수제 파이와 커피의 어울림 ‘브룸트리’
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수제 파이와 커피의 어울림 ‘브룸트리’
서울고 사거리에서 대법원 방향으로 3분 정도 걷다보면 ‘broom tree''라는 하얀색 간판을 단 아담한 카페가 보인다. 카페에 들어서면 프랜차이즈 커피숍에서는 느낄 수 없는 아늑한 정감이 넘친다. 구석구석 놓여 있는 아담한 화분과 소품들은 마치 집안 거실 한쪽을 나만의 카페로 꾸민 것처럼 편안함과 여유를 느끼게 해준다.
이곳의 별미는 갓 구워내는 수제 파이다. 호두파이, 살구파이, 단호박파이 등 세 가지가 준비되어 있으며 지나치게 달지 않아 정성으로 구워낸 어머니의 담백한 손맛을 경험할 수 있다. 그날그날 조금씩만 굽기 때문에 항상 신선함을 유지하고 있다. 친구와 함께 카페를 찾는다면 종류별로 주문해 호두파이의 고소함, 살구파이의 새콤함, 단호박파이의 담백함을 조금씩 나눠 먹는 즐거움도 맛볼 수 있다.
매일 조금씩 만들다보니 선물용이나 아이들 간식용으로 파이 한 판을 테이크아웃하려면 미리 전화로 주문해놓는 것이 좋다. 파이 한 판은 23,000원이며 조각파이는 5,000원이다. 오전 11시부터 오후 2시 30분까지는 런치세트를 주문하면 샌드위치와 커피를 6,500원부터 7,500원까지 보다 저렴한 가격으로 만날 수 있다.
* 위치 : 서초구 서초3동 1497-21, 서울고 사거리에서 대법원 방향
* 연락처 : 070-8732-5353
* 영업시간 : 평일 오전 11:00~오후10:30, 토요일 오후 12:00~오후 10:00
* 주차 : 가능(2~3대)
이선이 리포터 sunnyyee@dreamwiz.com
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