평촌 학원가 뒤편에 위치한 수제초콜릿카페 카카오마루는 수제초콜릿 공방과 온라인 쇼핑몰을 운영을 시작으로 오프라인 매장을 오픈한 것이다. 매장 안에 들어서면 수제초콜릿 전문점답게 다양한 수제초콜릿이 가지런히 진열되어 있다. 이곳의 초콜릿은 52% 다크초콜릿 베이스에 다양한 재료를 조합해서 만든 초콜릿을 선보이기 때문에 씁쓸하면서도 달콤하고 생각보다 많이 달지 않아 평소에 초콜릿을 좋아하지 않는 사람들도 매니아가 된다. 또한 대용유지가 들어있지 않은 천연 카카오버터로 만든 초콜릿으로 다양한 음료로도 즐길 수 있다.
카카오마루의 메뉴는 기본적으로 수제 초콜릿을 비롯해 초콜릿 음료, 스무디, 빙수, 마카롱, 케익 등 메뉴가 다양하다. 생 초콜릿은 달콤하고 부드러우면서도 쫀득쫀득한 식감이 일품. 퐁당 쇼꼴라는 겉은 바삭한 빵처럼 되어있고 속은 중탕한 다크 초코가 들어있어 씁쓸하면서도 달콤해서 한번 먹어본 사람은 자꾸 찾게 된다. 이밖에 그린티화이트초콜릿, 카카오마루초콜릿, 체리초콜릿, 아이스크림초콜릿 등 여러 가지 초콜릿 음료와 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 진한 초코빙수, 딸기가 듬뿍 들어있는 딸기 빙수, 쌉싸름한 녹차 맛이 가득한 녹차초콜릿빙수 등 다양한 빙수도 준비되어 있어 여름을 시원하게 즐길 수 있다. 또한 매일 밤 9시 이후에는 매장에서 직접 만든 케익류를 20%할인된 가격으로 구입할 수 있다.
특별한 날 친구나 연인, 가족에게 선물할 수 있고 달콤함을 즐길 수 있는 각종 수제 초콜릿을 만나고 싶다면 카카오마루를 찾아가보는 건 어떨까?
위치 안양시 동안구 귀인로 172번길 62
문의 070-8874-8840
윤지해리포터 haeihaei@naver.com
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