도심 속에 찾아온 자연의 선물 ‘카페레몬테이블-대치점’ 오픈
지역내일
2013-09-09
건강한 식재료를 원칙으로 고객들에게 자연을 전하는 ‘카페레몬테이블-대치점’이 9월 11일(수) 대치동 학원가의 중심인 은마아파트사거리에 오픈한다. 정직한 마음으로 청정먹거리를 고객의 테이블에 올리고자 전남 광주에서 시작된 브랜드는 프랜차이즈지만 알 만한 사람들은 이미 알고 있는 숨은 맛 집이다. 1층 매장에서는 패스트푸드 대신 수제 토스트와 제철과일 주스를 제공하며, 해외에서 배전한 원두를 수입하는 여타 커피 전문점 브랜드와는 달리 본사에서 최상의 생두를 수입해 매장에서 필요한 만큼만을 소량으로 로스팅해 제공하고 있다. 아래층 키친매장에는 생태계의 법칙을 준수하여 잘 자란 자연 그 자체를 닮아 만든 퓨전이태리 음식을 제공하며 샐러드, 파스타, 피자, 스테이크, 라이스 메뉴와 그 밖의 사이드메뉴와 음료로 구성되어 있다. 자연의 선물 ‘카페레몬테이블’은 수업이 끝나길 기다리는 어머니들의 쉼터로, 그리고 학업에 지친 아이들의 맛과 영양, 건강을 나눌 수 있는 명소가 될 것으로 예상된다.
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