최신 주방기구와 최고 주방설비를 갖춘 키친공간에서 과학적인 식생활 문화를 위해 직접 만든 요리를 맛보고 품평하는 정성원쿠킹클래스에서 수강생을 모집하고 있다. 국내?외 다양한 조리경험과 아카데믹한 이론을 겸비한 원장이 음식과 관련된 다양한 스토리와 함께 요리를 만들어 처음 접하는 사람도 즐겁고 쉽게 이해하고 조리할 수 있다. 특히 가족, 친구, 연인, 예비신부, 독신, 요리애호가, 직장동우회원 등을 위한 생활요리와 취미반 정규강좌와 일일특강으로 수시접수가 가능하다. 매 4주마다 한식 양식 일식 베이킹 등 새로운 요리로 편성하여 다양한 요리도 배우고 즐길 수 있도록 구성되어 있다.
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