'#디저트' 검색결과 총 53개의 기사가 있습니다.
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눈으로, 마음으로, 맛으로 먹는 디저트 전문점 오픈
식후나 간식 등 디저트문화가 생겨나면서 부천에 생크림오믈렛 디저트전문점이 오픈해 화제이다. 부천 중동 롯데시네마 옆 건물 대로변 1층에 자리한 디저트전문점 라메짜루나 오믈렛은 생크림을 기본으로 각종 과일과 초코와 모카 등의 맛을 내는 곳이다.먼저 라메짜루나 오믈렛은 먹어 보기도 전에 식욕부터 자극한다. 부드럽고 신선한 풍부한 생크림이 포근한 카스텔라 시트에 쌓여 눈길을 사로잡기 때문이다.이곳 오믈렛의 종류는 생크림을 기본으로 생 딸기, 초코, 바나나, 모카, 땅콩이다. 여기에 오믈렛은 단품으로 구입도 가능하지만, 혼합형세트메뉴로도 나와 있어 다양한 맛을 즐기도록 했다.라메짜루나는 신선한 생크림이 가득한 자체 수작업 정통 수제 오믈렛이다. 따라서 식후 디저트나 간식은 물론 생일, 집들이, 친지방문, 거래처 선물 등 깜찍한 디저트 아이템으로 마음을 전하기기에 손색이 없도록 구성되었다.이곳 오믈렛은 먹음직스런 외관 외에도 식재료도 선별해 사용한다. 우리 밀은 기본, 신선함을 유지하는 생크림, 제과협회소속 생산자 책임제는 물론 각종 과일도 인근 삼산농산물시장에서 아침 것으로 사용해오고 있다.라메짜루나 부천점 경대현 대표는 “오믈렛은 선물용으로 많이 나간다. 24개와 15개 기준 혼합형 세트메뉴를 선택하면 더 다양한 맛을 즐길 수 있다. 현재 오픈 기념으로 소진 시까지 한 종류만 구입해도 예쁜 컵케이크를 무료 증정 한다”고 말했다.
2017-06-01
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맛, 품격, 가성비까지 갖춘 디저트 ‘르브레드랩’
지난 3월 1일 신세계백화점 강남점에 새로 오픈한 ‘르브레드랩(LE BREAC LAB)’이 요즘 강남의 핫한 디저트 숍으로 인기를 끌고 있다. 오픈한지 20여일이 지났지만 백화점이 문을 열기 전부터 이곳을 찾기 위해 손님들이 줄을 선다. 지방에서 시작해 서울에는 3월에 입성했지만 이미 입소문으로 맛집 마니아들 사이에 잘 알려진 곳이기도 하다.그동안 신세계백화점 강남점에 입점한 디저트 메뉴 중 인기 아이템들은 맛과 품질이 좋은 반면 가격은 비싼 편이었다. 그런데 ‘르브레드랩’은 가격만족도까지 높였다. 맛과 품격에 더해 가성비까지 접목시킨 디저트 브랜드라고 할 수 있다. 전 세계의 디저트를 연구하는 개발자들이 차별화된 레시피를 개발해 보다 ‘맛있는 빵’을 만들기 위해 노력한다고 한다. 동시에 효율적인 생산 공정으로 가격까지 낮췄다.‘르브레드랩’의 메뉴는 다양한 맛의 오믈렛, 귀여운 동물 모양의 컵케이크, 깊고 부드러운 맛의 티라미수 등이 있는데, 그중에서도 매장을 찾는 손님들이 가장 많이 찾는 메뉴는 한 박스에 24개나 들어 있는 오믈렛이다. 오믈렛은 딸기, 바나나, 소보로, 치즈, 초코 등 5가지 제품이 있으며 가격은 1박스에 10,000원~13,000원이다.위치: 서초구 반포동 19-3 신세계백화점 강남점(지하 1층)영업시간: 월~목 오전 10시30분~오후 8시 금/주말/공휴일 오전 10시30분~오후 8시30분주차: 가능문의: 본사 대표 전화 1522-1261
2017-03-24
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뉴욕스타일 디저트 ‘초초 베이크숍’
서초동 예술의전당 앞 교차로 인근에 있는 아담한 카페 ‘초초 베이크숍’은 뉴욕스타일 디저트를 선보이는 곳이다. ‘초초 베이크숍’의 조민진 대표는 뉴욕에서 셰프로 일한 경력을 갖고 있으며 이곳에서 5년째 베이크숍을 운영하며 눈과 입을 즐겁게 하는 홈 메이드 디저트로 찾아오는 손님들을 행복하게 만들고 있다. 최근 인테리어를 새롭게 바꾸고 카페 이름도 이전의 ‘애니초초’에서 ‘초초 베이크숍’으로 바꾸었다. 이곳의 시그니처 메뉴는 ‘애플파이’(8,000원). 앙증맞은 팬에 바로 구워 나오는 따끈한 애플파이 위에 아이스크림을 올리고 다시 그 위에 고소한 아몬드 쿠키로 데커레이션을 했다. 먹다보면 뜨거운 파이 위에 아이스크림이 녹아내리면서 부드러움을 더한다.다양한 종류의 홈 메이드 컵케이크(2,300원~3,000원)도 손님들이 자주 찾는 인기 메뉴다. 초콜릿 수플레, 레드벨벳, 당근, 파인애플 코코넛. 그린티 수플레 등 화사한 색감이 오감을 자극한다. 이외에 조각 케이크, 타르트 바, 파이 바, 스콘, 쿠키 등 간단히 즐길 수 있는 디저트가 다양하다.커피는 고소하면서도 향이 진해 달달한 디저트와 잘 어울린다. 모든 커피 메뉴에는 ‘매뉴팩트 커피(Manufact Coffee)’ 원두를 사용한다고 한다. 커피 이외에 홍차와 허브티, 홈 메이드 음료 등도 준비되어 있다. 커피 및 음료 가격은 3,300원~6,000원이다.위치: 서초구 남부순환로 2419(서초동 1449-1) 아트빌딩 1층영업시간: 오전 9시~오후 9시문의: 02-3471-1220
2017-03-09
50대
이상
40대
30대
20대
이하
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