‘횡성 농가맛집’ 올해 3호점 조성
지역내일
2014-07-07
횡성군농업기술센터(소장 이완규)가 횡성농가맛집 3호점을 선보인다.
2012년 횡성농가맛집 1호점으로 문을 연 ‘윤가이가’는 청일면 큰고시길에 위치해 횡성의 대표 특산품인 횡성더덕영양밥정식을 맛집 메뉴로 하여 14개월째 운영 중에 있으며, 2013년 횡성농가맛집 2호점인 ‘오음산산야초밥상’은 공근면 오음산을 둘러싸고 있는 동네에서 “캠프영농조합법인을 결성하여 오음산 산야초를 주제로 하여 올 2월 말부터 농가맛집을 운영하고 있다.
올해 조성될 횡성농가맛집 3호점은 둔내 IC에서 5분 거리인 둔내면 고원남로에 위치하고 있다. 고랭지에서 재배된 산채, 약채 등을 주재료로 하여 산약채정식을 선보일 예정이다.
농가맛집은 직접 또는 인근지역의 농산물을 갓 수확하여 인심 좋은 농가의 아낙이 정성스럽게 한상 차려낸 밥상으로 1일전 예약해야 한다.
농가맛집 선정은 전년도에 시군에서 농가들로부터 사업신청을 받아 강원도에 추천을 하고, 도기술원에서 사업예정 부지, 사업자의 마인드 및 자격 여부 등을 현장 심사하여 다음해인 1월에 사업자를 선정해 통보한다.
Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved.
2012년 횡성농가맛집 1호점으로 문을 연 ‘윤가이가’는 청일면 큰고시길에 위치해 횡성의 대표 특산품인 횡성더덕영양밥정식을 맛집 메뉴로 하여 14개월째 운영 중에 있으며, 2013년 횡성농가맛집 2호점인 ‘오음산산야초밥상’은 공근면 오음산을 둘러싸고 있는 동네에서 “캠프영농조합법인을 결성하여 오음산 산야초를 주제로 하여 올 2월 말부터 농가맛집을 운영하고 있다.
올해 조성될 횡성농가맛집 3호점은 둔내 IC에서 5분 거리인 둔내면 고원남로에 위치하고 있다. 고랭지에서 재배된 산채, 약채 등을 주재료로 하여 산약채정식을 선보일 예정이다.
농가맛집은 직접 또는 인근지역의 농산물을 갓 수확하여 인심 좋은 농가의 아낙이 정성스럽게 한상 차려낸 밥상으로 1일전 예약해야 한다.
농가맛집 선정은 전년도에 시군에서 농가들로부터 사업신청을 받아 강원도에 추천을 하고, 도기술원에서 사업예정 부지, 사업자의 마인드 및 자격 여부 등을 현장 심사하여 다음해인 1월에 사업자를 선정해 통보한다.
Copyright ⓒThe Naeil News. All rights reserved.
위 기사의 법적인 책임과 권한은 내일엘엠씨에 있습니다.
<저작권자 ©내일엘엠씨, 무단 전재 및 재배포 금지>
목록
보내기