'#한방차' 검색결과 총 2개의 기사가 있습니다.
-
찬바람 불면 생각나는 우리 동네 전통 찻집 ‘차뜨락’
파주 탄현면에 위치한 ‘차뜨락’은 움츠러든 몸과 마음을 따뜻하게 녹여주고 건강에도 이로운 우리 차를 즐길 수 있는 전통 찻집이다. 큰 길에서 비켜선 야트막한 언덕길에 자리해 누가 여기까지 오랴 싶은데, 알음알음 입소문을 타고 찾아오는 손님들이 적지 않다.100년 고옥의 기둥과 서까래를 살려 카페로 단장했다. 차뜨락의 이나경 대표는 솜씨 좋은 언니와 함께 구석구석을 가꾸고 다듬은 덕분에 고즈넉한 정취의 한옥 카페를 완성할 수 있었다고 한다. 그는 “어린 시절 고향집을 떠올리며 카페를 꾸몄다”며 “손님들이 따뜻한 차와 함께 편안하게 쉬다 가시면 좋겠다”는 바람을 전했다.‘차뜨락’의 대표 메뉴는 쌍화차와 대추차다. 16가지 한방재료를 반나절 이상 다려 만든 쌍화차는 몸살 기운이 있을 때마다 찾아와 주문하는 손님이 있을 정도로 인기다. 겨울철 목 관리에 좋다는 대추차는 대추를 직접 고아 만드는데, 농도가 마치 팥죽처럼 진하다. 이밖에도 하수오차, 삼백초차, 겨우살이차, 하얀민들레차와 같이 평소에 접하기 힘든 전통차를 선보인다. 곁들이는 간식으로는 가래떡 구이와 모시잎떡, 동네에서 농사 지은 수수로 만든 수수부꾸미가 준비돼 있다. 식사 메뉴로 연잎밥도 선보인다. 10~12가지 반찬과 국, 샐러드와 차가 함께 제공된다. 식사의 경우 2인 이상 주문 가능하며 최소 1일 전까지 예약해야 한다. 위치 : 파주시 탄현면 새오리로 339번길 5-88영업시간 : 오전 10시부터 오후 10시까지 연중무휴로 운영문의 : 031-949-0409, 010-010-8716-8316
2019-12-06
-
보정동 카페거리 핸드드립 커피&한방차 ‘카페 양’
저마다의 멋을 자랑하는 카페들이 즐비한 보정동 카페거리에서 어딘지 어울리지 않는 한방 찻집을 찾았다. 몸이 움츠러드는 차가운 날씨를 잊게 만드는 한방차 향에 끌려 들어선 이곳은 유명 한의사의 레시피로 직접 달인 한방차들과 선별한 생두를 로스팅해서 내려주는 핸드드립 커피가 맛좋은 곳이었다.12년째 보정동 카페거리를 지켜온 터줏대감인 이곳에서 엄선한 국내산 재료로 직접 숙성하고 정성껏 달여 내어주는 한방차는 냄새만 맡아도 저절로 몸이 가벼워지는 듯하다. 그중에서도 황기, 대추, 당귀, 숙지황 등 10가지 약재를 넣어 6시간 정성껏 달여 감기와 피로회복에 좋은 ‘쌍화탕’과 쌉싸름한 도라지와 달콤한 배를 다려 감기와 기관지에 좋은 ‘도라지배차’, 숙취에 좋은 ‘엉겅퀴차’ 등이 있다. 만일 진하게 우러난 한방차의 맛이 낯설다면 씨를 분리해 물에 불린 대추를 곱게 갈아 체에 걸러 흑설탕과 꿀과 함께 졸여내 달달한 ‘대추차’와 질 좋은 오미자로 청을 만들어 숙성시킨 새콤달콤한 맛의 ‘오미자차’를 추천한다. 단지 차 한 잔 마셨을 뿐인데 몸이 먼저 반응하는 한방차들은 보약처럼 귀한 맛을 선사한다. 평소 시원한 음료를 즐긴다면 한방차를 차갑게도 즐길 수 있다.한방차의 진한 맛에 끌리지 않는다면 직접 로스팅한 원두로 천천히 내려주는 18종류의 핸드드립 커피 중 기호에 맞는 커피를 선택하면 된다. 풍부한 맛을 선사하는 ‘카페 양’, 중후한 바디간이 일품인 ‘코스타리카 따라주’, 세계 제2의 커피로 불리는 ‘하와이안 코나’ 등 세계 각지의 맛좋은 커피들을 맛볼 수 있다. 이외에도 영양닭죽 등 부드럽고 고소한 죽들과 천연 당을 사용한 과일과 허브를 단기간 숙성시킨 코디얼 음료뿐 아니라 출출한 배를 채워주는 다양한 메뉴들도 준비돼 있다.위치: 용인시 기흥구 죽전로 15번길 10번지문의: 031-897-1249
2019-12-02
50대
이상
40대
30대
20대
이하
보내기