카페, 빵집, 식료품점, 정육점이 한 공간에~
양재천 인근에 위치한 도곡 2동 주민센터 주변의 카페 골목을 지나다 보면 유독 산뜻한 흰색 건물이 한 눈에 들어온다. 이 건물 1층에는 카페와 빵집, 식료품, 정육점이 있다.
밀크티로 유명한 ‘카페 진정성’, 유기농 빵 전문점인 ‘The Velo’, 다양한 식품 재료를 판매하는 ‘진열장’ 그리고 저지방 숙성 전문 정육점인 ‘감성고기’ 매장이 한 곳에 모여 있다. 1층은 한 번에 4가지 종류의 품목을 편리하게 한 장소에서 구매할 수 있도록 되어있는 소위 복합 매장이며 2층에는 일반 레스토랑인 VASKIT 423이 있다.
이중 ‘카페 진정성’은 밀크 티로 유명하다. 이곳의 ‘오리지널골드 밀크 티’는 100% 홍차 잎을 냉침하여 만든 수제 로얄 밀크 티이다. 찬물에 홍차와 우유를 우려서 만드는 냉침방식을 사용해 얼음을 넣고 차갑게 마셔도 홍차의 깊은 풍미를 느낄 수 있다고 한다. 1층 입구 쪽에 위치한 정육점 ‘감성고기’는 부위에 따라 건식 숙성방식인 드라이에이징 방식과 습식 숙성방식으로 소고기와 돼지고기를 숙성시켜 판매하고 있다. 드라이에이징 방식으로 숙성된 스테이크용 안심과 등심은 이곳의 인기 품목이다.
위치: 강남구 논현로 26길 41(도곡동 423-10)
영업시간: 오전 10시~오후 10시
주차: 대리주차 가능
문의: 02-6925-4893~5
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