갑자기 추워진 날씨로 인해 신진대사가 떨어지고 순환기능이 약해지는 가을이다.
여름내 더위에 시달린 우리 몸은 호흡기 질환 등 각종 질병에 노출되기 쉽다. 지친 몸에 원기를 불어넣는 방법으로 보양식 만한 것이 없다.
이번 추석에는 가족과 함께 보양식으로 건강을 다져보는 것은 어떨까?
내일신문과 부산시 한의사회 박태숙 회장이 추천하는 체질별 보양에 좋은 음식은 어떤 것이 있는지, 또 부산에서 입소문난 보양식 집은 어떤 곳들이 있는지 알아보았다.
부산시 한의사회 박 회장은 “기본적으로 체질에 맞는 음식이 있지만 정상인의 경우 즐겁게 식사하면 그것이 곧 몸에 좋은 음식이 될 수 있다”고 말한다. 하지만 “특이체질의 경우에는 아무리 좋은 보양식이라도 독이 될 수 있으니 주의하라”고 강조한다.
박 회장은 “소음인은 더운 음식, 소양인은 서늘한 음식, 태음인은 땀을 많이 흘리기 때문에 이를 보충해 줄 수 있는 음식, 태양인은 담백하고 소화흡수와 배설에 도움이 되는 음식이 좋다”고 말한다.
태양인과 소양인의 경우 새우, 조개, 굴, 오징어, 생선 등 어패류로 몸을 보하는 것이 좋고, 태음인과 소음인의 경우 오리고기, 소고기. 개고기, 닭고기 등의 육류와 함께 생선으로 몸을 보하는 것이 좋다.
체질 특징 좋은 음식
소양인 가슴, 어깨 발달, 엉덩이 빈약 서늘한 음식, 해물류, 채소류 등
태양인 목덜미 굵고 머리 큼, 하체 약함 담백한 음식, 새우, 해삼, 조개, 붕어, 게
소음인 엉덩이 등 하체 발달, 가슴 빈약 따뜻한 음식, 닭고기, 양고기 등
태음인 허리발달, 골격 굵고 비대함, 땀 많음. 고칼로리 음식도 좋음, 소고기, 장어 등
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여름내 더위에 시달린 우리 몸은 호흡기 질환 등 각종 질병에 노출되기 쉽다. 지친 몸에 원기를 불어넣는 방법으로 보양식 만한 것이 없다.
이번 추석에는 가족과 함께 보양식으로 건강을 다져보는 것은 어떨까?
내일신문과 부산시 한의사회 박태숙 회장이 추천하는 체질별 보양에 좋은 음식은 어떤 것이 있는지, 또 부산에서 입소문난 보양식 집은 어떤 곳들이 있는지 알아보았다.
부산시 한의사회 박 회장은 “기본적으로 체질에 맞는 음식이 있지만 정상인의 경우 즐겁게 식사하면 그것이 곧 몸에 좋은 음식이 될 수 있다”고 말한다. 하지만 “특이체질의 경우에는 아무리 좋은 보양식이라도 독이 될 수 있으니 주의하라”고 강조한다.
박 회장은 “소음인은 더운 음식, 소양인은 서늘한 음식, 태음인은 땀을 많이 흘리기 때문에 이를 보충해 줄 수 있는 음식, 태양인은 담백하고 소화흡수와 배설에 도움이 되는 음식이 좋다”고 말한다.
태양인과 소양인의 경우 새우, 조개, 굴, 오징어, 생선 등 어패류로 몸을 보하는 것이 좋고, 태음인과 소음인의 경우 오리고기, 소고기. 개고기, 닭고기 등의 육류와 함께 생선으로 몸을 보하는 것이 좋다.
체질 특징 좋은 음식
소양인 가슴, 어깨 발달, 엉덩이 빈약 서늘한 음식, 해물류, 채소류 등
태양인 목덜미 굵고 머리 큼, 하체 약함 담백한 음식, 새우, 해삼, 조개, 붕어, 게
소음인 엉덩이 등 하체 발달, 가슴 빈약 따뜻한 음식, 닭고기, 양고기 등
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