'#산채정식' 검색결과 총 2개의 기사가 있습니다.
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산나물 향기 담은 건강 밥상 ‘오대산산채전문점’
양재역 5번 출구 근처에 있는 ‘오대산산채전문점’은 오대산의 산나물을 일 년 내내 맛볼 수 있는 양재동 맛집으로, SBS 모닝와이드, KBS 생생정보 등 방송에서도 여러번 소개한 곳이다. 식당의 테이블은 다채로운 산나물 밥상을 한상 가득 차릴 수 있도록 상당히 넓어서 편안하게 식사할 수 있다.대표 메뉴는 한상차림 메뉴인 ‘산채보통’, ‘산채정식’, ‘산채정식 특’이 있다. 산나물은 신선초, 두릅, 곰취 등 스무 가지가 넘게 구성되는데, 산나물을 소금물에 담근 후 솔잎을 넣어 장시간 저장하는 염저장법을 이용하기 때문에 일 년 내내 빛깔과 향을 그대로 품은 산나물을 맛볼 수 있다.정식 메뉴 이외에 더덕구이, 황태구이, 표고부침, 녹두전, 굴전, 두부구이, 감자부침, 도토리묵, 파전, 낙지볶음 등 요리 메뉴들이 다양하고, 식사 메뉴로 표고버섯밥, 돌솥비빔밥, 돌솥 곤드레밥, 비빔밥 등이 있다. 겨울 계절메뉴인 굴밥은 제철을 맞아 인기 메뉴이며, 여름에는 묵밥 메뉴도 선보인다. 깔끔한 맛의 반찬과 갓 구워 나오는 두부구이도 입맛을 돋운다. 위치: 서울 서초구 남부순환로 2640-11영업시간: 매일 11:30~22:00, 브레이크타임 16:00~17:00주차: 가능문의: 02-571-4565
2025-01-30
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몸에 좋은 것만 담는 옳은 맛, 이가본 명태조림산채정식
고잔신도시 푸르지오 3단지 건너편 상가 한자리에서 수 년간 영업해온 식당이 있다. 외견상 몇 테이블 안 되 보이는 매장에 투박한 간판으로 명태조림산채정식 이라는 메뉴명만 적혀있다. 눈에 잘 띄지 않지만, 인근 주민들은 알음알음으로 찾아가는 숨은 맛집이라고 한다.특히 자극적이고 강한 맛에 지쳐 건강한 맛을 찾는 이들에게 인기가 많다고. 간판에서처럼 메뉴는 단촐하다. 6가지 나물에 청국장, 구운 조기 한 마리까지 곁들여 나오는 청국장산채정식이 대표 식사메뉴다. 밑반찬과 메인음식 모두 평범해 보이지만 편안하게 입맛을 사로잡는다. 이 집의 나물무침은 포장해 가는 손님들도 많다. 모 프렌차이즈 업체에서 제의까지 받았다는 명태조림도 일품이다. 쫀득한 명태살에 포슬포슬한 감자와 야채의 맛이 잘 어우러진다. 매운 명태조림을 시키면, 나물과 청국장, 황태국까지 곁들여 나와 한상 푸짐하게 차려진다.복층구조로 2층에도 좌석이 있어 소모임 하기에도 적당하다.
2016-12-29
50대
이상
40대
30대
20대
이하
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