가족모임, 단체모임은 파주 심학산 맛집 ‘심학산 뜨락’에서
가족모임, 단체모임을 위한 별관 마련
심학산의 보리굴비맛집으로 유명한 ‘심학산 뜨락’이 본관 옆에 다양한 소규모 모임이 가능한 별관을 마련했다. 심학산 뜨락의 별관은 예약제로 운영하는데, 모임이나 회식이 많은 연말시즌이라 벌써부터 직장모임이나 칠순모임, 팔순모임 등 소규모 가족모임에 대한 문의가 많다고 한다. 요즘은 코로나19로 인해 많은 인원이 모이기 어려워 10명 이내의 모임이 대부분. 음주보다는 맛있는 음식을 나누며 간소하게 치른다고 한다.
심학산 뜨락의 대표메뉴는 보리굴비정식이다. 크고 통통한 굴비를 모양 그대로 잘 쪄낸 보리굴비에 12가지 이상 반찬이 곁들여진 한상차림으로 나온다. 음식하나하나에 정성이 들어가고 특히 정갈하고 깔끔한 맛에 어르신들이 좋아한다. 보리굴비를 따뜻한 밥 위에 얹어 먹기도 하고, 녹찻물에 밥을 말아 올려 먹기도 하고 먹는 방법도 가지가지. 맛도 맛이지만 보리굴비는 양질의 단백질과 비타민, 철분, 무기질이 풍부해 기력회복에도 좋은 전통 음식이다.
명품 보리굴비 선물로도 인기
심학산 뜨락에서는 영광 법성포에 덕장을 두고 해풍에 건조시킨 굴비를 매장에 들여오고 있다. 명절에는 선물세트 주문이 많이 들어오는데, 매장 한 켠에 마련된 직판장이 있어 일상적으로도 구입이 가능하다.
위치 파주시 서패동 236-1 (돌곶이길 136)
예약문의 031-941-9202
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