갈비집의 고기중량은 가게마다 편차는 있지만 보통 200~300g 사이. 적지 않은 양이지만 숯불에 맛있게 구워진 갈비를 몇 점 먹다보면 금세 동이 나고 1~2인 분씩 더 시키게 마련이다. 그리고 계산할 때 생각보다 많은 금액에 놀라기도 한다.
부천중동 현대백화점 뒤편 먹자골목에 위치한 위대한 먹보갈비는 직접 개발한 특제양념에 재운 스테이크 갈비를 무한리필로 제공한다. 가격은 1만3000원. 게다가 단품으로 제공하는 고기메뉴들도 무한리필손님에겐 추가 50% 할인 제공한다. 갈비를 무한리필로 먹다가 국내산 생삼겹살을 추가 주문하면 1인분에 6,000원이다.
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