생식빵과 수제잼 전문 반포 ‘화이트리에’
지역내일
2022-11-24
(수정 2022-11-24 오후 3:14:14)
고속터미널 사거리 반포역 4번 출구 인근, 반포쇼핑타운 8동에 있는 ‘화이트리에’는 프리미엄 생식빵 전문점으로 식사 대용 식빵 애호가라면 강남 빵지순례 코스로 꼭 들러볼만한 곳이다. 빵은 식빵 한 종류만 풀(Full) 사이즈와 하프(Half) 사이즈 두 가지로 판매하고, 매장에서 직접 만든 첨가물 제로의 수제잼도 있다.
‘화이트리에’ 생식빵이 인기 있는 이유는 무엇일까? 캐나다산 밀 두 종류를 일본 장인의 기술로 섬세하게 블렌딩해 사용하고, 계란이나 보존료를 넣지 않고 천연 죽염을 사용해 건강한 맛과 쫄깃한 식감을 추구했다는 점이다. 3일간 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있는 점도 매력적이다. 주문한 식빵은 원하는 두께로 잘라주는데 커팅 두께는 1.2cm, 1.5cm, 2cm, 3cm 등 네 가지 중 선택할 수 있다. 생식빵은 그냥 식빵만 먹어도 맛있고, 샌드위치용으로도 제격이다.
‘화이트리에’ 수제잼은 딸기버터, 딸기장미, 얼그레이밀크, 라즈베리초코 등 여러 가지가 있는데, 가장 맛이 좋은 제철 과일과 천연재료만을 사용해 만들기 때문에 생식빵에 은은한 향을 입혀준다.
위치: 서초구 신반포로 219(잠원동) 1층 1호
영업시간: 10:00~20:00, 매주 수요일 휴무
주차: 가능
문의: 02-533-3008
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