'#딸기' 검색결과 총 8개의 기사가 있습니다.
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호텔 딸기 프로모션
맛이나 가격 면에서 겨울 과일의 제왕이 된 딸기, 특히 새콤달콤한 최상품 딸기는 일상적으로 접하기 어려울 정도로 가격이 만만치 않다. 올해는 특히 사과, 귤 등 겨울에 먹을 수 있는 과일들의 가격이 전부 치솟아 마트에서 과일 고르기가 쉽지 않다. 맛있는 제철 딸기를 한 번쯤 마음껏 먹고 싶다면 호텔 딸기 프로모션을 찾아보면 어떨까? 신선한 생딸기부터 딸기를 이용한 각종 디저트와 음료, 식사처럼 즐길 수 있는 요리까지 맛볼 수 있는 호텔들의 딸기 프로모션을 모아봤다.파크 하얏트 서울 ‘더 라운지’ : 스트로베리 애프터눈 티 세트삼성역 바로 앞에 있는 파크 하얏트 서울의 최고층인 24층에 있는 ‘더 라운지(The Lounge)’에서는 탁 트인 도심 뷰와 함께 달콤한 시간을 즐길 수 있도록 당도 높은 제철 딸기를 다양한 테이스트로 구성해 스트로베리 애프터눈 티 세트를 선보이고 있다.다채로운 딸기 디저트들로 가득 채워진 3단 트레이 속에는 달콤한 딸기를 포함한 신선한 제철 과일 및 따뜻한 홈메이드 스콘이 포함되어 있으며, 딸기 타르트와 스파이스 딸기 초콜릿 케이크, 장미 & 리치 딸기 무스 케이크, 제비꽃 & 딸기 크림 블러드 오렌지 케이크, 바닐라 케이크 등이 대표적이다.특히, 초콜릿으로 장식한 딸기를 보석 상자에 담아 테이블로 직접 서비스하는 패스어라운드 아이템은 인증샷 필수 아이템으로 보는 즐거움과 골라 먹는 즐거움을 선사한다. 디저트를 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 간단한 세이버리 메뉴도 준비되어 있다. 킹크랩 미니 샌드, 스페인산 베이컨 크루아상, ASC 인증 완도산 전복 브루스케타, 토마토 바질페스토 스틱 등 4종류의 세이버리 메뉴로 풍성함을 더했다.따뜻한 겨울의 오후 티타임을 느낄 수 있도록 로제 스파클링 와인 한 잔과 유기농 꽃 & 허브 블렌디드 티 셀렉션을 포함하며 가격은 1인 기준 64,000원이고 10,000원 추가 시 스페셜 논 알코올 음료인 레드 티 뱅쇼 또는 화이트 티 뱅쇼도 이용 가능하다.위치: 서울 강남구 테헤란로 606, 파크 하얏트 서울 24층 ‘더 라운지’이용 시간: 3월 10일까지, 주중 14:00~17:30, 주말 12:00~17:30(예약 시간으로부터 2시간 이용 가능)가격: 64,000원(1인 기준), 2인부터 이용 가능예약 및 문의: 02-2016-1205, 네이버 예약 시 10% 할인그랜드 하얏트 서울 호텔 ‘갤러리’ : 산청딸기 스트로베리 세레나데 애프터눈 티그랜드 하얏트 서울 호텔의 로비 라운지 카페 ‘갤러리’는 겨울 제철 신선한 딸기를 마음껏 즐길 수 있는 ‘스트로베리 세레나데 애프터눈 티’를 2월 29일까지 선보인다.이번 애프터눈 티의 주재료인 지리산 산청 딸기는 지리산 청정지역에서 자라 대한민국 대표 브랜드 대상에 빛나는 명품 딸기로, 높은 당도와 선명한 빛깔, 풍부한 과육으로 딸기의 깊은 맛을 느낄 수 있는 최고 품질의 딸기로 유명하다.귀여운 비주얼에 딸기 모양 그대로를 표현한 ‘딸기 오팔리스 무스’는 딸기, 블루베리, 라즈베리, 레드커런트를 젤리로 만들고 진한 초콜릿 무스를 더해 한입에 모든 베리류를 즐길 수 있는 달콤 꾸덕한 맛의 베리 집합체이다. ‘딸기 젤리 요거트’는 초콜릿 볼 속 새콤달콤한 요거트를 필링하고 위에 생딸기를 얹어 마치 미니 케이크와 같다. 폭신한 핑거비스퀴에 부드러운 바닐라 초콜릿 무스를 샌드 한 ‘딸기 샤를로트 케이크’는 차갑게 먹는 디저트로 아이스크림 샌드위치를 떠오르게 한다. ‘딸기 이튼 매스’는 머랭 특유의 쿠키 같은 식감에 베리류의 은은함이 느껴진다. 영국 대표 디저트인 만큼 차와 함께 곁들인다면 추운 겨울날 딸기의 달콤함에 녹아내리는 기분을 느낄 수 있다.다양한 세이버리도 함께 즐길 수 있는데 이번 세이버리와 샤퀴테리에는 ‘푸아그라 딸기 타르트’, ‘피스타치오 딸기 롤’, ‘베리 티라미수’ 등 딸기와 어울리는 조합으로 한 번 맛보면 잊을 수 없도록 호텔 페이스트리 셰프가 야심차게 준비했다. 1월 한 달 동안은 애프터눈 티와 함께 제공되는 차와 커피에 더불어 스페셜 칵테일 한 잔이 포함되어 디저트와 곁들였을 때 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있다.위치: 서울 용산구 소월로 322, 그랜드 하얏트 서울 로비1층 ‘갤러리’이용 시간: 2월 29일까지, 13:30~17:00가격: 130,000원(2인 1세트 기준)예약 및 문의: 02-797-1234, 홈페이지 예약노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스 : 스트로베리 애프터눈 티 세트노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스는 ‘스트로베리 애프터눈 티 세트‘를 싱글, 스위트, 딜라이트 등 다양한 옵션으로 구성했다.신선한 생딸기, 루비 초콜릿과 라이스 크리스피로 바삭한 식감이 특징인 ‘딸기 루비 크리스피’, 딸기 처트니로 만든 머랭 디저트 ‘딸기 라임 파블로바’, 딸기와 리치로 만든 퓨레를 활용한 젤리 디저트 ‘딸기 파트 드 프뤼’, 루비 초콜릿으로 만든 브라우니 스타일의 디저트 ‘딸기 브론디’, 딸기 마스카포네 크림으로 부드러움이 일품인 ‘딸기 롤’, 딸기 쇼트케이크, 블랙 딸기 슈 등으로 구성했으며, 입맛을 돋울 무화과 버터 스콘, 토마토 바질 샌드위치, 과일 카나페도 함께 준비했다.다양한 디저트와 함께 즐기기 좋은 스리랑카의 최고급 홍차 브랜드 ‘딜마(Dilmah)’의 티 5종과 커피, 스페셜 음료인 릴레 비브(Lillet Vive) 칵테일, 논알콜 칵테일 스트로베리 플로터(Strawberry Floater) 중 하나를 취향에 맞게 선택할 수 있어 음료마다의 페어링으로 색다른 맛을 느낄 수 있다.특히, 다양한 딸기 디저트뿐만 아니라 든든함을 더해줄 브런치 플래터를 함께 이용할 수 있는 딜라이트(2인) 세트는 브루스게타 4종을 포함하여 씨푸드 샐러드, 스테이크 샐러드, 홈메이드 베이컨 시저 샐러드 중 한 가지를 선택할 수 있다.위치: 서울 중구 을지로 238, 노보텔 앰배서더 서울 동대문 20층 ‘고메바’이용 시간: 11:30~18:30가격: 싱글(1인) 50,000원, 스위트(2인) 88,000원, 딜라이트(2인) 99,000원예약 및 문의: 02-3425-8102더블트리 바이 힐튼 서울 판교 : 스트로베리 블레싱 애프터눈 티 세트강남서초 지역에서 접근성이 좋은 분당에 있는 더블트리 바이 힐튼 서울 판교에서는 가성비 좋은 딸기 프로모션 상품을 만나볼 수 있다. 호텔 1층 카페에서 ‘스트로베리 블레싱 애프터눈 티 세트’를 선보이고 있다.갓 수확한 제철 딸기를 다채로운 매력으로 즐길 수 있는 ‘스트로베리 블레싱 애프터눈 티 세트’는 디저트를 즐기는 순간만큼은 딸기의 축복을 받은 듯한 특별한 경험을 선사하고자 기획됐다. 다양한 스위츠 디저트부터 입맛을 돋우는 세이버리 메뉴, 클래식한 애프터눈 티를 즐길 수 있는 베이커리까지 다양하게 구성되어 있어 특별한 미식과 무드를 선물한다.딸기의 달콤함을 한껏 느낄 수 있는 스위츠 디저트는 부드러운 바닐라 크림이 올라간 ‘마다가스카르 바닐라 타르트’와 딸기 슈크림이 가득 들어간 ‘빠따슈’, 핑크빛의 ‘루비 초콜릿 무스’, 생딸기와 생크림의 조화가 돋보이는 ‘딸기 쇼트케이크&rsquo
2024-01-18
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호텔 딸기 프로모션
언제부턴가 딸기는 겨울이 제철, 딸기는 봄보다 겨울에 더 맛있게 즐길 수 있는 과일이 됐다. 그렇지만 맛있는 최상품 딸기의 가격은 만만치 않아 딸기를 마음껏 먹고 싶을 땐 호텔 딸기 뷔페나 디저트 프로모션을 찾게 된다. 신선한 생딸기부터 아기자기한 디저트와 음료, 식사처럼 즐길 수 있는 요리까지 맛볼 수 있는 특급 호텔들의 딸기 프로모션을 모아봤다.파크 하얏트 서울 ‘더 라운지’ : 스트로베리 애프터눈 티삼성역 바로 앞에 있는 파크 하얏트 서울의 최고층 24층에 있는 ‘더 라운지(The Lounge)’는 당도 높은 제철 딸기를 다양하게 맛볼 수 있는 ‘스트로베리 애프터눈 티 세트’를 출시해 4월 2일까지 진행한다.3단 트레이에 달콤한 딸기를 포함한 신선한 제철 과일 및 따뜻한 홈메이드 스콘이 포함되어 있으며, 딸기 콤포트와 마스카포네 크림 치즈가 들어간 딸기 슈게트, 눈꽃 모양의 겨울 느낌을 담은 딸기 얼그레이 무스, 솔티드 캬라멜과 바닐라, 딸기 향이 잘 어우러진 딸기 바닐라 베린느, 구운 치즈 케이크에 딸기가 가득 올라간 딸기 & 레몬 버베너 치즈 케이크, 요거트 크런치가 올라간 딸기 요거트 초콜릿 등이 대표적이다. 특히, 초콜릿으로 장식한 딸기를 보석 상자에 담아 테이블로 직접 서비스하는 패스어라운드 아이템은 인증샷 필수 아이템으로 보는 즐거움과 골라 먹는 즐거움을 선사한다.간단한 세이버리 메뉴도 준비되어 있다. 캐러멜라이징된 양파와 무화과, 솔티드 캐러멜 크림치즈로 단짠의 조화를 느낄 수 있는 크런치 밀푀유, 불고기 라구 소스에 바질, 파마산 치즈, 고추장 양파 소스로 만들어진 부드러운 미니 요코쇼 푸딩, 브리오슈 버터번에 한우 패티를 채운 미니 국내산 한우 버거 그리고 이탈리아산 초리조 살사와 양파로 만들어진 돼지고기 초리조 퀴시 등의 세이버리 메뉴는 든든함을 더해준다.웰컴 스파클링 와인을 비롯해 겨울의 향기와 따뜻한 빛깔을 담은 유기농 꽃 & 허브 블렌딩 티, 커피 등의 음료도 준비되어 있다. 매일 오후 12시부터 5시 30분까지 진행하며, 2시간 동안 이용 가능하다. 가격은 1인 기준 64,000원이다.●위치 : 서울 강남구 테헤란로 606 파크 하얏트 서울 24층 ‘더 라운지’●이용 시간 : 4월 2일까지, 12:00~17:30 (예약 시간으로부터 2시간 이용 가능)●가격 : 64,000원(1인 기준), 2인부터 이용 가능●예약 및 문의 : 02-2016-1205, 네이버 예약그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 ‘스트로베리 고메 부티크’그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 1층 ‘로비 라운지 & 바’에서 3월말까지 파인다이닝 수준의 딸기 프로모션 ‘스트로베리 고메 부티크’를 진행한다.코스 메뉴인 ‘스트로베리 고메 부티크’는 웰컴 드링크로 딸기 모히또와 프레시 왕딸기가 제공되고, 캐비아와 로메스코 소스를 곁들인 훈제 연어 티안, 트러플 와일드 버섯 수프, 푸아그라 소스를 곁들인 한우 쇠고기 안심 스테이크와 랍스터 버터구이로 구성된 ‘서프 & 터프’, 인터컨티넨탈 파르나스의 수석 페이스트리 셰프가 선보이는 딸기 디저트까지 신선한 딸기의 진수와 세계 3대 진미를 동시에 경험할 수 있는 브런치 코스 요리로 제공된다.주말 및 공휴일 오전 11시 30분부터 오후 1시 30분까지 운영하며, 가격은 성인 1인 기준 120,000원이다. 1월 네이버 예약 및 결제 고객에게는 10% 할인 혜택이 제공된다.●위치 : 서울 강남구 테헤란로 521 1층 ‘로비 라운지 & 바’●이용 시간 : 주말 및 공휴일 11:30~13:30●가격 : 120,000원(1인 기준)●예약 및 문의 : 02-559-7603, 1월 네이버 예약 10% 할인JW 메리어트 동대문 ‘더 라운지’ 살롱 드 딸기 by JW‘JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울’은 로비에 있는 ‘더 라운지’에서 ‘살롱 드 딸기 by JW’ 딸기 디저트 뷔페를 4월 30일까지 선보인다. ‘살롱 드 딸기 by JW’의 이번 시즌은 특별히 까다로운 선별 과정을 거쳐 엄선한 최상 품질의 프리미엄 겨울딸기를 활용해 감각적이고 다채로운 디저트와 함께 세이보리 메뉴들로 한층 업그레이드됐다.딸기는 크기로 압도하는 킹스베리, 분홍색의 만년설 딸기, 높은 당도를 자랑하는 죽향 딸기, 비타민 C함량이 풍부한 비타베리 등 엄선한 4종의 프리미엄급을 선보인다.대표 디저트 메뉴로는 생딸기 초콜릿 디핑, 머랭과 딸기, 영국 전통 디저트 딸기 이튼 메스, 라즈베리 다쿠아즈, 미니 몽블랑 데니시, 베리 슈, 딸기 무스, 카눌레, 마카롱, 딸기 생크림 케이크, 프레지에, 말렌카 케이크, 핑크 초콜릿 분수와 과일 퐁듀 컨디먼트 등 총 16여 종의 다채로운 디저트 메뉴로 구성됐다.세이버리 메뉴로는 고소한 성게알 무스, 달콤 새콤 딸기 처트니 소스와 푸아그라 크림 브륄레, 로스트비프와 트러플 매시 포테이토를 얹어내는 미니 팝오버 브루스케타까지 준비된다. 웰컴 스페셜 음료는 딸기 샹그리아, 딸기 에이드, 딸기 쉐이크, 딸기 라떼 중 선택할 수 있고, 커피 또는 TWG 티 셀렉션 중 1잔이 함께 제공된다.주중은 1부 오후 1시 30분~3시 30분, 2부 오후 4시~6시, 주말 및 공휴일은 1부 오전 11시~오후 1시, 2부 오후 1시 30분~3시 30분, 3부 오후 4시~6시로 운영된다.● 위치 : 서울 종로구 청계천로 279, JW 메리어트 동대문 1층 ‘더라운지’● 이용 시간 : 4월 30일까지, 주중 1~2부 / 주말 및 공휴일 1~3부● 가격: 성인 70,000원 / 어린이 35,000원 (주말은 10% 추가)● 예약 및 문의: 02-2276-3336, 네이버 예약 시 주중 10% 할인워커힐 호텔앤리조트 ‘더파빌리온’ 러블리 스트로베리워커힐 호텔앤리조트는 제철 맞은 딸기를 활용한 디저트 프로모션 ‘러블리 스트로베리’를 그랜드 워커힐 로비 라운지 ‘더파빌리온’에서 4월 30일까지 진행한다. 이번 프로모션에서는 당도와 향이 풍성한 논산 설향 딸기를 전문 파티시에의 레시피로 완성한 12종의 디저트를 선보인다.딸기 디저트 세트는 레밍턴 케이크와 베리 소스를 곁들인 레밍턴 파나코타, 바닐라 크림과 생딸기를 담은 딸기 크레페, 레이디 핑거와 바닐라 크림에 딸기를 비롯한 다양한 베리류를 얹은 베리 샤를로트 등 이름만으로도 사랑스럽고 달콤한 딸기 디저트와 피자, 파르마 햄 브루스케타 등으로 구성된다.또 다른 방식으로 딸기 디저트를 즐기고 싶은 고객들을 위한 세트 메뉴도 준비했다. 달콤한 딸기 디저트와 산뜻한 스파클링 와인의 페어링으로 다양하고 풍부한 맛의 스펙트럼을 즐길 수 있으며, 딸기 빙수와 커피의 조합으로 보다 풍성한 오후의 티타임을 완성할 수도 있다.‘러블리 스트로베리’는 오전 11시부터 오후 7시까지 이용할 수 있으며, 보다 자세한 내용 문의는 유선 또는 워커힐 홈페이지를 통해서 가능하다● 위치 : 서울 광진구 워커힐로 177 그랜드 워커힐 서울 1층 로비 ‘더파빌리온’● 이용 시간: 4월 30일까지, 11:00~19:00● 가격: 95,000원(2인 기준), 1인 추가금액은 49,000원● 예약 및 문의: 02-450-4534, 네이버 예약그랜드 하얏트 서울 ‘갤러리’ 스트로베리 애프터눈 티그랜드 하얏트 서울 호텔의 로비 라운지 카페 ‘갤러리’
2023-01-19
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특급 호텔 딸기 뷔페
추운 날씨지만 마트에는 새콤달콤한 딸기가 한창이다. 겨울딸기가 인기를 끌면서 딸기는 봄보다 겨울에 더 맛있게 즐길 수 있는 과일이 됐다. 그래서인지 풍성하고 다양하게 딸기를 맛볼 수 있는 호텔 딸기 뷔페도 시즌을 앞당겨 프로모션을 진행한다. 신선한 생 딸기에서부터 아기자기한 디저트와 음료, 식사처럼 즐길 수 있는 요리까지 맛볼 수 있는 특급 호텔들의 딸기 뷔페를 모아봤다.그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 ‘스트로베리 고메 부티크’‘그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스’의 내년 1월 3일부터 1층 로비라운지에서 딸기 디저트 프로모션을 진행한다. 특히 인터컨티넨탈은 2007년 딸기 뷔페를 처음 선보인 원조 호텔답게 매년 색다른 메뉴와 새로운 서비스를 선보이고 있다.올 겨울에는 뉴욕 현지 출신의 에릭 칼라보케(Eric Kalaboke) 베이커리 셰프가 국내 최초로 딸기를 주재료로 한 뉴욕 스타일의 딸기 브런치를 선보인다. 11시부터 시작하는 브런치 타임을 편성해 즉석 계란요리 및 와플 등을 딸기와 조화롭게 접목해 색다른 브런치 메뉴를 준비할 예정이다. 또한 기존에 ‘세계 3대 진미’를 코스 요리로 제공하는 서비스 역시 강화해, 푸아그라 나비올리를 곁들인 트러플향의 버섯 크림 수프, 코파 햄으로 감싼 호주산 쇠고기 안심구이, 캐비어 카나페 등도 제공한다. 1월 이용고객에 한해 12월 얼리버드 15% 할인 프로모션도 진행할 예정이다.●기간 : 1월 3일~4월 26일, 금/토/일●가격 : 65,000원●이용시간 : 금요일 오후 12시~2시 30분, 토/일요일 오전 11시~오후 1시, 오후 1시 30분~3시 30분●예약 및 문의 : 02-559-7603워커힐 호텔앤리조트 ‘베리베리 스트로베리’‘워커힐 호텔앤리조트’의 대표적인 식음료 프로모션인 딸기 뷔페, ‘베리베리 스트로베리(Very Berry Strawberry)’는 1월 11일부터 ‘그랜드 워커힐 서울 호텔’ 로비라운지 더파빌리온에서 열린다. 이번 ‘2020 워커힐 베리베리 스트로베리’는 특히 베리힐파크(Berry Hill Park)를 콘셉트로, 단순 딸기뷔페를 넘어 ‘인스타그래머블’한 디저트 놀이동산으로 데커레이션을 강화할 예정이다.처음 선보인 이후 워커힐의 딸기 뷔페는 호텔 딸기 뷔페의 왕좌로 자리매김하며 해마다 많은 고객의 사랑을 받았다. 이번 ‘베리베리 스트로베리’에서는 신선한 딸기 본연의 맛을 느낄 수 있는 딸기 및 식사대용으로 가능한 40여종 이상의 다양한 딸기 음식 메뉴를 선보인다. 포털사이트인 네이버를 통해 12월까지 미리 예약할 경우 얼리버드 15%의 할인 혜택이 제공된다.●기간 : 1월 11일~4월 26일 금/토/일●가격 : 성인 68,000원, 초등학생 53,000원, 미취학아동 43,000원●이용시간 : 금요일 1부 오후 5시~7시, 2부 오후 7시 30분~9시 30분 토/일/공휴일 1부 오후 12시~2시, 2부 오후 2시 30분~4시 30분, 3부 오후 5시~7시●예약 및 문의 : 02-455-5000(사전예약 필수)반얀트리 클럽 앤 스파 서울 ‘베리 베리 베리’서울 남산에 위치한 ‘반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)’의 ‘그라넘 다이닝 라운지(Granum Dining Lounge)’는 딸기 디저트 뷔페 ‘베리 베리 베리(Very Vary Berry) 프로모션’을 12월 7일부터 선보인다. 이번 프로모션은 단맛이 강하고 식감이 좋아 호평을 얻고 있는 담양군 와우리의 와우딸기로 채워진다. 메뉴로는 신선한 생 딸기는 물론 화분처럼 생겨 모양이 이색적인 딸기 티라미수 화분, 까눌레, 마카롱, 딸기 케이크 등 딸기를 활용한 디저트를 다채롭게 선보이며 치킨, 떡볶이, 피자 등의 음식도 선보인다. 음료로는 차와 커피가 제공된다. ‘그라넘 다이닝 라운지’는 딸기 농장을 콘셉트로 꾸며져 딸기가 주렁주렁 열린 농장에 온 듯한 감성을 선사하며 포토 존을 설치하고 어린이를 위한 컬러링 북을 선물하는 등 다양한 즐길 거리를 제공한다.●기간 : 12월 7일~2020년 3월 29일, 금/토/일/공휴일●가격 : 성인 65,000원, 어린이 45,000원(부가세 포함)●이용시간 : 12월 2부제, 1월부터 4부제 운영 (12시/2시 30분/5시/7시 30분)●예약 및 문의 : 02-2250-8000쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 ‘올 어바웃 스트로베리’‘쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔’의 41층에 있는 로비 라운지 바에서는 주말 시그니처 디저트 프로모션으로 무제한 딸기 디저트 뷔페 ‘올 어바웃 스트로베리’를 12월 1일부터 진행한다. 아몬드 크림 타르트와 레몬 마스카포네 크림 위에 신선한 딸기를 듬뿍 올린 딸기 레몬 마스카포네 타르트, 딸기와 라즈베리 필링이 들어가 있는 진한 다크 초콜릿 무스 케이크를 비롯해 화이트 초콜릿 파나코타와 블루베리 젤리를 얹은 화이트 초콜릿 베리 베린, 사워크림을 더하여 느끼한 맛을 줄이고 화이트 초콜릿으로 깊은 풍미를 더한 딸기 치즈 케이크, 신선한 딸기를 올린 딸기 피스타치오 휘낭시에, 달콤한 바닐라 크림과 딸기 젤리를 샌드한 딸기 퍼프 샌드위치 등 ‘올 어바웃 스트로베리’에서만 만나볼 수 있는 특별한 디저트를 맛볼 수 있다. 떡볶이, 참치타다키, 살라미, 초리조 오징어 주키니 샐러드, 모둠 올리브, 치킨 가라아게 등의 풍성한 먹거리도 커피나 티와 함께 준비된다. 네이버 예약 시 10% 할인 혜택이 제공된다.●기간 : 12월 1일~2020년 3월 31일, 금/토/일/공휴일●가격 : 49,000원●이용시간 : 12월 20일까지 2부제 운영(오후 2시/4시 30분) 12월 21일부터 금요일 2부제, 주말 및 공휴일은 3부제(오후 1시 30분/4시/6시 30분)●예약 및 문의 : 02-2211-1740JW 메리어트 동대문 ‘살롱 드 딸기’‘JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울’은 로비층에 있는 ‘더 라운지’에서는 12월 6일부터 ‘살롱 드 딸기’ 디저트 뷔페를 선보인다. 디저트 메뉴는 시그니처 바비 로고가 더해진 딸기 롤케이크, 진한 크림과 딸기의 조화가 인상적인 딸기 티라미수, 신선한 딸기를 듬뿍 올린 딸기 타르트, 가장 사랑받는 페이스트리 메뉴인 딸기 밀푀유, 향긋함에 부드러움까지 더한 딸기 파나코타, 상큼 달콤한 맛이 조화를 이루는 딸기 콤포트, 초콜릿 퐁듀, 생크림과 함께 준비되는 신선한 생 딸기 등 약 30여 가지로 구성된다. 또한, 디저트 외에 레트로 푸드인 핑크 핫도그와 디저트의 달콤한 맛을 중화해줄 불닭 떡볶이, 그리고 이국적인 맛을 살린 따끈한 쌀국수 세이보리 메뉴 중 1가지를 선택해 즐길 수 있으며, 딸기 밀크셰이크와 딸기 라테, 딸기 파르페, 딸기 진토닉, 로제 스파클링 와인 등 딸기 음료도 1종 선택할 수 있다.●기간 : 12월 6일~2020년 5월●가격 : 주중 55,000원, 주말 59,000원●이용시간 : 주중 1부 오후 1시 30분~3시 30분, 2부 오후 4시~6시 주말/공휴일 1부 오전 11시~오후 1시, 2부 오후 1시 30분~3시 30분, 3부 오후 4시~6시●예약 및 문의 : 02-2276-3336
2019-12-12
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우리동네 겨울수확 농장
맛도 좋고 몸에도 좋은 과일은 자연이 주는 최고의 선물이 아닐까. 봄부터 시작해 과일의 전성기인 여름과 가을을 지나 추위에 부들부들 떠는 겨울에 이르기까지 사시사철 각양각색의 과일들이 우리 입맛을 즐겁게 한다. 겨울 추위를 이기며 하우스에서 꿋꿋하게 자란 겨울 과일의 달콤함을 맛보러 갈까. 우리동네 가까운 곳에서 자라 더욱 더 신선한 귤 체험농장과 딸기농장을 소개한다.1. 애플샤인농원“파주에서도 황금향 한라봉 조생귤이 자라는 체험농장”교하 운정에서 가까운 과일체험교육농장운정신도시에서 차로 5분 거리인 오도동에 위치한 애플샤인농원은 일년 내내 다양한 과일의 성장을 체험할 수 있는 사계절 전천후 학습장이다. 11월 황금향을 시작으로 1월에는 레드향, 2월에는 한라봉을 수확하며 늦봄인 5월에는 세미놀 조생귤을 맛볼 수 있다. 여름이 한창인 7월에는 자두를 수확하고 8월말부터 11월까지 루비에스 미니사과와 알프스, 시나노골드 등 다양한 사과 품종을 순차적으로 체험할 수 있다.대학에서 미술을 전공한 애플샤인농원 안진희 대표는 “농작물의 수확기를 잘 모르는 것은 도시에서 자란 사람들이라면 어른이나 아이나 마찬가지”라며 “엄마 아빠와 아이들이 맛있는 과일을 통해 자연과 계절의 순리를 익히면 좋겠다”는 생각으로 체험교육농장을 운영하게 됐다고 한다. 자연에서 철마다 자라는 다양한 농작물을 아이들에게 보여주기 위해 안 대표는 사과나무 아래에 딸기도 심고, 키위 블랙베리 블루베리 오디나무 땅콩 등 다양한 작목을 철마다 키우고 있다. 지난 여름에는 메론 키우기에도 도전했던 안 대표는 “어릴 적 마음에 새겨진 추억이 오래 가는 법”이라며 사계절 체험농장에 드는 수고를 마다하지 않는다.사시사철 제철과일을 경험하는 체험학습장과일 수확보다는 농장체험교육에 포커스를 두고 있는 애플샤인농원에서는 과일 수확과 함께 다양한 체험교육 프로그램을 진행한다. 귤이 한창인 늦가을과 겨울에는 귤피자와 귤피클, 귤청을 만들고 사과 수확이 한창일 때는 무와 사과를 활용해 사과동치미를 만든다. 이외에도 메주 만들기, 염색 체험, 그림 그리기 등 농작물을 활용한 다양한 체험 프로그램이 마련돼 있다.애플샤인농원은 4500평 규모의 농장으로 아이들이 신나게 뛰어놀 수 있도록 300평이 넘는 야외공간과 모래놀이터, 염소와 강아지 등 동물친구를 만나는 동물농장, 과일피자가 구워지는 동안 아이들이 기다리며 놀 수 있도록 트램펄린 시설을 갖추고 있다.농작물 수확 체험은 과일 1kg에 1만5천 원이고 다양한 체험 프로그램도 1종에 1만5천 원이다. 보통 4인 가족이 방문하면 과일 수확 2종, 체험 프로그램 2종을 신청해서 다양하게 즐긴다고 한다. 현재 11월~12월초까지 이어지는 황금향 수확은 예약이 거의 찬 상태이며 1월과 2월 레드향과 한라봉 수확 체험 예약을 받고 있다.위치 - 파주시 청룡두길 456-27 애플샤인농원문의 - 010-7702-2729, 031-945-95502. 겨울 딸기 햇살농원“얼리버드 딸기 매니아들 모여라”애플 아이폰이나 스마트폰 신제품이 출시되면 비싸더라도 누구보다 먼저 써봐야 직성이 풀리는 얼리버드가 있듯 자연이 주는 과실에도 얼리버드만이 맛볼 수 있는 특별한 맛이 있다. 11월경 누구보다 먼저 나온 겨울 햇딸기가 바로 그것이다.겨울 햇딸기는 봄 딸기에 비해 당도가 월등히 높고 크기가 큰 대과라고 한다. 보기만 해도 탐스러운 커다란 딸기는 한입 베어 물면 입안 가득 느껴지는 식감도 남다르다. 신선한 햇딸기를 내 눈으로 직접 보고 바로 구매해서 맛있게 먹을 수 있는 딸기 농원이 인근에 있다.햇살농원 대표는 “겨울 첫 딸기는 원래 수량이 적고 크기가 커서 이 무렵이 딸기가 비싼 시기지만 가장 맛있는 딸기를 먹으려면 지금이 적기”라고 말한다. 도농복합도시에 위치한 일산과 운정신도시라서 행복한 순간이다. 우리동네 가까운 곳에서 자라는 맛있는 딸기를 더욱 신선하기 즐길 수 있으니 말이다. 멀리서 배 타고 오는 열대 과일도 이색적이지만, 우리 땅에서 건강하게 자란 딸기, 그 햇딸기가 머금고 있는 신선하고 영양 가득한 맛을 즐겨보자. 집근처 마트에서도 신선한 햇딸기가 있지만 소비자가 발품 팔아 찾아가는 딸기농원에서는 시중보다 1~2천원 정도 저렴하게 구입할 수도 있다. 신선도와 맛은 보장된다.위치 파주시 적성면 주월리 1149번지 햇살농원문의 010-9122-0687
2019-11-22
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2019 특급 호텔 딸기 이벤트
추운 날씨지만 요즘 특급 호텔을 찾으면 봄의 기운을 한껏 느낄 수 있는 있다. 바로 딸기 뷔페나 이벤트가 열리고 있어서 달콤 상큼, 화사한 색감까지 계절을 잊게 한다. 메뉴도 다양하고 풍성해서 신선한 생 딸기에서부터 아기자기한 디저트와 음료, 식사처럼 즐길 수 있는 다양한 요리까지 다양하게 맛볼 수 있다. 특급 호텔들의 딸기 뷔페와 이벤트를 모아봤다.그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 ’스트로베리 고메 부티크’‘그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스’의 로비라운지에서는 세계 3대 진미를 활용한 코스 요리와 딸기 디저트 뷔페를 함께 만날 수 있는 ‘스트로베리 고메 부티크(Strawberry Gourmet Boutique)’를 선보인다. 딸기 디저트로 구성된 기존 딸기 뷔페와 달리, 푸아그라, 캐비어, 트러플 등 3대 진미를 활용한 에피타이저, 전채 요리, 수프, 파스타, 메인 요리, 디저트 등 6코스 메뉴가 제공된다. 뿐만 아니라, 최고의 당도를 자랑하는 싱싱한 생 딸기를 비롯해 뉴욕 유명 호텔에서 베이커리를 책임지던 ‘에릭 칼라보케(Eric Kalaboke)’ 신임 베이커리 셰프가 선보이는 딸기 생토노레, 딸기 까눌레 보르들레즈, 레드 크럼블 슈 등 10종류의 디저트를 무제한으로 이용할 수 있다. 모든 고객들에게는 커피 또는 차 메뉴 1잔이 제공되며, 1만원을 추가하면 스파클링 와인 1잔도 즐길 수 있다.●기간 : 1월 5일~3월 31일, 주말●가격 : 65,000원(세금 및 봉사료 포함)●이용시간 : 토/일 오후 12시~3시반얀트리 클럽 앤 스파 서울 ’베리 베리 베리’서울 남산에 위치한 도심 속 리조트, ‘반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banyan Tree Club & Spa Seoul)’의 모던 유러피언 레스토랑 ‘그라넘 다이닝 라운지(Granum Dining Lounge)’에서는 매주 금, 토, 일 및 공휴일에 딸기 디저트 뷔페 ‘베리 베리 베리(Very Vary Berry)’ 프로모션을 선보이고 있다. 메뉴는 신선한 생 딸기 향이 가득한 시폰 케이크, 딸기를 토핑한 까눌레, 딸기 가나슈를 샌드한 마카롱, 딸기 요거트 판나 코타, 딸기 초콜릿 퐁듀 등 다양한 디저트와 함께 뉴욕 타임즈 선정 10대 슈퍼 푸드로 구성한 세이버리 메뉴가 준비된다. 또한 식사대용으로도 충분히 즐길 수 있도록 그라넘 다이닝 라운지의 시그니처 메뉴인 화덕 피자와 샌드위치, 볶음밥, 샐러드, 떡볶이 등이 제공된다.●기간 : ~4월 14일, 금/토/일/공휴일●가격 : 성인 59,000원, 어린이 45,000원(세금 및 봉사료 포함)●이용시간 : 4부제 운영그랜드 워커힐 서울 ’베리베리 스트로베리’‘워커힐 호텔앤리조트’의 대표적인 식음료 프로모션인 딸기 뷔페, ‘베리베리 스트로베리(Very Berry Strawberry)’가 ‘그랜드 워커힐 서울’ 로비라운지 더파빌리온에서 열린다. 올해 12회를 맞은 워커힐 ‘베리베리 스트로베리’에서는 신선한 딸기 본연의 맛과 향을 전하는 스트로베리 타워 등 기존 딸기 메뉴에 21종의 새 메뉴가 추가돼 총 45종을 선보인다. 특히 올해는 딸기와 함께 즐길 수 있는 세계 3대 진미 (푸아그라, 트러플, 캐비어) 메뉴가 눈에 띈다. 푸아그라는 브루스게타에 올려 바삭하고 고소한 맛을, 트러플은 시원한 아이스크림으로 상큼하고 깔끔하게, 그리고 캐비어는 지라시 스시에 올려 고급스러운 맛을 강조했다. 또한 14종의 메뉴를 즉석에서 조리해 제공하는 라이브스테이션을 확대하고, 어린이 고객을 위해 워커힐의 귀여운 캐릭터를 본뜬 캐릭터 솜사탕도 준비했다.●기간 : 1월 12일(토)~4월 28일(일) 금/토/일●가격 : 성인 68,000원, 초등학생 50,000원, 미취학아동 40,000원(세금, 봉사료 포함)●이용시간 : 금요일 1부 오후 5시~7시, 2부 오후 7시 30분~9시 30분 토/일/공휴일 1부 오후 12시~2시, 2부 오후 2시 30분~4시 30분, 3부 오후 5시~7시인터컨티넨탈 서울 코엑스 ’스트로베리 애비뉴’‘인터컨티넨탈 서울 코엑스’ 로비라운지는 ‘스트로베리 애비뉴(Strawberry Avenue)’라는 테마로 거리에서 만날 수 있는 다양한 디저트를 딸기로 재해석해 약 30여 가지의 메뉴로 새롭게 구성했다. 딸기 수플레, 딸기 타르트, 딸기 마차 롤, 딸기 브라우니 등 다양한 딸기 디저트가 제공되며, 셰프가 상주하는 라이브 스테이션에서는 딸기 플람베, 과일 크레페, 잉크 와플 등을 즉석으로 즐겨볼 수 있다. 특히 딸기 플람베는 인터컨티넨탈만의 고유 메뉴로 화려한 불쇼를 관람할 수 있다. 플람베는 알코올이 들어간 음료를 이용해 불을 붙이는 프랑스식 조리법으로 생딸기에 캐러멜 시럽과 75도수의 술을 뿌리고 강한 불로 달궈 만든다. 이 외에도 딸기 누텔라 피자, 연어 샌드위치, 쌀국수 볶음, 국물 떡볶이, 우동 등 입맛을 당기는 세이보리(savory) 메뉴들도 준비되며, 모든 고객들에게는 커피 또는 차 메뉴 1잔이 제공된다.●기간 : 1월 4일~3월 31일, 금/토/일●가격 : 55,000원(세금 및 봉사료 포함)●이용시간 : 금요일 오후 12시~2시, 토/일 1부 오후 12시~2시, 2부 오후 2시 30분~4시 30분비스타 워커힐 서울 ’스트로베리 스파클’‘비스타 워커힐 서울’의 프리미엄 소셜 라운지 ‘리바(Re:BAR)’에서는 상큼한 ‘스트로베리 스파클(Strawberry Sparkle)’ 프로모션을 선보이고 있다. 아름다운 한강의 풍경을 바라보며 칵테일 또는 와인과 함께 상큼한 딸기 디저트를 즐길 수 있는 ‘스트로베리 스파클’ 프로모션은 ‘땡스 베리 마치(Thanks Berry March)’ 칵테일 2잔이 포함된 ‘스트로베리 스파클 칵테일 세트’(가격 9만원)를 기본으로 한다. 생 딸기를 비롯해 딸기 화이트 롤, 딸기 쿠키슈크림, 딸기 티라미수 등 워커힐 딸기 뷔페의 인기 메뉴가 샘플러 형태로 페어링 되며, 상하목장 아이스크림이 추가로 제공되어 부드러운 맛을 더한다. ‘땡스 베리 마치는’ 갈아 만든 생딸기 베이스에 딸기 리큐르, 오렌지 리큐르, 그리고 레몬 등의 재료를 더해 상큼하면서 청량감 있는 맛이 특징이다. 칵테일 2잔 대신 헨켈 블랑 드 블랑(Henkell Blanc de Blancs) 스파클링 와인 1병이 제공되는 ‘스트로베리 스파클 와인 세트’(가격 12만원)도 이용 가능하다.●기간 : 1월 12일(토)~4월 28일(일) 토/일●가격 : 90,000원~120,000원(세금, 봉사료 포함)●이용시간 : 오후 12시~8시JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 ’살롱 드 딸기’‘JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울’은 로비 라운지에 있는 ‘더 라운지’에서는 딸기를 활용한 다채로운 디저트와 함께 세이보리 메뉴, 음료, 티까지 함께 즐길 수 있는 ‘살롱 드 딸기’ 디저트 뷔페가 열리고 있다. 선보이는 대표 디저트로는 생크림과 함께 준비되는 신선한 생 딸기, 앙증맞은 바비 로고가 더해진 딸기 롤 케이크, 신선한 생크림이 더해진 딸기 슈크림, 입맛을 돋워줄 상큼한 딸기 샐러드, 진한 크림과 딸기의 조화가 인상적인 딸기 티라미수, 초콜릿이 듬뿍 더해진 딸기
2019-01-17
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2018 특급 호텔 딸기 이벤트
서울 곳곳의 특급 호텔 라운지에서 봄 분위기를 한껏 만끽할 수 있는 딸기 디저트 뷔페가 한창이다. 상큼 발랄한 분위기 속에서 신선한 생 딸기에서부터 보기만 해도 눈과 입이 즐거운 각종 디저트와 음료까지 딸기에 푹 빠져볼 수 있는 곳, 특급 호텔들의 딸기 뷔페와 이벤트를 모아봤다.임피리얼 팰리스 서울 ‘스트로베리 페스티벌’‘임피리얼 팰리스 서울 호텔’의 카페 델마르는 봄을 대표하는 제철 과일인 딸기를 이용해 다양한 음료 메뉴를 선보이는 ‘스트로베리 페스티벌’을 진행한다. 카페 델마르 스트로베리 페스티벌에서 선보이는 메뉴는 총 5가지로 국내산 생 딸기를 직접 갈아 딸기 본연의 맛을 풍부하게 느낄 수 있는 딸기 주스부터 부드러운 바나나를 혼합한 딸기 바나나 주스, 새콤달콤한 사과와 함께 갈아 만든 딸기 사과 주스, 우유 및 얼음과 함께 갈아 시원하고 부드럽게 즐기기 좋은 딸기 셰이크, 알코올을 첨가해 톡톡 튀는 상큼함을 맛볼 수 있는 딸기 모히토까지 총 5가지의 메뉴로 구성됐다.한편, 카페 델마르는 음료, 칵테일, 디저트와 더불어 캐주얼 요리를 하루 종일 제공해 고객 만족도를 높이고 있다. 진행 중인 스트로베리 페스티벌과 함께 즐기기 좋은 메뉴로 바닐라 아이스크림을 곁들인 따뜻한 초콜릿 케이크부터 화분 타르트에 담긴 선인장 마카롱, 토마토와 바질을 넣은 이탈리안 샌드위치 파니니, 빠쉐(매콤한 짬뽕식 스파게티) 등 디저트와 식사를 아우르는 다양한 메뉴가 준비되어 있다●기간 4월 30일까지●가격 딸기 음료 23,000원(세금 및 봉사료 포함)그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스‘스트로베리 부티크(Strawberry Boutique)’럭셔리하고 웅장한 공간을 자랑하는 ‘그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스’ 로비라운지에서는 ‘스트로베리 부티크(Strawberry Boutique)’라는 테마로 분위기 있는 데커레이션과 고급스러운 딸기 디저트, 입맛을 돋워줄 다양한 요리를 함께 만나볼 수 있다. 벨라 뤽 총주방장의 지휘 아래 딸기 티라미수, 딸기 마들렌, 딸기 모찌, 딸기 레밍턴 케이크, 딸기 보석젤리 등 새롭게 개발한 신 메뉴를 다양하게 선보인다. 또한 캘리포니아 롤, 우동, 샌드위치 등 식사대용 메뉴도 함께 준비된다. 셰프가 상주하는 라이브 스테이션에서는 딸기 플람베, 철판 아이스크림, 크루아상 와플 등을 즉석으로 즐길 수 있다. 특히 딸기 플람베는 인터컨티넨탈만의 고유 메뉴로 화려한 불쇼를 관람할 수 있다. 플람베는 알코올이 들어간 음료를 이용해 불을 붙이는 프랑스식 조리법으로 생 딸기에 캐러멜 시럽과 75도수의 술을 뿌리고 강한 불로 달궈 만든다. 모든 고객들에게는 커피 또는 차 메뉴 1잔과 스파클링 와인 1잔이 무료로 제공된다.●기간 4월 15일까지, 금/토/일●가격 56,000원(세금 및 봉사료 포함)●이용시간 금요일 오후 12시~2시 토/일 1부 오후 12시~2시, 2부 오후 2시 30분~4시 30분그랜드 워커힐 서울‘베리베리 스트로베리(Very Berry Strawberry)’‘워커힐 호텔앤리조트’ 대표적인 프로모션인 딸기 뷔페, ‘베리베리 스트로베리(Very Berry Strawberry)’는 ‘그랜드 워커힐 서울’의 로비라운지 ‘더파빌리온’에서 열린다. 2006년 처음으로 선보인 워커힐의 딸기 뷔페는 올해 11년째로 봄이면 꼭 찾아야 하는 행사로 자리매김했다. 해마다 인기가 많았던 기존 메뉴들에 새로 20종의 메뉴를 추가해 총 45종의 딸기 메뉴와 음료를 한 자리에서 맛볼 수 있다. 특히 품질이 좋고 당도가 뛰어난 논산 청정딸기를 사용해, 제철 딸기의 신선함과 영양을 그대로 담았다. 시그니처 메뉴인 딸기케이크, 치즈케이크, 티라미수는 물론 오븐에서 바로 구워 따뜻하게 맛볼 수 있는 딸기 피자와 딸기 파니니도 선보인다. 겨울철 인기 간식인 붕어빵에 딸기를 더한 딸기 붕어빵과 딸기를 얇게 썰어 넣은 딸기 지라시스시 또한 별미다. 올해 새롭게 추가된 메뉴인 퍼프 페이스트리로 감싼 클램 차우더 수프는 든든한 한 끼 식사대용으로도 손색이 없다. 이외에도 워커힐의 귀여운 캐릭터를 본뜬 캐릭터 솜사탕을 증정하여 어린이 고객들의 관심을 이끌 만한 요소도 갖췄다.●기간 4월 29일까지, 금/토/일●가격 성인 63,000원, 초등학생 45,000원, 미취학아동 35,000원(세금, 봉사료 포함)●이용시간 금 1부 오후 5시~7시, 2부 오후 7시 30분~9시 30분 토/일 1부 오후 12시~2시, 2부 오후 2시 30분~4시 30분, 3부 오후 5시~7시인터컨티넨탈 서울 코엑스‘스트로베리 애비뉴(Strawberry Avenue)’ & ‘딸기 정원(Strawberry Garden)’‘인터컨티넨탈 서울 코엑스’ 로비라운지는 ‘스트로베리 애비뉴(Strawberry Avenue)’라는 주제로, 거리에서 만날 수 있는 다양한 디저트를 재해석해 딸기를 이용한 약 30여 가지의 메뉴로 새롭게 구성했다. 딸기 화이트 초콜릿 타르트, 프로마주 블랑치즈 딸기 케이크, 딸기 마카롱 쿠기 등 달콤한 디저트 메뉴 외에도 딸기 루꼴라 피자, 치킨 토르티야, 쌀국수, 크림 떡볶이, 연어 샐러드 등 입맛을 당기는 세이보리(savory) 메뉴들도 준비되며, 커피 또는 차 1잔이 무료 제공된다.30층 스카이라운지는 ‘딸기 정원(Strawberry Garden)’으로 꾸며진다. 이탈리안 수석 셰프 페더리코 로시가 이탈리안 스타일로 해석한 딸기 브륄레, 딸기 플람베를 곁들인 감자 뇨끼, 딸기 밀푀유 등 다양한 딸기 디저트 및 식사대용 메뉴들을 뛰어난 전망과 함께 맛볼 수 있으며, 스파클링 와인이 무제한 제공된다.●기간 4월 15일까지 금/토/일●가격 로비라운지 51,000원, 스카이라운지 65,000원(세금 및 봉사료 포함)●이용시간 로비라운지-금요일 오후 12시~2시, 토/일 1부 오후 12시~2시 2부 오후 2시 30분~4시 30분, 스카이라운지-토/일 오후 3시~5시JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 ‘살롱 드 딸기’‘JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울’은 로비 라운지에 위치한 ‘더 라운지’에서는 ‘살롱 드 딸기’가 한층 업그레이드된 바비와의 콜라보로 입장부터 시선을 사로잡는다. 이번 ‘살롱 드 딸기’는 캐나다 출신의 수석 페이스트리 셰프인 채드 야마가타가 직접 감각적인 디자인 감성을 더해 완성한 타르트와 케이크, 마카롱 등의 디저트가 다채롭게 구성됐으며, 함께 곁들일 티 또는 커피가 무제한으로 제공된다.대표 디저트로는 초콜릿 퐁듀, 생크림과 함께 준비되는 신선한 생 딸기, 초콜릿을 입힌 딸기 마들렌, 달콤한 딸기 샴페인 컵케이크, 딸기 파운드케이크, 상큼한 딸기 무스가 더해진 딸기 오페라 케이크, 딸기 티라미수, 마카롱 등이 있다. 또한, 디저트 외에 주문 즉시 조리되는 매콤한 칠리의 마막 볶음면, 고소하고 담백한 식감의 탄탄면, 소고기 라구와 팬네 파스타로 구성된 세이보리 메뉴를 1종 선택해 즐길 수 있다.●기간 5월 31일까지●가격 55,000원(세금 및 봉사료 포함)●이용시간 주중 1부 오후 1시 30분~3시 30분, 2부 오후 4시~6시
2018-02-22
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맛, 품격, 가성비까지 갖춘 디저트 ‘르브레드랩’
지난 3월 1일 신세계백화점 강남점에 새로 오픈한 ‘르브레드랩(LE BREAC LAB)’이 요즘 강남의 핫한 디저트 숍으로 인기를 끌고 있다. 오픈한지 20여일이 지났지만 백화점이 문을 열기 전부터 이곳을 찾기 위해 손님들이 줄을 선다. 지방에서 시작해 서울에는 3월에 입성했지만 이미 입소문으로 맛집 마니아들 사이에 잘 알려진 곳이기도 하다.그동안 신세계백화점 강남점에 입점한 디저트 메뉴 중 인기 아이템들은 맛과 품질이 좋은 반면 가격은 비싼 편이었다. 그런데 ‘르브레드랩’은 가격만족도까지 높였다. 맛과 품격에 더해 가성비까지 접목시킨 디저트 브랜드라고 할 수 있다. 전 세계의 디저트를 연구하는 개발자들이 차별화된 레시피를 개발해 보다 ‘맛있는 빵’을 만들기 위해 노력한다고 한다. 동시에 효율적인 생산 공정으로 가격까지 낮췄다.‘르브레드랩’의 메뉴는 다양한 맛의 오믈렛, 귀여운 동물 모양의 컵케이크, 깊고 부드러운 맛의 티라미수 등이 있는데, 그중에서도 매장을 찾는 손님들이 가장 많이 찾는 메뉴는 한 박스에 24개나 들어 있는 오믈렛이다. 오믈렛은 딸기, 바나나, 소보로, 치즈, 초코 등 5가지 제품이 있으며 가격은 1박스에 10,000원~13,000원이다.위치: 서초구 반포동 19-3 신세계백화점 강남점(지하 1층)영업시간: 월~목 오전 10시30분~오후 8시 금/주말/공휴일 오전 10시30분~오후 8시30분주차: 가능문의: 본사 대표 전화 1522-1261
2017-03-24
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2017 호텔 딸기 뷔페
봄보다 먼저 찾아온 상큼한 딸기, 서울 곳곳의 특급 호텔 라운지에서는 봄 분위기를 한껏 만끽할 수 있는 딸기 디저트 뷔페가 한창이다. 신선한 생 딸기에서부터 파이, 케이크, 푸딩, 퐁듀, 음료 등 딸기가 들어간 다양한 디저트가 보기만 해도 눈과 입을 즐겁게 한다.여심을 저격하고 있는 특급호텔들의 딸기 뷔페를 모아봤다.그랜드 워커힐 서울베리베리 스트로베리(Very Berry Strawberry)‘그랜드 워커힐 서울’의 대표적인 봄 프로모션인 딸기 디저트 뷔페 ‘베리베리 스트로베리(Very Berry Strawberry)’가 올해 10주년을 맞이한다. 새롭게 리뉴얼한 로비라운지 ‘더파빌리온’에서 2월 4일(토)부터 5월 7일(일)까지 매주 금, 토, 일요일에 진행한다. 2007년, ‘스트로베리 헤븐’이라는 딸기 디저트 프로모션으로 첫 선을 보인 워커힐 딸기 뷔페는 2008년에 본격적인 디저트 뷔페인 ‘베리베리 스트로베리’로 자리 잡아 국내 딸기 디저트 뷔페 트렌드를 이끌어 왔다. 여기에 대표 아이콘인 워커힐 ‘베리 타워(Berry Tower)’는 2,000개의 생 딸기를 층층이 쌓아 올린 24단 높이의 타워로 고객들이 신선한 생 딸기를 집어 먹을 수 있는 동시에 추억을 남길 수 있는 포토 존으로 사랑 받고 있다.올해는 10주년을 맞아 일본 ‘케이오 플라자 호텔 도쿄’의 파티셰를 초청해 일본 특유의 감성을 담은 디저트를 별도로 선보일 예정이며, 메뉴도 총 45가지로 지난해보다 더욱 풍성해진 딸기 디저트를 즐길 수 있다. ‘베리베리 스트로베리’에 사용되는 모든 딸기는 품질이 좋고 당도가 뛰어난 논산 딸기를 사용한다.기간: 2월 4일(토)~5월 7일(일), 금/토/일가격: 성인 63,000원, 어린이 45,000원, 미취학아동 30,000원(세금, 봉사료 포함)이용시간: 금요일 1부 17:00~19:00, 2부 19:30~21:30토/일 1부 12:00~14:00, 2부 14:30~16:303부 17:00~19:00, 사전예약 필수예약 및 문의: 02-455-5000JW 메리어트 호텔 서울아이 러브 스트로베리‘JW 메리어트 호텔 서울’의 로비라운지에서는 4월 30일까지 새콤달콤한 딸기의 향기가 가득한 ‘아이 러브 스트로베리(I Love Strawberry)’ 프로모션을 선보인다. 메뉴로는 생딸기와 주스, 바삭함이 일품인 딸기 다쿠아즈, 여러 겹의 바삭한 퍼프 페이스트리에 커스터드 크림을 채운 딸기 밀푀유, 딸기 퓨레를 넣어 만든 가래떡, 생딸기를 넣어 만든 크루아상, 딸기 오페라, 딸기향 가득한 휘낭시에와 쉬폰 케이크, 딸기 몽블랑, 딸기 로마노프, 딸기 파르페 등이 준비된다. 월요일부터 금요일까지는 17여종, 토요일부터 일요일은 30여종의 딸기 디저트가 미니 샌드위치, 리코타 치즈 샐러드, 퀘사디아, 미트 볼 등의 스낵 메뉴와 함께 마련된다. 또한 아이 러브 스트로베리를 이용하는 고객에 한하여 각 테이블마다 서프라이즈 웰컴 메뉴를 만나볼 수 있다.기간: 4월 30까지, 매일가격: 월~금 39,000원, 토/일 56,000원 (세금, 봉사료 포함)이용시간: 월~금 14:00~17:00토/일 1부 12:00~14:30, 2부 15:00~17:30예약 및 문의: 02-6282-6736반얀트리 클럽 앤 스파 서울베리 베리 베리(Very Vary Berry)서울 남산에 위치한 도심 속 리조트 ‘반얀트리 클럽 앤 스파 서울’은 3월 26일까지 ‘그라넘 다이닝 라운지(Granum Dining Lounge)’에서 딸기 디저트 뷔페 ‘베리 베리 베리(Very Vary Berry)’를 운영한다. 메뉴는 세계적인 디저트 브랜드로 호텔 내에도 입점이 되어있는 몽상클레르(Mont St. Clair) 디저트를 마음껏 즐길 수 있도록 구성했다. 딸기 가나슈를 샌드한 마카롱, 생딸기가 통째로 들어간 딸기 크림 몽블랑, 딸기 생크림과 크림치즈를 넣은 슈와 에클레어, 딸기 크림 레드벨벳 컵케이크, 베리류 과일 브레드 푸딩, 딸기 요거트 판나 코타 등 총 30여종 디저트를 무제한으로 즐길 수 있다. 또한 디저트뿐 만 아니라 식사대용으로도 충분히 즐길 수 있도록 딸기를 곁들인 미니 버거, 커리 마리네이드한 스위트 스파이시 치킨, 렌틸콩 샐러드, 또띠아 피자 등 메뉴를 추가했다. 풍성한 딸기의 향과 맛을 느낄 수 있는 딸기 모히토 등 4가지 종류의 칵테일도 이용할 수 있다. 한편 반얀트리에서 이번 프로모션에서 사용되는 딸기는 우수농산물(GAP)로 선정된 곡성군의 제품을 산지 직송으로 매일 납품받아 가장 신선한 상태로 사용한다.기간: 3월 26일까지가격: 55,000원 (부가세 10% 포함)이용시간: 주말 및 공휴일 1부 12:00~13:40, 2부 14:00~15:40예약 및 문의: 02-2250-8143JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울살롱 드 딸기 밀라노동대문의 첫 특1급 럭셔리 부티크 호텔인 ‘JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울’은 ‘더 라운지’에서 다양한 딸기 디저트와 프리미엄 티를 무제한 즐길 수 있는 ‘살롱 드 딸기 밀라노(Salon de Ddalki Milano)’ 디저트 뷔페를 5월말까지 선보인다. 이번 딸기 뷔페는 패션의 도시 밀라노를 테마로 하여 모던하고 세련된 이탈리안 감성에 영감을 받아 준비한 타르트, 케이크 등 딸기를 이용한 10여종 이상의 홈메이드 디저트를 프리미엄 티 혹은 커피와 곁들여 무제한으로 즐겨 볼 수 있다. 캐나다 출신의 수석 페이스트리 셰프인 채드 야마가타가 준비하는 홈메이드 딸기 디저트로는 싱싱한 생딸기를 초콜릿 퐁듀, 생크림과 함께 즐겨 볼 수 있을 뿐만 아니라, 달콤한 딸기 화이트 초콜릿 타르트, 촉촉하고 부드러운 비스퀴와 폭신하고 쫀득한 머랭이 부드럽게 녹아드는 카르디날 슈니텐, 입에 살살 녹는 커스터드 크림이 듬뿍 들어 있는 딸기 에끌레어, 이탈리안 전통 디저트인 딸기 자발리오네, 진한 풍미의 치즈를 느껴볼 수 있는 마스카포네 딸기 치즈 케이크 등 디저트 종류 외에도 주문 즉시 조리 되는 이탈리안 감성의 파로 파스타, 사프란 리조또 등의 메뉴도 즐길 수 있다.기간: 5월말까지가격: 48,000원 (세금, 봉사료 포함)이용시간: 주중 14:00~17:00, 주말 1부 13:30~15:30,2부 16:00~18:00, 3부 18:30~20:30예약 및 문의: 02-2276-3336그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 & 인터컨티넨탈 서울 코엑스스트로베리 컬렉션 2017(Strawberry Collection 2017)삼성동의 ‘그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스’와 ‘인터컨티넨탈 서울 코엑스’는 4월 16일까지 매주 금, 토, 일요일에 두 호텔 로비라운지 및 ‘인터컨티넨탈 서울 코엑스’의 30층 스카이라운지에서 딸기 디저트 뷔페 ‘스트로베리 컬렉션 2017(Strawberry Collection 2017)’을 진행한다. 또한 두 호텔 로비라운지에서는 1월과 2월 두 달간 인터컨티넨탈 카카오톡 친구를 통해 예약하는 고객들에게 3명 방문 시, 추가 1명은 무료 혜택도 제공한다.두 호텔 로비라운지에서는 라이브 스테이션을 강화해 다양한 즉석 메뉴를 만날 수 있다. 그랜드 인터컨티넨탈 파르나스 로비라운지에서는 쫄깃한 크루아상 도우로 갓 만들어낸 따뜻한 와플, 화려한 불 쇼를 볼 수 있는 ‘딸기 플람베(Flambe)‘ 등이 제공된다. 인터컨티넨
2017-02-02
50대
이상
40대
30대
20대
이하
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