서곡리 (구)하얏트뷔페 자리 3층과 4층에 씨푸드 뷔페인 ‘모모’가 9월 20일 오픈했다. 김정래 대표가 오랜 동업종 경력과 해산물 공급업체 운영의 노하우를 살려 싱싱한 활어회와 20~40여 가지의 초밥과 롤, 활해산물을 이용한 다양한 즉석요리를 제공해 남녀노소 모두에게 적합하며 가족 모임에 제격이다. 김 대표는 “식재료 해산물을 직접 공수하여 내 식구가 먹는다는 마음으로 질 높은 요리를 만들고 다수의 인력 구성으로 고객만족을 높이겠다”고 말했다. 3층은 상설 뷔페이고, 4층은 돌, 회갑 등 행사전문 뷔페이다.
예약 문의 : 761-6663~4
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