퓨전한정식 ‘선유도’ 오픈
지역내일
2012-07-25
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퓨전한정식 선유도가 안산시 사동 댕이골에 오픈했다. 2층 단독 건물을 사용하는 선유도는 1층에 36석의 홀과 40석의 룸을 갖추고 있고, 2층에 8~24인석을 배치해 모임하기 좋은 곳이다. 주 메뉴는 1인분에 1만원인 한상차림과 2~3만원하는 코스요리가 있다. 코스요리는 계절선식으로 시작해 전채요리, 특선요리, 반상, 후식 순으로 나오는데 특선요리는 기본 틀을 유지하면서 매일 재료 등이 변경되어 나오는 것이 특징이다. 술 한 잔 하고 싶다면 1인분 2만5000원하는 주안상을 시키면 좋다. 이복숭 대표는 “합리적 가격, 정성 깃든 손맛, 그리고 풍성한 식탁을 만드는 것이 목표”라면서 “모든 재료와 소스는 전문 영양사와 함께 직접 관리하고 준비하고 있다”고 말했다.
문의 : 031-415-5060
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