는 길’은 강원도 주문진 토박이인 주인장이 직접 조달하는 최상의 식자재와 직접 감자를 갈아 앙금을 내려 옹심이를 만드는 정성 등, 최근 웰빙 트렌드에 맞는 건강음식점으로 단골고객들이 늘고 있다. 식사 후에 2층에서 여유롭게 즐기는 티타임은 보너스. 대관령 농·특산물과 수산가공품을 시중보다 저렴하게 구입할 수 있는 코너도 마련되어 있다.

● 메뉴 : 웰빙 한정식 코스요리 1인분 9500원
● 위치 : 백마교 지나 고양시청 방면 우측 파쉬노가구 사이길(중앙하이츠 아파트 방향)
● 영업시간 : 오전 11시 30분~오후 9시 30분
● 휴일 : 매주 주일은 쉼
● 주차 : 가능
● 문의 : 031-906-9898

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