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우리동네 겨울수확 농장
맛도 좋고 몸에도 좋은 과일은 자연이 주는 최고의 선물이 아닐까. 봄부터 시작해 과일의 전성기인 여름과 가을을 지나 추위에 부들부들 떠는 겨울에 이르기까지 사시사철 각양각색의 과일들이 우리 입맛을 즐겁게 한다. 겨울 추위를 이기며 하우스에서 꿋꿋하게 자란 겨울 과일의 달콤함을 맛보러 갈까. 우리동네 가까운 곳에서 자라 더욱 더 신선한 귤 체험농장과 딸기농장을 소개한다.1. 애플샤인농원“파주에서도 황금향 한라봉 조생귤이 자라는 체험농장”교하 운정에서 가까운 과일체험교육농장운정신도시에서 차로 5분 거리인 오도동에 위치한 애플샤인농원은 일년 내내 다양한 과일의 성장을 체험할 수 있는 사계절 전천후 학습장이다. 11월 황금향을 시작으로 1월에는 레드향, 2월에는 한라봉을 수확하며 늦봄인 5월에는 세미놀 조생귤을 맛볼 수 있다. 여름이 한창인 7월에는 자두를 수확하고 8월말부터 11월까지 루비에스 미니사과와 알프스, 시나노골드 등 다양한 사과 품종을 순차적으로 체험할 수 있다.대학에서 미술을 전공한 애플샤인농원 안진희 대표는 “농작물의 수확기를 잘 모르는 것은 도시에서 자란 사람들이라면 어른이나 아이나 마찬가지”라며 “엄마 아빠와 아이들이 맛있는 과일을 통해 자연과 계절의 순리를 익히면 좋겠다”는 생각으로 체험교육농장을 운영하게 됐다고 한다. 자연에서 철마다 자라는 다양한 농작물을 아이들에게 보여주기 위해 안 대표는 사과나무 아래에 딸기도 심고, 키위 블랙베리 블루베리 오디나무 땅콩 등 다양한 작목을 철마다 키우고 있다. 지난 여름에는 메론 키우기에도 도전했던 안 대표는 “어릴 적 마음에 새겨진 추억이 오래 가는 법”이라며 사계절 체험농장에 드는 수고를 마다하지 않는다.사시사철 제철과일을 경험하는 체험학습장과일 수확보다는 농장체험교육에 포커스를 두고 있는 애플샤인농원에서는 과일 수확과 함께 다양한 체험교육 프로그램을 진행한다. 귤이 한창인 늦가을과 겨울에는 귤피자와 귤피클, 귤청을 만들고 사과 수확이 한창일 때는 무와 사과를 활용해 사과동치미를 만든다. 이외에도 메주 만들기, 염색 체험, 그림 그리기 등 농작물을 활용한 다양한 체험 프로그램이 마련돼 있다.애플샤인농원은 4500평 규모의 농장으로 아이들이 신나게 뛰어놀 수 있도록 300평이 넘는 야외공간과 모래놀이터, 염소와 강아지 등 동물친구를 만나는 동물농장, 과일피자가 구워지는 동안 아이들이 기다리며 놀 수 있도록 트램펄린 시설을 갖추고 있다.농작물 수확 체험은 과일 1kg에 1만5천 원이고 다양한 체험 프로그램도 1종에 1만5천 원이다. 보통 4인 가족이 방문하면 과일 수확 2종, 체험 프로그램 2종을 신청해서 다양하게 즐긴다고 한다. 현재 11월~12월초까지 이어지는 황금향 수확은 예약이 거의 찬 상태이며 1월과 2월 레드향과 한라봉 수확 체험 예약을 받고 있다.위치 - 파주시 청룡두길 456-27 애플샤인농원문의 - 010-7702-2729, 031-945-95502. 겨울 딸기 햇살농원“얼리버드 딸기 매니아들 모여라”애플 아이폰이나 스마트폰 신제품이 출시되면 비싸더라도 누구보다 먼저 써봐야 직성이 풀리는 얼리버드가 있듯 자연이 주는 과실에도 얼리버드만이 맛볼 수 있는 특별한 맛이 있다. 11월경 누구보다 먼저 나온 겨울 햇딸기가 바로 그것이다.겨울 햇딸기는 봄 딸기에 비해 당도가 월등히 높고 크기가 큰 대과라고 한다. 보기만 해도 탐스러운 커다란 딸기는 한입 베어 물면 입안 가득 느껴지는 식감도 남다르다. 신선한 햇딸기를 내 눈으로 직접 보고 바로 구매해서 맛있게 먹을 수 있는 딸기 농원이 인근에 있다.햇살농원 대표는 “겨울 첫 딸기는 원래 수량이 적고 크기가 커서 이 무렵이 딸기가 비싼 시기지만 가장 맛있는 딸기를 먹으려면 지금이 적기”라고 말한다. 도농복합도시에 위치한 일산과 운정신도시라서 행복한 순간이다. 우리동네 가까운 곳에서 자라는 맛있는 딸기를 더욱 신선하기 즐길 수 있으니 말이다. 멀리서 배 타고 오는 열대 과일도 이색적이지만, 우리 땅에서 건강하게 자란 딸기, 그 햇딸기가 머금고 있는 신선하고 영양 가득한 맛을 즐겨보자. 집근처 마트에서도 신선한 햇딸기가 있지만 소비자가 발품 팔아 찾아가는 딸기농원에서는 시중보다 1~2천원 정도 저렴하게 구입할 수도 있다. 신선도와 맛은 보장된다.위치 파주시 적성면 주월리 1149번지 햇살농원문의 010-9122-0687
2019-11-22
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